Good Taste

Good Taste Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Good Taste, Food stall, Ho Chi Minh City.

Good Taste - Mô hình F&B kiểu mới với sứ mệnh mang ẩm thực cao cấp đến tận nhà thông qua bàn tay sáng tạo và tận tâm của các đầu bếp nhiều kinh nghiệm, nguyên vật liệu cao cấp được chọn lọc.

❤️ Sắp tới Valentine, bạn đã chuẩn bị điều gì lãng mạn cho nửa kia nhân dịp lãng mạn này chưa? Một bữa tối dưới ánh nến ...
13/02/2023

❤️ Sắp tới Valentine, bạn đã chuẩn bị điều gì lãng mạn cho nửa kia nhân dịp lãng mạn này chưa? Một bữa tối dưới ánh nến do chính tay mình chuẩn bị sẽ là một gợi ý tuyệt vời!!!

🍷🥀 Bạn có thể tham khảo các món ăn đơn giản, dễ làm lại cực hợp cho dịp Valentine như thế này nhé:
- Spaghetti hải sản sốt kem cho valentine ngọt ngào
Món này nên ăn lúc nóng, kèm một ly vang lạnh

- Bò bít tết sốt rượu vang cho đêm Valentine lãng mạn
Món này bạn có thể ăn kèm khoai tây chiên, bánh mì, trứng ốp la, salad,... bên cạnh là ly vang đỏ

- Cá hồi sốt chanh dây Valentine đầm ấm
Món này có thể ăn kèm cùng khoai tây nghiền bạn nhé

🥩 Nếu bạn muốn tự tay nấu nướng những món ăn thơm ngon, đủ dinh dưỡng, nguyên liệu tươi sạch cho những người thân yêu. V...
08/02/2023

🥩 Nếu bạn muốn tự tay nấu nướng những món ăn thơm ngon, đủ dinh dưỡng, nguyên liệu tươi sạch cho những người thân yêu. Vậy thì đây là công thức khiến món beefsteak của bạn dù làm tại nhà vẫn ngon như tại nhà hàng:

- Để làm nên một món ăn ngon lành, trước hết bạn cần chọn được nguyên liệu ngon. Lựa chọn thịt tươi mới, có xuất xứ rõ ràng, uy tín, chất lượng thịt tốt sẽ khiến hương vị món ăn thăng hạng rất nhiều

- Sử dụng chảo gang lớn sẽ giúp dẫn nhiệt tốt nhất, hoặc sử dụng chảo thép không gỉ nặng.

- Nhiệt độ bên trong beef steak tiếp tục tăng khi nó nghỉ. Vì vậy hãy lấy beef steak ra khỏi chảo cách khoảng 5-10 độ C trước khi đạt được độ chín mong muốn. Có thể kiểm tra nhiệt độ dễ dàng bằng nhiệt kế đo thực phẩm tức thì.

Cách chế biến Beef Steak áp chảo bơ tỏi:
📍 Bước 1: Rã đông beef steak bằng cách ngâm nguyên gói thịt vào nước lạnh trong khoảng 5-7 phút. Sau đó cắt túi, lấy thịt đặt lên đĩa có lót khăn sạch để thấm hết nước.
📍 Bước 2: Ngay trước khi áp chảo, nêm gia vị lên beef steak với 1/2 thìa cà phê muối thô và 1 thìa cà phê tiêu đen.
📍 Bước 3: Đun nóng chảo gang khoảng 5 phút. Sau đó cho 1/2 muỗng canh dầu ăn vào chảo ở mức nhiệt trung bình cao, láng đều mặt chảo. Khi dầu đã rất nóng, cho beef steak vào chảo. Ấn miếng thịt xuống ngay để đảm bảo miếng thịt tiếp xúc với bề mặt chảo.Áp chảo mặt đầu tiên trong 4 phút cho đến khi bề mặt thịt chuyển thành lớp vỏ màu nâu.
📍 Bước 4: Tiếp tục lật sang mặt còn lại và áp chảo thêm 3-4 phút. Dùng kẹp để lật beef steak sang các cạnh còn lại và áp chảo cho se các cạnh (mỗi cạnh khoảng 1 phút).
📍 Bước 5: Giảm nhiệt xuống mức trung bình và ngay lập tức thêm 2 muỗng canh bơ, tép tỏi đã cắt và hương thảo vào chảo. Nghiêng chảo và dùng thìa múc sốt bơ, rưới sốt bơ lên trên ​​miếng beef steak. Tiếp tục rưới nước sốt lên thịt trong một phút hoặc cho đến khi nhiệt độ miếng thịt cách khoảng 5-10 độ so với mong muốn của bạn (nhiệt độ sẽ tiếp tục tăng thêm 5-10 độ nữa trong khi beef steak nghỉ).
📍 Bước 6: Chuyển beef steak ra thớt, đậy nắp lại (không quá kín) và để thịt nghỉ khoảng 10 phút. Sau đó thái trước khi thái thành các miếng dày khoảng 1cm. Rưới thêm nước sốt bơ lên ​​trên miếng steak đã cắt lát để thưởng thức.

