29/11/2021
[𝗛𝗢𝗪 𝗧𝗢 𝗖𝗢𝗢𝗞]
🤓Cách làm món phô mai que chính hiệu
Chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm chỉ với các bước sau👇👇
📍Đầu tiên là về phần nguyên liệu chúng ta cần chuẩn bị:
300g phô mai Mozzarella, 2 quả trứng gà, 100g bột mì, 100g bột chiên xù và một số gia vị phụ như dầu ăn, hạt tiêu xanh. Bên cạnh đó đừng quên một số dụng cụ như chảo, bếp, dao, thớt,... nhé!!!
✍️Đến với cách chế biến:
𝗕𝟭:Chúng ta dùng dao cắt phô mai Mozzarella thành từng que có độ dày vừa phải từ 1 - 2cm.
𝗕𝟮: Chuẩn bị sẵn bột mì và bột chiên xù ra 2 tô khác nhau, bạn có thể cho thêm một chút muối và tiêu vào bột để tăng hương vị cho bột nhé.
𝗕𝟯: Sau khi chuẩn bị bột xong, bạn lăn từng que phô mai lần lượt từ bột mì, hỗn hợp trứng và bột chiên xù. Để bột được phủ đều bạn cần lăn đều tay sao cho lớp bột bám phủ và che kín bề mặt phô mai.
Sau khi lăn bột cho phô mai xong, bạn cho tất cả phô mai đã lăn bột vào tủ đông khoảng 45 phút – 1 tiếng.
Sau khi đã lăn bột lần hai, bạn tiếp tục cho phô mai đã lăn bột vào ngăn đá tủ lạnh. Thời gian để khoảng 1 tiếng rưỡi đến 2 tiếng thì lấy ra.
𝗕𝟰: Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào chảo đun đến khi dầu sôi. Tiếp theo cho phô mai vào chảo, chiên ngập dầu khoảng 3-4 phút cho vỏ phô mai chín vàng.
Sau đó vớt phô mai ra đĩa có lót giấy thấm dầu cho ráo.
Vậy là bạn đã hoàn thành xong món phô mai que giòn tan béo ngậy rồi đấy. Hãy nếm thử và cảm nhận hương vị đi nào.😜
Nếu bạn cảm thấy các bước thực hành quá rườm rà, rắc rối mà bạn lại không có thời gian thì chỉ cần một tin nhắn, hay một cú điện thoại đến 𝗙𝗼𝗼𝗱 𝗛𝗼𝗿𝗶𝘇𝗼𝗻 chúng tôi sẽ giao đến tận nhà cho bạn. 😁
--------------------------
☎️Liên hệ: 070 867 4702 (Zalo)
📱Shopee: https://shopee.vn/foodhorizon
📲Shopee food: https://shopeefood.vn/ho-chi-minh/food-horizon-thuc-pham-dong-lanh.udgjje
📧Email: [email protected]
𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐇𝐨𝐫𝐢𝐳𝐨𝐧, "𝐜𝐡𝐚̂𝐧 𝐭𝐫𝐨̛̀𝐢" 𝐦𝐨́𝐧 𝐧𝐠𝐨𝐧!! 𝒄𝒉𝒊́𝒏𝒉 𝒕𝒉𝒖̛́𝒄 𝒓𝒂 𝒎𝒂̆́𝒕, 𝒄𝒖̛́𝒖 đ𝒐́𝒊 𝒈𝒊𝒐̛́𝒊 𝒕𝒓𝒆̉ 𝒕𝒓𝒐𝒏𝒈 𝒎𝒖̀𝒂 𝒅...