3N Food

3N Food 3N Food – Đào tạo kiếm tiền từ F&B
Giúp bạn biến món ăn → thu nhập thực tế
Công thức | Setup | Vận hành
📩 Nhắn tin để nhận lộ trình + Zalo tư vấn

Đến với ngành F&B như một cái Duyên tiền định, thuở còn ban sơ khi tạo ra 3N House thì trong đầu đang còn băng khoăn chưa biết chọn sản phẩm nào để bắt đầu nhưng trong lòng vẫn nung nấu một ước mơ: mang những sản phẩm Sạch, An Toàn, Ngon đến với người tiêu dùng! Mọi thứ như được định sẵn, Dung là người con của vùng đất Phú Yên, một trong những nơi hiếm hoi trên bản đồ chữ S được Thiên Nhiên ban tặ

ng cho loại Cây được mệnh danh là “Thiên đường sinh sống của động vật có Độc mà con người thì muốn Ăn Quả của nó”, với 1 đời cây 10 năm mới ra Trái 1 lần và sau 3 năm mới thu hoạch và cứ thế Cây sống cho đến cuối đời mà sẽ không ra Trái nữa, Hạt của Cây Đác rất nhiều Vitamin tốt cho sức khoẻ nhưng lại ít Calo, giúp điều hoà huyết áp và Tim Mạch. Dung chọn hạt Đác để bắt đầu với những món tươi mát mang làn gió mới, mong muốn tạo ra điều khác biệt nhằm mang đến người tiêu dùng nhiều món Ngon sáng tạo, không dừng lại ở Hạt Đác mà sẽ là nhiều đặc sản trên đất nước yêu quý của mình đến với nhiều người tiêu dùng nhất trong nước cũng như ngoài nước!

Dung tặng tiếp công thức thạch siêu dễ để kinh doanh đây! ☕️🧀Team mê cà phê + phô mai nhất định không thể bỏ qua món này...
23/08/2026

Dung tặng tiếp công thức thạch siêu dễ để kinh doanh đây! ☕️🧀

Team mê cà phê + phô mai nhất định không thể bỏ qua món này 🤎

Thạch cà phê dai mát, thơm đậm vị cà phê, bên trong là nhân phô mai béo ngậy — vừa lạ miệng vừa cực kỳ bắt mắt.

💡 Lưu ngay công thức, biết đâu đây lại là món mới giúp menu của bạn thêm một món “đắt khách”!

Ai làm thử rồi nhớ quay lại khoe thành phẩm với Dung nha 😍

Dung tặng công thức thạch siêu dễ để kinh doanh 🍵💚Không cần nguyên liệu cầu kỳ, cách làm cũng cực đơn giản — 2 lớp thạch...
22/08/2026

Dung tặng công thức thạch siêu dễ để kinh doanh 🍵💚

Không cần nguyên liệu cầu kỳ, cách làm cũng cực đơn giản — 2 lớp thạch trà Thái xanh vừa đẹp mắt, vừa thơm béo.

Lưu ngay công thức này, biết đâu món thạch nhỏ xinh lại thành món bán chạy của bạn đó nha! 😍

19/08/2026

Chị em nào muốn nhận miên phí công thức thì inbox hoặc cmt Dung nhé.
SỐ ĐIỆN THOẠI HỖ TRỢ HỌC VIÊN: 0868.619.688

🥥 DỪA XIÊM – MỘT NGUYÊN LIỆU, NHIỀU CÁCH KHAI THÁC**Nếu quán nước, tiệm chè hay nhà hàng đang sử dụng dừa, đừng chỉ nghĩ...
17/08/2026

🥥 DỪA XIÊM – MỘT NGUYÊN LIỆU, NHIỀU CÁCH KHAI THÁC**

Nếu quán nước, tiệm chè hay nhà hàng đang sử dụng dừa, đừng chỉ nghĩ đến việc bổ ra và phục vụ trực tiếp.

Dừa có thể được đưa vào khá nhiều nhóm món khác nhau:

🥤 Đồ uống: dùng làm nền hoặc kết hợp với các nguyên liệu khác để tạo món mới.
🍮 Chè & tráng miệng: có thể dùng trong chè, thạch và nhiều món ngọt.
🍚 Món ăn: kết hợp với một số món để tạo thêm hương vị đặc trưng.
🥥 Phục vụ trực tiếp: đơn giản, dễ dùng và phù hợp với những khách thích thưởng thức vị dừa tự nhiên.

Điểm đáng chú ý ở đây là một nguyên liệu có thể phục vụ nhiều món trong menu.

