Annam Group Foodservice

23/06/2026

HÀNH TRÌNH SCHOOL OF TEA CÙNG HUỲNH NGỌC HUY - MOCKTAIL LEGEND TẠI SRI LANKA 🇱🇰

Annam Group tin rằng một cuộc thi không chỉ là nơi để tài năng được tỏa sáng, mà còn là cánh cửa mở ra những trải nghiệm giá trị cho sự phát triển lâu dài.

Là một phần của giải thưởng dành cho Mocktail Legend tại Mix Legend 2026, Huỳnh Ngọc Huy - Founder 4Cheers Bartender Academy Đà Nẵng đã có cơ hội tham gia chương trình Dilmah School of Tea tại Sri Lanka - Chương trình chuyên sâu về trà, trải nghiệm nghệ thuật và kết nối với cộng đồng F&B quốc tế được tổ chức bởi nhãn hàng Dilmah.

Chúng tôi tự hào khi có thể tạo ra những cơ hội vượt ra ngoài khuôn khổ cuộc thi, góp phần nuôi dưỡng tài năng và truyền cảm hứng cho thế hệ chuyên gia tương lai.

Chúc mừng Huỳnh Ngọc Huy với cột mốc ý nghĩa tại School of Tea và Annam Group mong rằng sẽ tiếp tục đồng hành cùng hành trình phát triển Huy trong tương lai.

——
DILMAH SCHOOL OF TEA JOURNEY WITH HUYNH NGOC HUY – MOCKTAIL LEGEND IN SRI LANKA 🇱🇰

As part of the prize for winning Mocktail Legend at Mix Legend 2026, Huynh Ngoc Huy - Founder of 4Cheers Bartender Academy Da Nang, recently completed the Dilmah School of Tea programme in Sri Lanka.

From visiting tea plantations and learning about Ceylon tea production to sensory evaluation and connecting with the global F&B community, this journey marks an important milestone in Huy’s professional development.

We are proud to support talents beyond the competition itself, creating opportunities that nurture skills, broaden perspectives, and empower the generations of F&B professionals.

Congratulations to Huynh Ngoc Huy on this achievement and we look forward to creating many more inspiring journeys ahead.

18/06/2026

Dilmah Elixir – Nâng tầm trải nghiệm trà hiện đại
(English below)

Được phát triển từ những lá trà Ceylon nguyên bản kết hợp cùng các loại trái cây và gia vị được tuyển chọn kỹ lưỡng, Dilmah Elixir mang đến những sự kết hợp hương vị độc đáo, cân bằng giữa chiều sâu của trà và sự tươi mới của các nguyên liệu tự nhiên.

Mỗi dòng trà trong bộ sưu tập Elixir được tạo nên để đáp ứng nhu cầu thưởng trà ngày càng tinh tế của người tiêu dùng hiện đại – từ những khoảnh khắc thư giãn cá nhân đến các trải nghiệm dịch vụ cao cấp trong khách sạn, nhà hàng và không gian sang trọng.

Tinh tế trong hương vị. Linh hoạt trong ứng dụng. Khác biệt trong trải nghiệm.

📩 Liên hệ với chúng tôi để khám phá cách Dilmah Elixir có thể nâng tầm thực đơn trà và đồ uống của bạn.
------------------

Dilmah Elixir – Elevating the Modern Tea Experience

Crafted from authentic Ceylon tea and thoughtfully blended with carefully selected fruits, and spices, Dilmah Elixir offers a distinctive collection of infusions that balance the richness of tea with the vibrancy of natural ingredients.

Designed for today's discerning tea drinkers, the Elixir range delivers versatility across a variety of occasions – from personal moments of relaxation to premium hospitality and food & beverage experiences.

Refined in flavour. Versatile in application. Distinctive in experience.

📩 Contact us to discover how Dilmah Elixir can enhance your tea and beverage offering.

