Gánh bánh quê

Gánh bánh quê Gánh tuổi thơ, gánh cả hương quê ra phố

Ảnh khách chụp bánh chưng nhà Gánh bánh quê tại Chợ phiên Group Thánh Ăn ngày 19/1. Đây là một chiếc bánh chưng thường, ...
21/01/2025

Ảnh khách chụp bánh chưng nhà Gánh bánh quê tại Chợ phiên Group Thánh Ăn ngày 19/1. Đây là một chiếc bánh chưng thường, chưa phải bánh siêu nhân, nhưng khách nào nếm thử cũng đều gật gù “bánh nhà này dền, vị vừa vặn thật”.
Qua một phiên chợ, 50 cái bánh chưng siêu nhân đã được o đờ giao 26 Tết 😊

NHẬN ĐẶT BÁNH CHƯNG TẾTGánh nhận đánh bánh chưng Tết ạ. Ngoài bánh chưng gù, nhà gánh có thêm 2 loại bánh chưng vuông:- ...
21/01/2025

NHẬN ĐẶT BÁNH CHƯNG TẾT

Gánh nhận đánh bánh chưng Tết ạ. Ngoài bánh chưng gù, nhà gánh có thêm 2 loại bánh chưng vuông:
- Bánh chưng vuông gói đùm: bánh này hình thức không đẹp, nhưng bánh dền, dẻo, vị vừa vặn.
- Bánh chưng Điện Biên: bánh ráo, gói khuôn nên hình thức rất đẹp, thơm mùi nếp nương Điện Biên, nhân thịt lợn bản nên có nhiều mỡ hơn, vị nhạt hơn.
Chúng mình giao bánh hôm nay, 22 Âm Lịch và 26 Âm lịch.
Mến mời bạn đặt bánh💚

Không sân khấu hoành tráng, không loa đài rình rang, không MC nói cười giả lả, khai trương chỉ mâm gỗ mộc mạc, đôi ba ch...
06/12/2024

Không sân khấu hoành tráng, không loa đài rình rang, không MC nói cười giả lả, khai trương chỉ mâm gỗ mộc mạc, đôi ba chiếc bánh chưng gù, với những câu chuyện rôm rả, những tiếng cười giòn tan, không khí vẫn rộn ràng, vui như Tết!
Từ giờ đến hết tháng, ngày nào Gánh bánh quê vẫn khai trương các bạn nhé! Nếu có thời gian ghé 34 Châu Long dự khai trương như Hội làng cùng chúng mình nhé!

Bạn mến, Gánh bánh quê bé xíu chúng mình có chút thay đổi: chúng mình chuyển nhà, từ ngõ 88 Võ Thị Sáu tới 34 Châu Long....
05/12/2024

Bạn mến, Gánh bánh quê bé xíu chúng mình có chút thay đổi: chúng mình chuyển nhà, từ ngõ 88 Võ Thị Sáu tới 34 Châu Long.

Chẳng thể ngờ, có ngày chúng mình đã ghé được cái “chân mèo” (thực tế là cái mẹt bánh quê) tới toà biệt thự Pháp cổ kính, tuyệt đẹp này. Giữa không gian bình yên, lãng mạn đậm chất thơ, Gánh Bánh Quê như được khoác lên mình chiếc áo mới, vừa quen vừa lạ.

Bạn biết không, nơi đây còn có cả tổ hợp quán trà, quán nhậu mẹ bầu, bánh pizza... ôi thôi đủ cả!
Thứ 7 tuần này, tại 34 Châu Long còn có phiên chợ Tết Mông xuống phố, hứa hẹn cực vui luôn nhớ! Nếu rảnh, mời bạn ghé chơi 😊

Sáng nay Gánh đọc được bài viết về cách chữa bệnh nóng tính trong Group Yêu bếp như này: “Cách chữa bệnh nóng tính trong...
12/11/2024

Sáng nay Gánh đọc được bài viết về cách chữa bệnh nóng tính trong Group Yêu bếp như này:

“Cách chữa bệnh nóng tính trong 1 nốt nhạc.😕

Nếu ai đó hay nóng tính, nhanh nhẩu ẩu đoảng thì có một cách rất đơn giản, hãy đưa cho họ 1 cái bánh g*i nóng vừa được hấp xong và yêu cầu họ tự bóc ăn.

Nếu họ tước từng mảnh lá chuối to để lộ nhiều phần bánh ăn cho nhanh thì điều đó là không thể vì lá chuối sẽ kéo phần bánh dẻo dính theo, và nguy cơ phải cạp lá để ăn bánh rất cao. Ngay lúc này kết luận là họ chưa chữa được bệnh, đề nghị thử cái thứ 2 và tiếp tục đến khi thành công.

Thành công là họ sẽ xé nhỏ lá chuối và chậm rãi, nhẫn nại để bóc bánh, bánh không dính vào lá chuối, sẽ lộ ra phần bánh nguyên, họ sẽ thưởng thức bánh ngon lành cảm nhận được hương vị béo ngậy của nhân, vị thơm mùi lá chuối, lá g*i và dẻo của phần vỏ bánh, lại không bẩn tay. Và xin chúc mừng họ, họ đã chữa được bệnh nóng tính.

