Câu chuyện nhỏ về BomuX Cake Shop and Tea House
Vấn đề mà BomuX luôn đặt lên hàng đầu đó chính là vệ sinh an toàn thực phẩm. Bếp BomuX đã học và được nhận giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm. Hầu hết các sản phẩm của BomuX đều làm thủ công và bằng tay ngay tại quán nên sản phẩm sẽ luôn đảm bảo được vấn đề vệ sinh. Phẩm màu và chất bảo quản gây hại cho cơ thể là hai thành phần không bao giờ
BomuX sử dụng trong sản phẩm của mình. BomuX luôn sử dụng nguyên liệu sạch và tốt nhất với giá cả phù hợp. Đó là lý do BomuX chỉ sử dụng whipping cream (kem tươi) và butter (bơ) nguyên chất được sản xuất từ sữa bò mà không bao giờ sử dụng các loại kem và bơ hóa học thay thế. Chính vì thế mà bánh tươi của BomuX chỉ bảo quản được trong thời gian rất ngắn, không như các bánh được sản xuất hàng loạt với số lượng lớn. Trà mà BomuX sử dụng là loại trà chất lượng được mua trực tiếp từ danh trà Phúc Long. (Link tham khảo về hiệu trà Phúc Long: https://www.facebook.com/pg/phuclongcoffeeandtea/about/?ref=page_internal)
Đặc biệt, Matcha và Houjicha của BomuX đều 100% sản xuất tại Nhật được nhập khẩu bởi Nekome Company Limited. Vì vậy các sản phẩm từ matcha và houjicha của BomuX đều có vị và màu sắc chính thống và đặc biệt rất tốt cho sức khỏe. Không như loại trà Đài Loan có màu sắc bắt mắt và mùi vị nồng nàn nhưng lại ko có giá trị dinh dưỡng và thậm chí gây hại cho sức khỏe. (Link tham khảo về Nekome Company Limited https://www.facebook.com/pg/neko.me.ka/about/?ref=page_internal). Ngoài ra, trái cây BomuX sử dụng trong bánh, trà và yogurt là các loại trái cây hảo hạng có nguồn gốc từ Anh và Scotland cô đặc nên giữ được vị và chất lượng hoàn hảo của trái cây, nhập khẩu từ thương hiệu Mrs Bridges của Anh Quốc.
