LPCfood - Nguyen lieu lam banh & Thuc pham cap dong

LPCfood - Nguyen lieu lam banh & Thuc pham cap dong LPCfood - Nguyên liệu, Dụng cụ làm bánh và Thực phẩm cấp đông
(1)

🌾 BỘT MÌ KINGPIE - NỀN TẢNG CHO NHỮNG CHIẾC BÁNH NGON 🌾Được sản xuất từ dòng lúa mì Soft Wheat của Mỹ, Bột mì King - Pie...
24/09/2026

🌾 BỘT MÌ KINGPIE - NỀN TẢNG CHO NHỮNG CHIẾC BÁNH NGON 🌾

Được sản xuất từ dòng lúa mì Soft Wheat của Mỹ, Bột mì King - Pie của thương hiệu Tiến Hưng là lựa chọn phù hợp cho các sản phẩm bánh yêu cầu kết cấu bông xốp, nhẹ và mềm mịn.
Với hàm lượng protein thấp cùng những tính chất đặc biệt của dòng bột chuyên dụng, King - Pie giúp hỗ trợ tạo nên cấu trúc bánh nhẹ, tơi xốp và hấp dẫn, phù hợp với nhiều công thức bánh ngọt.

🍰 Ứng dụng đa dạng, Bột mì King - Pie đặc biệt phù hợp để sản xuất:
👉 Bánh cake
👉 Bánh cookie
👉 Bánh wafer và các dòng bánh cần độ bông xốp, nhẹ mịn.

Một sản phẩm bột mì phù hợp không chỉ giúp tối ưu quá trình làm bánh mà còn góp phần tạo nên kết cấu, độ xốp và trải nghiệm thưởng thức, giải pháp nguyên liệu chuyên biệt dành cho các dòng bánh ngọt.

➖➖➖
🏡 LPCfood - TRỌNG GỐC NGUYÊN VỊ
☎ 085-556-8998
🛍️ Shopee: https://s.shopee.vn/6q0uY8XWDa
👨‍💻 Website: lpcfood.vn

BỘT MÌ 3 BÔNG HỒNG ĐỎ - HÀNG MỚI VỀ KHOBột mỳ cao cấp dành riêng cho dòng sản phẩm bánh mỳ ngọt và bánh mỳ Việt Nam, với...
22/09/2026

BỘT MÌ 3 BÔNG HỒNG ĐỎ - HÀNG MỚI VỀ KHO

Bột mỳ cao cấp dành riêng cho dòng sản phẩm bánh mỳ ngọt và bánh mỳ Việt Nam, với thể tích tốt, ruột bánh mềm, màu sắc vỏ bánh đẹp. Bột mỳ 3 Bông Hồng Đỏ sẽ làm hài lòng những khách hàng khó tính nhất.

👉Protein: 11,2% - 13%
👉Gluten ướt: 32,5% - 34%
👉Thủy phần: ≤14%
👉Hàm lượng tro: ≤ 0,55%
👉Đóng gói: bao PP 25 kg /bao

👉 Liên hệ ngay LPCfood để nhận thông tin và giá Bột mì 3 Bông hồng đỏ

➖➖➖
🏡 LPCfood - TRỌNG GỐC NGUYÊN VỊ
☎ 085-556-8998
🛍️ Shopee: https://s.shopee.vn/6q0uY8XWDa
👨‍💻 Website: lpcfood.vn

HÀNG VỀ SẴN KHO - SỈ LẺ SỐ LƯỢNG LỚN, ĐỦ HÓA ĐƠNSau cơn mưa trời lại hửng nắng các bác ơi...Bột mì, nguyên phụ gia về sẵ...
19/09/2026

HÀNG VỀ SẴN KHO - SỈ LẺ SỐ LƯỢNG LỚN, ĐỦ HÓA ĐƠN

Sau cơn mưa trời lại hửng nắng các bác ơi...Bột mì, nguyên phụ gia về sẵn kho liên tục phục vụ mùa lễ. Mời các bác lên đơn

📦 MUA BAO 25KG HAY TÚI CHIẾT 1KG - PHƯƠNG ÁN TỐI ƯU HÓA NGUỒN NGUYÊN LIỆU TRONG TIỆM BÁNHNHập càng nhiều nguyên liệu, cà...
17/09/2026