15/06/2026

𝐀𝐍𝐍𝐀𝐌 𝐆𝐑𝐎𝐔𝐏 𝐱 𝐌𝐜𝐂𝐎𝐑𝐌𝐈𝐂𝐊: 𝐄𝐗𝐏𝐋𝐎𝐑𝐈𝐍𝐆 𝐆𝐋𝐎𝐁𝐀𝐋 𝐅𝐋𝐀𝐕𝐎𝐔𝐑 𝐓𝐑𝐄𝐍𝐃𝐒 𝟐𝟎𝟐𝟔

𝐖𝐨𝐫𝐤𝐬𝐡𝐨𝐩 𝐆𝐥𝐨𝐛𝐚𝐥 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐝 𝟐𝟎𝟐𝟔 đã diễn ra thành công, khẳng định vai trò tiên phong của McCormick trong việc dự báo xu hướng ẩm thực thế giới.

Sự kiện vinh danh 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐂𝐮𝐫𝐫𝐚𝐧𝐭 (quả lý chua đen) là 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐘𝐞𝐚𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟔, đồng thời giới thiệu 3 xu hướng cốt lõi: Attainable Opulence (Sự xa xỉ trong tầm tay), Simple to Spectacular (Nâng tầm nguyên liệu quen thuộc) và Sauce from Somewhere (Nước xốt đậm bản sắc địa phương). Qua các trải nghiệm thực tế, workshop mở ra góc nhìn mới và kết nối cộng đồng F&B sáng tạo.

Những xu hướng này phản ánh rõ nét sự dịch chuyển của người tiêu dùng khi tìm kiếm trải nghiệm tinh tế, dễ tiếp cận và đề cao tính chân thực của hương vị. Không chỉ cập nhật xu hướng toàn cầu, workshop còn là không gian kết nối để các đối tác và đầu bếp cùng chia sẻ kinh nghiệm, kiến tạo nên những trải nghiệm ẩm thực mới.

𝐀𝐧𝐧𝐚𝐦 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩 và 𝐌𝐜𝐂𝐨𝐫𝐦𝐢𝐜𝐤 trân trọng cảm ơn Quý đối tác, Quý đầu bếp đã đồng hành cùng sự kiện!

-------

𝐆𝐥𝐨𝐛𝐚𝐥 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫 𝐓𝐫𝐞𝐧𝐝 𝟐𝟎𝟐𝟔 workshop was successfully held, reaffirming McCormick's pioneering role in predicting global culinary movements.

The event honored 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐂𝐮𝐫𝐫𝐚𝐧𝐭 as the 𝐅𝐥𝐚𝐯𝐨𝐫 𝐨𝐟 𝐭𝐡𝐞 𝐘𝐞𝐚𝐫 𝟐𝟎𝟐𝟔, while introducing three core trends: Attainable Opulence, Simple to Spectacular, and Sauce from Somewhere. Through hands-on experiences, the workshop offered fresh perspectives and connected the creative F&B community.

These trends clearly reflect a shift in consumer behavior, as diners increasingly seek sophisticated yet accessible experiences while valuing flavor authenticity. Beyond delivering global trend insights, the workshop served as a collaborative space for partners and chefs to share expertise and co-create new culinary experiences.

𝐀𝐧𝐧𝐚𝐦 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩 and 𝐌𝐜𝐂𝐨𝐫𝐦𝐢𝐜𝐤 would like to express our sincere appreciation to all esteemed partners and chefs for joining us and accompanying this event!

12/06/2026

CONGRATULATIONS TO MONTCLAIR ON OFFICIALLY ACHIEVING CARBON NEUTRAL CERTIFICATION

[English below]
Annam Group Foodservice xin gửi lời chúc mừng đến đội ngũ Montclair vì đã chính thức đạt chứng nhận Trung hòa Carbon theo tiêu chuẩn ISO 14068-1:2023 - một cột mốc đáng tự hào không chỉ đối với Montclair mà còn đối với toàn thể Tập đoàn Ân Nam.

Thành tựu này là minh chứng rõ nét cho cam kết dài hạn và những nỗ lực bền bỉ của đội ngũ trong việc theo đuổi giá trị bền vững, song hành cùng trách nhiệm với xã hội và môi trường. Đồng thời, bước tiến tiên phong này cũng là nguồn cảm hứng để Tập đoàn tiếp tục kiên định với sứ mệnh phát triển bền vững trong mọi chặng đường phía trước.

