BẾP MẸ GẠO Handmade Bakery & Gifts

BẾP MẸ GẠO Handmade Bakery & Gifts Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from BẾP MẸ GẠO Handmade Bakery & Gifts, Health Food Shop, Thanh Xuân, Hanoi.

🌾 BẾP MẸ GẠO | Handmade Bakery & Gifts

🥐 Bánh mì mềm • 🍰 Bánh ngọt • 🪷 Bánh lễ • 🎁 Hộp quà
🍀 Làm theo mẻ nhỏ, bằng sự chăm chút & chú trọng chất lượng
🌿 Nguyên liệu chọn kỹ – vị ngon tự nhiên
🍃Bánh lễ & hộp quà theo yêu cầu

Rằm tháng 8 này, BẾP MẸ GẠO lại tất bật với những đơn hàng bánh trái thơm ngon. 🥳 Chắc chắn sẽ có một mùa Trung thu ấm á...
23/09/2026

Rằm tháng 8 này, BẾP MẸ GẠO lại tất bật với những đơn hàng bánh trái thơm ngon. 🥳 Chắc chắn sẽ có một mùa Trung thu ấm áp và ngọt ngào đây! 🎑🏮

Bánh mini BẾP NHÀ GẠO xinh yêu lắm các bé ah 🥰🥰🥰
21/09/2026

Bánh mini BẾP NHÀ GẠO xinh yêu lắm các bé ah 🥰🥰🥰

RẰM THÁNG 8 ÂM – BẾP MẸ GẠO SẴN BÁNH DÂNG HƯƠNG:Mang hương vị cốm mùa thu – thơm, thanh và rất hợp để dâng hương hoặc th...
21/09/2026

RẰM THÁNG 8 ÂM – BẾP MẸ GẠO SẴN BÁNH DÂNG HƯƠNG:
Mang hương vị cốm mùa thu – thơm, thanh và rất hợp để dâng hương hoặc thưởng trà cùng gia đình.
- BÁNH NƯỚNG CỐM XÀO – 80K/chiếc
- BÁNH NƯỚNG CỐM XÀO CUSTARD TRỨNG MUỐI – 85K/chiếc
- XU XÊ CỐM DỪA ĐẬU XANH – 80K/hộp 5 chiếc
- MOCHI CỐM TƯƠI – 100K/set 4 chiếc
- DẺO CỐM XÀO TRUYỀN THỐNG – 70K/chiếc
- DẺO KEM TRỨNG – 70K/chiếc
- MOCHI ĐÀI LOAN NGÀN LỚP NƯỚNG – 75K/chiếc
Bánh được làm theo đơn, số lượng mỗi loại có hạn để đảm bảo bánh mới, đẹp và ngon nhất khi đến tay khách.
Các bác alo hoặc inbox Bếp Mẹ Gạo để em chốt đơn nhé ạ!

Nay BẾP_MẸ_GẠO em có mẻ bánh mới:* BÁNH CAKE CHUỐI SOCOLA – giá 65K/bánh- Một chiếc bánh mềm ẩm thơm mùi chuối chín, ít ...
14/09/2026

Nay BẾP_MẸ_GẠO em có mẻ bánh mới:
* BÁNH CAKE CHUỐI SOCOLA – giá 65K/bánh
- Một chiếc bánh mềm ẩm thơm mùi chuối chín, ít ngọt, điểm thêm những hạt socola chip ăn rất cuốn.
* BÁNH MÌ CỐM - giá 75K
- Sự kết hợp hoàn hảo giữa vỏ bánh hoa cúc mềm thơm và nhân cốm mộc xào dẻo ngọt, đậm hương sắc Tú Lệ, thơm ngon trong từng thớ bánh.
- Bếp làm số lượng vừa phải để bánh luôn mới, nên mẻ nào hết là hết ạ.
Mến mời các bác, em ship ngay ạk!

