Bếp Nhà ƠHe

Bếp Nhà ƠHe Chúng tôi cung cấp nguồn thực phẩm thiết yếu tươi ngon và sạch theo tiêu chuẩn

🌿 Dầu thực vật tươi: 🌿 Lá chắn tự nhiên cho trái tim💞💚Có một sự thật mà nhiều người vẫn bỏ qua:🫀 Phần lớn các b/ệ/nh lý ...
14/08/2025

🌿 Dầu thực vật tươi: 🌿 Lá chắn tự nhiên cho trái tim💞💚

Có một sự thật mà nhiều người vẫn bỏ qua:
🫀 Phần lớn các b/ệ/nh lý t/im m/ạch khởi đầu từ viêm âm ỉ bên trong mạch máu.

Càng nhiều viêm, thành mạch càng dễ t/ổn thương, mảng bám càng dễ hình thành.
Ngược lại, nếu cơ thể được nuôi dưỡng bằng chất béo tốt và chống viêm mạnh mẽ – trái tim sẽ bền bỉ hơn rất nhiều.

Vấn đề là… hầu hết dầu ăn chúng ta dùng hàng ngày đã qua tinh luyện, đun nóng, thậm chí oxy hóa – làm mất phần lớn đặc tính kháng viêm vốn có.

💡 Dầu thực vật tươi, ép lạnh, chưa qua nhiệt… lại khác hoàn toàn:

Giàu omega-3, omeag-6, omega-9 giúp g/i/ảm viêm m/ạ/ch m/á/u.

Bảo toàn vitamin E – chất chống oxy hóa mạnh, làm chậm quá trình x/ơ v/ữ/a.

Cân bằng tỷ lệ chất béo tốt – xấu, hỗ trợ giảm m/ỡ m/á/u.

Khoa học đã chứng minh: chỉ cần thay thế một phần chất béo xấu bằng chất béo tốt mỗi ngày, ng/u/y cơ b/ệ/nh t/i/m m/ạ/ch có thể giảm đáng kể.

Và điều thú vị nhất: cơ thể bạn sẽ biết ơn bạn… mà không cần bạn cảm nhận ngay lập tức.
Bởi trái tim khỏe mạnh là thứ “âm thầm” nhất, cho đến khi nó không còn.

---

NÃO BỘ VÀ CHẤT BÉO TỐT: MỐI LIÊN KẾT ÂM THẦMCó bao giờ bạn tự hỏi…Tại sao những lúc mình căng thẳng kéo dài, trí nhớ lại...
11/08/2025

NÃO BỘ VÀ CHẤT BÉO TỐT: MỐI LIÊN KẾT ÂM THẦM

Có bao giờ bạn tự hỏi…
Tại sao những lúc mình căng thẳng kéo dài, trí nhớ lại “lủng” nhiều hơn?
Hoặc những ngày ăn uống qua loa, bạn cảm thấy đầu óc uể oải, khó tập trung?

Một phần câu trả lời nằm ở… chất béo tốt.

Não bộ của chúng ta có đến 60% thành phần là chất béo. Nhưng không phải loại nào cũng được cơ thể ưu ái đưa lên “bộ chỉ huy” này. Những chất béo lành mạnh – thường có trong các loại hạt, quả bơ, dầu hạt lanh, óc chó, shachi, ôliu.. và một số loại thực phẩm nguyên bản – chính là nguyên liệu để xây dựng màng tế bào thần kinh, giúp các tín hiệu truyền đi nhanh, mạch lạc.

Khi thiếu những “nguyên liệu” này trong thời gian dài, não bắt đầu gặp khó khăn trong việc:

Ghi nhớ

Xử lý thông tin

Duy trì sự tập trung

Điều hòa tâm trạng

Ngược lại, khi được nuôi dưỡng đầy đủ bằng nguồn chất béo tốt và một chế độ ăn cân bằng, não hoạt động linh hoạt hơn, trí nhớ sắc bén hơn, và khả năng phục hồi sau những áp lực tinh thần cũng tốt hơn nhiều.