🥩 "THỊT ĐỎ" VÀ NGUỒN DINH DƯỠNG TUYỆT VỜI - Cung cấp một lượng lớn proteinThịt đỏ cung cấp cho bạn một lượng lớn protein...
06/02/2023

🥩 "THỊT ĐỎ" VÀ NGUỒN DINH DƯỠNG TUYỆT VỜI

- Cung cấp một lượng lớn protein
Thịt đỏ cung cấp cho bạn một lượng lớn protein, giúp cơ thể xây dựng và phục hồi những nhóm cơ. Ngoài ra, việc bổ sung protein cho cơ sẽ giúp cơ sản sinh enzyme và các hormone giúp ngăn ngừa bệnh tật.

- Cung cấp sắt cho cơ thể
Trong thịt đỏ chứa một lượng lớn chất sắt, đồng thời việc dùng thịt đỏ để bổ sung sắt luôn dễ dàng hơn sử dụng các loại thực phẩm từ thực vật. Chỉ cần dùng thịt đỏ 1-2 lần/tuần sẽ giúp bạn bổ sung đầy đủ lượng sắt cần thiết cho cơ thể.

- Cung cấp kẽm cho cơ thể
Kẽm giúp xây dựng cơ, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể và giúp trí não của bạn khỏe mạnh. Chỉ cần nạp đủ thịt đỏ, bạn có thể nạp đủ lượng kẽm cần thiết mỗi ngày.

- Cung cấp vitamin B
Thịt đỏ giàu vitamin B12 và vitamin B6. Vitamin B giúp cơ thể bạn có một hệ miễn dịch khỏe mạnh và làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể.

CHỌN THỊT ĐỂ NƯỚNG: CHỌN SAO CHO CHUẨN?🥩 Thịt bò: Xương sườn, thịt nạc mông, nạc vai là các phần thịt hoàn hảo nhất cho ...
02/02/2023

CHỌN THỊT ĐỂ NƯỚNG: CHỌN SAO CHO CHUẨN?

🥩 Thịt bò: Xương sườn, thịt nạc mông, nạc vai là các phần thịt hoàn hảo nhất cho bữa tiệc nướng.

🥩 Thịt heo: Nên chọn phần thịt có cả nạc và mỡ (phần nạc nhiều hơn) như thịt ba rọi hoặc thịt vai để khi nướng không bị khô mà vẫn không ngấy.

🍗 Thịt gà: Nên chọn loại gà tơ, không quá già cũng không quá non. Tùy theo sở thích có thể chọn nguyên con hoặc chặt nhỏ ra từng phần nướng riêng phần đùi, cánh,... lưu ý không nên chọn loại gà có thịt quá dai.

Lưu ý:
- Với thịt heo, bạn không cần sử dụng gia vị quá nhiều, chỉ cần một số loại cơ bản tạo mùi thơm như ngũ vị hương, hành, tỏi…
- Với thịt gà, khi ướp nên thêm một ít sả băm để làm mất mùi tanh khó chịu.

BÍ QUYẾT CHỌN THỰC ĐƠN "ĐỘ LẠI DÁNG" SAU TẾTHầu hết mọi người đều ăn uống “thả ga” trong dịp Tết khiến cơ thể dễ tăng câ...
31/01/2023

BÍ QUYẾT CHỌN THỰC ĐƠN "ĐỘ LẠI DÁNG" SAU TẾT

Hầu hết mọi người đều ăn uống “thả ga” trong dịp Tết khiến cơ thể dễ tăng cân, mệt mỏi, uể oải. Vì vậy, sau Tết, chúng ta cần lưu ý những gì về cách ăn uống để cân đối dinh dưỡng và lấy lại vóc dáng khỏe khoắn?

📍 Bổ sung các loại thực phẩm giàu chất xơ: Các loại đậu xanh, đậu đỏ, đậu que, đậu đũa, đậu Hà Lan, măng tre, giá, bắp cải, cà rốt, su hào, nấm… các chất này đóng vai trò chất xơ không hòa tan góp phần hạn chế sự hấp thu chất béo và đào thải ra khỏi cơ thể.

📍 Ăn thêm gia vị như hành, tỏi, củ nghệ, mùi tây, húng quế… Các chất này giúp nâng cao hiệu quả của các vitamin nhóm B, giúp tăng cường chuyển hóa và giảm béo.

📍 Ăn thêm cá, rong biển, ốc, hến thay cho thịt, giúp dễ tiêu và không làm tăng thêm lượng calo cho cơ thể.

