22/07/2026
LÝ DO CHA HONG PAO LỰA CHỌN TÍA TÔ - MỘT LÁ THẢO MỘC MỘC MẠC CHO BST MÙA HÈ NĂM NAY 🌿🍵
Nhiều bạn trà hỏi chúng mình: "Sao lại là tía tô? Liệu lên đồ uống có khó uống không?"
Thật ra, nếu chỉ tìm một nguyên liệu để tạo nên một ly trà dễ uống, ngọt ngào theo những công thức quen thuộc ngoài thị trường thì không hề khó. Nhưng Cha Hong Pao chưa bao giờ muốn dừng lại ở những điều quen thuộc.
Điều khiến chúng mình bị chinh phục chính là khả năng thanh nhiệt, giải khát và mang lại cảm giác nhẹ người của lá tía tô. Một loại thảo mộc rất đỗi gần gũi trong bữa cơm gia đình, nhưng lại ẩn chứa nhiều giá trị mà đôi khi chúng ta vô tình bỏ quên, đặc biệt trong những ngày hè oi ả.
🌿 Cái khó, và cũng là điều khiến cả đội ngũ Cha Hong Pao dành nhiều tháng nghiên cứu nhất, là làm sao để giữ được nét đặc trưng của tía tô nhưng vẫn khiến ai cũng muốn uống thêm ngụm thứ hai.
Sau rất nhiều lần thử nghiệm, chúng mình nhận ra tía tô chỉ thực sự "thăng hoa" khi gặp đúng người bạn đồng hành.
Đó là nền Trà Bạch Đào Ô Long Đặc Sản Phúc Kiến với hương đào thanh tao, hậu vị trong trẻo và cân bằng. Từ nền trà ấy, Cha Hong Pao tiếp tục phát triển thành hai bản hòa ca mang hai cá tính riêng.
🍑 Bạch Đào Tía Tô Thanh Mai mở đầu bằng hương đào dịu nhẹ, tiếp nối là vị thanh mát của lá tía tô và điểm nhấn chua thanh từ thanh mai, mang lại cảm giác tươi mới và sảng khoái cho những ngày hè.
🧀 Bạch Đào Tía Tô Kem Cheese lại là một trải nghiệm hoàn toàn khác. Lớp kem cheese tự làm béo nhẹ ôm lấy hương trà và lá tía tô, tạo nên tổng thể mềm mại, cân bằng và đầy chiều sâu. Mỗi tầng hương xuất hiện vừa đủ, để sau cùng điều còn lưu lại vẫn là hậu vị thanh sạch của cốt trà Đặc Sản.
Điều khiến chúng mình vui nhất là rất nhiều bạn trà sau khi thưởng thức đều có chung một nhận xét: tía tô không hề hăng hay khó uống như tưởng tượng. Ngược lại, khi được đặt đúng cạnh những nguyên liệu phù hợp, lá tía tô trở nên thanh mát, thơm dịu và tạo nên một dấu ấn rất riêng mà càng uống lại càng thấy cuốn hút.
🌿 Nếu vẫn còn tò mò về sự kết hợp tưởng như rất lạ này, thân mời bạn trà ghé Cha Hong Pao và dành một chút thời gian cho The Perilla Symphony. Biết đâu, chỉ sau một ngụm trà, lá tía tô sẽ trở thành hương vị mùa hè khiến bạn nhớ mãi. 🍵
------
📍Milk tea shop: 4A1 Trần Quốc Toản, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Hotline: 033.282.7579
📍Milk tea box: 125 Núi Trúc, Ba Đình, Hà Nội. Hotline: 0833.717.111
📍Milk tea box: 89 Nguyễn Văn Huyên, Cầu Giấy, Hà Nội. Hotline: 0353.717.366
------
𝐂𝐡𝐚 𝐇𝐨𝐧𝐠 𝐏𝐚𝐨
福建特色奶茶
/Fujian Specialty Milk Tea/