Điều thú vị là: Bạn không cần thay đổi quá nhiều trong một ngày.
Chỉ cần mỗi bữa, thêm một chút “mỡ tốt”, giảm bớt những loại mỡ xấu – bạn đã bắt đầu trao cho bộ não của mình món quà dài hạn.

Bởi vì… bộ não là “đại bản doanh” của cuộc đời bạn.
Hãy chăm nó như bạn chăm những điều quý giá nhất.

---

“MỠ” KHÔNG PHẢI LÚC NÀO CŨNG XẤUNhắc đến “mỡ”, nhiều người lập tức nghĩ đến cân nặng, vòng eo, và tìm cách loại bỏ hoàn ...
10/08/2025

“MỠ” KHÔNG PHẢI LÚC NÀO CŨNG XẤU

Nhắc đến “mỡ”, nhiều người lập tức nghĩ đến cân nặng, vòng eo, và tìm cách loại bỏ hoàn toàn.
Nhưng sự thật là, nếu không có mỡ, chúng ta sẽ… không thể sống khỏe.

Trong cơ thể, mỡ tốt đóng những vai trò thầm lặng nhưng cực kỳ quan trọng:
– Bảo vệ các cơ quan nội tạng như một lớp “đệm” tự nhiên
– Giữ ấm cho cơ thể
– Là nguyên liệu để tạo ra nhiều hormone quan trọng
– Và đặc biệt: là “nhiên liệu cao cấp” cho não bộ và hệ thần kinh

Vấn đề không phải là “có mỡ hay không”, mà là loại mỡ bạn đưa vào cơ thể.
Nếu mỡ đến từ nguồn tươi, lành mạnh – nó sẽ nuôi dưỡng tế bào, hỗ trợ trí nhớ, thậm chí giúp bạn dẻo dai hơn.
Nhưng nếu mỡ đến từ nguồn kém chất lượng, qua chế biến nhiều lần – nó lại trở thành “rác” gây tắc nghẽn và mệt mỏi bên trong.

---

Bí quyết ở đây:
– Đừng sợ mỡ, hãy học cách chọn đúng loại
– Kết hợp mỡ tốt với chế độ ăn cân bằng
– Và nhớ rằng, mỡ cũng giống như ánh nắng – quá ít hay quá nhiều đều không tốt, quan trọng là đúng liều.

---

Bài tới, mình sẽ bật mí làm sao để phân biệt “mỡ tốt” và “mỡ xấu” ngay trong căn bếp nhà bạn, chỉ bằng mắt và một chút tinh ý.

💬– KHI NÃO BỘ GỬI TÍN HIỆU “YẾU ĐI”Bạn có bao giờ…– Vừa cầm điện thoại đã quên định làm gì– Đọc một trang sách nhưng tâm...
08/08/2025

💬– KHI NÃO BỘ GỬI TÍN HIỆU “YẾU ĐI”

Bạn có bao giờ…
– Vừa cầm điện thoại đã quên định làm gì
– Đọc một trang sách nhưng tâm trí lang thang ở nơi khác
– Đang trò chuyện mà phải dừng lại vài giây để nhớ tên người đối diện

Những điều nhỏ này thường bị bỏ qua, cho rằng “do tuổi tác” hay “do bận rộn”.
Nhưng thực ra, não bộ luôn gửi tín hiệu khi nó đang mệt, thiếu năng lượng hoặc thiếu nguyên liệu để vận hành trơn tru.

Não chiếm chỉ khoảng 2% trọng lượng cơ thể, nhưng tiêu thụ tới 20% năng lượng bạn nạp mỗi ngày.
Nếu năng lượng ấy đến từ thực phẩm nghèo dưỡng chất, nhiều chất gây “nóng ngầm” bên trong – não sẽ phải làm việc trong tình trạng thiếu và quá tải cùng lúc.

