https://www.facebook.com/821584181035297/

THE KOMLAB

Home
Vietnam
Hanoi
THE KOMLAB

Ngon và Lành
CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết
CS2: 10 Võ Thị Sáu Chào mừng bạn đến với KOMlab - nơi Kombucha được nâng tầm thành một trải nghiệm nghệ thuật.

Tại đây, mỗi giọt Kombucha là sự kết hợp giữa khoa học lên men và cảm hứng sáng tạo, mang đến hương vị vừa thanh mát, vừa tốt cho sức khỏe.
Đến với KOMlab, bạn không chỉ thưởng thức đồ uống, mà còn nuôi dưỡng một lối sống cân bằng. KOMlab - Kombucha Ngon và Lành

10/08/2026

CHUYỆN CỦA MỘT LY KOMBUCHA #05
Vì sao mỗi mẻ Kombucha lại có một chút khác nhau?

Mỗi mẻ kombucha là một quá trình lên men sống, nên hương vị không phải lúc nào cũng giống nhau tuyệt đối.
Chỉ cần một chút thay đổi về nhiệt độ, thời gian lên men, trà, lượng đường hay hoạt động của bé Nấm SCOBY, tốc độ chuyển hóa cũng có thể khác đi. Từ đó, độ chua, độ ngọt, hương trà và lượng gas của từng mẻ sẽ có những sắc thái riêng.

Đó cũng là điều thú vị của kombucha: không phải sự hoàn hảo theo khuôn mẫu, mà là sự cân bằng được tạo ra qua từng mẻ lên men.

Và tại THE KOMLAB, chúng mình không nhập kombucha thành phẩm. Mỗi mẻ đều được chính chúng mình lên men, theo dõi và điều chỉnh để tìm đến hương vị mà THE KOMLAB muốn mang đến cho bạn.
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN - 08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN - 083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

04/08/2026

CHUYỆN CỦA MỘT LY KOMBUCHA #04

Một ly Kombucha được tạo ra như thế nào tại THE KOMLAB?

"Tại THE KOMLAB, chúng mình KHÔNG nhập kombucha thành phẩm từ bất kỳ đơn vị nào. Mỗi mẻ kombucha đều được chúng mình thủ công lên men trực tiếp tại Phòng Lab, theo quy trình riêng của THE KOMLAB."

Mỗi ly kombucha tại THE KOMLAB đều bắt đầu từ những nguyên liệu rất đơn giản: trà đen, nước và đường mía.

Sau đó là một quá trình quan trọng nhất: lên men tự nhiên cùng SCOBY trong nhiều ngày. Trong thời gian này, đường được chuyển hóa dần thành các acid hữu cơ, tạo nên vị chua thanh đặc trưng và những bọt khí tự nhiên của kombucha.

Khi kombucha đạt đến hương vị cân bằng, chúng mình mới kết hợp với trái cây tươi và các nguyên liệu được chọn lọc để tạo nên từng công thức riêng của THE KOMLAB.

Mỗi ly nước vì thế không chỉ là một thức uống giải khát, mà còn là thành quả của thời gian, sự kiên nhẫn và quá trình lên men tự nhiên.

THE KOMLAB - Nơi mỗi ly kombucha đều bắt đầu từ một mẻ trà được chăm chút mỗi ngày.
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN - 08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN - 083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

30/07/2026

CHUYỆN CỦA MỘT LY KOMBUCHA #03
Vì sao mỗi vị trái cây lại cho một cảm nhận khác nhau?

Cùng là kombucha, nhưng khi kết hợp với mỗi loại trái cây, trải nghiệm hương vị lại hoàn toàn khác biệt.
Mỗi loại trái cây sở hữu một "hồ sơ hương vị" riêng (flavour profile) với độ ngọt, độ chua, hương thơm và hậu vị khác nhau. Khi kết hợp với vị chua thanh và gas tự nhiên của kombucha, chúng tạo nên những tầng hương vị rất riêng trong từng ly nước.

Chẳng hạn, quýt mang đến cảm giác tươi mát và sáng vị, nhãn tạo sự ngọt dịu và tròn vị, trong khi các loại quả mọng lại đem đến hậu vị đậm đà và cân bằng hơn.
Chính vì vậy, thưởng thức một ly kombucha không chỉ là uống một thức uống lên men, mà còn là cảm nhận sự hài hòa giữa quá trình lên men và đặc tính tự nhiên của từng loại trái cây.
Mỗi vị trái cây là một câu chuyện hương vị riêng đang chờ bạn khám phá.
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN - 08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN - 083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

27/07/2026

CHUYỆN CỦA MỘT LY KOMBUCHA
#02 Vì sao Kombucha có gas tự nhiên?

Những bọt khí lăn tăn trong ly kombucha không phải được bơm vào như nước có gas thông thường.
Chúng được tạo ra một cách tự nhiên trong quá trình lên men của trà, đường và SCOBY. Chính những b**g bóng nhỏ ấy mang đến cảm giác sảng khoái rất riêng của kombucha.

