C-Brewmaster Brewery Mê Linh

C-Brewmaster Brewery Mê Linh One of the first craft breweries in Vietnam with more than 50 types of beer
(1)

18/09/2026

Những mẻ b.i.a ngon chưa bao giờ ra đời từ sự vội vã!

Đó là thành quả của những đêm dài thức giấc để canh từng nhịp nhiệt độ, của những giọt mồ hôi lặng thầm bên hệ thống nấu ủ, và của cả một sự kiên nhẫn bền bỉ. Người nấu b.i.a chẳng quản ngại vất vả, chỉ để chờ đến một khoảnh khắc vô giá: khi ai đó ở đâu đó nâng ly, nhấp một ngụm thật sâu, rồi mỉm cười hài lòng.

Nghề thủ công vốn lặng thô là thế, nhưng vị ngọt đọng lại trong ly chính là câu trả lời trọn vẹn nhất cho mọi tâm huyết đằng sau.

🍻 Bạn đã bao giờ tự hỏi điều gì ẩn chứa phía sau lớp bọt mịn màng ấy chưa? Hãy ghé Nhà máy C-Brewmaster Mê Linh để cùng chúng tôi nâng ly cho những giọt mồ hôi thầm lặng hóa thành niềm vui hôm nay!

Bước chân vào nhà máy C-Brewmaster Mê Linh, bạn sẽ nhận ra quy trình nấu ủ thức uống thủ công vốn không hề xa vời hay ma...
16/09/2026

Bước chân vào nhà máy C-Brewmaster Mê Linh, bạn sẽ nhận ra quy trình nấu ủ thức uống thủ công vốn không hề xa vời hay mang màu sắc "bí ẩn" như nhiều người vẫn lầm tưởng. Mọi công đoạn đều diễn ra dưới ánh sáng của sự tỉ mỉ và khoa học:

🍻 Khởi đầu bằng việc lựa chọn những hạt mạch nha chất lượng cao, sau đó tiến hành nấu dịch đường để chiết xuất trọn vẹn dưỡng chất tự nhiên.

🍻Tiếp nối bằng khoảnh khắc đưa hoa bia vào đúng điểm rơi thời điểm, quyết định trực tiếp đến tầng hương thơm và độ đắng vừa vặn của mẻ nấu.

🍻 Khép lại qua hệ thống kiểm soát nhiệt độ lên men nghiêm ngặt, nơi từng dòng men sống âm thầm chuyển hóa để định hình nên hương vị cuối cùng đọng lại trong ly của bạn.

Mỗi một bước đi trong nhà máy đều là sự kết hợp nhịp nhàng giữa kinh nghiệm của người thợ lành nghề và tiêu chuẩn kỹ thuật khắt khe, tạo nên giá trị rất riêng cho từng giọt thức uống.

🔬 Tận mắt chứng kiến và tự mình cảm nhận toàn bộ hành trình ấy. Hãy nhanh tay đăng ký tour tham quan quy trình nấu ủ thực tế qua số điện thoại bên dưới nhé!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

Quy trình lên men nhiều lần luôn đóng vai trò là một trong những cột mốc kỹ thuật quan trọng giúp b.i.a thủ công đạt đượ...
14/09/2026

Quy trình lên men nhiều lần luôn đóng vai trò là một trong những cột mốc kỹ thuật quan trọng giúp b.i.a thủ công đạt được độ trong trẻo cùng hương vị bền vững theo thời gian.

Để hiểu rõ hơn về sự kỳ công này, dòng Mật Ong chính là một ví dụ điển hình:

🍯 Sự kết hợp giữa mật ong nhãn nguyên chất của Việt Nam và ba loại hoa bia chọn lọc không được hoàn thành chỉ trong một công đoạn đơn giản.

🍻 Thức uống phải trải qua nhiều lần lên men kiểm soát nghiêm ngặt để đường tự nhiên từ mật ong chuyển hóa trọn vẹn, tạo nên sắc vàng óng ánh như mật cùng kết cấu mượt mà.