Kết quả là: trí nhớ giảm, khó tập trung, tâm trạng thất thường… và tất cả diễn ra rất âm thầm.

---

Vậy làm sao để “nuôi” não mỗi ngày?
– Ăn thực phẩm tươi, đa dạng màu sắc từ rau củ, trái cây
– Hạn chế đường tinh luyện và dầu chiên đi chiên lại
– Cung cấp chất béo tốt: từ hạt, quả, các nguồn acid béo lành mạnh, đặc biệt là dầu tươi.
– Ngủ đủ và ngủ sâu
– Tập thói quen “tắt sóng” vài lần trong ngày – không điện thoại, không máy tính, chỉ để não được nghỉ thật sự.

Não bộ không bao giờ đòi hỏi ồn ào. Nhưng nếu bạn không lắng nghe, đến một lúc nào đó, “tín hiệu yếu” sẽ rõ ràng hơn – và khi ấy, hành trình lấy lại sự minh mẫn sẽ khó hơn nhiều.

---

Ở bài sau, mình sẽ kể về “mỡ” – thứ mà ai cũng sợ, nhưng lại là bạn thân của não và hệ thần kinh nếu biết dùng đúng loại, đúng lượng.
Bạn muốn nghe câu chuyện này chứ?

Đây là lý do mà chúng ta ngày càng lão hóa nhanh. Ta cứ bổ sung bổ sung ... quá trời, mà quên mất chất dẫn. Mắt kém, thầ...
06/06/2024

Đây là lý do mà chúng ta ngày càng lão hóa nhanh.
Ta cứ bổ sung bổ sung ... quá trời, mà quên mất chất dẫn.
Mắt kém, thần kinh kém, da khô nhăn, xương loãng, khớp khô, cơ thể nhanh mỏi, cạn sức...
Cái thiếu quá trời thiếu mà chẳng nghĩ đến việc bổ sung nó vào.

Còn ai đã dùng rồi thì biết rằng vì sao mà cơ thể mình được cải thiện toàn diện thế. 😆❤️❤️❤️

Thiếu omega -3 sẽ khiến làn da của bạn bị khô, tóc dễ gãy rụng và móng tay trở nên giòn hơn. Ngoài ra, khi cơ thể thiếu ...
13/04/2024

Thiếu omega -3 sẽ khiến làn da của bạn bị khô, tóc dễ gãy rụng và móng tay trở nên giòn hơn. Ngoài ra, khi cơ thể thiếu omega 3 còn gây nổi phát ban trên da.
Khi mức axit béo thiết yếu thấp gây khó khăn cho các vấn đề về tập trung và trí nhớ, đó là tình trạng thiếu omega -3. Ngoài ra, dấu hiệu trẻ em và người lớn thường dễ nổi giận mà không có lý do, cũng làvdo thiếu hụt omega3 khiến não bộ và hệ thần kinh dễ căng thẳng.

Acid béo omega-3 giúp xây dựng và duy trì một cơ thể khỏe mạnh. Nếu thiếu Omega-3, cơ thể bạn sẽ bắt đầu có những biểu hiện sau đây:

1. Thay đổi về da, tóc và móng tay: Thiếu omega -3 sẽ khiến làn da của bạn bị khô, tóc dễ gãy rụng và móng tay trở nên giòn hơn. Ngoài ra, khi cơ thể thiếu omega 3 còn gây nổi phát ban trên da.

2. Về tim mạch: Nếu bạn có vấn đề về tim, đó có thể là dấu hiệu cho thấy bạn cần tăng lượng Omega-3. Tác dụng của omega-3 là giúp chống lại bệnh tim và kiểm soát mức cholesterol.