Tối nay Bếp lại tất bật giao bánh cho khách đây! 🍰 Ai đặt hàng thì nhắn mình nha,Bếp lúc nào cũng sẵn sàng phục vụ ạ. ✨😊...
13/09/2026

Tối nay Bếp lại tất bật giao bánh cho khách đây! 🍰 Ai đặt hàng thì nhắn mình nha,
Bếp lúc nào cũng sẵn sàng phục vụ ạ. ✨😊

13/09/2026

Bánh mì Cốm nhà Bếp Mẹ Gạo siêu ngon,
mềm thơm khó cưỡng! 🥖😋

12/09/2026

CHIẾC BÁNH MẸ GẠO MUỐN LÀM CHO GIA ĐÌNH MÌNH

Có một điều mình luôn nghĩ khi làm bánh:

Nếu đây là chiếc bánh dành cho chính gia đình mình, mình sẽ làm nó như thế nào?

🍃 Có lẽ mình sẽ không chọn cách nhanh nhất.
Cũng không chọn cách rẻ nhất.

🍃 Mình sẽ chọn những nguyên liệu mà mình cảm thấy yên tâm.

🍃 Sẽ kiên nhẫn chờ bột đủ thời gian để nở.

🍃 Sẽ đứng nhìn qua ô cửa lò, chờ chiếc bánh chuyển sang màu vàng thật đẹp.

🍃 Và khi bánh ra lò, mình sẽ chờ nguội một chút rồi mới cắt…

Để nhìn xem bên trong có mềm không, thớ bánh có đẹp không, hương vị có vừa không.

🥖 Bởi vì khi làm bánh cho gia đình, mình luôn muốn trao đi nhiều hơn một món ăn.

Đó là cảm giác yên tâm.

Là buổi sáng con cầm chiếc bánh nhỏ trên tay, vừa ăn vừa chuẩn bị đi học.

Là buổi chiều cả nhà ngồi bên nhau, có thêm đĩa bánh và một ấm trà.

Là cuối tuần, căn bếp thơm mùi bánh mới nướng và chẳng cần một dịp đặc biệt nào cả.

Có những niềm vui thật nhỏ.

Nhưng chính những điều nhỏ bé ấy lại làm nên cảm giác “đây là nhà mình” 🥰

Và đó cũng là lý do Mẹ Gạo bắt đầu làm bánh.

Mẹ Gạo không mong làm thật nhiều loại bánh.

Chỉ mong mỗi chiếc bánh khi gửi đến tay khách hàng đều là chiếc bánh mà mình sẵn lòng đặt lên bàn ăn của chính gia đình mình.

🌾 Làm bánh Healthy với sự tử tế và yêu thương!

Nếu một ngày bạn nhận được một chiếc bánh từ Bếp Mẹ Gạo, mình hy vọng bạn không chỉ thấy “một chiếc bánh ngon”, mà còn cảm nhận được một chút sự chăm chút được gửi gắm trong đó

🌸 Còn bạn, nếu được chọn một chiếc bánh để cả gia đình cùng thưởng thức vào cuối tuần, bạn sẽ chọn bánh gì? 🥐🍰

🌾BÁNH HANDMADE KHÁC BÁNH SẢN XUẤT HÀNG LOẠT Ở ĐIỂM NÀO?Có một điều khá thú vị: cùng là một chiếc bánh mì, nhưng cách làm...
10/09/2026

🌾BÁNH HANDMADE KHÁC BÁNH SẢN XUẤT HÀNG LOẠT Ở ĐIỂM NÀO?

Có một điều khá thú vị: cùng là một chiếc bánh mì, nhưng cách làm ra nó có thể rất khác nhau.

Bánh sản xuất hàng loạt có lợi thế về quy mô, sự ổn định và giá thành.
Còn bánh handmade lại có một giá trị khác: sự chăm chút trong từng mẻ bánh. 🤍

Ở Bếp Mẹ Gạo, mình thường nghĩ đơn giản thế này:

🌾 1. Handmade thường làm theo mẻ nhỏ
Không làm hàng trăm, hàng nghìn chiếc cùng lúc.
Mỗi mẻ bánh được làm với số lượng vừa phải để người làm bánh có thể theo dõi kỹ hơn từ lúc trộn bột, ủ bột, tạo hình cho đến khi bánh ra lò.