💥 Nhờ phương pháp này, vị ngọt dịu nhẹ hòa quyện mượt mà vào vị đắng thơm của hoa bia, không bị gắt và giữ được trọn vẹn hậu vị sâu lắng.

Đó cũng chính là câu trả lời cho việc vì sao mỗi mẻ craft beer thường đòi hỏi nhiều thời gian và tâm huyết hơn rất nhiều so với quy trình sản xuất b.i.a đại trà ngoài thị trường.

🍯 Nếu bạn muốn tận mắt chứng kiến hành trình phôi thai của những mẻ b.i.a kỳ công ấy, hãy lên lịch ghé thăm nhà máy C-Brewmaster để tìm hiểu quy trình lên men thực tế ngay nhé!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

🍻 B.i.a siêu tươi chiết chai một lít từ C-Brewmaster mang đến một trải nghiệm nguyên bản hiếm có, giữ trọn vẹn sự tinh k...
11/09/2026

🍻 B.i.a siêu tươi chiết chai một lít từ C-Brewmaster mang đến một trải nghiệm nguyên bản hiếm có, giữ trọn vẹn sự tinh khiết từ những mẻ nấu vừa hoàn thiện trong nhà máy.

Sản phẩm đi kèm những tiêu chuẩn gìn giữ chất lượng vô cùng khắt khe để đảm bảo hương vị tươi mới nhất khi đến tay người thưởng thức:

🔸 Hoàn toàn không qua công đoạn lọc hay thanh trùng, giữ lại trọn vẹn kết cấu tự nhiên.
🔸 Không sử dụng chất bảo quản, an toàn và lành tính cho sức khỏe.
🔸 Chứa men sống hoạt động mạnh mẽ, mang lại chiều sâu vị giác khác biệt.
🔸 Cần được bảo quản nghiêm ngặt ở nhiệt độ lạnh từ hai đến năm độ C và ngon nhất khi sử dụng trong vòng ba mươi ngày.

Chai dung tích lớn này sinh ra dành riêng cho những buổi tụ họp đầm ấm bên gia đình hay những buổi tối quây quần cùng hội bạn thân, nơi mọi người cùng nhau rót ra những ly b.i.a mát lạnh và tận hưởng trọn vẹn hương vị sống động ngay tại nhà.

🍻 Sự tươi mới đang chờ bạn khám phá ngay hôm nay. Hãy nhắn tin cho Nhà máy C-Brewmaster Mê Linh để rinh ngay những chai b.i.a siêu tươi này về tủ lạnh nhé!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

Giữa lòng phố cổ Hà Nội, phố Hàng Bông từng mang trong mình ký ức của một thời vang bóng với nghề bật bông và dệt chăn t...
09/09/2026

Giữa lòng phố cổ Hà Nội, phố Hàng Bông từng mang trong mình ký ức của một thời vang bóng với nghề bật bông và dệt chăn thủ công từ thế kỷ mười chín. Chắt chiu tinh thần hoài niệm ấy, dòng Wheat Ale ra đời tại nhà máy Mê Linh như một cách để kể lại câu chuyện về một góc phố xưa bằng ngôn ngữ của b.i.a thủ công.

Sự giao xoa nguyên liệu trong mỗi chai Hàng Bông mang đến một trải nghiệm vị giác vô cùng tinh tế:

🍻 Lúa mì Đức nhập khẩu mang lại cấu trúc vị mượt mà, kết hợp cùng hoa bia Mỹ tạo nên tầng hương thơm hiện đại.

🍻 Điểm nhấn đặc biệt nằm ở trái dâu tằm Việt Nam chín mọng, thêm vào một sắc hồng phớt tự nhiên cùng vị chua ngọt dịu dàng.

🍻 Tổng thể vị ngọt thanh được cân bằng hoàn hảo bằng một chút đắng nhẹ đặc trưng, gợi nhắc về nhịp sống chậm rãi và sâu lắng của những buổi chiều dạo bước qua các ô cửa cổ kính.

