08/10/2022
🐙🐙R.âu b.ạch t.uộc là loại hải sản chứa nhiều dưỡng chất tốt cho cơ thể. Chúng cung cấp nhiều vi.ta.min như A, B1, B2, C và một số loại khoáng chất khác là ph.ốt ph.o, can.xi, s.ắt, đ.ồng, k.ẽm, i ốt. Đây đều là những chất rất tốt cho sự phát triển của tr.í n.ão. Ngoài ra, thịt b.ạch t.uộc chứa ít chất b.éo phù hợp với những người ăn k.iêng gi.ảm c.ân hay chơi thể thao.
🐙🐙Với r.âu b.ạch t.uộc đã cấp đông, bạn nên chọn râu có lớp d.a c.ăng, b.óng m.ịn, m.àu n.âu x.ám, tuyệ.t đối không chọn màu tr.ắng đ.ục. Bạn cũng nên chọn những túi r.âu b.ạch t.uộc đã cấp đông có xuất xứ rõ ràng, đựng trong túi hút chân không và ở nơi cung cấp uy tín.
R.âu bạch tuộc đã có rất nhiều món quen như: hấp, chiên. xào. nướng nhưng các mum đã thử món R.âu B.ạch T.uộc Ch.iên Nước M.ắm chưa? Nếu chưa cùng thử nhé!
✅📥Nguyên liệu:
💢👉1kg râu bạch tuộc,
💢👉1 muỗng cà phê hành tím băm,
💢👉1 muỗng cà phê tỏi băm,
💢👉gia vị: đường, nước mắm, tương cà, tương ớt
✅📥Các bước làm:
✔ R.âu b.ạch t.uộc sau khi mua về rửa sạch với m.uối, c.ắt khúc vừa ăn. Sau đó mang đi ch.iên chín, v.ớt ra, để r.áo dầu.
✔ Cho 2 muỗng canh đường, 2 muỗng canh nước m.ắm, 1 muỗng canh tương cà, 1 muỗng canh tương ớt, trộn đều lên.
✔ Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu ăn. Khi dầu n.óng, đổ h.ành, t.ỏi vào ph.i th.ơm. Sau đó cho hỗn hợp gia vị ở trên vào, đảo đều tay. Tiếp theo đổ r.âu b.ạch t.uộc đã ch.iên vào, đảo đều cho thấm gia vị, đun cho đến khi nước sệt lại thì tắt bếp, hoàn thành món ăn.
Với tiết trời thu se se Hà Nội, món mực chiên nước m.ắm sẽ rất h.ao cơm. Các mum hãy thử làm món này cho bữa cơm gia đình ngày cuối tuần đi
☎0972560505
🏠136 Hồ Tùng Mậu - BTL - HN