📦 MUA BAO 25KG HAY TÚI CHIẾT 1KG - PHƯƠNG ÁN TỐI ƯU HÓA NGUỒN NGUYÊN LIỆU TRONG TIỆM BÁNH

NHập càng nhiều nguyên liệu, càng thể hiện doanh thu và lượng khách của tiệm bánh đang ổn định và phát triển. Tuy nhiên nếu đang khởi nghiệp, việc tính lượng bột mì và nguyên phụ liệu hợp lý cũng đang là một bài toán tiết kiệm.
Mỗi tháng tiệm dùng bao nhiêu kg bột mì thì nên chuyển từ túi chiết 1kg sang bao 25kg? Câu trả lời nằm ở giá mỗi kg và sản lượng dùng thực tế, không nằm ở giá của cả bao nhìn trên bảng báo giá.

📋 Lập bảng dự trù nguyên liệu theo 4 bước:
🧮 Tính giá mỗi kg: lấy giá bao 25kg chia 25; lấy giá túi 1kg chia 1. Đưa cả hai về cùng đơn vị kg rồi mới so sánh.
💰 Tính phần tiết kiệm trên mỗi kg khi mua bao: lấy giá túi 1kg trừ giá mỗi kg của bao 25kg. Đây là khoản chênh lệch tiệm tiết kiệm được trên từng kg nếu chọn bao 25kg.
📦 Tính ngưỡng hòa vốn theo sản lượng tháng: lấy chi phí cố định phát sinh khi mua bao chia cho phần tiết kiệm trên mỗi kg. Nếu không có chi phí cố định, chỉ cần so sánh giá mỗi kg của hai phương án.
🔎 Đối chiếu sản lượng dùng thực tế mỗi tháng với ngưỡng hòa vốn. Nếu sản lượng cao hơn ngưỡng, mua bao có lợi hơn về chi phí; nếu thấp hơn ngưỡng, túi 1kg có lợi hơn trước khi tính thêm các chi phí khác.

Bảng tính này giúp tiệm biết chính xác mức sản lượng nên chuyển sang mua bao, thay vì quyết định chỉ vì giá bao 25kg thấp hơn khi nhìn tổng thể.

Toàn bộ nguyên liệu bột mì đang   20% . Tranh thủ đặt hàng các bác ơi, áp voucher để được   từ Shopee nhé :3 ➖➖➖ 🏡 LPCfo...
15/09/2026

Toàn bộ nguyên liệu bột mì đang 20% . Tranh thủ đặt hàng các bác ơi, áp voucher để được từ Shopee nhé :3
➖➖➖
🏡 LPCfood - TRỌNG GỐC NGUYÊN VỊ
☎ 085-556-8998
🛍️ Shopee: shopee.vn/lpcfood.official
👨‍💻 Website: lpcfood.vn

♦️♦️ ƯU ĐÃI GIỮA THÁNG ♦️ 15/9 ♦️ SHOPEE   XẢ LÁNG ️♦️♦️️🏆️🏆NGÀN DEAL HỜI - NHANH TAY ÁP MÃ CÁC BÁC ƠI🏆️🏆👉 Voucher EXTRA...
14/09/2026

♦️♦️ ƯU ĐÃI GIỮA THÁNG ♦️ 15/9 ♦️ SHOPEE XẢ LÁNG ️♦️♦️
️🏆️🏆NGÀN DEAL HỜI - NHANH TAY ÁP MÃ CÁC BÁC ƠI🏆️🏆

👉 Voucher EXTRA
👉 Voucher lên đến 25%
👉 Áp mã

Nhanh tay đặt hàng LPCfood sẵn sàng lên đơn rồi đây ạ!
➖➖➖
🏡 LPCfood - TRỌNG GỐC NGUYÊN VỊ
☎ 085-556-8998
🛍️ Shopee: shopee.vn/lpcfood.official
👨‍💻 Website: lpcfood.vn

📦 TÚI CHIẾT 1KG: MUA THỬ TRƯỚC KHI MUA BAO LỚNCó những lần chỉ cần sai một lựa chọn nguyên liệu là cả mẻ làm thử đã khôn...
12/09/2026

📦 TÚI CHIẾT 1KG: MUA THỬ TRƯỚC KHI MUA BAO LỚN

Có những lần chỉ cần sai một lựa chọn nguyên liệu là cả mẻ làm thử đã không còn đúng ý. Nếu chưa từng dùng, chưa rõ mức độ phù hợp với công thức hay nhu cầu của mình, mua bao lớn ngay từ đầu dễ khiến quyết định trở nên nặng tay hơn cần thiết.