3. Các vấn đề về tập trung và chú ý: Khi mức axit béo thiết yếu thấp gây khó khăn cho các vấn đề về tập trung và trí nhớ, đó là tình trạng thiếu omega -3. Ngoài ra, dấu hiệu trẻ em và người lớn thường dễ nổi giận mà không có lý do, có khả năng cao đang bị thiếu Omega-3.

4. Đau khớp và chuột rút ở chân: Omega-3 có đặc tính chống viêm nên có khả năng làm giảm sưng và giảm viêm khớp một cách tự nhiên. Nếu bạn đang bị đau khớp, việc bổ sung Omega-3 thích hợp có thể ngăn ngừa tác hại gây ra cơn đau.

5. Mệt mỏi và khó ngủ: Khó ngủ và mệt mỏi thường liên quan đến căng thẳng, nhưng cũng có thể do thiếu Omega-3. Vì vậy bạn nên bổ sung omega-3 để giúp ngủ ngon hơn.

Nguồn Omega-3 bạn cần xem xét để bổ sung ngay lập tức:
Trong các loại hạt như hạt lanh, hạt chia và quả óc chó chứa nhiều omega-3 phù hợp với tất cả mọi người đặc biệt với trẻ em và những ai thường xuyên ăn chay.
Cá béo nước lạnh như cá hồi, cá ngừ, cá thu và cá mòi là nguồn cung cấp Omega-3, nhưng cũng tiềm ẩn nhiều hạn chế : hạt vi nhưa , thủy ngân và chất bảo quản lớn...

Trong các loại dầu thực vật như dầu hạt lanh, dầu hạnh nhân và dầu quả bơ....cũng như các loại thực phẩm tăng cường vi chất dinh dưỡng như : trứng sữa chua, nước trái cây, sữa và đồ uống từ đậu nành cũng có chứa omega-3.

Acid béo omega-3 là chất béo lành mạnh có thể giúp giữ cho trái tim của bạn khỏe mạnh, giảm viêm và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như ung thư và viêm khớp. Chúng cũng điều chỉnh dung nạp glucose, huyết áp, phát triển hệ thần kinh và nhiều hơn nữa. Đó là lý do tại sao chúng ta cần bổ sung những thực phẩm giàu Omega-3 hoặc thực phẩm bổ sung.

KIẾN THỨC VỀ PROTEIN SẠCHCơ thể sẽ không ngừng đòi hỏi hấp thu thức ăn cho đến khi ăn đủ protein. Khi chúng ta ăn ít pro...
11/04/2024

KIẾN THỨC VỀ PROTEIN SẠCH
Cơ thể sẽ không ngừng đòi hỏi hấp thu thức ăn cho đến khi ăn đủ protein. Khi chúng ta ăn ít protein, chúng ta sẽ ăn nhiều carb và chất béo ===> Đây là lý do chúng ta cứ ăn liên tục mà vẫn đói và nguyên nhân của rất nhiều bệnh.
Vì sao nên ăn protein thực vật vì protein động vật dễ nuôi tế bào ung thư phát triển cơ thể khó tiêu hoá hơn và gây nóng trong...
Or'Garden cung cấp protein sạch hàng đầu thế giới.
❤ ❤ ❤
🌺🌺 Omega Tươi - THỨC ĂN CHO TẾ BÀO !!
Chất đạm là thành phần cơ bản của cơ thể sống. Đạm động vật có giá trị dinh dưỡng cao hơn so với đạm thực vật nhưng nó lại có một số hợp chất mà khi chuyển hóa, chúng tạo thành các sản phẩm độc hại cho cơ thể như urê, axit uric...
👉👉👉Một bát phở ăn vào sau khi chuyển hóa chỉ hấp thụ 20% chất dinh dưỡng
👉👉👉Một thìa Omega Tươi đầy đủ dưỡng tinh khiết nên được hấp thụ đến 99% vào cơ thể, không có cặn bã ra ngoài.
🍑Sản phẩm Omega Tươi của Or'garden cho bạn một bữa ăn đủ chất dinh dưỡng và đủ no đến bữa kế tiếp nha!
🍑Với chất đạm nền tảng chất lượng, hoàn toàn tự nhiên. Đặc biệt phù hợp với người ĂN CHAY.
🍑NGƯỜI BÉO muốn GIẢM CÂN thì uống 25ml chia 3 bữa sáng, trưa và tối trước ăn 15 - 30 phút
🍑NGƯỜI GẦY muốn TĂNG CÂN thì trộn vào đồ ăn và nhai kỹ
🍑NGƯỜI ỐM thì nên sử dụng vì các nghiên cứu cho thấy Omega Tươi còn thần kỳ hơn cả Ensure và các TPCN khác
BẠN ĐÃ THAY ĐỔI THÓI QUEN ĂN KHOA HỌC CHƯA ???