Và để chúc mừng cho sự kiện này, hãy đề nghị họ trả tiền mua bánh g*i cho cả hội ăn. 😂”

👉 Rồi, ai có người nhà, bạn bè nóng tính muốn rèn luyện để trở nên điềm tĩnh hơn inbox địa chỉ, Gánh gửi bánh g*i nha. Sẵn cả rổ tha hồ ngồi luyện ạ

Có những món bánh, như bánh ngải, ăn trong ngày dẻo ngọt rất ngon, nhưng để qua đêm là khác hẳn. Bánh để qua đêm bị cứng...
12/11/2024

Có những món bánh, như bánh ngải, ăn trong ngày dẻo ngọt rất ngon, nhưng để qua đêm là khác hẳn. Bánh để qua đêm bị cứng, đem hấp lại thì bánh dễ chảy mật, đem ủ nồi cơm thì cơm dính lem nhem nhìn vừa không đẹp mắt, vừa khiến mật và vừng tràn ra. Đem vi sóng cũng phải căn chỉnh được nhiệt, được thời gian mới không khiến bánh bị nhão nhoét.
Nên với bánh ngải, Gánh không lấy dư, thường thì các chị đặt trước mới có.
Thứ 5 này, Gánh lấy bánh trái để các chị thắp hương ngày Rằm, chị nào mê món bánh ngải vừa ngon vừa lành này nhắn Gánh nha.
- Bánh ngải bé: 25k/ chục (khoảng 200gr)
- Bánh ngải lớn: 45k/ chục (khoảng 400gr)
Mến mời các chị đặt bánh ạ

Một gánh bánh quê thơm thảo, giá chẳng đáng là bao mà hương vị dạt dào:- Bánh chưng gù: 25k/ chiếc- Bánh gio mật mía Bắc...
11/11/2024

Một gánh bánh quê thơm thảo, giá chẳng đáng là bao mà hương vị dạt dào:
- Bánh chưng gù: 25k/ chiếc
- Bánh gio mật mía Bắc Kạn: 50k/ chục
- Bánh g*i: 45k/ 5 cái
- Bánh ngải: 25k/ chục
- Bánh bột lọc: 60k/ set 30 cái (bánh sống, cần hấp 15 - 20 phút trước khi dùng. Bảo quản tủ đông)
- Bánh nậm Huế: 60k/ set 20 cái (bánh sống, cần hấp 15 - 20 phút trước khi dùng. Bảo quản tủ đông)
- Bánh nếp chay: 30K/ 5 cái
- Bánh tẻ: 60K/ chục
- Bánh xu xê: 30K/ 5 cái
- Bánh đậu xanh trái cây: 30k/ hộp (6 trái)

Mời anh, chị ghé mua, thưởng thức 🌿

BÁNH BỘT LỌC HUẾ - 60k/30 cáiMột trong những loại bánh “nhỏ mà có võ", khiến hội sành ăn mê mẩn chính là bánh bột lọc Hu...
10/11/2024

BÁNH BỘT LỌC HUẾ - 60k/30 cái

Một trong những loại bánh “nhỏ mà có võ", khiến hội sành ăn mê mẩn chính là bánh bột lọc Huế.
Bánh bột lọc bé xinh, vỏ trong veo như pha lê, nhìn rõ con tôm đỏ au "e ấp" bên trong. Chấm nhẹ “em nó” vào chén nước mắm chua ngọt thêm chút ớt xanh cay nồng, đảm bảo bạn sẽ "đắm đuối" bởi vị dai dai của vỏ bánh, ngọt thơm của tôm thịt, chua cay mặn ngọt của nước chấm. 🤤

👉 Inbox ngay để đặt hàng, hoặc ghé Gánh Bánh Quê tại 93 ngõ 88 Võ Thị Sáu, phường Thành Nhàn, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội để mua bánh và nhận thêm nhiều ưu đãi hấp dẫn nữa nhé!

Nhận được đơn hàng hơn 80 bánh chưng gù tỉnh cả ngủ các chị ạ! Dự là mai bánh trái lại đầy nhà, mà giá thì yêu thương nh...
07/11/2024

Nhận được đơn hàng hơn 80 bánh chưng gù tỉnh cả ngủ các chị ạ!
Dự là mai bánh trái lại đầy nhà, mà giá thì yêu thương như "người yêu cũ" thôi nha:

👉 Bánh g*i mềm mát, dẻo thơm: 45k/ 5 chiếc
👉 Bánh chưng nhân đậu thịt đầy ú ụ chỉ 25k/ chiếc
👉 Bánh gio dẻo dền, chấm mật mía ngon hết nấc, 50k mà được những 10 chiếc 😌
👉 Bánh đúc lạc đỏ "thần thánh", bùi bùi, đậm đà hương vị quê hương chấm tương thì "đỉnh của chóp". Giá chỉ 40k/ hộp (2 chiếc), 20k/ hộp 1 chiếc

😋 Ăn một lần là nhớ mãi không quên 👉Nhanh tay gọi ngay cho Gánh để đặt bánh kẻo hết nha cả nhà!