Thay vì phải nhập quá nhiều nguyên liệu riêng biệt, việc xây dựng một nhóm món xoay quanh dừa có thể giúp quán linh hoạt hơn trong việc lên menu, đồng thời thuận tiện hơn khi theo dõi lượng tồn kho.

💡 Với F&B, đôi khi không phải có thật nhiều nguyên liệu mới tạo được một menu phong phú. **Quan trọng là biết khai thác một nguyên liệu theo nhiều hướng.**

💬 Quán của bạn hiện đang dùng dừa để làm món gì?

SỐ ĐIỆN THOẠI HỖ TRỢ: 0868.619.688

BẾP NHỎ | NẤU CHÈ ĐẬU XANH MÃI KHÔNG MỀM, VÌ SAO?Có những lần nấu chè, đậu đã sôi rất lâu nhưng hạt vẫn chưa thật sự mềm...
16/08/2026

BẾP NHỎ | NẤU CHÈ ĐẬU XANH MÃI KHÔNG MỀM, VÌ SAO?

Có những lần nấu chè, đậu đã sôi rất lâu nhưng hạt vẫn chưa thật sự mềm. Có khi bên ngoài đã bở nhưng phần bên trong vẫn còn hơi sượng.

Vấn đề đôi khi không nằm ở công thức, mà bắt đầu từ chính cách xử lý hạt đậu.

Một số nguyên nhân thường gặp:

• Đậu chưa được ngâm đủ thời gian** trước khi nấu.
• Đậu đã cũ hoặc chất lượng không đồng đều**, khiến thời gian chín khác nhau.
• Cho đường quá sớm** có thể khiến đậu khó mềm hơn.
• Nhiệt độ hoặc thời gian nấu chưa phù hợp** với lượng đậu sử dụng.

💡 Một nồi chè ngon không chỉ phụ thuộc vào việc cho đúng nguyên liệu và đúng công thức. **Cách chuẩn bị nguyên liệu trước khi nấu cũng ảnh hưởng rất nhiều đến thành phẩm.

Vì vậy, cùng một công thức nhưng mỗi người thực hiện lại có thể cho ra độ mềm, độ bở và kết cấu khác nhau.

👇Bạn từng gặp lỗi nào khi nấu chè mà mãi vẫn chưa ra đúng ý?

SỐ ĐIỆN THOẠI HỖ TRỢ: 0868.619.688

GIẢM ĐƯỜNG, ĐỪNG GIẢM HƯƠNG VỊ“Cho mình 30% đường thôi nhé!”Đây đang dần trở thành một lựa chọn khá phổ biến khi khách g...
15/08/2026

GIẢM ĐƯỜNG, ĐỪNG GIẢM HƯƠNG VỊ

“Cho mình 30% đường thôi nhé!”

Đây đang dần trở thành một lựa chọn khá phổ biến khi khách gọi đồ uống.

Nhưng một ly ít ngọt ngon không đơn giản là giảm lượng syrup. Khi độ ngọt được hạ xuống, các thành phần còn lại cũng cần được cân đối để hương thơm, vị chua, vị đắng hay độ béo vẫn được thể hiện rõ.

Nếu không, ly nước rất dễ rơi vào tình trạng ít ngọt nhưng cũng ít vị.

💡 Với các quán nước, thay vì chỉ thiết lập mức đường 0% – 50% – 100%, có thể tập trung xây dựng công thức để hương vị đặc trưng của món vẫn nổi bật ngay cả khi khách chọn ít đường.

Cách này không chỉ giúp khách dễ điều chỉnh theo khẩu vị mà còn giúp menu phù hợp với nhiều nhóm khách hơn.

👇Còn bạn, khi gọi đồ uống thường chọn 0%, 50% hay 100% đường?

| KHÔNG CẦN MÓN LẠ, CHỈ CẦN MỘT CÁCH LÀM KHÁCMuốn menu có thêm món mới, đôi khi quán không cần phải tìm kiếm một nguyên ...
14/08/2026

| KHÔNG CẦN MÓN LẠ, CHỈ CẦN MỘT CÁCH LÀM KHÁC

Muốn menu có thêm món mới, đôi khi quán không cần phải tìm kiếm một nguyên liệu thật đặc biệt.

Một món quen thuộc hoàn toàn có thể trở nên thú vị hơn nếu được thay đổi ở cách trình bày, cách kết hợp nguyên liệu hoặc cách phục vụ.

Chẳng hạn, một ly trà trái cây vốn đã quen thuộc có thể được tạo dấu ấn riêng khi kết hợp thêm một nguyên liệu địa phương đặc trưng.

Đây cũng là hướng được nhiều mô hình F&B quan tâm: đưa nguyên liệu bản địa vào những món quen thuộc, vừa tạo cảm giác mới mẻ nhưng vẫn dễ tiếp cận với khách hàng.

