04/09/2026
NUÔI THỦ CÔNG KHÔNG PHẢI LÀ KHẨU HIỆU, MÀ LÀ CÔNG VIỆC
Cá nước ngọt tươi được đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch — từng con một, bằng tay.
Rồi hấp. Rồi sấy. Rồi nghiền.
Để trở thành một phần trong bữa ăn của đàn gà ri ở Nông trại Thuần Việt.
Nhiều người hỏi tại sao chúng tôi không dùng bột cá công nghiệp đóng bao — rẻ hơn, nhanh hơn, tiện hơn.
Vì chúng tôi muốn biết chính xác những gì đi vào bữa ăn của đàn gà.
Và vì chúng tôi tin rằng — thứ gà ăn, người ăn gà sẽ cảm nhận được.
Đây là thủ công — không phải khẩu hiệu, là công việc. Mỗi ngày.