16/07/2026
Đã là bột Cacao thì đương nhiên phải trải qua quá trình chế biến chứ 1 cái hạt Cacao cứng ngắc làm sao mà tự dưng thành bột mịn được phải không cả nhà???
Mấy chị bán Cacao gì cũng được nhưng có thể nói đúng được không ạ? Chưa hết trend xàm phải uống Cacao nguyên bơ mới tốt còn bột là đồ bỏ, giờ lại phải là bột Cacao thô mới tốt, thô là thô như nào thì không ai nói 😂
Thực sự là em phải uống Cacao Hạnh Phúc liên tục để đỡ bực dọc vì những thông tin như nồi cám heo về Cacao dạo gần đây!
Nếu mà muốn ăn nguyên bản, tốt nhất là ngồi nhai hạt Cacao khô khốc đắng nghét và chát xít ấy ạ!
Rồi ngũ cốc không phải ngâm hạt, rang xay nghiền chi cho mệt, trộn 1 nắm hạt với nhau rồi nhai vừa khỏe răng lại chẳng mất tí dinh dưỡng nào vì không trải qua chế biến!
Cơm nước ngàn đời nay cũng phải nấu mới ăn được, hay chi bằng giờ mình nhai gạo sống, rau sống, thực phẩm nói chung ăn sống hết cho nó tốt, đó gọi là thô đấy ạ :))
Cái gì thái quá đều không tốt, 1 trong số đó ấy chính là "chấp quá" 😅
Cacao là một loại thực phẩm, em chọn quy trình chế biến bột hảo hạng để vừa được thưởng thức đặc sản vừa có thể nạp lượng dinh dưỡng tuyệt vời từ thức ăn của những vị thần chứ cựcđoan thì em không phục vụ được 💓
Bên em Huyền duy nhất gần thập kỷ nay chỉ làm bột nguyên chất siêu mịn giàu bơ (Bơ mục đích thêm vị béo ngậy tự nhiên, nhằm tăng hương vị thôi chứ polyphenol, magie cùng các khoáng chất quý khác, theobromine, chất xơ,... đều nằm toàn bộ trong phần bột, nghĩa là kể cả bột 0% bơ thì vẫn rất tốt). Mọi tiêu chuẩn khắt khe nhất, tốt nhất đều được áp dụng trong quá trình sản xuất! Cacao Hạnh Phúc chắc chắc cũng giống như bột ngũ cốc hay 1 món ăn thần sầu nào khác trên đời đều không giữ 100% dinh dưỡng vì đã trải qua chế biến nhưng có 1 điều có thể khẳng định, ấy là: bột ngon nhất, tốt nhất có thể!
Cacao Hạnh Phúc được làm từ những hạt Cacao được chọn lựa kỹ càng trực tiếp từ vùng nguyên liệu canh tác tự nhiên xen canh Dừa (có kiểm định chất lượng), hạt lên men tự nhiên trong thùng gỗ, phơi nắng trên giàn sạch sẽ rồi bảo quản phòng lạnh (hạt mới liên tục theo vụ mùa), rang nhiệt thấp, chà vỏ lụa bằng máy rồi lựa lại bằng tay thủ công, nghiền cối đá dài ngày, không bảo quản, không độn bột, không hương liệu, bột kiềm hóa cực nhẹ giữ tối đa dinh dưỡng, màu bột tươi sáng, bột có vị đắng, chát và chua nhẹ (bà con đừng đánh đồng kiềm hóa nào cũng giống nhau nha, tùy mức độ kiềm thì chất lượng sẽ rất khác nhau ạ)
Cuối cùng, bột bên em bao đổi trả kể cả đã sử dụng, bảo hành mà chỉ riêng Cacao Hạnh Phúc dám làm vì khách hàng của mình ❤
Thương mời anh chị trải nghiệm ạ ☘️