Xin chúc mừng và cảm ơn sự cống hiến của toàn thể đội ngũ Montclair cho cột mốc ý nghĩa này!

----
Annam Group Foodservice extends our warmest congratulations to the Montclair team on officially achieving Carbon Neutral certification under the ISO 14068-1:2023 standard - a proud milestone not only for Montclair but for the entire Annam Group.

This achievement stands as a clear testament to the team’s long-term commitment and relentless dedication to pursuing sustainable values, seamlessly aligning environmental and social responsibility. Furthermore, this pioneering step serves as a profound source of inspiration for the Group to remain steadfast in our mission of sustainable development across all future endeavors.

Congratulations and thank you to Montclair team for your dedication to this meaningful milestone!

11/06/2026

Emborg - Chất lượng tạo nên sự khác biệt
(English below)

Các sản phẩm dairy của Emborg được làm từ nguồn sữa EU, mang đến hương vị thơm ngon và chất lượng ổn định cho đa dạng ứng dụng trong ngành Horeca – từ bánh, đồ uống đến các món Âu và thức ăn nhanh.

👨‍🍳 Đồng hành cùng bếp chuyên nghiệp trong từng thành phẩm.

📞 Liên hệ Annam Group Foodservice ngay hôm nay để khám phá đầy đủ danh mục sản phẩm Emborg và tìm ra những giải pháp phù hợp nhất cho gian bếp của bạn.
------------

Emborg - Quality makes the difference

Emborg dairy products are made from EU milk, delivering great taste and consistent quality across a wide range of Horeca applications – from bakery and beverages to Western cuisine and quick-service dining.

👨‍🍳 Supporting professional kitchens in every creation.

📞 Contact Annam Group Foodservice today to discover the full range of Emborg products and find the right solutions for your kitchen.

08/06/2026

DILMAH t-SERIES AQUA – ĐIỂM CHẠM TINH TẾ NÂNG TẦM TRẢI NGHIỆM KHÁCH HÀNG🍃
(English below)

T-Series Aqua là bộ sưu tập trà mới của Dilmah, kết hợp trà Ceylon thượng hạng cùng các loại trái cây và thảo mộc được tuyển chọn, mang đến những hương vị nhiệt đới tươi mới, tinh tế và khác biệt.

Không chỉ là một thức uống, t-Series Aqua được tạo nên để mang đến những khoảnh khắc thư giãn, tái tạo năng lượng hoặc cân bằng cảm xúc, đáp ứng kỳ vọng ngày càng cao của du khách hiện đại trong hành trình nghỉ dưỡng.

🏖️ Đặc biệt đối với các khách sạn và khu nghỉ dưỡng ven biển, nơi trải nghiệm khách hàng luôn là yếu tố cốt lõi, một tách trà tinh tế có thể trở thành điểm chạm đáng giá, góp phần biến những khoảnh khắc đơn thuần thành trải nghiệm đáng nhớ – yếu tố tạo nên sự khác biệt của các khách sạn và khu nghỉ dưỡng đẳng cấp.
---------------------

DILMAH t-SERIES AQUA – A THOUGHTFUL TOUCHPOINT TO ELEVATE THE GUEST EXPERIENCE 🍃

T-Series Aqua is Dilmah’s newest tea collection, combining premium Ceylon tea with carefully selected fruits and botanicals to create tropical, refreshing, and distinctive flavour.

More than just a beverage, t-Series Aqua is crafted to offer moments of relaxation, revitalisation, and balance, meeting the evolving expectations of today’s discerning travellers throughout their stay.

🏖️ For waterfront hotels and resorts, where guest experience is at the heart of the business, a thoughtfully served cup of tea can become a meaningful touchpoint—transforming simple moments into memorable experiences and helping create the distinction that defines luxury hospitality.

06/06/2026

evian® Duo Selection for Summer 💧

Từ những buổi sáng thư thái bên hồ bơi đến những bữa tối tinh tế dưới ánh hoàng hôn, evian® đồng hành cùng mọi khoảnh khắc đáng nhớ với hai lựa chọn Nước Khoáng Thiên Nhiên và Nước Khoáng Thiên Nhiên Có Ga, mang đến dấu ấn tinh tế cho trải nghiệm nghỉ dưỡng và ẩm thực cao cấp.

