Bếp Của Bà Tám

Bếp Của Bà Tám Bấm follow kênh để theo dõi nha cả nhà

Kênh này bà Tám tạo ra để cung cấp các thông tin hữu ích về những món ăn gia đình, cũng như đánh giá và hướng dẫn sử dụng các sản phẩm gia dụng đa dạng như thiết thông minh, đồ dùng nhà bếp, thiết bị gia đình.

Nhìn thì giống quả đào mà lại không phải đào. Cả nhà đoán xem quả gì ạ?
10/09/2026

Nhìn thì giống quả đào mà lại không phải đào. Cả nhà đoán xem quả gì ạ?

CÁCH LÀM BÁNH CHANH DÂY CUỘN KEM PHÔ MAI DẺO NGON BÉO NGẬY .Chuẩn bị nguyên liệu :- 150g kem phô mai - 70ml whipping cre...
10/09/2026

CÁCH LÀM BÁNH CHANH DÂY CUỘN KEM PHÔ MAI DẺO NGON BÉO NGẬY .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 150g kem phô mai
- 70ml whipping cream
- 60g đường trắng
- 170g ruột chanh dây
- 120g bột nếp
- 30g bột bắp
- 120ml sữa tươi ( không đường )
- 15g bơ lạt
- 1 ít bột nếp chín ( để chống dính )
Cách Làm :
1 . Cho kem phô mai , whipping cream và 30g đường vào bát . Đ.ánh bông mịn , để qua một bên .
2 . Cho bột nếp , ruột chanh dây , bột bắp , sữa tươi và 30g đường còn lại vào bát . Khuấy đều đến khi không còn vón cục .
3 . Dùng màng thực phẩm bọc lại , đun sôi nước cho vào nồi hấp chín .
4 . Thêm bơ lạt rồi nhào đến khi bánh dẻo mịn .
5 . Rắc bột nếp chín lên để chống dính rồi cán mỏng . Cho kem phô mai lên , dàn đều rồi cuộn lại , cắt miếng vừa ăn .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀 .

Khu vực nào nhiều rau này ạ?
04/09/2026

Khu vực nào nhiều rau này ạ?

CÁCH LÀM BÁNH NẾP QUẾ HOA DẺO THƠM HẤP DẪN .Chuẩn bị nguyên liệu :- 120g bột nếp Thái- 25ml mật quế hoa ( chuẩn bị thêm ...
04/09/2026

CÁCH LÀM BÁNH NẾP QUẾ HOA DẺO THƠM HẤP DẪN .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 120g bột nếp Thái
- 25ml mật quế hoa ( chuẩn bị thêm 1 ít để chấm cùng bánh )
- 180ml sữa tươi
- 30g bột bắp
- 15g bơ lạt
- 10g bột nếp chín ( bột nếp thái cho vào chảo rang chín )
Cách Làm :
1 . Cho bột nếp , mật quế hoa , bột bắp và sữa vào bát . Khuấy đều đến khi thành hỗn hợp mịn , không vón cục .
2 . Dùng màng thực phẩm bọc lại cho vào nồi hấp chín .
3 . Sau đó thêm bơ lạt rồi nhào đến khi bánh dẻo mịn .
4 . Cắt nhỏ , lăn qua một lớp bột nếp chín để chống dính . Khi ăn chấm cùng mật quế hoa sẽ ngon hơn .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀 .

TÔM CHIÊN LÁ LỐT - THƠM NỨC MŨI, GIÒN RỤM ĐƯA CƠMMùi lá lốt chiên giòn thơm lừng cả gian bếp nhỏ khiến bữa cơm gia đình ...
02/09/2026

TÔM CHIÊN LÁ LỐT - THƠM NỨC MŨI, GIÒN RỤM ĐƯA CƠM

Mùi lá lốt chiên giòn thơm lừng cả gian bếp nhỏ khiến bữa cơm gia đình hôm nay thêm phần háo hức. Nhìn đĩa tôm vàng ươm, giòn rụm bên ngoài mà bên trong vẫn giữ được vị ngọt mềm tự nhiên

NGUYÊN LIỆU:
- Tôm đồng tươi làm sạch
- Lá lốt
- Gia vị: Đường, hạt nêm, bột ngọt, nước mắm, sa tế
- 1 quả trứng gà
- Bột chiên giòn
- Dầu ăn

CÁCH LÀM:
1. Trần tôm: Đun sôi một nồi nước cùng một thìa đường, cho tôm vào trần sơ chín tới rồi vớt ra để ráo.
2. Ướp tôm: Trộn đều tôm cùng hạt nêm, bột ngọt, nước mắm và một chút sa tế tùy khẩu vị. Đập thêm một quả trứng gà vào trộn đều, rắc bột chiên giòn áo một lớp mỏng quanh bề mặt tôm.
3. Chiên lá lốt: Lá lốt thái sợi thật nhỏ. Cho lá lốt vào chảo dầu nóng chiên đến khi giòn rụm thì vớt ra đĩa.
4. Chiên tôm: Dùng luôn chảo dầu nóng vừa chiên lá lốt, thả tôm vào. Canh lửa vừa, chiên đến khi tôm vàng ruộm, lớp vỏ ngoài giòn tan mà bên trong thịt tôm vẫn ngọt mềm thì vớt ra cho ráo dầu.
5. Hoàn thiện: Trộn đều tôm cùng phần lá lốt giòn rụm ban nãy. Bày ra đĩa, khi ăn cuốn tôm kèm lá lốt tươi chấm ngập vào bát nước mắm chua ngọt là thưởng thức được ngay.

CÁCH LÀM XÔI KHOAI TÍM LẠ MÀ NGON .Chuẩn bị nguyên liệu :- 200g khoai lang tím- 100g bột nếp - 50g đường trắng - 1 lon g...
02/09/2026

CÁCH LÀM XÔI KHOAI TÍM LẠ MÀ NGON .
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 200g khoai lang tím
- 100g bột nếp
- 50g đường trắng
- 1 lon gạo nếp
Cách Làm :
1 . Gạo nếp ngâm 2 tiếng rồi chắt bỏ nước , để ráo .
2 . Khoai lang tím gọt vỏ , thái lát , cho vào nồi hấp chín rồi nghiền nhuyễn .
3 . Thêm đường và bột nếp . Trộn đều , nhào thành khối bột .
4 . Vo thành từng viên nhỏ .
5 . Lăn viên khoai qua lớp gạo nếp . Cho vào nồi hấp trong 15 phút là xong .
Chúc các bạn thành công với công thức này nhé 🍀 .

Bạn mê món nào?
02/09/2026

Bạn mê món nào?

Ai còn nhớ quả này, chắc giờ 2,3 con rồi ấy nhỉ? Cả nhà đoán xem quả gì ???
31/07/2026

Ai còn nhớ quả này, chắc giờ 2,3 con rồi ấy nhỉ? Cả nhà đoán xem quả gì ???

Nếu nhà bạn có trẻ em, nên thử món này đi nào!Phô mai trái cây của hãng này thì ngon có tiếng rùi . Nhà em cứ vài ngày l...
31/07/2026

Nếu nhà bạn có trẻ em, nên thử món này đi nào!

Phô mai trái cây của hãng này thì ngon có tiếng rùi . Nhà em cứ vài ngày lại hết một hộp , ngon xứng đáng lắm các bác ạ 😋 .

Cả nhà nhận ra bánh gì không ạ ?
29/07/2026

Cả nhà nhận ra bánh gì không ạ ?

Address

Hanoi

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Bếp Của Bà Tám posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category