11/07/2023
Giá trị dinh dưỡng của lươn
• Lươn là thực phẩm có chứa nhiều chất dinh dưỡng như chất đạm, chất béo, các khoáng chất như sắt, canxi, phốt pho, vitamin A, vitamin D, vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP,...
• Trong 100g lươn có khoảng 285 Kcal
Tác dụng của lươn đối với sức khỏe
• Ăn lươn giúp cải thiện sức khỏe gân cốt, xương khớp khỏe mạnh
• Giúp cơ thể khỏe mạnh, tránh suy nhược cơ thể
• Hỗ trợ người bị thiếu máu
• Giúp sản sinh tế bào của cơ thể
• …
Cách sơ chế lươn
Lươn tại đã được làm sạch, bạn mua về chỉ cần rửa sạch lại. Lấy nước cốt chanh hoặc nước vo gạo vuốt sạch nhớt trên da cho đến khi sạch và mang đi chế biến.
Các món ăn ngon từ lươn
• Cháo lươn nấu cháo nghệ
• Lươn om chuối đậu
• Lươn cuốn lá lốt
• Lươn nướng kiểu Nhật
• …
Cách bảo quản lươn tươi ngon
Lươn mua về nên chế biến ngay để đảm bảo độ tươi ngon. Nếu không kịp chế biến bạn có thể bảo quản chúng trong tủ lạnh.
-----------------------------------------------------------------------
Chuyên cung cấp : LƯƠN SỐNG- LƯƠN THÀNH PHẨM cho các công ty, quán ăn TRÊN KHẮP TOÀN QUỐC
UY TÍN-CHẤT LƯỢNG-GIÁ CẢ CẠNH TRANH
Công ty Cổ Phần Đầu Tư NEWS Group
Trang trại X.Tân Bình, H.Phụng Hiệp, T.Hậu Giang