Túi chiết 1kg là cách để bạn bắt đầu gọn gàng: lấy lượng bột mìvừa đủ cho một lần thử, kiểm tra nguyên liệu trong chính quy trình của mình rồi mới cân nhắc mua bao. Quy cách nhỏ cũng tiện khi cần so sánh, điều chỉnh định lượng hoặc chỉ muốn bổ sung đúng phần còn thiếu, không phải ôm tồn kho quá nhiều.

🛍️ Danh mục túi chiết đang có: Bột mì 3 bông hồng xanh, bột mì Địa cầu 999
📦 Túi chiết 1kg: gói nhỏ gọn, lượng dùng vừa cho bước thử đầu tiên, dễ bảo quản và thuận tiện sắp xếp cùng các nguyên liệu đang dùng.

Một lựa chọn nhỏ trước khi chốt bao lớn có thể giúp việc thử công thức chủ động hơn.
👉 Ghé Shopee để xem danh mục túi chiết 1kg và chọn quy cách phù hợp cho lần làm thử của bạn.

📋 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN GIÁ VỐN MỘT Ổ BÁNH MÌBán bánh mì đều tay nhưng đến cuối ngày vẫn khó biết một ổ thực sự đan...
10/09/2026

📋 NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN GIÁ VỐN MỘT Ổ BÁNH MÌ

Bán bánh mì đều tay nhưng đến cuối ngày vẫn khó biết một ổ thực sự đang “gánh” bao nhiêu chi phí? Giá vốn không nằm ở riêng phần nhân hay ổ bánh nhìn thấy trên quầy.

Với tiệm bánh mì, chỉ cần bỏ sót vài khoản nhỏ, mức giá bán tưởng đã có lời lại dễ trở thành con số thiếu căn cứ. Một bảng tính gọn giúp các bác nhìn rõ từng phần chi phí trước khi quyết định giá bán, thay vì ước lượng theo cảm giác.

📋 Bảng tính mẫu nên tách từng nhóm rõ ràng:
🥖 Nguyên liệu: ghi phần bánh, nhân và thành phần đi kèm cho mỗi ổ; quy đổi theo lượng dùng thực tế, để chi phí không bị lẫn vào tổng mua hàng.
🗑️ Hao hụt: tính cả phần sơ chế, hàng không dùng hết hoặc bị thất thoát; khoản nhỏ nhưng cộng dồn sẽ làm lệch giá vốn.
🔥 Điện gas: phân bổ chi phí vận hành cho việc chế biến, làm nóng; không để chi phí bếp “vô hình” khỏi phép tính.
👩‍🍳 Công: đưa thời gian và công sức làm ra ổ bánh vào bảng; vì một ổ hoàn chỉnh không chỉ có tiền nguyên liệu.

Khi bốn phần này đứng cạnh nhau, tiệm sẽ biết mình đang bán một ổ bánh mì với nền chi phí nào — và chủ động hơn trong mọi quyết định giá.
Hãy lưu bài viết và dựng ngay bảng tính giá vốn cho ổ bánh mì của tiệm hôm nay.

🔎 QUY TRÌNH KIỂM TRA BỘT MÌ TRƯỚC KHI NHẬP KHO🌾🌾 Một mẻ bánh ngon không bắt đầu lúc bật lò, mà bắt đầu từ kho: ngay khi ...
09/09/2026

🔎 QUY TRÌNH KIỂM TRA BỘT MÌ TRƯỚC KHI NHẬP KHO

🌾🌾 Một mẻ bánh ngon không bắt đầu lúc bật lò, mà bắt đầu từ kho: ngay khi bao bột mì, nguyên liệu vừa được nhập về. Tuy nhiên, trong điều kiện khí hậu nóng ẩm của Việt Nam, việc bảo quản bột mì không đúng cách rất dễ dẫn đến vón cục, mốc meo, mùi lạ hoặc hỏng nhanh dù còn xa ngày hết hạn trên bao bì.
🌾🌾 Trước khi nhập kho, từng bao được kiểm tra theo một trình tự rõ ràng. Không phải để làm cho đủ bước, mà để phát hiện sớm những chi tiết có thể ảnh hưởng đến nguyên liệu trước khi đi vào xưởng.

