16/03/2020
🎗️Đ𝗮̣̆𝗰 𝘀𝗮̉𝗻 𝗤𝘂𝗮̉𝗻𝗴 𝗕𝗶̀𝗻𝗵 - 𝗠𝘂𝗮 𝗴𝗶̀ 𝘃𝗲̂̀ 𝗹𝗮̀𝗺 𝗾𝘂𝗮̀ 𝗰𝗵𝗼 𝗻𝗴𝘂̛𝗼̛̀𝗶 𝘁𝗵𝗮̂𝗻 𝘃𝗮̀ 𝗯𝗮̣𝗻 𝗯𝗲̀
𝟭. 𝗸𝗵𝗼𝗮𝗶 d𝗲𝗼
Khoai deo từ lâu đã được nhắc đến là đặc sản đặc biệt của Quảng Bình.
Khoai deo là món ăn dân dã, quen thuộc với người dân Quảng Bình, từ khoai có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau như khoai nướng, khoai chiên, khoai luộc…nhưng khoai deo thì không phải ai cũng biết đến. Đó là đặc sản mà chỉ Quảng Bình mới có.
Loại sản vật này được chế biến từ khoai lang đỏ, sau khi luộc chúng được xắt mỏng, phơi khô 10 – 12 nắng. Khoai lang deo được phơi dưới nắng tự nhiên nên có độ dẻo, độ bùi, độ ngọt khiến nhiều thực khách yêu thích.
Đối với du khách, khoai deo sẽ là một món đặc sản làm quà ý nghĩa sau mỗi chuyến ghé thăm Quảng Bình thân thương.
Một số thương hiệu khoai deo nổi tiếng ở Quảng Bình như: Khoai deo Hải Ninh, Khoai deo linh Huệ, Khoai deo Như Mận…
𝟮. 𝗛𝗮̉𝗶 𝘀𝗮̉𝗻 𝗸𝗵𝗼̂: 𝗠𝘂̛̣𝗰 𝗸𝗵𝗼̂, 𝗰𝗮́ 𝗸𝗵𝗼̂
Quảng Bình là vùng đất có bờ biển trãi dài, nồng độ muối biển mặn, nên hải sản ở đây thường rất tươi ngon và khá đa dạng.
Khi nói về hải sản khô làm quà không thể không nhắc đến mực khô. Dân chài đi câu mực thường vào lúc 1 – 2 giờ sáng, sau đó được phơi bằng anh nắng tự nhiên đến khi khô, mực được đánh bắt từ vùng biển Quảng Bình có thân dày, độ ngọt cao, rất thích hợp để thực khách mua về làm quà
Ngoài mực khô, cá khô cũng là một sản vật mà du khách không thể bỏ qua khi tới Quảng Bình. Cá khô ở nơi đây khá đa dạng và giá cả cũng rất hợp lý nhé cả nhà.
𝟯. 𝗡𝘂̛𝗼̛́𝗰 𝗺𝗮̆́𝗺 𝘁𝗿𝘂𝘆𝗲̂̀𝗻 𝘁𝗵𝗼̂́𝗻𝗴
Ở Quảng Bình có có hai làng nghề làm nước mắm nổi tiếng, đó là làng Cảnh Dương và xã Bảo Ninh. Thiên nhiên biển Quảng Bình ưu đãi cho người ở đây rất nhiều loại hải sản tươi ngon nên nước mắm ở đây cũng vậy.
Nước mắm truyền thống ở đây có hương vị đậm đà, mùi thơm của cá quyện với một chút mùi vị của gió Lào cát trắng chắc chắn sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Một số cơ sở sản xuất nước mắm truyền thống uy tín tại Quảng Bình như Long Tám, Thương Định…
𝟰. 𝗥𝘂̛𝗼̛̣𝘂 𝗩𝗼̃ 𝗫𝗮́
Võ xá là một địa danh nổi tiếng với làng nghề nấu rượu truyền thống lâu đời của Quảng Bình.
Võ Xá có dòng nước tốt phù hợp với nấu rượu. Người Võ Xá nấu rượu vừa có kỹ thuật ủ men vừa có kỹ thuật chưng cất nên rượu trong vắt, thơm nồng và có vị rất ngọt.
Nếu có dịp ghé thăm Quảng Bình thì nên nếm thử vị cay nồng, nóng cháy của rượu Võ Xá một lần. Cùng với đó là mang về làm quà cho người thân của mình.
𝟱. 𝗕𝗮́𝗻𝗵 𝗯𝗼̣̂𝘁 𝗹𝗼̣𝗰
Bánh bột lọc là một món khá là quen thuộc với người dân miền trung, tuy nhiên, với Quảng Bình nó mang một hương vị rất riêng và mới lạ.
