Vietnam cows Masuda

23/08/2026

連休のお知らせです🌿

いつも増田精肉店をご利用いただき、ありがとうございます
🙇‍♂️

ベトナムの祝日があり、下記の期間はお休みをいただきます。

📅 8月31日（月）〜9月2日（水）

この期間はメールの返信、デリバリー、お問い合わせへの対応をお休みさせていただきます🙇‍♂️

Webサイトからのご注文はお休み期間中も承っております🛒
ご注文いただいた商品は、9月3日（木）より返信させて頂きます🙇‍♂️

✨ 9月3日（木）より通常営業いたします！

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますと幸いです。

これからも、ご家族の食卓に「おいしい」をお届けできるよう、心を込めてお届けしてまいります🥩✨

今後とも増田精肉店をどうぞよろしくお願いいたします。

#増田精肉店 #ハノイお肉屋さん #ハノイ精肉店 #お知らせ #休業日のお知らせ 営業日のお知らせ お取り寄せグルメ おうちごはん お肉好き 家族ごはん ご飯作り 食卓を豊かに

17/08/2026

至高のスタッフデリバリー🚚

こんにちは😃

今日はLINEグループに入ってくださいのお願いとスタッフデリバリー(無料)について投稿しようと思います⁉️

恐れ入りますがLINEグループに入って欲しいです🙇‍♂️任意です🙇‍♂️

理由は入らないとお客様は配達可能日時が分からないからです🙇‍♂️

例えば

火曜日はバーディンには行きません。
お店近くのタイホーとロイジェントパークやロイヤルシティーには行きます🙇‍♂️

ではバーディンにはいつ行くのか？
水曜日、木曜日の10時から13時、金曜日、土曜日、日曜日予定です‼️
ですがお客様の数が多いと配達は出来ません🙇‍♂️

『たくさんのご注文、ありがとうございます🙇‍♂️これ以上のご注文は準備が出来ない為、ご予約を締め切ります🙇‍♂️』と言う情報は

LINEグループで毎日発信しています‼️

LINEグループに入らないと配達可能日時が分からないのです🙇‍♂️

朝便10時から13時と昼便14時から16時の2回配達していますが朝便は配達出来ないけど昼便は配達可能など毎日発信しています‼️

webサイトでは配達可能不可の設定は出来ないのでLINEグループでしかお知らせは出来ないです🙇‍♂️

任意ですので入る入らないは自由ですがメールや電話などで毎回、配達日時変更をしますのでお客様は時間が必要になります🙇‍♂️

僕たちのお店は冷蔵肉で常に在庫がないので他店と違いご注文後、すぐに配送が出来ない事はご理解頂けると幸いです🙇‍♂️

ご不便ですがこれからも美味しいお肉を提供出来る様に行動します‼️

LINEグループの入り方は3つ紹介します🙇‍♂️

①LINEグループのQRをスキャンください。その後、ご住所を送ってください。お住まいの場所にあったLINEグループに入れます‼️

②スタッフデリバリーをした際にベトナム人スタッフにLINEグループに入りたいと言ってください‼️入れます‼️

③お客様同士で招待してください🙇‍♂️
出入り自由です‼️
自由に使ってください🙇‍♂️

話が変わりますが僕の説明不足のせいであまり理解されてないなと感じましたのでスタッフデリバリーについてQ&A方式で投稿させて頂きます😊

Q:どうすればスタッフデリバリーを使えますか？
A:弊社webサイトからのみご注文可能です🙇‍♂️

LINE、電話、メッセンジャー、ZALOなどwebサイト以外からはご利用出来ません🙇‍♂️
お客様側からすると本当に不便だなと思います🙇‍♂️
しかし、理由があります🙇‍♂️
webサイトがない昔、ありがたい事に1日でインスタグラムとLINEだけでご注文が100件を超える日がありました🙌
嬉しいかったです🙌🙌🙌

でも、管理が出来ずミスは10件ほど出ました。メッセージは埋もれ、誰とどのようなやりとりがあったかも分からなくなりました。お客様には凄く迷惑がかかりました🙇‍♂️
日本語が難しいベトナム人がやるとミスがもっと増えます😅

おそらくですが日本人学校が始まりますのでご予約だけで1日、150件ほどになる予定です。僕の力不足ですがLINE、ZALOでは管理が出来ないです🙇‍♂️

このような過去があり、お金を払ってまでも自社webサイトを作りました🙇‍♂️
ちなみにwebサイトを作ってもミスがあります🙇‍♂️
申し訳ございません。
今のやり方には満足してないのでアイデアがありましたら教えて頂けると幸いです🙇‍♂️

Q:何故、capichiなどにも載せないですか？
A:手数料が必要になるのとお客様に提供できる準備が整ってないです🙇‍♂️

おそらくですがお客様は増えるかと思います🙌
嬉しいですが店舗数とスタッフを増やさないといけないです。スタッフを増やすと管理がいかず、クオリティーは必ず落ちます🙇‍♂️また、ほぼ毎日お肉は売り切れにしますのでcapichでも買えなくなります🙇‍♂️僕は売上が減りますがお客様が求めている鮮度抜群なお肉を売ります‼️

