07/10/2025
Hà Nội đêm qua mưa to, sáng nay vẫn mưa và đường ngập. Nghề làm bánh Trung Thu vụ ngắn lại rơi vào tháng mưa bão. Chỉ một tháng thôi mà hầu như những ngày quan trọng hay gặp mưa hay bão. Đêm qua nghe tiếng mưa to nhưng trong lòng lại thấy bình yên bởi vụ trung thu đã ở lại phía sau ( các bác đi làm trời mưa ngập đừng mắng em tại em cũng vừa thoát nạn 😁 ). Nhớ lại những ngày mưa gió, kho bột mì ngập không thể lấy được bột mì, bánh làm ra không thể giao khách, nhà không có quả trứng muối nào để sản xuất dù hôm sau hẹn trả đơn…thậm chí buộc phải nghỉ sản xuất vài hôm. Trộm vía năm nay dù vẫn mưa vẫn bão nhưng nhân công không phải nghỉ sản xuất ngày nào, những ngày quan trọng lại không có mưa. Vậy nên nhiều khi dù cố gắng thì cũng cần trời thương các bác nhỉ 😁 Vài dòng tâm sự khi đứng trong nhà nhìn qua khung cửa sổ mưa gió nhưng trong lòng không còn bão tố vì hôm nay không còn làm bánh nữa rồi hihi ☺️☺️☺️
P/S: Cảm ơn khách hàng iu quý luôn tặng bánh Bà Dần những bức ảnh dc set up rất đẹp ah 🥰🥳😍
