19/01/2024
❎Một số dị ứng cá thu cần chú ý
🌀Giống như nhiều loại hải sản khác, cá thu có thể gây ra một số dị ứng nhất định, nghiêm trọng nhất là sốc phản vệ.
🌀Theo ghi nhận, nhiều trường hợp ngộ độc histamine – một loại ngộ độc thực phẩm có thể bị nhầm lẫn với ngộ độc scombroid. Cá thu rất giàu histamine tự nhiên, nếu cá nhiễm khuẩn sẽ làm tăng nồng độ histamine và tăng nguy cơ ngộ độc histamine.
🌀Các triệu chứng có thể xảy ra sau 5 phút đến 2 giờ ăn. Các triệu chứng ngộ độc histamine giống như dị ứng thực phẩm thông thường bao gồm thở khò khè, sưng lưỡi, đau bụng, tiêu chảy , buồn nôn, thậm chí ngất xỉu.
🌀Tuy nhiên, khi một nhóm người cùng ăn cá thu và có các triệu chứng trên thì nguy cơ ngộ độc histamine cao hơn ngộ độc thực phẩm.
🌀Ngoài ra, cần lưu ý rằng cá thu là một trong những loại cá giàu thủy ngân nên hạn chế tiêu thụ trong thời kỳ mang thai và cho con bú để tránh gây hại cho sự phát triển của thai nhi.
🔖Phúc Nhật Minh chuyên cung cấp sỉ/ lẻ cá thu phấn nhập khẩu Hàn Quốc với chính sách giá hỗ trợ cực tốt, chi tiết liên hệ hotline⬇️
--------------------------------
𝐏𝐇𝐔́𝐂 𝐍𝐇𝐀̣̂𝐓 𝐌𝐈𝐍𝐇 𝐅𝐎𝐎𝐃 – 𝐓𝐡𝐮̛̣𝐜 𝐏𝐡𝐚̂̉𝐦 𝐍𝐡𝐚̣̂𝐩 𝐊𝐡𝐚̂̉𝐮 𝐂𝐚𝐨 𝐂𝐚̂́𝐩
☎️Hotline: 0967 289 616
🏢VPGD: 110 A4, Ngõ 102 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội.
🌐Website: phucnhatminhfood.com