Một chút chua thanh, một chút gas nhẹ và thật nhiều sự thú vị trong từng ngụm.
Bạn có thích cảm giác "ting ting" ấy khi uống kombucha không?
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN - 08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN - 083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

23/07/2026

CHUYỆN CỦA MỘT LY KOMBUCHA #01 - VÌ SAO KOMBUCHA CÓ VỊ CHUA THANH?

Nếu là lần đầu uống kombucha, nhiều người sẽ hỏi: "Sao nó chua thế?"
Thật ra, vị chua ấy chính là điều làm nên kombucha.

Một ly kombucha không được pha thêm vị chua như những loại nước trái cây thông thường. Vị chua thanh ấy được tạo ra từ quá trình lên men tự nhiên của trà và đường mía. Theo thời gian, đường được chuyển hóa dần, để lại một hương vị chua dịu, cân bằng và sảng khoái.
Điều thú vị là vị chua của kombucha không giống vị chua gắt của chanh hay giấm. Đó là cảm giác thanh mát nơi đầu lưỡi, một chút lăn tăn của gas tự nhiên và hậu vị rất riêng mà những người yêu kombucha thường nhớ mãi sau vài lần thưởng thức.

Có lẽ vì thế mà có người uống kombucha lần đầu sẽ thấy lạ, nhưng đến lần thứ hai, thứ ba lại bắt đầu thấy nhớ.
Còn bạn, bạn nhớ vị kombucha đầu tiên mình từng uống là vị gì?
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN - 08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN - 083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

22/07/2026

20.07.2026 | NEW SELECTIONS SUMMER DAYS.
Có những hương vị không cần quá nổi bật để được nhớ mãi.

Chỉ là vị quýt chín thơm mát hòa cùng hoa nhài thanh khiết. Hay chút ngọt dịu của nhãn lồng quyện với hương hoa mộc tê thoang thoảng… đủ để một buổi chiều trở nên dễ chịu hơn.

Kombucha Quýt Hoa Nhài và Kombucha Nhãn Hoa Mộc Tê là hai lựa chọn mới mà THE KOMLAB đã dành nhiều thời gian để nghiên cứu và hoàn thiện. Mong rằng, khi ghé quán, bạn sẽ tìm thấy một hương vị thật hợp với mình.

Đến THE KOMLAB và thử hai món mới nhé. Biết đâu, đây sẽ là ly kombucha bạn muốn gọi thêm nhiều lần nữa.
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN - 08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN - 083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

21/07/2026

Chạm vị thanh mát, nhận thêm chút ngọt lành.

Tặng Kombucha Mật Ong Gừng 500ml cho hóa đơn từ 120K.
Chương trình diễn ra đến hết tháng 7 tại cơ sở 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, Hà Nội.
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN - 08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN - 083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

19/07/2026

20.07.2026 | NEW KOMBUCHA SELECTIONS

Nối tiếp cho bộ sưu tập mùa hè này, THE KOMLAB mang đến hai hương vị mới dịu dàng và tươi mát:

🫶Kombucha Quýt Hoa Nhài - thanh mát, thoảng hương hoa nhài và vị quýt ngọt nhẹ đầy sảng khoái.
🫶Kombucha Nhãn Hoa Mộc Tê - ngọt dịu tự nhiên của nhãn hòa cùng hương hoa mộc tê thơm ngát.

Hai hương vị mới sẽ chính thức ra mắt vào 20.07.2026.
Hẹn gặp bạn tại THE KOMLAB để cùng thưởng thức cho những ngày hè thật thơm và thật mát nhé! 🍊🌼✨
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN -
08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN -
083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

17/07/2026

Từ 7:00 đến 24:00, ô cửa nhỏ này vẫn luôn sáng đèn đợi bạn 😊

Có những vị khách ghé THE KOMLAB chỉ để mua một ly mang đi.
Có những người ngồi lại rất lâu với một ly kombucha, coffee hay matcha mát lạnh.
Giữa phố Nguyễn Văn Tuyết đông đúc, THE KOMLAB chỉ mong là một góc nhỏ đủ bình yên để bạn ghé lại mỗi ngày.

🏡59 Nguyễn Văn Tuyết. Hẹn gặp bạn nhé!
__________________
VISIT US:
◾Hệ thống THE KOMLAB:
▪CS1: 59 Nguyễn Văn Tuyết, Đống Đa, HN -
08.565.565.82
▪CS2: 10 Võ Thị Sáu, Bạch Mai, HN -
083.995.9983
__________________
CONTACT US:
▪ Hotline đặt hàng/hỗ trợ giải quyết các vấn đề về đơn hàng: 08.565.565.82
▪ Hotline Zalo hỗ trợ đơn hàng: 088.6666.932
▪ Tiktok: https://www.tiktok.com/.official?_r=1...
▪ Phản ánh chất lượng: 0764.318.796
---------

Address

Nguyễn Văn Tuyết
Hanoi

Website

facebook.com

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when THE KOMLAB posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Want your business to be the top-listed Food & Beverage Service in Hanoi?