Bác Tôm

Bác Tôm Đánh thức lối sống Thuận tự nhiên, thông qua Hệ sinh thái gồm: Thực phẩm sạch, Health coach, School Farms, Ecofarms, Bếp Thuận, và Cấy nền Tâm Thuận

Chuyên Thực phẩm hữu cơ thuận tự nhiên

⛅  THỰC ĐƠN NGÀY 23/8 ⛅ Cuối tuần mời cô chú anh chị ghé Bác Tôm chọn thực phẩm tươi ngon cho bữa cơm gia đình. Rau củ x...
22/08/2026

⛅ THỰC ĐƠN NGÀY 23/8 ⛅
Cuối tuần mời cô chú anh chị ghé Bác Tôm chọn thực phẩm tươi ngon cho bữa cơm gia đình. Rau củ xanh tươi, trái cây ngọt lành cùng thịt cá thuận mùa đều đã được chuẩn bị đầy đủ ạ!

🥩 THỊT CÁ THUẬN MÙA
🌿 Chim câu Hoà Bình nuôi tự nhiên, thịt mềm, con bé nhưng xương nhỏ, thịt dày thơm
🌿 Vịt biển VQG Xuân Thuỷ chăn thả tự nhiên, thịt chắc, ngọt thơm, không tanh
🌿 Set canh cá rô đồng Bà La với thịt cá và nước cốt ninh xương cá đậm đà
🌿 Cá hồng phèn làm sạch da hồng mịn, vảy ánh vàng lấp lánh, thịt ngọt trắng ngần, chắc, ít xương dăm
🌿 Cá ngần tự nhiên không xương, dai nhẹ, ngọt thơm
🌿 Chả cá Basa Vườn ecotta thơm ngậy, dài thịt cá
🌿 Cá đù một nắng Bến Tre độ ngọt tự nhiên và độ béo đặc trưng
🌿 Tôm he nõn Bến Tre, thịt chắc ngọt đặc trưng
🌿 Chả mực Minh Phúc giòn dai, ngọt thịt
🌿 Tép biển khô, ngọt thơm bùi, không sạn
🌿 Cá rô rim, rim kỹ, thịt chắc, dai ngọt thơm bùi
🌿 Thịt lợn đen Poloong ngọt thơm, gồm các phần: ba chỉ, nạc vai, sườn, nạc vai giòn, thịt xay
🌿 Trứng gà xanh Kim Sơm Farm lòng vàng thơm ngậy

🥭 TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI
🌿 Táo muối Bàng La vỏ rám, giòn, vị ngọt thanh đầu vị, chua nhẹ xen chút mặn chát cuối vị
🌿 Ối thái sần giòn, ngọt thơm, ít hạt
🌿 Bưởi Phúc Trạch hữu cơ, tép giòn, ráo, vị ngọt đậm đà xen vị chua nhẹ đặc trưng
🌿 Măng cụt Bảo Lộc cùi trắng, thơm ngọt đậm
🌿 Bơ booth hữu cơ hái già quả, cơm vàng ươm, dẻo thơm, béo
🌿 Nho sữa Điện Biên tiêu chuẩn Vietgab, giòn, ngọt thanh
🌿 Hồng da tre vỏ mỏng, giòn, ngọt thơm
🌿 Hồng trứng Sơn La vỏ hồng trơn láng, thịt mềm dai dai ngọt lịm
🌿 Hồng giòn Sơn La giòn ngọt, thơm thanh
🌿 Việt quất Úc Jumbo cao cấp trái lớn, form tròn đẹp, lớp vỏ căng bóng, giòn mọng
🌿 Bơ 034 vỏ mỏng, hạt nhỏ, thịt bơ màu vàng óng, dẻo mịn
🌿 Ổi Lê Di Trạch giòn ngọt, thơm nhẹ
🌿 Chanh leo vàng hoàng kim hương ổi đào chín, thơm, chua nhẹ

🍅 RAU CỦ QUẢ
Đậu tương, hoa chuối, cà muối dưa, mướp hương, cà chua beef, bí non Bắc Hà, súp lơ trắng, rau ngót, rau dền, củ niễng, Su hào, su su, đậu đũa, cải xanh, cà tím, bắp cải, su hào, bí xanh, rau cải, rau lang, rau sâm đất, cần tây, bắp cải, rau cải, lá lốt, bó xôi, cà pháo, củ cải, mướp đắng, ớt chuông, rau cải, lặc lày, hoa thiên lý, bí đỏ, mồng tơi, ...

