Hedon Winehub - Đà Nẵng

14/08/2026

🍾 BỘ 3 VANG TRẮNG PHÁP CÀNG LẠNH CÀNG "DÍNH" 🧊
(English in comment)
Lên lịch chill cùng hội cạ cứng nhưng chưa biết chọn vang gì để vừa nịnh miệng, vừa mát lạnh đánh tan cái nóng?
Đừng để buổi tiệc mất nhiệt! Chỉ cần 15 phút ướp đá sâu ở 8–10°C, bộ 3 vang trắng Pháp tuyển chọn từ Hedon sẽ đưa vị giác của bạn đi từ sảng khoái tức thì đến hậu vị mượt mà đọng lại:
✨ Arthur Metz Riesling (Alsace): Sắc nét, giàu khoáng chất.
✨ Côté Mas Languedoc Blanc (Nam Pháp): Thơm ngát hoa trắng & đào chín, êm dịu, nịnh miệng.
✨ Famille Bouey No 9 Sauvignon (Bordeaux): Thanh mát, sảng khoái, bùng nổ hương quả mọng & thảo mộc.
👉 Nhắn Hedon Winehub ngay để bắt đầu cuộc chill mà không cần chờ đợi!
_________________
𝗛𝗘𝗗𝗢𝗡 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗛𝗨𝗕
📞 Hotline: 097.650.7575 (HN) | 086.6677.118 (ĐN) | 093.346.3535 (HCM)
🔰 Showroom:
📍 102 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
📍 134 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📍 116 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
📍 35 Xuân Thủy, An Khánh, Tp.HCM
🔞 For people aged 18 and above only

13/08/2026

SERIES | 30 NGÀY HIỂU HẾT VỀ VANG 🍷
Ngày 27: Nhiệt Độ Chuẩn Sử Dụng Vang.
Nhiều người có thói quen khui một chai vang đỏ đang để trên kệ phòng khách ở nhiệt độ phòng (khoảng 28 - 30°C tại Việt Nam) và rót uống ngay vì nghĩ "vang đỏ không cần ướp lạnh". Kết quả là ngụm vang bỗng trở nên nồng nặc mùi cồn, chát gắt và mất đi hoàn toàn vị trái cây thanh mượt. Ngược lại, một chai vang trắng bị ngâm đá quá lâu lại trở nên nhạt nhẽo, câm lặng như một ly nước đá thông thường.
Mỗi dòng vang, từ Vang sủi, Vang trắng thanh nhẹ, Vang trắng đậm đà cho đến Vang đỏ, đều có một "điểm rơi nhiệt độ" hoàn hảo để bộc lộ hết vẻ đẹp của nó.
Trong tập hôm nay, chúng ta sẽ cùng hiểu rõ nhiệt độ sử dụng vang chuẩn chỉnh nhé!
_________________
𝗛𝗘𝗗𝗢𝗡 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗛𝗨𝗕
📞 Hotline: 097.650.7575 (HN) | 086.6677.118 (ĐN) | 093.346.3535 (HCM)
🔰 Showroom:
📍 102 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
📍 134 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📍 116 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
📍 35 Xuân Thủy, An Khánh, Tp.HCM
🔞 For people aged 18 and above only

12/08/2026

🍷WINE Q&A | "Sao cùng một chai vang mà uống ở nhà lại không thấy ngon?"
(English in comment)
Bạn từng uống một chai vang ở nhà hàng và thấy rất hợp gu. Thích đến mức ghi nhớ tên chai để hôm khác mua về.
Nhưng khi mở đúng chai đó ở nhà, cảm giác lại hoàn toàn khác.
"Sao không ngon như lần trước?"
"Chắc chai vang này không ngon như mình nhớ."
Bởi ai cũng nghĩ rằng chỉ cần mua đúng chai vang đó thì mở ra là sẽ ngon.
Nhưng chính thói quen này lại có thể là lý do khiến ly vang đầu tiên trở thành một trải nghiệm không mấy dễ chịu.
Rượu vang không phải là một thức uống mà chỉ cần mở nắp là sẽ luôn ngon. Nó cũng giống như một món ăn. Một bát phở để nguội sẽ khác, một tách cà phê uống khi còn nóng sẽ khác.
Và rượu vang cũng vậy.
Nhiều người dành rất nhiều thời gian để chọn giống nho, quốc gia hay mức giá. Nhưng lại bỏ qua một yếu tố đơn giản có thể thay đổi đáng kể trải nghiệm: nhiệt độ phục vụ.
Nhiệt độ có thể làm thay đổi rất nhiều những gì bạn cảm nhận trong ly. Khi quá nóng, cảm giác cồn thường rõ hơn, vị chát cũng trở nên gắt hơn. Trong khi những hương thơm dễ chịu lại khó cảm nhận hơn.
Đó là lý do cùng một chai vang nhưng ở nhà hàng và ở nhà đôi khi lại cho cảm giác rất khác. Điều khiến nhiều người thấy "không ngon" đôi khi không phải là bản thân chai vang, mà là chưa uống nó ở trạng thái ngon nhất.
Ở bài viết tiếp theo, Hedon sẽ chia sẻ cách để một chai vang thể hiện đúng hương vị vốn có ngay tại nhà.
Cùng chờ đón nhé!