Q:魚の配達は可能ですか？
A:やりたいですが出来ないです🙇‍♂️

理由は毎日入荷しないので予約を受けてしまうと毎日、入荷しませんでしたの電話をしなければならないです。

また、毎週金曜日に仕入れをする予定ですが天然の魚の為、水揚げされるかが分からないのでこれまた予約は受けるとお客様に入荷しませんでした電話が多くなります。

さらにたくさんのお肉と一緒に配達になります🐂🐖🐓
魚が潰れてしまう可能性があります🙇‍♂️

しかしgrabデリバリーなら可能です‼️

Q:webサイトでの金額と配達時の金額が違うのは何故ですか？
A:合計金額はg数が多少の誤差がある為、変動します😊

例えば鶏もも肉1枚のご注文の場合はちょうど300gにすることが出来ませんので金額が変わります。
なのでお支払いは必ずお肉受け取り後にお支払いください。

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#ハノイ生活

15/08/2026

至高の会社案内

こんばんは♪
増田精肉店の増田です‼️

今日は僕の説明不足がありますので会社案内をQ&A方式でします🙇‍♂️

Q:いつお肉がたくさんありますか？
A：10時から11時予定です。

オープン時間は朝の8時からですが増田精肉店は他店と違い、毎日15時頃に売り切れを目指して仕入れとカットをしています⁉️(営業時間は8時から16時です。)

何故、常にお肉を並べないかと言うと
たくさんのお客様から常に新しいお肉を買いたいと言われた為です❗️
インスタグラムでもアンケートした結果も同じで8時(オープン時)からたくさんお肉を並べる事は可能ですが朝8時から10時頃は前日にカットしたお肉になります🙇‍♂️

スタッフは朝5時からは働く事が難しい為(採用も難しくなります。)どうしてもたくさんのお客様が求めている新しいお肉を買いたい需要に応えるには10時から11時がおすすめです🙇‍♂️

ちなみに豚肉や豚スライスは8時頃、鶏ミンチは9時30分頃、鶏肉は10時頃、豚ミンチは10時頃、合い挽き肉は10時30分頃、牛肉は10時30分頃に店舗に出せるかと思います🐓🐖🐂

思いますと言う表現をしましたが理由は納品時間は毎日バラバラです🇻🇳

また、毎日のご予約量も分からないです。
例えば初めにカットしている豚肉スライスのご予約が多い日は全てのカットが遅れます🙇‍♂️

なのでだいたい10時から11時にご来店がおすすめです。

Q:朝の8時から買いたい場合はどうすれば良いですか？
A:webサイトから前日にご予約ください🙇‍♂️

恐れ入りますが8時に牛肉のカットやミンチは出来ないです🙇‍♂️
なのでお客様には申し訳ないですが前日のお肉を取り置きします🙇‍♂️

Q:15時30分にたくさんのお肉を買いたい場合はどうすれば良いですか？
A:webサイトからご予約ください🙇‍♂️取り置きします。

恐れ入りますが15時に売り切れに僕たちはしようとカット量をコントロールします🙇
売り切れにさせる理由は前日のお肉と当日のお肉があれば皆さんは当日のお肉を買います。また、お客様が求めている様に増田精肉店は常に新しいお肉を並べます🙇‍♂️

Q:魚もwebサイトに載せれますか？
A:やりたいですが出来ないです🙇‍♂️

理由は毎日入荷しないので予約を受けてしまうと毎日、入荷しませんでしたの電話をしなければならないです。

また、毎週金曜日に仕入れをする予定ですが天然の魚の為、水揚げされるかが分からないのでこれまた予約は受けるとお客様に入荷しませんでした電話が多くなります。

Q:なぜ前日11時にwebサイトからご予約しているのに注文した商品が届かないですか？
A:鶏肉のご注文は前日の9時までにない場合は翌日に渡せない場合があります！（鶏肉の仕入れが前日の9時頃の為です！）

牛豚肉のご注文は前日の15時までにない場合は翌日に渡せない場合があります！（牛豚肉の仕入れが前日の15時頃の為です！）

また、僕たちのミスもたくさんあります🙇‍♂️
申し訳ございません。

Q:注文方法はwebサイトだけですか？
A:webサイトのみになります。

申し訳ございません。
webサイト以外(LINE、ZALO、インスタグラム、Facebook、電話など)のご予約を過去に受けていました。
毎日、ありがたい事に増田精肉店では約60件から多い日には150件ほどのご予約を頂いています。ほとんどが日本語でのご注文でして、ベトナム人スタッフは頑張ってますが日本語は難しいです。漢字や電話での聞き間違えが多いです。
過去のお客様にもたくさんご迷惑をおかけしました。なので自社webサイトを作って、ミスがまだまだありますが昔よりもミスが少なくなりました🙇‍♂️まだまだ課題はありますがミスが無くなる様にみんなで頑張ります🙇‍♂️