🍋 NHÂM NHI MÙA HÈ
🌿 Nước uống mật hoa dừa UHT bù nước, bù khoáng mùa hè
🌿 Sữa đậu nành hạt điều thạch hổ phách thơm mát
🌿 Sữa tươi Mục Đồng đạt tiêu chuẩn hữu cơ JAS, hương vị tự nhiên, thơm ngậy, ngọt thanh
🌿 Kem dừa non thơm béo, không ngọt gắt, có độ giòn nhẹ của cùi dừa non
🌿 Ngô nếp luộc/quẩy nếp dài/ngô tím xóc mắm
🌿 Kombucha quả dại chua thanh
🌿 Thạch Ksim từ cốt quýt sim, vị thanh nhẹ tự nhiên
🌿 Bỏng ngô Napro đủ vị giòn thơm đặc trưng
🌿 Thanh gạo lứt/rong biển/bánh mầm 150gr Bhnong
-----------------
Hệ Thống Bác Tôm & Farms - Natural & Organic
▪️ Nhắn tin đặt hàng: https://m.me/
▪️ Hotline: 0911008006
▪️ Website: https://bactom.com/

Mưa ngâu chiều nay, ngoài ruộng rau PGS vẫn gặp những gương mặt đã gắn với đất qua nhiều mùa vụ.Bác Khôi  kỹ sư thực địa...
22/08/2026

Mưa ngâu chiều nay, ngoài ruộng rau PGS vẫn gặp những gương mặt đã gắn với đất qua nhiều mùa vụ.

Bác Khôi kỹ sư thực địa vừa đi qua các nhóm Trung Na, Hoa Lan, Đồng Đội, Xuân Na và gửi về những hình ảnh này.

Trong ảnh là các cô chú nông dân đã cao tuổi. Người ở ruộng, người đang chăm rau, dáng làm việc đã quen thuộc với những mảnh đất mình gắn bó từ lâu. Mưa xuống, khung cảnh ngoài ruộng cũng khác đi: ướt hơn, trầm hơn, nhưng từng luống rau, từng con người đều hiện lên rất thật.

Điều Bác Tôm quý ở những chuyến đi như thế này không chỉ là những bức ảnh được mang về. Bác Khôi là người thường xuyên ở ngoài thực địa, gặp bà con, nghe chuyện mùa vụ, nhìn cách mọi người làm rau và hiểu những điều không thể thấy hết từ một bó rau trên kệ.

Vì thế, rau hữu cơ PGS với Bác Tôm không chỉ là một tiêu chuẩn hay một nhãn gọi. Càng ở gần người làm rau, càng hiểu vì sao những luống rau ấy cần được trân trọng.

Biết ơn Bác Khôi vì đã ghi lại những khoảnh khắc rất thật này. Và biết ơn những người đã và đang kiên trì với từng mảnh vườn hữu cơ.

Mưa cuối tuần, bún giả cầy nóng hổi, cả nhà vừa ăn vừa hóng tin bão xa bão gần.Ngoài trời mưa, trong nhà rôm rả chuyện h...
22/08/2026

Mưa cuối tuần, bún giả cầy nóng hổi, cả nhà vừa ăn vừa hóng tin bão xa bão gần.

Ngoài trời mưa, trong nhà rôm rả chuyện hôm nay bão đến đâu, sáng thứ 2 đi làm liệu đường đi làm có ngập không, các con đến trường thế nào.

Bố mở điện thoại xem tin, mẹ nhắc: mai đi làm nhớ đi chậm, đi học thì xem đường trước. Rồi trước khi đóng cửa ra ngoài, quay lại kiểm tra một lượt: cửa đã khóa chưa, đồ ngoài ban công đã cất chưa.

Hóa ra, biết tin bão không chỉ để lo.

Làm chủ chính là biết mình đang đối diện với điều gì, rồi tìm xem mình có thể làm gì tốt hơn.

Mưa vẫn mưa, bão vẫn có thể gây phiền toái. Nhưng thay vì ngồi kêu ca, phàn nàn hay tìm một người để đổ lỗi, cả nhà cùng nắm thông tin, nhắc nhau và chủ động hơn một chút.

Một bữa bún giả cầy cuối tuần, thêm vài lời dặn nhau — vậy là đủ để câu chuyện về bão đi theo một hướng khác.

