18/06/2026
Tại sao La Casa chỉ làm số lượng ít?
Thật ra, tụi mình hoàn toàn có thể làm nhiều hơn.
Làm nhiều pizza hơn.
Làm nhiều lasagna hơn.
Làm nhiều pasta hơn.
Nhưng rồi sẽ đến lúc mọi thứ phải nhanh hơn.
Một công đoạn sẽ bị rút ngắn.
Một nguyên liệu sẽ bị thay thế.
Một chiếc lasagna sẽ không còn được chăm chút như chiếc đầu tiên.
Đó không phải là điều tụi mình mong muốn
Ví dụ như món Fresh Homemade Lasagna của tuần này.
Không chỉ phần ragù được nấu chậm nhiều giờ.
Không chỉ sốt béchamel được làm từ đầu.
Ngay cả những lá pasta cũng được nhào, cán và cắt hoàn toàn bằng tay trong căn bếp nhỏ của La Casa.
Đó là công việc tốn thời gian.
Nhưng chính những điều đó tạo nên sự khác biệt khi bạn nếm miếng lasagna đầu tiên.
Mềm.
Đậm đà
Và rất “homemade”.
❤️ Đó là lý do tụi mình luôn chọn làm ít hơn…
…để mỗi phần ăn đều là phần ăn mà tụi mình thật sự tự hào yêu quý mang đến khách hàng.
📅 La Casa mở cửa từ thứ Sáu đến Chủ Nhật.
⚠️ Như mọi khi, tất cả đều được chuẩn bị với số lượng giới hạn.
Nếu bạn muốn thưởng thức Lasagna tuần này, tụi mình rất khuyến khích đặt trước ngay từ hôm nay.
🚚 Take-away & Delivery
🍕 Có mặt trên Grab
🍽️ Dine-in vui lòng gọi và xác nhận trước.
Hẹn gặp mọi người cuối tuần này. ❤️
Video một em bé đang tha thiết xin fromage khi papa đang làm lasanga cho gia đình 🥰
——
Why does La Casa only make small quantities?
Actually, we could make more.
More pizzas.
More lasagna.
More pasta.
But then things have to get faster.
One step will be shortened.
One ingredient will be replaced.
A lasagna won't be as meticulously crafted as the first one.
That's not what we want.
For example, this week's Fresh Homemade Lasagna.
Not only is the ragù slow-cooked for hours.
Not only is the béchamel sauce made from scratch.
Even the pasta sheets are kneaded, rolled, and cut entirely by hand in La Casa's small kitchen.
It's time-consuming work.
But it's precisely those things that make the difference when you taste your first lasagna.
Soft.
Rich in flavor.
And very "homemade". ❤️ That's why we always choose to make less…
…so that each serving is a serving we are truly proud of and cherish bringing to our customers.
📅 La Casa is open Friday to Sunday.
⚠️ As always, everything is prepared in limited quantities.
If you want to enjoy Lasagna this week, we highly recommend ordering today.
🚚 Take-away & Delivery
🍕 Available on Grab
🍽️ For dine-in, please call and confirm in advance.
See you all this weekend! ❤️
[Video of a baby eagerly asking for cheese while papa is making lasagna for the family 🥰]