🥖 2. Chú trọng hương vị và kết cấu của bánh

Một chiếc bánh mì mềm ngon không chỉ là “mềm”.
Mình muốn bánh có độ mềm vừa phải, thơm, xé được từng thớ và ăn vẫn cảm nhận được hương vị nguyên liệu.

🍃 3. Linh hoạt điều chỉnh công thức

Khi làm handmade, người làm bánh có thể điều chỉnh từng mẻ dựa trên thời tiết, nguyên liệu và phản hồi của khách.
Khách thích vị ít ngọt hơn?
Bánh mềm hơn?
Hay muốn một phiên bản phù hợp cho bữa sáng của gia đình?
Những điều đó có thể được lắng nghe và thay đổi.

🤍 4. Và quan trọng nhất – người làm bánh biết mình đang làm cho ai?
Đây có lẽ là điều mình yêu nhất ở bánh handmade.
Mình có thể nghĩ:
“Nếu chiếc bánh này đặt lên bàn ăn của gia đình mình, mình có thực sự muốn cả nhà ăn nó không?”
Nếu câu trả lời là có, mình mới muốn gửi chiếc bánh ấy đến khách hàng.

🌸 Vậy bánh handmade có phải lúc nào cũng tốt hơn bánh sản xuất hàng loạt?
Không nhất thiết.
Mỗi loại bánh đều có ưu điểm riêng.
Bánh sản xuất hàng loạt phù hợp với nhu cầu tiện lợi, số lượng lớn và giá thành hợp lý.

Còn bánh handmade phù hợp với những người trân trọng độ tươi, sự chỉn chu, hương vị riêng và câu chuyện phía sau một sản phẩm.

Vì vậy, Bếp Mẹ Gạo không cố làm chiếc bánh rẻ nhất.

Mình chỉ muốn làm những chiếc bánh mà bản thân thật sự yên tâm khi mang về cho gia đình. 🌾

Làm bánh Healthy với sự tử tế và yêu thương! 🤍

💡 Còn bạn, khi chọn một chiếc bánh cho gia đình, điều bạn quan tâm nhất là gì: vị ngon, nguyên liệu, độ tươi hay cách làm?

Menu bánh dâng hương Mùng 1/8 âm lịch (thứ 6 tuần này ạ) - Bếp trả hàng thứ 5 và sáng sớm thứ 6 ạ:🌾Bánh Nướng Cốm Xào (8...
09/09/2026

Menu bánh dâng hương Mùng 1/8 âm lịch (thứ 6 tuần này ạ) - Bếp trả hàng thứ 5 và sáng sớm thứ 6 ạ:
🌾Bánh Nướng Cốm Xào (80k/chiếc)
🌾Bánh Nướng Cốm Xào Custard Trứng Muối (85k/chiếc)
🌾Xu Xê Cốm Dừa Đậu xanh nũng nịu siêu ngon (80k/hộp 5 chiếc)
🌾Mochi Cốm Tươi (100k/set 4 chiếc)
🌾Dẻo cốm xào truyền thống (70k/chiếc)
🌾DẺO KEM TRỨNG 70K
🌾Mochi Đài Loan ngàn lớp nướng 75k
🌾Nướng thập cẩm gà quay xá xíu 69k
🌾Nướng đậu xanh hạt dưa 60k
🌾Nướng trà xanh thơm mùi trà 60k
🌾Nướng đậu đỏ - làm từ đậu ngự Huế 60k
🌾Nướng Moka Tiramisu 65k

09/09/2026

Một buổi sáng trong căn Bếp Mẹ Gạo ♥️♥️♥️

Address

Thanh Xuân
Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when BẾP MẸ GẠO Handmade Bakery & Gifts posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category