Chai b.i.a này không vội vã, cũng chẳng ồn ã, mà trôi qua vòm miệng êm đềm như chính ký ức về một Hà Nội rất riêng.

🌿 Hãy ghé thăm nhà máy Mê Linh để thưởng thức ngay một ly Hàng Bông tươi mới, nơi những câu chuyện xưa cũ bắt đầu hòa nhịp cùng hương vị hiện tại!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

🔍 Soi kỹ một ly bia tươi – bạn sẽ thấy gì?Hãy thử cầm lên một ly bia tươi vừa rót ra tại Mê Linh. Đừng vội uống mà hãy n...
07/09/2026

🔍 Soi kỹ một ly bia tươi – bạn sẽ thấy gì?

Hãy thử cầm lên một ly bia tươi vừa rót ra tại Mê Linh. Đừng vội uống mà hãy nhìn kỹ hơn một chút, bạn sẽ phát hiện nhiều điều thú vị:
✨ Lớp bọt mịn phủ đều, giữ được lâu không?
✨ Có vẩn đục nhẹ? Đó là men nổi còn sống, không lọc.
✨ Màu bia trong hay ngả vàng đục? Gợi ý cho phong cách: lager, wheat ale hay IPA.
✨ Bạn ngửi thấy gì? Vỏ cam, thảo mộc, mạch nha rang?

Một ly bia không chỉ để uống mà còn là một trải nghiệm cảm quan. Và với bia thủ công, mỗi giác quan đều đóng vai trò quan trọng.

Bạn đã từng “soi” kỹ một ly bia như vậy chưa?

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

Thay vì tiếp tục quây quần trong những phòng họp kín ngột ngạt hay chọn đại một nhà hàng quen thuộc cho buổi gặp mặt cuố...
06/09/2026

Thay vì tiếp tục quây quần trong những phòng họp kín ngột ngạt hay chọn đại một nhà hàng quen thuộc cho buổi gặp mặt cuối tuần, sao doanh nghiệp không thử đưa cả team rời phố thị để đến với nhà máy C-Brewmaster Mê Linh?

Chỉ cách trung tâm Hà Nội chưa đầy một giờ chạy xe, một không gian hoàn toàn khác đang chờ đón tập thể của bạn.

Chuyến ghé thăm mở ra những trải nghiệm gắn kết đầy hứng khởi cho cả đội ngũ:

🍻 Cùng nhau bước vào khu vực sản xuất, tận mắt chứng kiến quy trình nấu ủ thủ công bài bản và lắng nghe các chuyên gia trực tiếp chia sẻ về từng công đoạn tạo nên một mẻ b.i.a thơm ngon.

🍻 Thưởng thức những ly b.i.a tươi mát ngay tại nguồn, nơi hương vị mạch nha và hoa bia hòa quyện trọn vẹn nhất.

🍻 Cùng nhau nâng ly chúc mừng sau một tuần làm việc căng thẳng, trò chuyện thoải mái trong một bầu không khí thoáng đãng và gần gũi.

Đây chắc chắn là một hình thức team building vừa mới mẻ, vừa mang lại chiều sâu và để lại ấn tượng khó quên cho toàn bộ thành viên, vượt xa khuôn khổ của những bữa nhậu thông thường.

📞 Hãy liên hệ với Nhà máy ngay qua số điện thoại để nhận báo giá chi tiết cho tour đoàn doanh nghiệp và giữ chỗ cho buổi đổi gió cuối tuần nhé!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

12% Alc. Đây là con số khiến không ít người phải đọc lại hai lần khi lần đầu bắt gặp Pharaoh Whisky trong menu.🍻 Điểm độ...
03/09/2026

12% Alc.

Đây là con số khiến không ít người phải đọc lại hai lần khi lần đầu bắt gặp Pharaoh Whisky trong menu.