TẠI SAO OMEGA LẠI QUAN TRỌNG VỚI CẢ GIA ĐÌNH BẠN??Từ 0 - 8 tuổi: OMEGA tham gia vào sự phát triển não, mắt và hệ cơ xươn...
13/03/2024

TẠI SAO OMEGA LẠI QUAN TRỌNG VỚI CẢ GIA ĐÌNH BẠN??
Từ 0 - 8 tuổi: OMEGA tham gia vào sự phát triển não, mắt và hệ cơ xương,
hệ tiêu hoá. Tăng cường đề kháng & hệ miễn dịch.

Từ 8 - 14 tuổi: OMEGA Ổn định và duy trì sức khỏe và cân đối vóc dáng.

Từ 15 – 22 tuổi: Omega góp phần tăng cường sức khoẻ sinh sản, điều tiết các hệ nội tiết, bài tiết, tuần hoàn và tiêu hoá, duy trì trạng thái sung mãn của cơ thể, duy trì sức khoẻ và giữ gìn cơ bắp.

Từ 22 – 30 tuổi: Bước đầu của suy thoái – omega góp phần ngăn chặn, đẩy lùi sự suy thoái, đào thải các chất dư thừa và độc tố ra khỏi cơ thể. Ngăn ngừa và chống tích tụ gốc tự do - nguyên nhân gây ra các loại bệnh ung thư sớm ở người trưởng thành.
Từ 30 – 40 tuổi: Thời kỳ suy thoái – đây là giai đoạn cả phụ nữ và đàn ông đều bị ảnh hưởng nặng nề về tâm sinh lý Omega3 giúp ngăn chặn lão hoá, cân bằng nội tiết tố, giảm căng thẳng. Chống lại nguy cơ gây bệnh mãn tính : Tiểu đường, gout, mỡ máu…
Từ 40 – 50 tuổi: Thời kỳ lão hoá – Omega3 Bổ sung năng lượng cao làm chậm sự lão hoá, giảm thiểu loãng xương, hỗ trợ điều trị dứt điểm các bệnh mãn tính ở hệ hô hấp, bài tiết, tim mạch và rối loạn chuyển hoá.
Từ 50 – 60 tuổi trở đi: Thời kỳ lão hoá – Omega3 Bổ sung năng lượng cao làm chậm sự lão hoá, giảm thiểu loãng xương, hỗ trợ điều trị dứt điểm các bệnh mãn tính ở hệ hô hấp, bài tiết, tim mạch và rối loạn chuyển hoá.

Cơm ngày tết của nhà em đây ạ.
05/02/2024

Cơm ngày tết của nhà em đây ạ.

Address

Central Point, 219 Trung Kính, Yen Hoa, Cau Giay
Hanoi
100000

Opening Hours

Monday 08:00 - 20:15
Tuesday 08:00 - 20:15
Wednesday 08:00 - 20:15
Thursday 08:00 - 20:15
Friday 08:00 - 20:15
Saturday 08:00 - 20:15
Sunday 09:30 - 18:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bếp Nhà ƠHe posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share