💡Một món signature không nhất thiết phải khiến khách bất ngờ vì quá lạ. Đôi khi, điều quan trọng hơn là khiến khách nhớ đến quán khi muốn gọi lại món đó.

Nếu được chọn một món Việt quen thuộc để làm mới, bạn sẽ bắt đầu với món nào?

ĐÔNG KHÁCH KHÔNG ĐỒNG NGHĨA VỚI CÓ LỜIMột quán lúc nào cũng đông người chưa chắc đã là một quán đang kinh doanh hiệu quả...
13/08/2026

ĐÔNG KHÁCH KHÔNG ĐỒNG NGHĨA VỚI CÓ LỜI

Một quán lúc nào cũng đông người chưa chắc đã là một quán đang kinh doanh hiệu quả.

Bởi doanh thu chỉ là một phần của bài toán. Để biết quán thực sự có lời hay không, còn phải nhìn vào nhiều khoản chi phí khác:

• Giá vốn nguyên liệu
• Chi phí nhân sự
• Tiền thuê mặt bằng
• Hao hụt nguyên liệu
• Các chương trình khuyến mãi
• Chi phí vận hành

Có những món khách gọi liên tục, doanh số rất tốt nhưng sau khi trừ hết chi phí, phần lợi nhuận còn lại lại không nhiều.

💡 Vì vậy, khi đánh giá lại menu, đừng chỉ nhìn vào món bán chạy.

Thay vì chỉ hỏi:
“Món nào được khách gọi nhiều nhất?”

Hãy thử hỏi thêm:
“Món nào đang tạo ra lợi nhuận tốt nhất cho quán?”

Bởi bán được nhiều và kinh doanh có hiệu quả là hai câu chuyện hoàn toàn khác nhau.

🥥 Dừa để trong tủ lạnh có giữ được lâu hơn không?Mua dừa về rồi cho ngay vào tủ lạnh là thói quen của khá nhiều người, v...
12/08/2026

🥥 Dừa để trong tủ lạnh có giữ được lâu hơn không?

Mua dừa về rồi cho ngay vào tủ lạnh là thói quen của khá nhiều người, vì nghĩ rằng nhiệt độ thấp sẽ giúp dừa giữ được lâu hơn. Điều này đúng ở một mức độ nhất định: làm lạnh có thể giúp làm chậm quá trình biến đổi, nhưng thời gian bảo quản thực tế vẫn phụ thuộc vào tình trạng của trái dừa.

🥥 Dừa còn nguyên vỏ, thường bảo quản được tốt hơn so với dừa đã gọt vỏ hoặc chặt sẵn.

🥥 Dừa đã gọt vỏ nên được giữ lạnh và không nên để ở nhiệt độ phòng quá lâu.

🥥 Dừa đã mở trái hoặc nước dừa đã lấy ra**, nên cho vào ngăn mát, sử dụng dụng cụ sạch, đậy kín và dùng trong thời gian ngắn để giữ chất lượng tốt hơn.

Mỗi trạng thái của trái dừa sẽ có cách bảo quản khác nhau. Vì vậy, bên cạnh việc bảo quản đúng cách, **ưu tiên sử dụng sớm vẫn là lựa chọn tốt nhất để thưởng thức trọn vẹn vị tươi ngon tự nhiên của dừa. 🌿

💬 Còn bạn thì sao? Thường mua dừa về uống ngay, hay mua vài trái để bảo quản và dùng dần trong tuần?

🍰 BẾP NHỎ MỖI NGÀY🥥 Thạch dừa lá dứa – Thanh mát, dễ làmChỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay món tráng miệ...
08/08/2026

🍰 BẾP NHỎ MỖI NGÀY

🥥 Thạch dừa lá dứa – Thanh mát, dễ làm

Chỉ với vài nguyên liệu quen thuộc, bạn đã có ngay món tráng miệng thơm mát cho cả gia đình.

Vị ngọt tự nhiên của nước dừa hòa quyện cùng hương lá dứa dịu nhẹ, mang đến cảm giác mát lạnh và dễ chịu trong những ngày nắng nóng.

💡 Thêm cơm dừa non, hạt chia hoặc trái cây tươi để món ăn hấp dẫn và ngon miệng hơn.

Address

186B Nguyễn Văn Hưởng
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Monday 09:00 - 22:00
Tuesday 09:00 - 22:00
Wednesday 09:00 - 22:00
Thursday 09:00 - 22:00
Friday 09:00 - 22:00
Saturday 09:00 - 22:00
Sunday 09:00 - 22:00

Telephone

+84981047722

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when 3N Food posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to 3N Food:

Shortcuts

Share