Mỡ lợn cũng có thể dùng với nồi chiên không dầu, theo một cách rất đơn giản.Chỉ cần phết một lớp mỏng lên bề mặt thực ph...
22/08/2026

Mỡ lợn cũng có thể dùng với nồi chiên không dầu, theo một cách rất đơn giản.

Chỉ cần phết một lớp mỏng lên bề mặt thực phẩm, khi nồi nóng dần, mỡ cũng từ từ tan ra và phủ đều bên ngoài. Không cần thêm bình xịt dầu, cũng chẳng phải rót nhiều dầu vào chảo. Một chút mỡ là đủ để miếng thịt, củ khoai hay rau củ có thêm độ bóng, lên màu đẹp và vị béo thơm đặc trưng.

Mỡ lợn đen, lợn bản vùng cao có thể thắng thành hũ, lấy từng chút khi cần. Từ một nguyên liệu quen thuộc, cách dùng lại rất hợp với căn bếp hiện đại.

Mỡ lợn vẫn chứa nhiều chất béo bão hòa, nên dùng vừa phải và luân phiên với các nguồn chất béo khác. Ăn thuận tự nhiên không phải chọn một loại chất béo cho mọi món, mà là hiểu nguyên liệu và dùng đúng chỗ.

Sữa chua sấy thăng hoa Mục Đồng: từ mềm mịn thành xốp giòn bằng một cách sấy rất khác.Sữa chua Mục Đồng được làm lạnh sâ...
22/08/2026

Sữa chua sấy thăng hoa Mục Đồng: từ mềm mịn thành xốp giòn bằng một cách sấy rất khác.

Sữa chua Mục Đồng được làm lạnh sâu trước, sau đó đưa vào môi trường chân không để tách nước. Khác với sấy nhiệt dùng nhiệt độ cao, sấy thăng hoa lấy nước ra ở điều kiện nhiệt độ thấp. Cách làm này giúp hạn chế tác động của nhiệt lên cấu trúc và hương vị trong quá trình sấy.

Phần còn lại là điều dễ nhận thấy nhất khi ăn: miếng sữa chua nhẹ, xốp, giòn và tan nhanh trong miệng. Vị sữa chua vẫn thơm dịu, béo nhẹ, nhưng cảm giác đã khác hẳn một hũ sữa chua thông thường.

Đó cũng là điểm thú vị của công nghệ này: không thêm một cách ăn mới vào sữa chua, mà thay đổi chính kết cấu của nó.

Hôm nay, sữa tươi và các dòng sữa chua uống Mục Đồng đang giảm 10% tại Bác Tôm.

22/08/2026

Set lễ Bình An, chỉnh chu đầy đủ, trọn vẹn lòng thành dâng lễ

Người Việt có một cách thương nhau rất lạ: phần ngon thường được gắp về phía người lớn.Bữa cơm ngày thường đã vậy: miếng...
22/08/2026

Người Việt có một cách thương nhau rất lạ: phần ngon thường được gắp về phía người lớn.

Bữa cơm ngày thường đã vậy: miếng cá ngon hơn được để dành cho bố, quả hồng chín đẹp mẹ thích được đặt riêng, chiếc bánh giò nóng vừa mua về, chưa ai ăn vội vì còn chờ ông bà.
Chẳng ai gọi đó là một nghi lễ.

Cũng chẳng ai đứng lên nói về chữ Hiếu.
Trẻ con cứ thế mà lớn, nhìn người lớn trong nhà gắp thức ăn cho nhau, rồi một ngày tự nhiên biết làm lại.

Đến mùa Vu Lan, những điều nhỏ ấy được nhắc nhớ rõ hơn: một chiếc bánh giò nóng, vài thức quả theo mùa, mấy bắp ngô luộc sẵn... Cứ món nào bố mẹ thích thì mua món ấy, chẳng cần một món quà thật sang.

Bác Tôm chỉ mong những thức ăn quen thuộc vẫn có mặt trong những căn bếp nhà mình theo đúng mùa của nó. Để một đứa trẻ lớn lên không chỉ biết chữ Hiếu qua lời kể. Mà biết từ cách người nhà gắp miếng ngon cho nhau.

⛅  THỰC ĐƠN NGÀY 22/8 ⛅ Cuối tuần mưa đầu thu, quầy kệ Bác Tôm đã đầy ắp hoa quả ngọt lành, rau củ tươi xanh cùng thịt c...
21/08/2026

⛅ THỰC ĐƠN NGÀY 22/8 ⛅
Cuối tuần mưa đầu thu, quầy kệ Bác Tôm đã đầy ắp hoa quả ngọt lành, rau củ tươi xanh cùng thịt cá thuận mùa. Mời cô chú anh chị ghé lựa chuẩn bị bữa cơm ạ!

