Phở Gà Hương

Phở Gà Hương Liên hệ học nghề phở gia truyền: 097 7161757

10/08/2026

Có phải là loại gà nào cũng bán được Phở ?.

❤️ Đêm Gala khép lại, nhưng trong tôi vẫn còn nguyên cảm giác hồi hộp của những phút đứng trên sân khấu.🥰 Cảm ơn trung t...
10/08/2026

❤️ Đêm Gala khép lại, nhưng trong tôi vẫn còn nguyên cảm giác hồi hộp của những phút đứng trên sân khấu.

🥰 Cảm ơn trung tâm MC Mỹ Vân Academy – Thực sự đây là nơi rất uy tín và rất đáng để đến học tập, trau dồi kỹ năng. Sau khóa học, tôi thấy mình tự tin hơn, dám nói và dám đứng trước nhiều người hơn.

Đặc biệt, cảm ơn vì đã cho tôi một trải nghiệm mà có lẽ… đứng bên nồi phở phục vụ hàng trăm người mỗi ngày cũng không giống được. 😄
Trên sân khấu, trước ban giám khảo gạo cội như cô Mỹ Vân, nhà báo Ngô Bá Lục… và bao nhiêu ánh mắt khán giả bên dưới, cộng thêm ánh đèn sân khấu — tim vẫn đập nhanh, chân vẫn run, nhưng mình đã bước lên và nói được điều mình muốn nói. ❤️

Cảm ơn các bạn trẻ lớp K14 – năng lượng, chăm chỉ, ham học hỏi và luôn nỗ lực. Nhìn các bạn, tôi thấy mình cũng được truyền thêm rất nhiều cảm hứng.

Khóa học khép lại.
Nhưng sự tự tin thì xin được mang về… hiiiiiiii iu iu … Dấu ấn đáng iu lắm luôn 🌿❤️





07/08/2026

Luộc gà xong bao lâu thì bán được ?

Có người hỏi tôi:“Làm Phở có cực không chị? Ngày nào cũng dậy từ 4 giờ sáng ….. Có đáng không?”Tôi chỉ cười: “Đáng chứ....
07/08/2026

Có người hỏi tôi:
“Làm Phở có cực không chị? Ngày nào cũng dậy từ 4 giờ sáng ….. Có đáng không?”

Tôi chỉ cười: “Đáng chứ. Đáng lắm.

Bởi nếu chỉ nhìn Phở là một nghề để kiếm sống thì sẽ thấy rất vất vả.

Nhưng với tôi, Phở còn là người thầy lớn nhất của cuộc đời.
Gần 20 năm đứng bên nồi nước dùng, tôi nhận ra mình không chỉ học cách nấu một bát Phở ngon, mà còn học cách làm một con người tốt hơn.

Phở dạy tôi sự khiêm nhường:
Ngày mới mở quán, tôi từng nghĩ chỉ cần nấu ngon là khách sẽ đông.
Nhưng một nồi Phở ngon không chỉ nấu bằng công thức. Mà còn được nấu bằng sự cầu thị.

Phở dạy tôi lòng kiên trì:
Không có nồi nước dùng nào ngon chỉ sau vài tiếng.
Con người cũng vậy.
Không ai trưởng thành sau một đêm.
Không ai thành công chỉ bằng vài ngày cố gắng.

Phở dạy tôi cách đối đãi với con người:
Có khách dễ tính.
Có khách khó tính.
Có người ăn rồi quay lại.
Có người chỉ ghé một lần.
Bát Phở có thể giống nhau. Nhưng cách mình trao bát phờ cho khách luôn kèm theo:
Một nụ cười.
Một lời hỏi han.
Một sự tử tế.
Đôi khi lại là thứ khiến khách nhớ mãi hơn cả hương vị.

Phở dạy tôi biết buông:
Có ngày nước dùng không đạt. phải đổ cả nồi…. Đau chứ. Tiếc chứ….
Nhưng vì lòng tin, thế là lại làm lại nồi nước từ đầu.
Cuộc đời cũng vậy.
Có những điều phải biết buông thì mới giữ được những điều đáng giữ.

Và trên hết… Phở dạy tôi biết ơn:
Biết ơn khách quay lại lần thứ hai.
Biết ơn khách đã góp ý để mình tốt hơn.
Biết ơn những người thầy đã chỉ cho mình từng bí quyết ❤️

Biết ơn cả những ngày khó khăn.
Vì nếu chưa từng đi qua những ngày ấy, có lẽ hôm nay tôi sẽ không biết trân trọng những điều mình đang có🌺

Nhiều người nghĩ tôi đang bán Phở.
Thật ra… Mỗi ngày, Phở vẫn đang âm thầm dạy tôi.
Dạy tôi sống chậm hơn.
Sống tử tế hơn.
Kiên nhẫn hơn.
Biết ơn nhiều hơn.

Với tôi, làm Phở không chỉ là một nghề.
Đó là một hành trình tu dưỡng bằng mồ hôi, bằng sự nhẫn nại ……

Và nếu được chọn lại…
Tôi vẫn sẽ chọn nghề Phở ❤️
Bởi chính Phở đã dạy tôi cách sống một cuộc đời thật đẹp 🥰🥰🥰

P/S: Người bán phở hôm nay xin phép lên đồ đổi vibe nhoa cả nhà mình 😄😀😀



BẠC NHƯNG CHẤT – đẹp và rực rỡ theo cách rất riêng ….. Ai bảo tóc bạc là già? 😉😀❤️❤️❤️
05/08/2026

BẠC NHƯNG CHẤT – đẹp và rực rỡ theo cách rất riêng ….. Ai bảo tóc bạc là già? 😉😀❤️❤️❤️



04/08/2026

Làm sao để sắp xếp việc vận hành quán trơn tru ?

04/08/2026

Phân vân với phong cách thanh lịch và trẻ trung 👗💃
Hôm nay 2 CE nhà tém bạc thử style này trước 🥰
Nhà mềnh thấy 2 CE có hạp hạp khum 😃?




01/08/2026

Học viên đến thăm mừng sinh nhật quán 1 tuổi.

📣 TÌM ĐỒNG ĐỘI 📣☘️ PHỞ GÀ HƯƠNG đang tuyển bổ sung nhân sự để cùng đồng hành lâu dài ☘️ Nếu bạn yêu nghề, chịu khó và m...
01/08/2026

📣 TÌM ĐỒNG ĐỘI 📣

☘️ PHỞ GÀ HƯƠNG đang tuyển bổ sung nhân sự để cùng đồng hành lâu dài

☘️ Nếu bạn yêu nghề, chịu khó và muốn làm việc trong môi trường tử tế, ổn định. Bạn hãy liên hệ trao đổi trực tiếp với cô Hương nhé:

🌺 HUỲNH HƯƠNG 🌺
🌿 PHỞ GÀ HƯƠNG🌿
430 VẠN PHÚC, HÀ ĐÔNG, HN (đối diện Cầu Cong)
☎️ 0.9.7.7.1.6.1.7.5.7
🍜🍜🍜🐥🍜🍜🍜

Address

Phở Gà Hương, 430 Vạn Phúc, Hà Đông
Hanoi
16000

Telephone

+84383502881

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Phở Gà Hương posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category