09/08/2026

🥂 EVENT RECAP | TRỐNG ĐỒNG PALACE INTERNAL WINE TRAINING
Đồng hành nâng tầm nghệ thuật phục vụ tiệc cưới
Nằm trong chuỗi hoạt động nâng cao chuẩn mực dịch vụ cao cấp, Hedon Winehub & Thiên Linh Wine vừa qua đã có cơ hội đồng hành cùng đội ngũ Trống Đồng Palace - thương hiệu tổ chức tiệc cưới & sự kiện hàng đầu trong buổi training chuyên sâu về vang.
Từ cách chọn dòng vang thăng hoa cùng thực đơn cưới, nghệ thuật rót vang chuẩn xác đến sự tinh tế khi chăm sóc từng vị khách quý. Chúng tôi tin rằng, đội ngũ Trống Đồng đã có thêm những kiến thức chuẩn mực để sẵn sàng mang đến cho các cặp đôi và khách mời một đêm tiệc cưới hoàn hảo, trọn vẹn từng khoảnh khắc.
✨ Xin chân thành cảm ơn Ban lãnh đạo và tập thể Trống Đồng Palace đã cùng chúng tôi tạo nên một buổi training tràn đầy năng lượng và cảm hứng!
______________
𝗛𝗘𝗗𝗢𝗡 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗛𝗨𝗕
📞 Hotline: 097.650.7575 (HN) | 086.6677.118 (ĐN) | 093.346.3535 (HCM)
🔰 Showroom:
📍 102 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
📍 134 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📍 116 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
📍 35 Xuân Thủy, An Khánh, Tp.HCM
🔞 For people aged 18 and above only

08/08/2026

Yêu nghề và yêu khách ❤️❤️

Send a message to learn more

07/08/2026

WINE Q&A | "Tủ bảo quản vang có thực sự cần thiết?"
(English in comment)
Nhiều người bắt đầu chơi vang là bị "dắt" ngay mấy suy nghĩ "Muốn rượu ngon thì phải mua ngay một chiếc tủ bảo quản chuyên dụng".
Ngoài tiền mua vang, họ còn nghĩ sẽ phải đầu tư thêm vài triệu, thậm chí vài chục triệu đồng cho một chiếc tủ.
Điều này khiến "chơi vang" được coi là một thú vui vô cùng tốn kém.
Nhưng thực tế lại không hoàn toàn như vậy.
Điều rượu vang cần không hẳn là một chiếc tủ "xịn", mà là một môi trường ổn định.
Hãy thử nghĩ thế này, bạn mua một chai vang ngay trong ngày để tối nay ăn tối cùng gia đình hoặc cuối tháng có buổi gặp bạn bè nên mua trước một hai tuần. Lúc này, bạn gần như không cần một chiếc tủ bảo quản chuyên dụng.
Chỉ cần tránh để những nơi sau, bạn đã giữ được chất lượng của chai rượu rất tốt:
☀️ Nơi có ánh nắng chiếu trực tiếp.
🔥 Cạnh bếp hoặc những nơi nhiệt độ thay đổi liên tục.
🚗 Trong ô tô nhiều giờ, đặc biệt vào mùa hè.
📳 Nơi thường xuyên rung lắc nếu có ý định cất lâu.
❅ Vậy tủ bảo quản vang sinh ra để làm gì?
Thiết bị này không làm chai vang ngon hơn mà đúng như tên gọi, nó giúp giữ được chất lượng như nhà sản xuất mong muốn sau một thời gian dài lưu trữ.
Bằng cách duy trì nhiệt độ và độ ẩm ổn định, đồng thời hạn chế ánh sáng và rung động, những yếu tố có thể làm rượu lão hóa không như mong muốn.
❅ Khi nào thì nên đầu tư một chiếc tủ bảo quản vang chuyên dụng?
Nếu bạn thường xuyên mua nhiều chai cùng lúc, bắt đầu sưu tầm những chai có giá trị hoặc có ý định lưu trữ rượu trong nhiều tháng, nhiều năm, thì đây là một khoản đầu tư rất đáng cân nhắc.
Còn nếu bạn chỉ mua 1–2 chai để thưởng thức trong thời gian ngắn, hãy dành ngân sách đó để trải nghiệm thêm nhiều dòng vang khác nhau!
Hiểu cách bảo quản đúng luôn quan trọng hơn việc sở hữu thật nhiều dụng cụ.
Bạn đang cất chai vang ở đâu sau khi mang về?
Comment cho Hedon biết với nhé!