🥩 THỊT CÁ THUẬN MÙA
🌿 Vịt cỏ Hoà Bình được nuôi 3–4 tháng, ăn thóc, lúa, ngô, ốc. Thịt ngọt, thơm, không tanh
🌿 Lươn đồng tách xương/Lươn ướp Nghệ An thịt dai không bở, ngọt thơm
🌿 Chim câu ta Nghệ An xương bé, thịt dày thơm (130 -160gr/con)
🌿 Xúc Xích mộc lợn Bản/Chả mỡ lợn Bản được làm từ thịt lợn bản, được hấp chín 80% khi ăn chỉ cần dán, chiên, hấp nóng hoặc cho vào nồi chiên không dầu
🌿 Cá trắm đen gác bếp Điện Biên thịt cá săn chắc, thơm, không khô, có gia vị và nước chấm đầy đủ
🌿 Nạc vai lợn bản gác bếp
🌿 Chim câu Hoà Bình nuôi tự nhiên, thịt mềm, con bé nhưng xương nhỏ, thịt dày thơm
🌿 Ốc nhồi tươi, thịt dày, dai giòn, hấp cùng sả, lá chanh thơm lừng.
🌿 Chả cá basa Ecotta thơm ngậy, dài thịt cá
🌿 Cá ngần tự nhiên không xương, dai nhẹ, ngọt thơm
🌿 Cá đù một nắng Bến Tre độ ngọt tự nhiên và độ béo đặc trưng
🌿 Tôm he nõn Bến Tre, thịt chắc ngọt đặc trưng
🌿 Chả mực Minh Phúc giòn dai, ngọt thịt
🌿 Gà ri Mỹ Lương da vàng, thịt chắc, mềm ngọt thơm
🌿 Set canh cá rô đồng Bà La với thịt cá và nước cốt ninh xương cá đậm đà
🌿 Cá rô rim gỡ sạch xương, rim sẵn với nước mắm, gừng, sả, riềng trong nhiều giờ, da miếng cá mềm mại, bóng bẩy, thịt chắc thơm và chai nước cốt cá đặc ngọt lịm
🌿 Thịt lợn hèm rượi bản H'Mông nuôi bằng bả rượu, bã bia, bỗng rượu, thêm rau rừng. Thịt thơm, ngọt, thớ thịt mềm, nước luộc trong
🌿 Gà ủ muối Nghệ An da vàng thơm, thịt săn chắc, ngọt, đậm vị
🌿 Nem lụi/Bánh bột lọc
🌿 Cá hồng phèn làm sạch da hồng mịn, vảy ánh vàng lấp lánh, thịt ngọt trắng ngần, chắc, ít xương dăm
🌿 Vịt biển HTX Khang Tường, nuôi đủ 80 ngày thả đồng trong Vườn Quốc gia Xuân Thủy, không hôi, không ra nước khi luộc
🌿 Tép biển khô ngọt tự nhiên, thơm bùi
🌿 Thịt lợn quay giòn bì thơm vàng, thịt mọng nước
🌿 Khâu nhục mềm rục, thơm ngậy đặc trưng
🌿 Lạp xưởng mai quế lộ thơm mùi rượi, hun khói đặc trưng

🥭 TRÁI CÂY NHIỆT ĐỚI
🌿 Quýt đường Hiếu Liêm vỏ mỏng, ngọt đậm, mọng nước
🌿 Bưởi Phúc Trạch hữu cơ, tép giòn, ráo, vị ngọt đậm đà xen vị chua nhẹ đặc trưng
🌿 Măng cụt Bảo Lộc cùi trắng, thơm ngọt đậm
🌿 Bơ booth hữu cơ hái già quả, cơm vàng ươm, dẻo thơm, béo
🌿 Táo muối Bàng La vỏ rám, giòn, vị ngọt thanh đầu vị, chua nhẹ xen chút mặn chát cuối vị (đã vào chính vụ)
🌿 Nho sữa Điện Biên tiêu chuẩn Vietgab, giòn, ngọt thanh
🌿 Hồng da tre vỏ mỏng, giòn, ngọt thơm
🌿 Hồng trứng Sơn La vỏ hồng trơn láng, thịt mềm dai dai ngọt lịm
🌿 Hồng giòn Sơn La giòn ngọt, thơm thanh
🌿 Việt quất Úc Jumbo cao cấp trái lớn, form tròn đẹp, lớp vỏ căng bóng, giòn mọng
🌿 Bơ 034 vỏ mỏng, hạt nhỏ, thịt bơ màu vàng óng, dẻo mịn
🌿 Chanh leo vàng mật ong Sơn La thơm đặc trưng, chua thanh
🌿 Ổi Lê Di Trạch giòn ngọt, thơm nhẹ