🔎 Những điểm cần nhìn kỹ trên mỗi bao bột:
📦 Bao bì phải còn nguyên vẹn, bề mặt khô ráo, không rách thủng hay có dấu vết bất thường trong quá trình vận chuyển.
📅 Hạn dùng được đối chiếu trước khi xếp kho, để nguyên liệu được theo dõi đúng theo thời gian sử dụng ghi trên bao.
🏷️ Lô sản xuất được kiểm tra để nhận diện rõ từng đợt hàng, thuận tiện cho việc quản lý và đối chiếu khi cần.
🦠 Dấu hiệu ẩm mốc là điểm không bỏ qua: quan sát độ khô của bao, tình trạng bên ngoài và bất kỳ biểu hiện nào khác thường.

Chỉ vài phút ở khâu bảo quản, nhưng là sự kỹ lưỡng đứng phía sau những công đoạn làm bánh tiếp theo. Liên hệ LPCfood để nhận thông tin về nguyên liệu!

🥮 NHÂN  THẬP CẨM SAVA - KHỞI VỊ TINH HOA TRUYỀN THỐNG VỚI NHÂN THẬP CẨM 🥮Dành cho các tiệm bánh muốn gìn giữ thương hiệu...
08/09/2026

🥮 NHÂN THẬP CẨM SAVA - KHỞI VỊ TINH HOA TRUYỀN THỐNG VỚI NHÂN THẬP CẨM 🥮

Dành cho các tiệm bánh muốn gìn giữ thương hiệu Trung thu truyền thống và đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường. Cấu trúc hạt và mứt thật giúp tạo nên trải nghiệm hương vị đạm đà, giàu bản sắc.

🥮 🥮 NHÂN SAVA THẬP CẨM TRUYỀN THỐNG mang đến giải pháp nhân làm sẵn giúp các đơn vị sản xuất thuận tiện hơn trong quá trình chuẩn bị, đồng thời duy trì chất lượng ổn định khi triển khai sản lượng mùa vụ.
🌟 Điểm nổi bật của sản phẩm:
✔️ Hương vị thập cẩm truyền thống, phù hợp phát triển những dòng bánh mang đậm tinh thần Trung Thu.
✔️ Sự kết hợp đa dạng của nhiều thành phần, tạo nên kết cấu và trải nghiệm phong phú khi thưởng thức.
✔️ Nhân làm sẵn, thuận tiện thao tác, giúp giảm bớt nhiều công đoạn chuẩn bị nguyên liệu và phối trộn tại xưởng.
✔️ Phù hợp sản xuất từ tiệm bánh đến quy mô lớn, đặc biệt trong chính vụ khi yêu cầu về tiến độ và sự ổn định giữa các mẻ bánh ngày càng cao.

🥮 🥮 DÒNG NHÂN SAVA CAO CẤP mang đến giải pháp dành cho những đơn vị muốn phát triển các dòng bánh mang hương vị truyền thống nhưng vẫn chú trọng đến chất lượng và trải nghiệm thành phẩm cao cấp.
🌟 Điểm nổi bật của sản phẩm:
✔️ Hương vị truyền thống hài hòa, phù hợp với nhiều nhóm khách hàng.
✔️ Cấu trúc nhân ổn định, thuận tiện cho quá trình thao tác và sản xuất mùa vụ.
✔️ Phù hợp phát triển các dòng bánh Trung Thu chủ lực, giúp hoàn thiện danh mục bên cạnh những hương vị hiện đại.
✔️ Lý tưởng cho tiệm bánh, xưởng và doanh nghiệp cần đáp ứng sản lượng trong giai đoạn cao điểm nhưng vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm.

📩 Nhắn tin ngay tại fanpage để tham khảo thông tin nhân bánh Trung thu Sava thập cẩm.

Address

226 Lê Trọng Tấn/Thanh Xuân
Hanoi
1000000

Opening Hours

Monday 08:00 - 20:00
Tuesday 08:00 - 20:00
Wednesday 08:00 - 20:00
Thursday 08:00 - 20:00
Friday 08:00 - 20:00
Saturday 08:00 - 20:00

Telephone

+84855568998

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when LPCfood - Nguyen lieu lam banh & Thuc pham cap dong posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share