Chuyên cung cấp sản phẩm Lươn Nhật ( Unagi) đảm bảo nguồn gốc rõ ràng, chất lượng, giá cả hợp lí!
Address
Số 8 Tôn Thất Thuyết
Hanoi
Opening Hours
| Monday | 09:00 - 17:00 |
| Tuesday | 09:00 - 17:00 |
| Wednesday | 09:00 - 17:00 |
| Thursday | 09:00 - 17:00 |
| Friday | 09:00 - 17:00 |
| Saturday | 09:00 - 12:00 |
Website
Alerts
Be the first to know and let us send you an email when Lươn Nhật-UNAGI Kabayaki posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.
Contact The Business
Send a message to Lươn Nhật-UNAGI Kabayaki:
Share
Category
Lươn Nhật-Unagi Kabayaki
Unagi là gì? Món ăn này có gì khác biệt mà khiến cho người dân Nhật Bản mê mệt dù nó có mức giá chẳng hề phải chăng chút nào?
Trong tiếng Nhật, Unagi có nghĩa là lươn. Theo món Unagi chính là món lươn truyền thống của Nhật Bản. Gọi Unagi là truyền thống không ngoa, bởi món ăn này đã được người dân Nhật Bản sử dụng qua hàng ngàn năm nay. Lươn nướng được sếp vào danh mục những món ăn cao cấp của Nhật Bản, nhận được sự yêu thích từ mọi tầng lớp, lứa tuổi. Món Unagi thường được phục vụ kèm cơm hoặc sushi. Ngoài ra, bạn còn có thể thưởng thức kèm loại trà đặc biệt hoặc lá d**g biển cắt sợi nhỏ. Đến với Nhật Bản và thưởng thức Unagi, bạn không chỉ trải nghiệm hương vị tuyệt vời của món ăn mà còn cảm nhận được những giá tri dinh dưỡng Unagi mang lại.
Trong Unagi chứa rất nhiều khoáng chất và vitamin, chính vì vậy người Nhật tin rằng, ăn lươn sẽ giúp duy trì sự dẻo dai và giải nhiệt mùa hè. Đặc biệt, Unagi được tiêu thụ nhiều nhất vào những ngày nóng nhất trong năm (ngày Hạ Chí - giữa tháng 7, đầu tháng 8). Bạn hãy cứ thử tưởng tượng, vào 1 ngày hè nóng bức, bước chân vào quán ăn mát lạnh, thưởng thức những miếng lương vàng óng, mềm mại và có vị ngọt dịu - còn gì sánh bằng. Nếu đã hiểu thì đừng hỏi tại sao món Unagi lại đắt đỏ và nổi tiếng đến vậy.
Unagi có hương vị kiểu ngon nhờn, hơi mặn (do khẩu vị của người Nhật), ăn kèm chút cay nồng và thơm của tiêu. Món ăn này dậy vị béo, giàu chất dinh dưỡng, cùng với đó là loại sốt đặc biệt riêng của từng nhà hàng. Nếu bạn đang ở Nhật thì việc tìm thấy Unagi sẽ vô cùng dễ dàng. Chúng được bày bán ở hầu hết các nhà hàng, thậm chí là ở các xuất cơm đóng sẵn trong hộp nhựa. Ở khu vực Nagoya - Nhật Bản, bạn sẽ tìm thấy nét hương vị rất riêng của loại thực phẩm này. Một số nhà hàng giúp bạn tham khảo: Shirako Sakae Shop, Nagoya Shi Nakanu,... 📷Cách làm Unagi có khó không?