06/08/2026

🇫🇷 CÔTÉ MAS LANGUEDOC BLANC | Tinh thần "Luxe Rural" ngập tràn sức sống miền Nam nước Pháp
(English in comment)
Được tạo nên bởi nhà làm vang lừng danh Domaines Paul Mas dưới bàn tay tài ba của Jean-Claude Mas, chai vang này đại diện trọn vẹn cho triết lý "Luxe Rural", tôn vinh nét đẹp chân phương của thổ nhưỡng Languedoc nhưng được tinh chỉnh đầy hiện đại.
🍇 Sự pha trộn khéo léo giữa các giống nho Grenache Blanc, Vermentino, Chardonnay và Sauvignon Blanc được lên men hoàn toàn trong bồn thép không gỉ. Quy trình này giúp bảo toàn trọn vẹn sự giòn giã nguyên bản cùng sắc vàng rơm ánh lục tươi tắn.
✨ B**g tỏa tầng hương bùng nổ của cam chanh, bưởi tây, đào trắng, lê chín quyện cùng hương hoa trắng thanh tao. Chất vang nhẹ nhàng đến vừa vặn (light to medium-bodied), độ chua sống động đượm vị trái cây nhiệt đới, để lại hậu vị thanh sạch vương vấn chút mằn khoáng thanh đậm chất phóng khoáng của vùng ven biển Địa Trung Hải.
🍽️ Nâng tầm ẩm thực khi dùng làm đồ uống khai vị, hoặc kết hợp cùng hàu sống, tôm hấp, salad mùa hè, sushi/sashimi, gà nướng thảo mộc và phô mai dê.
❄️ Hãy ướp lạnh thật sâu (8–10°C) trong xô đá khoảng 30–45 phút để cảm nhận trọn vẹn độ giòn mát sảng khoái.
👉 Đổi vị tối nay bằng một ly vang trắng Nam Pháp sảng khoái ngay dưới comment!
_________________
𝗛𝗘𝗗𝗢𝗡 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗛𝗨𝗕
📞 Hotline: 097.650.7575 (HN) | 086.6677.118 (ĐN) | 093.346.3535 (HCM)
🔰 Showroom:
📍 102 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
📍 134 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📍 116 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
📍 35 Xuân Thủy, An Khánh, Tp.HCM
🔞 For people aged 18 and above only

05/08/2026

SERIES | 30 NGÀY HIỂU HẾT VỀ VANG 🍷
Ngày 26: Bí Quyết Bảo Quản Rượu Vang Đúng Cách.
Mua được một chai vang ngon đã khó, nhưng giữ cho chai vang đó luôn ở trạng thái hoàn hảo nhất cho đến ngày khai tiệc lại là một câu chuyện khác.
Rượu vang giống như một "kẻ đỏng đảnh" ghét ánh sáng, sợ nhiệt độ cao và dị ứng với sự rung lắc. Nếu bạn đang để rượu vang trên kệ tủ phòng khách đầy ánh đèn, hay dựng đứng chai vang trong góc nhà, bạn đang vô tình phá hỏng hương vị của nó từng ngày.
Tập hôm nay sẽ cho bạn biết những nguyên tắc bảo quản vang cốt lõi và các mẹo xử lý cực kỳ thông minh ngay tại nhà!
_________________
𝗛𝗘𝗗𝗢𝗡 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗛𝗨𝗕
📞 Hotline: 097.650.7575 (HN) | 086.6677.118 (ĐN) | 093.346.3535 (HCM)
🔰 Showroom:
📍 102 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
📍 134 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📍 116 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
📍 35 Xuân Thủy, An Khánh, Tp.HCM
🔞 For people aged 18 and above only

