18/05/2026
🥩 Butcher’s Cut | Premium Food & W**e Selection
Khám phá các nguyên liệu cao cấp được lựa chọn bởi các khách sạn 5 sao và nhà hàng đạt sao Michelin.
Butcher’s Cut tự hào là thương hiệu chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp chuyên nghiệp. Kể từ năm 2019, chúng tôi đã và đang cung ứng các loại thịt, nguyên liệu, rượu vang và rượu sake được tuyển chọn kỹ lưỡng cho các khách sạn 5 sao, nhà hàng Michelin, các nhà hàng Âu - Nhật nổi tiếng và các nhà hàng Hàn Quốc sang trọng bậc nhất tại khu vực Mỹ Đình, Hà Nội.
Khởi đầu từ một cửa hàng bán buôn và bán lẻ (vận hành cửa hàng tại Mỹ Đình đến năm 2023), hiện tại chúng tôi đã chuyển đổi sang mô hình hệ thống kho bãi và xưởng chế biến riêng nhằm tập trung hoàn toàn vào chất lượng và sự chuyên nghiệp. Bằng cách tối ưu hóa cấu trúc phân phối và cắt giảm chi phí trung gian của cửa hàng truyền thống, chúng tôi mang đến những nguyên liệu cao cấp nhất với mức giá hợp lý trực tiếp tới quý khách hàng thông qua cộng đồng trực tuyến.
(※ Butcher’s Cut là thương hiệu cao cấp độc lập, hoàn toàn không liên quan đến các thương hiệu khác có tên tương tự như 'Butcher's OOO' hay 'OO Butcher'.)
✨ Điều đặc biệt chỉ có tại Butcher’s Cut
🍷 Tầm nhìn của chủ sở hữu kiêm Sommelier giàu kinh nghiệm
Người chủ sở hữu – vốn là một Sommelier chuyên nghiệp lâu năm, từng vận hành thành công nhà hàng Ý tại Yeonnam-dong (Seoul) và nhà hàng Hàn Quốc nổi tiếng tại Hà Nội – sẽ trực tiếp tuyển chọn sản phẩm. Là một chuyên gia am hiểu sâu sắc về sự kết hợp hoàn hảo (Mariage) giữa thịt, rượu vang và các loại nguyên liệu, chúng tôi cam kết lựa chọn chất lượng và hương vị một cách khắt khe nhất.
🌐 Mạng lưới phân phối cao cấp toàn cầu
Chúng tôi đảm bảo chỉ cung cấp các nguyên liệu an toàn và tươi ngon nhất thông qua mạng lưới phân phối đáng tin cậy trên toàn thế giới: từ Hàn Quốc, Việt Nam cho đến thịt bò Prime của Mỹ, Úc, New Zealand, Argentina, Tây Ban Nha, Pháp và Ý.
🥂 Ra mắt Butcher's Glass
Chúng tôi đã mở lại dịch vụ cung cấp rượu vang & rượu sake mà nhiều quý khách hàng mong đợi. Butcher's Glass hứa hẹn sẽ mang đến những sự kết hợp (pairing) hoàn hảo giúp nâng tầm hương vị của các món thịt lên một đẳng cấp mới.
🤝 Hợp tác cùng các nhà hàng Michelin & Khách sạn 5 sao
Trong tương lai, thông qua việc hợp tác với các nhà hàng Michelin nổi tiếng, các khách sạn và thương hiệu cao cấp, chúng tôi sẽ liên tục ra mắt những 'thực đơn đặc biệt' chỉ có thể tìm thấy tại Butcher’s Cut.
🛒 Cách nhanh nhất để kết nối với Butcher’s Cut
Hiện tại, Butcher’s Cut đang cập nhật danh mục sản phẩm theo thời gian thực và tương tác với khách hàng thông qua Phòng chat mở KakaoTalk. Hãy tận hưởng trọn vẹn trải nghiệm đẳng cấp của một nhà hàng Michelin ngay tại ngôi nhà của bạn.
Phòng chat mở KakaoTalk: 👉 https://open.kakao.com/o/gpPULgPc
Mã tham gia (Mật khẩu): 3030
---
Butcher’s Cut | Premium Food & W**e Selection
"Discover premium ingredients selected by 5-star hotels and Michelin-starred restaurants."
Since 2019, Butcher’s Cut has been a premium food supply brand operating primarily in Hanoi, Vietnam. We deliver carefully selected meats, ingredients, w**e, and sake to 5-star hotels, Michelin Guide restaurants, renowned Western and Japanese fine dining establishments, and top-tier Korean restaurants in the My Dinh area.
Starting as a wholesale and retail store (operating the My Dinh shop until 2023), we have now transitioned to a dedicated warehouse and in-house workshop system to focus purely on quality and expertise. By streamlining our distribution network, we eliminate the overhead costs of offline stores, bringing top-tier ingredients directly to our customers through online communities at reasonable prices.
(※ Butcher’s Cut is an independent premium brand and is completely unrelated to other brands using similar names like 'Butcher's OOO' or 'OO Butcher'.)