🍻 Điểm độc đáo nhất nằm ở quy trình ủ cầu kỳ phía sau. Rượu whisky hảo hạng không được rót vào từ đầu, mà được bổ sung một cách có tính toán vào giai đoạn lên men thứ ba, thời điểm thức uống đã hình thành gần như hoàn chỉnh về cấu trúc vị. Nhờ vậy, hương whisky hòa quyện một cách tự nhiên vào từng thớ b.i.a, ấm áp nhưng không lấn át, hoàn toàn xóa đi cảm giác đang thưởng thức một ly cocktail pha vội.

Pharaoh Whisky sinh ra không phải để cạn nhanh trong những buổi tụ tập đông người ồn ã. Nó hợp hơn với một buổi tối riêng tư, khi không gian chỉ còn lại sự tĩnh lặng, rót ra một lượng nhỏ và uống thật chậm để cảm nhận trọn vẹn từng lớp hương vị đang từ từ tan chảy.

🥃 Nếu bạn đã thân quen với thế giới b.i.a thủ công và đang tìm kiếm một cột mốc thử thách tiếp theo, Pharaoh Whisky đang chờ được mở nắp. Inbox ngay cho Nhà máy C-Brewmaster Mê Linh để đặt hàng nhé!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

🇻🇳🇻🇳🇻🇳 Trọn vẹn tinh thần Việt trên bàn tiệc mừng Quốc Khánh 2/9 với bộ sưu tập 5 dòng b.i.a nấu ủ ngay tại nhà máy C-Br...
31/08/2026

🇻🇳🇻🇳🇻🇳 Trọn vẹn tinh thần Việt trên bàn tiệc mừng Quốc Khánh 2/9 với bộ sưu tập 5 dòng b.i.a nấu ủ ngay tại nhà máy C-Brewmaster Mê Linh 🍻

Kỳ nghỉ lễ 2/9 này, mâm cỗ tụ họp gia đình bạn đã chuẩn bị đủ đầy những món ăn truyền thống, nhưng đã có một điểm nhấn đúng chất Việt để nâng ly chúc mừng chưa? Nếu chưa, đây là 5 chai b.i.a thủ công ra lò từ nhà máy Mê Linh mà bạn không nên bỏ lỡ:

🍻 Hai Bà Trưng (Pilsner Lager | Alc: 4.5% | BU: 12-15)

Mang trọn cảm hứng từ hai vị nữ anh hùng dân tộc đầu tiên phất ngọn cờ khởi nghĩa. Sở hữu vị nhẹ nhàng, thanh thoát và cực kỳ dễ uống, đây là lựa chọn hoàn hảo để mở màn cho một buổi tụ họp đông người trong không khí trang trọng mà ấm cúng.

🍻 Hưng Đạo Vương (Indian Pale Lager | Alc: 5.2% | BU: 25-30)

Tưởng nhớ vị Quốc công tiết chế với ba lần chiến thắng quân Nguyên Mông lừng lẫy. Dòng b.i.a này đậm đà hơn một bậc, mang lại chiều sâu vừa vặn để mọi người thong thả nhâm nhi suốt bữa tiệc dài mà không hề ngán.

🍻 Nữ Hoàng (Blonde Ale | Alc: 4.8% | BU: 15-18)

Khoác lên mình sắc vàng sáng rực rỡ cùng vị mạch nha đầm ấm, thoảng nhẹ hương cam quýt tươi mát. Dù không gắn liền với một nhân vật lịch sử cụ thể, đây lại là chai b.i.a dễ dàng chinh phục mọi thành viên trên bàn tiệc nhất, từ người mới bắt đầu làm quen đến những ai đã sành sỏi craft beer.

🍻 Cốm Vòng (Pale Ale | Alc: 5.2% | IBU: 12-15)

Gói trọn cả hương vị của bông lúa non, mạch nha và nét đặc trưng từ cốm Làng Vòng vào trong một chiếc chai nhỏ, mang theo cả làn gió thu Hà Nội dịu ngọt. Giữa những dòng b.i.a mang tinh thần hào hùng, đây là lúc để chậm lại, nhâm nhi và thả mình vào những hoài niệm đẹp.