Thương hiệu được phân phối độc quyền bởi Annam Group.

——
Elevate every experience with the perfect balance of evian® Natural Mineral and Mineral Sparkling Water. From poolside relaxation to luxury dining, offer a refreshing touch that complements every summer moment.

evian® is exclusively distributed by Annam Group.

03/06/2026

ANNAM GROUP ĐỒNG HÀNH CÙNG CHUNG KẾT CRAFT & CHILL MIXOLOGY 2026 🏆

Craft & Chill Mixology 2026 - Cuộc thi pha chế được tổ chức bởi Trường Đại học Kinh tế - Tài chính TP.HCM (UEF) đã mang đến những phần thi ấn tượng từ 20 thí sinh đến từ các trường đại học, cao đẳng trong nước và quốc tế.�

Annam Group trân trọng cảm ơn lời mời Ban Tổ chức với vai trò Nhà Tài Trợ Kim Cương, cùng Trường Đại học UEF kiến tạo một sân chơi chuyên nghiệp, nơi các bạn sinh viên có cơ hội thể hiện bản lĩnh, phát huy sự sáng tạo và kết nối với các chuyên gia, thương hiệu uy tín trong lĩnh vực.

Xin chúc mừng thành công của Craft & Chill Mixology 2026 và tất cả các thí sinh đã mang đến một mùa giải đầy nhiệt huyết và sáng tạo! 🔥

———
Craft & Chill Mixology 2026 - The mixology competition organized by University of Economics and Finance (UEF), successfully showcased the creativity and talent of 20 outstanding contestants from universities and colleges across Vietnam and abroad.

Annam Group is honored to join the event as the Diamond Sponsor and would like to express our sincere appreciation for the opportunity to partner with UEF in creating a professional platform where students demonstrate their skills, unleash their creativity and connect with industry experts and leading brands in the F&B and Hospitality sectors.

Congratulations to the successful completion of Craft & Chill Mixology 2026 and to all contestants for delivering a season filled with passion and inspiring performances! 🔥

�

02/06/2026

Annam Group Foodservice vinh dự đồng hành cùng Craft & Chill Mixology 2026 với vai trò Nhà Tài Trợ Kim Cương, góp phần mang đến sân chơi sáng tạo, chuyên nghiệp dành cho những tài năng trẻ pha chế đến từ các Trường Đại Học.

Craft & Chill Mixology 2026 là cơ hội kết nối giữa sinh viên, các chuyên gia đầu ngành và những thương hiệu uy tín trong lĩnh vực F&B và Hospitality. Đặc biệt, vòng Chung kết năm nay có sự đồng hành của anh Huy Hồ - Brand Ambassador Mathieu Teisseire Vietnam cùng nhiều tên tuổi giàu kinh nghiệm trong ngành, mang đến những góc nhìn chuyên môn giá trị và nguồn cảm hứng cho thế hệ bartender tương lai.

Chúc tất cả các thí sinh sẽ thể hiện xuất sắc bài thi và chúc mùa giải Craft & Chill Mixology 2026 diễn ra thành công tốt đẹp! 🔥

——
Annam Group Foodservice is honored to support Craft & Chill Mixology 2026 as the Diamond Sponsor, supporting a dynamic and professional platform for aspiring mixology talents from universities across Ho Chi Minh City.

Craft & Chill Mixology 2026 serves as a valuable opportunity to connect students with industry experts and leading brands in the F&B and Hospitality sectors. This year's Grand Final is especially enriched by the participation of Mr. Huy Ho - Brand Ambassador of Mathieu Teisseire Vietnam, alongside other industry professionals, bringing insightful expertise and inspiration to the next generation of bartenders.