Q:webサイトのご注文金額と実際に配達された際の金額が違うのはなぜですか？
A:webサイトの金額は概算です🙇‍♂️

合計金額はg数が多少の誤差がある為、変動します😊
例えば鶏もも肉300gのご注文の場合はちょうど300gにすることが出来ませんので金額が変わります🙇‍♂️

11/08/2026

📢 営業時間変更のお知らせです🙇‍♂️

いつも増田精肉店をご利用いただき、誠にありがとうございます🙇‍♂️

このたび、来週より営業時間を下記の通り変更させていただきます🙇‍♂️

🕐 営業時間
8:00〜16:00

ご来店を予定されているお客様には、ご不便をおかけする場合もございますが、何卒ご理解・ご協力のほどよろしくお願いいたします。

これからも皆さまに美味しいお肉をお届けできるよう、スタッフ一同努めてまいります。

今後とも増田精肉店をどうぞよろしくお願いいたします。🥩

#増田精肉店 #営業時間変更のお知らせ #営業時間のお知らせ #精肉店 #お肉屋さん いつもありがとうございます

26/07/2026

21/07/2026

オープン日は7月23日（木）です❗️

場所は4階の28 Đ. Tô Ngọc Vân, Tây Hồ 4 floorです❗️
エレベーターがあります❗️
Google Mapsでも検索が可能です‼️

定休日は毎週月曜日です‼️
営業時間は朝8時30分から17時です❗️

23日の午前中のデリバリー出来ないですが23日の午後はコウザイ地区と北のタイホー地区のデリバリーをします🚚
ご存知かは分かりませんが毎週木曜日の午後はコウザイ地区（Vinhomes GardeniaとIndochina Plazaとコウザイ地区）の定期便をしています😊

バーディン地区のデリバリーは24日（金）の10時から12時30分からスタートさせていただきます‼️

突然ですが初めましての方が多いので僕たちの自己紹介です😃

僕は大阪府出身の33歳と妻（ベトナム人）ホーチミン出身の33歳、2歳3か月の子供の3人でお店に住んでます🇻🇳
僕たちがサラリーマン時代、ホーチミンで出会い、ホーチミンで結婚式を挙げて、僕がハノイに転勤になり、コロナが来た時に始まったのが今の増田精肉店です🐂
僕は商社マン、妻は美容系の仕事でお肉とは全く関係のない仕事をしていましたが新型コロナウイルスの影響が。観光客の減少＆外食市場の縮小で、大量のお肉が行き場を無くして眠っていました。数年掛けて手間暇かけ育ててきた牛。命あるものだからこそ、今、正しい形で消費されてほしい。という思いでSNSを使って、販売したのがきっかけで今はホーチミンとハノイにお店があります🇻🇳
なかなか上手くいかないことの方が多いですがこれからも夫婦とチーム（スタッフ）と共にお客様の声を聞いて、お店を作っていますのでよろしくお願いします🙇‍♂️

増田
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19/07/2026

申し訳ございません。

オープン日についてまた、変更です🙇‍♂️

オープン日は23日の木曜日予定です。
スライスをする機械の納品日が変更になりました🙇‍♂️
スライスの機械がないと営業が出来ない為、昔のスライサーを修理します！

また、再度変更する可能性がありますのでInstagramとFacebookで投稿させて頂きます🙇‍♂️

増田

12/07/2026

申し訳ございません。

新店舗オープン日は7月21日(火)になりました🙇‍♂️
予定では7月14日でしたがスライサーの機械が壊れました😅

今後も変わる可能性がありますのでご理解ください🙇‍♂️

増田

25/06/2026

申し訳ございません。
最終営業日が7月5日に変更になりました。来週まで営業します🙇‍♂️

先程、新店舗に必要な棚などの納品日が1週間ずれた為です。

ご予約を頂いていましたがキャンセルは可能ですので教えてください🙇‍♂️

申し訳ございません。
増田

30/01/2026

テト休みのお知らせです🇻🇳

いつもご購入、ご宣伝、ご購入、ありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

2月14日～2月23日は休みます🇻🇳
最終営業日は2月13日（金）になります‼️
2月24日から定期便が可能です😊

2月13日、2月24日は大変込み合います🙇‍♂️
鶏肉仕入れ時間が前日の10時でして、ご注文が10時以降の場合は鶏肉が準備出来ない場合がありますのでご理解ください🐓
もちろん、前日の10時以降のご注文は可能ですが店舗の鶏肉を予約に回すため、店舗の鶏肉が無くなります🐔

豚牛肉の仕入れ時間は前日の16時でして、鶏肉と同じで出来るだけ、お早目のご注文があれば嬉しいです🐖🐂

僕たちは冷凍ではなく、冷蔵ですので常にお肉の在庫がありません🙇‍♂️
皆様のご理解、ご協力があれば嬉しいです🙇‍♂️

いつもありがとうございます🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️

また、立ち退きしなければならなくなりました🙇‍♂️
店舗を探します❗️

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