04/08/2026

🥂 Mừng Quốc tế Vang Trắng | 3 PHONG CÁCH, 3 TRẢI NGHIỆM KHÁC BIỆT
(English in comment)
Nhiều người tìm đến vang vì những chai vang đỏ đầu tiên.
Nhưng càng khám phá lâu, họ càng nhận ra thế giới vang trắng kỳ diệu hơn mình từng nghĩ.
Không chỉ có sự tươi mát, mỗi giống nho lại mang một cá tính rất riêng. Từ Chardonnay tròn đầy, Sauvignon Blanc tươi mát với hương cam chanh và thảo mộc, đến Fiano đậm đà với nhiều lớp hương vị, mỗi giống nho đều mang đến một trải nghiệm rất riêng.
Có những chai sinh ra để nâng vị hải sản. Có những chai đủ cấu trúc để đồng hành cùng thịt gia cầm, pasta sốt kem hay phô mai.
Chính vì vậy mà vang trắng không còn đơn thuần là “lựa chọn cho mùa hè”, mà đã trở thành dòng vang được rất nhiều người yêu thích trên bàn ăn mỗi ngày.
Nhân Ngày Quốc tế Vang Trắng 4/8 này, Hedon đã chọn ra 3 cá tính khác nhau để bạn bắt đầu hoặc tiếp tục hành trình khám phá của riêng mình.
🤍 Đâu là phong cách hợp với bạn nhất?
_________________
𝗛𝗘𝗗𝗢𝗡 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗛𝗨𝗕
📞 Hotline: 097.650.7575 (HN) | 086.6677.118 (ĐN) | 093.346.3535 (HCM)
🔰 Showroom:
📍 102 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
📍 134 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📍 116 Nguyễn chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
📍 35 Xuân Thủy, An Khánh, Tp.HCM
🔞 For people aged 18 and above only.
Ẩn bớt

03/08/2026

EVENT RECAP | FAIFO SIX HANDS DINNER: Tinh hoa di sản giữa lòng Hội An
(English in comment)
Đêm tiệc độc quyền Faifo Six Hands Dinner diễn ra vào ngày 24/06 vừa qua tại Nhà hàng Lantern (Vinpearl Nam Hội An) đã khép lại trọn vẹn, để lại những dấu ấn khó phai.
Lấy cảm hứng từ thương cảng Faifo sầm uất, nơi giao thoa của những nền văn hóa qua hàng trăm năm lịch sử. Đêm tiệc đã đưa thực khách ngược dòng thời gian qua 6 chương ẩm thực đương đại đầy cảm xúc cùng bộ sưu tập rượu vang tuyển chọn tinh tế từ Hedon Winehub & Thiên Linh Wine.
✨ Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Ban Quản lý và đội ngũ Lantern Restaurant (Vinpearl Nam Hội An) đã tin tưởng và cùng đồng hành tạo nên từng cung bậc cảm xúc thăng hoa cho đêm tiệc.
Và trên hết, xin cảm ơn những vị khách quý đã cùng chúng tôi tạo nên không khí đầy trọn vẹn
Hẹn gặp lại Quý vị trong những hành trình thưởng vị tiếp theo!
🍷 Hãy cùng nhìn lại những khoảnh khắc này nhé!
_________________
𝗛𝗘𝗗𝗢𝗡 𝗪𝗜𝗡𝗘𝗛𝗨𝗕
📞 Hotline: 097.650.7575 (HN) | 086.6677.118 (ĐN) | 093.346.3535 (HCM)
🔰 Showroom:
📍 102 Ngọc Hà, Ba Đình, Hà Nội
📍 134 Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
📍 116 Nguyễn chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng
📍 35 Xuân Thủy, An Khánh, Tp.HCM
🔞 For people aged 18 and above only.