Nếp nhà là từ những điều răn dạy nho nhỏ như này mà thành:DẠY CON VĂN HÓA TRONG BỮA ĂNChuẩn bị đến bữa ănRau luộc đơm đĩ...
06/11/2024

Nếp nhà là từ những điều răn dạy nho nhỏ như này mà thành:

DẠY CON VĂN HÓA TRONG BỮA ĂN
Chuẩn bị đến bữa ăn
Rau luộc đơm đĩa bằng,
Xào lăn đơm đĩa trũng
Tô to thời rót canh.

Đứa nhỏ nhanh trải chiếu,
Rồi xuống bưng nồi cơm.
Đứa lớn thì bưng mâm
Bát, đũa so cho đủ.

Thịt băm cần thìa nhỏ,
Chan canh cần thìa to.
Nước mắm nhớ phải cho
Mâm đầy bưng chậm rãi.

Đứa lớn ngồi cạnh nồi
Xới cơm cho thật tơi.
Cơm nóng thời đơm vơi
Đứa nhỏ thời chia đũa.

Mời ông và mời bà,
Mời mẹ và mời cha,
Mời chị em đầy đủ
Bữa cơm thật chan hòa.

Bát canh nóng để xa
Bát mắm bày ở giữa.
Rau xanh gần bố mẹ,
Thịt cá gần ông bà.

Ăn rau trước lót dạ
Thịt phải nhớ gắp sau.
Ăn uống phải nhìn nhau
Chớ gắp lia gắp lịa.

Canh không khoắng bằng đũa,
Thịt không bới lung tung.
Ngồi ăn chớ sát mâm
Và không kêu sột soạt.

Gắp thức ăn vào bát
Không gắp thẳng lên mồm
Nói năng phải ôn tồn
Miệng đầy cơm không nói.

Hắt hơi phải đứng dậy
Ho cũng phải che mồm.
Chan canh nhớ húp luôn
Cơm không rơi, không vãi.

Ăn thêm thì nhớ phải
Đặt đũa xuống dưới mâm.
Hai tay bưng bát không
Cho con xin bát nữa.

Ai ăn xong phải mời
Con xong bảo con thôi.
Ăn phải cho đến nơi
Cơm thời không dính bát.

Hoa quả bày ra đĩa
Trước mời ông bà xơi
Mời bố mẹ đến nơi
Các con cùng ăn quả.

Bố mẹ thời vất vả
Chị em tự dọn mâm
Đứa bé cất nồi cơm,
Đứa lớn thời rửa bát.

Thịt còn đậy cất tủ
Nước mắm úp lồng bàn.
Cơm thừa cho gà, ngan
Đầu tôm cho mèo mướp.

Rác thải từ nhà bếp
Con nhớ phân loại ngay
Vừa tốt cho vườn cây
Môi trường thêm sạch sẽ.

Vỏ củ quả nhớ nhé
Thả thùng ủ gốc cây.
Riêng túi bóng hôm nay
Thả thùng rác đầu ngõ.

Dạy con cho thấu tỏ
Người lớn học làm gương.
Văn hoá từ bữa cơm
Ra ngoài người lịch thiệp

(Sưu tầm)
Nguồn: Gia đình Việt

BÁNH GIO BẮC KẠN Bánh gio e ấp trong lớp áo lá chít, mang vị dẻo thơm của nếp nương, thanh mát như sương sớm. Mật mía sá...
06/11/2024

BÁNH GIO BẮC KẠN

Bánh gio e ấp trong lớp áo lá chít, mang vị dẻo thơm của nếp nương, thanh mát như sương sớm. Mật mía sánh quyện, ngọt ngào như lời tỏ tình say đắm.

Eo ơi, bánh gio với mật mía như sinh ra là để dành cho nhau ấy các chị nhỉ?

Cắn một miếng bánh gio, mật mía tan chảy, lan tỏa vị ngọt ngào. Chợt thấy tình yêu cũng như thế, nhẹ nhàng len lỏi, để lại dư vị khó phai.

Chị nào yêu cái vị dẻo ngọt, thanh mát, ăn hoài không ngán thì nhắn Gánh bánh quê ngay nhé, chỉ 50k/ chục bánh thôi ạ ? 😉

Address

Võ Thị Sáu, Q. Hai Bà Trưng
Hanoi

Opening Hours

Monday 08:30 - 17:30
Tuesday 08:30 - 17:30
Wednesday 08:30 - 17:30
Thursday 08:30 - 17:30
Friday 08:30 - 17:30
Saturday 08:30 - 17:30
Sunday 08:30 - 17:30

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Gánh bánh quê posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category