🍻 Chiến Binh (Indian Pale Ale | Alc: 8.1% | BU: 74-81)

Đại diện cho tinh thần quật cường của phù hiệu Thánh Gióng. Chất vị đậm, dày dặn cùng độ đắng chạm ngưỡng cao nhất bộ sưu tập sinh ra để dành riêng cho những ai muốn thử thách vị giác, khép lại bàn tiệc bằng một dấu ấn cá tính khó phai.

Mỗi cái tên mang theo một câu chuyện, mỗi dòng b.i.a mang dấu ấn nấu ủ từ Mê Linh lưu giữ một phần ký ức và bản sắc Việt. Đặt cả 5 chai cạnh nhau trên bàn tiệc ngày lễ, bạn không chỉ có những ly thức uống sảng khoái, mà còn có cả một câu chuyện dài để cùng nhau ôn lại bên gia đình và những người thân quen.

📦 Hãy ghé nhà máy Mê Linh hoặc đặt ngay bộ combo 5 chai để kịp chuẩn bị cho bàn tiệc ngày lễ. Nhắn tin trực tiếp cho nhà máy để được hỗ trợ giao hàng nhanh chóng nhé!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

Không phải cuộc hẹn nào cũng cần một quán cà phê vội vã hay rạp chiếu phim quen thuộc giữa phố thị chật chội. Cuối tuần ...
28/08/2026

Không phải cuộc hẹn nào cũng cần một quán cà phê vội vã hay rạp chiếu phim quen thuộc giữa phố thị chật chội. Cuối tuần này, đôi khi chỉ cần một góc nhỏ khác lạ để cả hai cùng nhau chậm lại.

Một buổi chiều ghé thăm nhà máy C-Brewmaster Mê Linh mở ra một không gian hẹn hò mang màu sắc hoàn toàn mới mẻ:

Cùng nhau thong thả dạo bước qua từng khu vực nấu ủ thủ công, lắng nghe câu chuyện đằng sau những mẻ b.i.a thơm ngát mùi mạch nha.

🍻 Nếm thử vài dòng b.i.a nhẹ độ và dễ uống như Nữ Hoàng thanh tao hay Gạo ST25 mượt mà, phù hợp cho một buổi chiều thảnh thơi.

🍻 Ngồi lại trò chuyện trong một khoảng không gian yên tĩnh và thoáng đãng, tách biệt hoàn toàn khỏi sự ồn ào của những quán bar nơi trung tâm.

🍻 Đối với những cặp đôi đã quen thuộc với những lịch trình hẹn hò cũ kỹ, đây sẽ là một buổi chiều trọn vẹn cảm xúc. Nơi ấy không chỉ có những tấm hình kỷ niệm, mà còn là một câu chuyện mới để hai người cùng nhau nhắc lại sau đó.

🌿 Cuối tuần này, hãy rủ người ấy rời xa phố thị để đổi gió tại nhà máy Mê Linh. Hãy nhắn tin ngay cho C-Brew để được tư vấn lịch ghé thăm chi tiết nhé!

————
C-Brewmaster
Lô 37-6, khu CN Quang Minh, Mê Linh, Hà Nội.
Công ty CP NM Bia Phố Cổ Hà Nội
📱 Đỗ Hiền: +84 94 206 08 01
https://goo.gl/maps/2Rr3RHgMZZdbKeBm9

Address

Lô 37-6, Khu Công Nghiệp Quang Minh, Thị Trấn Quang Minh, Huyện Mê Linh
Hanoi
10000

Opening Hours

Monday 09:00 - 17:00
Tuesday 09:00 - 17:00
Wednesday 09:00 - 17:00
Thursday 09:00 - 17:00
Friday 09:00 - 17:00
Saturday 09:00 - 17:00

Telephone

+84964929789

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when C-Brewmaster Brewery Mê Linh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category