Bánh bột lọc được làm từ bột sắn lọc, tôm sông, mộc nhĩ cùng chút gia vị đơn giản. Đôi lúc người Quảng Bình thường thêm một chút măng cho hương vị bánh thêm thơm ngon.
Bạn có thể thưởng thức bánh lọc lá, bánh lọc trần hay bánh lọc rán, tất cả đều rất ngon. Bánh được chấm nước mắm chua ngọt pha rất đúng vị, lại có vị cay cay của ớt xanh và ớt đỏ, vừa đẹp mắt, vừa đậm đà, là hương vị mà du khách không thể nào quên khi nhớ về Quảng Bình.
Món ăn này bạn có thể tìm thấy dễ dàng ở Quảng Bình, một số nơi bán bánh lọc ngon và rẻ như Bánh Lọc Mệ Xuân, Bánh Lọc Mệ Xá… Cả nhà tham khảo nhé.
𝟲. 𝗕𝗮́𝗻𝗵 𝘁𝗿𝗮́𝗻𝗴 𝗧𝗮̂𝗻 𝗔𝗻
Về Quảng Bình, còn một món đặc sản nữa mà nhất định bạn phải mua về làm quà đó là bánh tráng Tân An, bánh tráng được làm từ làng nghề đã hàng trăm năm tuổi.
Bánh gồm 2 loại, chủ yếu là bánh dày để nướng và bánh mỏng dùng để cuốn ram. Nhiều năm qua người dân nơi đây còn sản xuất ra loại bánh mè xát đường, có vị ngọt, béo và khá dẻo nên rất thuận lợi cho việc vận chuyển xa, khi nướng lên thơm phức.
Bánh Tân An thơm ngon, chất lượng cao, giá lại phải chăng nên được nhiều người ưa chuộng.
𝟳. 𝗠𝗮̣̂𝘁 𝗼𝗻𝗴 𝗤𝘂𝗮̉𝗻𝗴 𝗕𝗶̀𝗻𝗵
Mật ong Quảng Bình nổi tiếng nhất là mật ong Tuyên Hóa, kế đến có một số địa phương như Minh Hóa, Bố Trạch.
Mật ong có đặc tính tốt và lành đối với sức khỏe, được dùng làm nhiều bài thuốc dân gian chữa bệnh. Du khách có ghé qua nơi đây thì hãy nhớ mua một chai mật ong xịn mang về làm quà nhé.
𝟴. 𝗗𝗮̂̀𝘂 𝗹𝗮̣𝗰
Dầu lạc hay còn gọi là dầu đậu phộng, được chiết xuất từ những hạt lạc. Nó có hương vị rất thơm, ngọt ngào và mạnh tương tự như dầu mè.
Hiện nay ở Quảng Bình có 2 thương hiệu dầu lạc nổi tiếng đó là dầu lạc Phong Nha và dầu lạc Nông Việt Minh Hoá. Sản phẩm được làm từ 100% hạt lạc có chất lượng của địa phương, được ép nguyên chất, đặc biệt không sử dụng chất làm màu, phụ gia theo quy trình sản xuất dầu nghiêm ngặt, bảo đảm an toàn, chất lượng.
Nếu có dịp ghé Quảng Bình, nhớ mua một ít sản phẩm vì sức khỏe này về làm quà cả nhà nhé.
🎀🎀 𝗤𝘂𝗲̂ – Đ𝗮̣̆𝗰 𝘀𝗮̉𝗻 𝗤𝘂𝗮̉𝗻𝗴 𝗕𝗶̀𝗻𝗵 🎀🎀
Với mong muốn được giới thiệu các sản vật của quê hương Quảng Bình tới bạn bè năm châu, chúng tôi luôn cam kết đưa đến những sản phẩm chất lượng và ý nghĩa nhất.
Quê luôn có đầy đủ tất cả các sản vật quê nhà Quảng Bình, đến với Quê bạn sẽ được thoải mái lựa chọn món quà ưng ý cho gia đình và bạn bè.
Ghé thăm Quê – Đặc sản Quảng Bình để có cho mình những sản phẩm ưng ý nhất nhé!!
--------------------------------------------------
Quê – Đặc sản Quảng Bình
🏚 Địa chỉ: Số 24 Đồng Hải, Đồng Hới, Quảng Bình
☎ Hotline: 0389 600 231
Quê – Đặc sản Quảng Bình tại Hà Nội
🏚 Địa chỉ: Ngõ 127, Hào Nam, Cát Linh, Hà Nội
☎ Hotline: 0935 644 355
Quê – Đặc sản Quảng Bình tại Tp. Hồ Chí Minh
🏚 Địa chỉ: Số 42 Đường số 2, Bình Chiểu, Thủ Đức, Tp. Hồ Chí Minh
☎ Hotline: 0345 823 972
‼️ Giao hàng Trên toàn quốc ‼️