✨ What Makes Butcher’s Cut Special
🍷 The Discriminating Eye of an Experienced Owner Sommelier
The owner, a long-time professional sommelier who successfully operated an Italian restaurant in Yeonnam-dong, Seoul, and a famous Korean restaurant in Hanoi, directly curates our selection. As an expert who understands the perfect marriage of meat, w**e, and ingredients better than anyone, he meticulously selects only the finest in quality and taste.
🌐 Global Premium Distribution Network
We secure only safe and fresh ingredients through a trusted global network spanning South Korea and Vietnam, as well as US Prime grade, Australia, New Zealand, Argentina, Spain, France, and Italy.
🥂 Launch of 'Butcher's Glass'
We have resumed our w**e and sake sales, a feature many of you have been eagerly waiting for. We offer the perfect pairing to elevate the flavor of your meat to the absolute limit.
🤝 Michelin & 5-Star Hotel Collaborations
Moving forward, we plan to continuously introduce "exclusive menus" available only at Butcher's Cut through collaborations with renowned Michelin restaurants, luxury hotels, and premium brands.
🛒 The Fastest Way to Experience Butcher’s Cut
Butcher’s Cut currently updates its real-time product lineup and communicates with customers via the KakaoTalk Open Chatroom. Bring the exquisite experience of a Michelin-starred restaurant right to your dining table at home.
KakaoTalk Open Chatroom: 👉 https://open.kakao.com/o/gpPULgPc
Join Code (Password): 3030
---
🥩 부처스컷(Butcher’s Cut) | Premium Food & W**e Selection
"5성급 호텔과 미슐랭 레스토랑이 선택한 프리미엄 식자재를 만나보세요."
부처스컷은 2019년부터 베트남 하노이를 중심으로 5성급 호텔, 미슐랭 가이드 선정 레스토랑, 유명 양식·일식 다이닝, 그리고 미딩 지역의 최고급 한식당에 엄선된 육류와 식자재, 와인 및 사케를 공급해 온 프리미엄 식자재 전문 납품 브랜드입니다.
초기 도·소매 매장(2023년까지 미딩 매장 운영)으로 시작하여, 현재는 오직 품질 và 전문성에 집중하기 위해 창고 및 자체 작업장 시스템으로 전환하였습니다. 유통 구조를 효율화한 만큼, 오프라인 매장의 거품을 뺀 합리적인 가격으로 최고급 식자재를 온라인 커뮤니티를 통해 고객님들께 다이렉트로 선보입니다.
(※ 부처스컷은 '부처스 OOO', 'OO 부처스' 등 타 브랜드와는 무관한 독자적인 프리미엄 브랜드입니다.)
✨ 부처스컷만의 특별함
🍷 경험 많은 오너 소믈리에의 안목
오랜 기간 소믈리에로 활약하고 서울 연남동의 이탈리안 레스토랑 및 하노이 유명 한식당을 성공적으로 운영한 주인장이 직접 나섭니다. 고기와 와인, 식자재의 마리아주(조화)를 누구보다 잘 아는 전문가가 품질과 맛을 까다롭게 셀렉합니다.
🌐 글로벌 프리미엄 유통망
한국과 베트남은 물론 미국산 프라임급, 호주·뉴질랜드, 아르헨티나·스페인·프랑스·이탈리아 등 전 세계의 신뢰할 수 있는 유통망을 통해 안전하고 신선한 식자재만 확보합니다.
🥂 '부처스 글라스(Butcher's Glass)' 런칭
많은 분들이 기다려주신 와인 & 사케 주류 판매를 재개했습니다. 고기의 풍미를 극한으로 끌어올릴 완벽한 페어링을 제안합니다.
🤝 미슐랭 & 5성급 호텔 콜라보레이션
앞으로 유명 미슐랭 레스토랑, 최고급 호텔 및 브랜드와의 협업을 통해 오직 부처스컷에서만 만날 수 있는 '특별 메뉴'를 지속적으로 선보일 예정입니다.
🛒 부처스컷을 만나는 가장 빠른 방법
현재 부처스컷은 카카오톡 오픈채팅방을 통해 실시간 제품 라인업 소개 및 소통을 진행하고 있습니다. 가정에서도 미슐랭 레스토랑의 감동을 그대로 느껴보세요.
카카오톡 오픈채팅방: 👉 https://open.kakao.com/o/gpPULgPc
참여 코드(비밀번호): 3030
![🇻🇳 [THÔNG BÁO LỊCH HOẠT ĐỘNG DỊP LỄ QUỐC KHÁNH 2/9 - BUTCHER'S CUT] ✨Kính gửi Quý khách hàng,Butcher’s Cut xin chân thàn...](https://img5.foodbevg.com/429/938/1082490024299387.jpg)
![Hương vị bơ Pháp cao cấp kết hợp cùng thăn nội bò mềm tan [Meal-kit Bò Lúc Lắc] Chính Thức Ra Mắt‼️🍱 [Butcher's Cut Meal...](https://img5.foodbevg.com/215/611/1070589452156111.jpg)