We wish all contestants the very best in showcasing their creativity and skills and we look forward to a successful Craft & Chill Mixology 2026 season! 🔥

🔥 DÀN BAN GIÁM KHẢO "XỊN SÒ" CỦA CHUNG KẾT CRAFT & CHILL MIXOLOGY 2026 🔥

Chỉ còn ít giờ nữa, những màn tranh tài bùng nổ của các thí sinh đến từ nhiều trường Đại học sẽ chính thức diễn ra tại vòng Chung kết cuộc thi **Craft & Chill Mixology 2026**.

✨ Đồng hành cùng cuộc thi là dàn Ban Giám khảo giàu kinh nghiệm và uy tín trong lĩnh vực pha chế, đồ uống và dịch vụ:
🥂 Mr. Huy Hồ – Brand Ambassador Mathieu Teisseire
🥂 Mr. Jack – Founder Jack in Bartender
🥂 Mr. Quang Châu – Brand Ambassador Pernod Ricard Vietnam
🥂 Ms. Lê Hoàng Khanh Vi – Vice President of the Vietnam Sommelier Association

Không chỉ đánh giá kỹ thuật pha chế, Ban Giám khảo sẽ tìm ra những thí sinh sở hữu tư duy sáng tạo, khả năng kể chuyện qua thức uống và dấu ấn cá nhân nổi bật nhất.

📅 Thời gian: 13:00 | 02/06/2026
📍 Địa điểm: Sky Bar & Restaurant (Tầng 24), UEF 141 Điện Biên Phủ

🎉 Đừng quên cuộc hẹn ngày mai để cùng chứng kiến những màn trình diễn pha chế chuyên nghiệp, những ý tưởng sáng tạo đầy cảm hứng và tìm ra chủ nhân của ngôi vị cao nhất tại Craft & Chill Mixology 2026!

01/06/2026

𝐑𝐞𝐚𝐥 𝐢𝐧𝐠𝐫𝐞𝐝𝐢𝐞𝐧𝐭𝐬 𝐰𝐢𝐭𝐡 𝐌𝐜𝐂𝐨𝐫𝐦𝐢𝐜𝐤®

[𝐸𝑛𝑔𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑏𝑒𝑙𝑜𝑤]

Khởi nguồn từ hành trình không ngừng khám phá những hương vị nguyên bản trên khắp thế giới, 𝐌𝐜𝐂𝐨𝐫𝐦𝐢𝐜𝐤 phát triển thành thương hiệu gia vị toàn cầu phục vụ ngành ẩm thực hiện đại, với mạng lưới nguồn cung trải dài hơn 100 quốc gia.

Danh mục sản phẩm đa dạng, từ các gia vị quen thuộc như: tiêu đen, muối biển, tỏi, hành đến các dòng thảo mộc và blend đặc trưng như paprika, oregano, rosemary, Italian seasoning hay BBQ rub. Quy trình kiểm soát nghiêm ngặt xuyên suốt chuỗi cung ứng, từ nguồn nguyên liệu đến thành phẩm, McCormick mang đến lựa chọn đáng tin cậy cho cả bếp chuyên nghiệp lẫn sáng tạo ẩm thực hiện đại👨‍🍳.

𝐌𝐜𝐂𝐨𝐫𝐦𝐢𝐜𝐤 hiện được phân phối độc quyền bởi 𝐀𝐧𝐧𝐚𝐦 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩 tại Việt Nam. Liên hệ ngay để được tư vấn chi tiết về sản phẩm.

—---
Born from a continuous journey to explore authentic flavors around the world, 𝐌𝐜𝐂𝐨𝐫𝐦𝐢𝐜𝐤 has grown into a global seasoning brand serving modern culinary needs, with a sourcing network spanning over 100 countries.

Its diverse portfolio ranges from everyday staples like black pepper, sea salt, garlic, and onion to signature herbs and blends such as paprika, oregano, rosemary, Italian seasoning, and BBQ rubs. With strict quality control throughout the entire supply chain - from raw ingredients to finished products - McCormick delivers a trusted choice for both professional kitchens and modern culinary creativity👨‍🍳.

𝐌𝐜𝐂𝐨𝐫𝐦𝐢𝐜𝐤 is exclusively distributed by 𝐀𝐧𝐧𝐚𝐦 𝐆𝐫𝐨𝐮𝐩 in Vietnam. Contact us today for detailed product consultation.