🍅 RAU CỦ QUẢ
Rau muống, ngọn su su, mướp hương, cà chua beef, bí non Bắc Hà, súp lơ trắng, rau ngót, rau dền, khoai lang xd, củ niễng, Su hào, su su, đậu đũa, cải xanh, mướp hương, cà tím, bắp cải, su hào, bí xanh, rau cải, rau lang, rau sâm đất, cần tây, bắp cải, rau cải, lá lốt, bó xôi, cà pháo, củ cải, mướp đắng, ớt chuông, rau cải, lặc lày, hoa thiên lý, bí đỏ, mồng tơi, ...

🍋 NHÂM NHI MÙA HÈ
🌿 Bánh da lợn, bánh hạnh nhân ngàn lớp, bánh bò cốt dừa
🌿 Nước uống mật hoa dừa UHT bù nước, bù khoáng mùa hè
🌿 Sữa đậu nành hạt điều thạch hổ phách thơm mát
🌿 Sữa tươi Mục Đồng đạt tiêu chuẩn hữu cơ JAS, hương vị tự nhiên, thơm ngậy, ngọt thanh
🌿 Kem dừa non thơm béo, không ngọt gắt, có độ giòn nhẹ của cùi dừa non
🌿 Ngô nếp luộc/quẩy nếp dài/ngô tím xóc mắm
🌿 Kombucha quả dại chua thanh
🌿 Thạch Ksim từ cốt quýt sim, vị thanh nhẹ tự nhiên
🌿 Bỏng ngô Napro đủ vị giòn thơm đặc trưng
🌿 Thanh gạo lứt/rong biển/bánh mầm 150gr Bhnong
-----------------
Hệ Thống Bác Tôm & Farms - Natural & Organic▪️ Nhắn tin đặt hàng: https://m.me/▪️ Hotline: 0911008006▪️ Website: https://bactom.com/

Chè rủ thạch, bánh rủ quà, bánh tôm rủ thêm chè -  Team ăn vặt cuối tuần đừng quên ghé Bác Tôm sáng ngày mai !🔴 COMBO 1 ...
21/08/2026

Chè rủ thạch, bánh rủ quà, bánh tôm rủ thêm chè - Team ăn vặt cuối tuần đừng quên ghé Bác Tôm sáng ngày mai !

🔴 COMBO 1 – CHÈ THẠCH RỦ NHAU
Mua: 1 chè bưởi 500g + 1 thạch dừa 500g Tặng: 1 thạch thủy cẩm 500g

→ Một set 3 món ngọt mát, cuối tuần mở ra là có đồ thưởng thức ngay.

🔴 COMBO 2 – BÁNH NHÀ CÓ VIỆC
Mua: 1 set bánh giò nấm 3 cái + 1 set bánh tẻ nấm 6 cái Tặng: 1 đòn bánh gio 3 cái

→ Bánh đã hút chân không, bảo quản ngăn mát. Về nhà hấp khoảng 30 phút, bánh nóng thơm, tiện chuẩn bị làm lễ.

🔴 COMBO 3 – MÊ BÁNH TÔM, CÓ CHÈ
Mua: 1 gói chả tôm + 1 bánh Tôm Hồ Tây Tặng: 1 chè bưởi 500g

→ Bánh Tôm Hồ Tây Rueco theo công thức gia truyền ba thế hệ, dùng tôm rảo vỏ mỏng và khoai lang Nhật.

☘ Chương trình rộn ràng sáng ngày mai thứ 7 tại các cửa hàng Bác Tôm cô chú anh chị nhé !

Address

Số 6 Nguyễn Công Trứ
Hanoi

Opening Hours

Monday 06:00 - 19:30
Tuesday 06:00 - 19:30
Wednesday 06:00 - 19:30
Thursday 06:00 - 19:30
Friday 06:00 - 19:30
Saturday 06:00 - 19:30
Sunday 06:00 - 19:30

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bác Tôm posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Bác Tôm:

Shortcuts

Share