📍 Nên lựa chọn các loại thịt nạc, lọc bỏ mỡ: ức, lườn gà, vịt, ngan… và các loại thủy hải sản: Cá, tôm, cua… sẽ hạn chế được chất béo, tăng cường lượng canxi…

📍 Để đảm bảo mỗi bữa bạn vẫn ăn no thì các loại thức ăn nhiều khối lượng mà ít năng lượng như miến d**g, su hào, bắp cải, súp – lơ, măng, nấm, cà chua, các loại rau xanh… nên được ưu tiên sử dụng.

📍 Ngoài ra, rau sống, rau thơm là món khoái khẩu của người Việt, là món ăn rất tốt cho sức khỏe vì rau sống gồm nhiều loại rau thơm cung cấp cho cơ thể một lượng các vitamin A và C.

Hết Tết rồi, mọi người đã sẵn sàng để quay trở lại học hành, làm việc chưa?Good Taste thì cũng đã sẵn sàng để tiếp tục đ...
29/01/2023

Hết Tết rồi, mọi người đã sẵn sàng để quay trở lại học hành, làm việc chưa?

Good Taste thì cũng đã sẵn sàng để tiếp tục đồng hành cùng bữa ăn của mọi gia đình rồi. Chúc mọi người một năm thật ấm úng và rực rỡ, trên bàn ăn lúc nào cũng có những món ăn thật chất lượng đến từ Good Taste 🍽❤️

THỰC ĐƠN CÁC MÓN ĂN SỐ DZÁCH DÀNH CHO CHUYẾN DÃ NGOẠI VÀO DỊP LỄ, TẾT Vào các dịp như lễ, Tết thì việc sum vầy bên gia đ...
26/01/2023

THỰC ĐƠN CÁC MÓN ĂN SỐ DZÁCH DÀNH CHO CHUYẾN DÃ NGOẠI VÀO DỊP LỄ, TẾT

Vào các dịp như lễ, Tết thì việc sum vầy bên gia đình, bạn bè cùng một chuyến dã ngoại là một ý tưởng rất tuyệt vời. Đây cũng là dịp để mọi người gắn kết hơn khi cùng nhau tự chuẩn bị thực phẩm mang theo. Sau đây là một số món ăn mà Good Taste nghĩ rằng sẽ rất thích hợp trong những chuyến đi như thế này 🥩🥬🍙🍗

⭐ THỊT XIÊN QUE NƯỚNG RAU CỦ
Các loại thịt nướng BBQ thường được chọn lựa trong các buổi đi cắm trại. Một trong số đó phải kể đến bò xiên rau củ, hương vị thơm ngon, hợp khẩu vị mọi người, mà còn cực kỳ dễ làm.

⭐ THỊT NƯỚNG BBQ
Nhắc đến những đồ ăn đi picnic 9/10 gia đình sẽ lựa chọn các món nướng ngoài trời thần thánh. Thực đơn các món nướng ngoài trời rất đa dạng, song ngon nhất chính là món thịt nướng BBQ với cách ướp siêu đa dạng.

⭐ CƠM CUỘN KIMBAP
Món cơm cuộn kimbap là sự lựa chọn tuyệt vời nếu bạn không có nhiều thời gian để chuẩn bị đồ ăn đi picnic.

Cơm cuộn Kimbap rất dễ làm đơn giản, mà lại được nhiều người yêu thích. Đảm bảo bạn không cần phải băn khoăn khi nghĩ ăn gì khi đi cắm trại

⭐ HẢI SẢN NƯỚNG
Hải sản sẽ là lựa chọn ưu tiên hàng đầu nếu bạn không muốn dùng quá nhiều thịt trong chuyến đi picnic. Hải sản cung cấp đủ năng lượng, dưỡng chất cho mọi người sau một ngày dài, việc bạn tự mình trải nghiệm nướng thịt và dùng hải sản nướng khi còn nóng tại chỗ cũng rất tuyệt.

⭐ GÀ NƯỚNG
Sự đa dạng trong cách thức chế biến cũng như sự tiện lợi, gà nướng luôn là sự lựa chọn phù hợp cho những buổi cắm trại, được nhiều người ưa chuộng. Đặc biệt là món gà nướng muối ớt, đơn giản, dễ làm mà còn hợp khẩu vị của rất nhiều người.

HÀNH TRÌNH ĐI TÌM NGUỒN NGUYÊN LIỆU CHO BỮA ĂN TƯƠI, SẠCH 🍽Trong cuộc sống của chúng ta, bữa ăn hằng ngày luôn là một tr...
24/01/2023

HÀNH TRÌNH ĐI TÌM NGUỒN NGUYÊN LIỆU CHO BỮA ĂN TƯƠI, SẠCH 🍽

Trong cuộc sống của chúng ta, bữa ăn hằng ngày luôn là một trong những yếu tố quan trọng nhất vì liên quan mật thiết đến vấn đề sức khỏe.

Ngoài việc làm sao để chế biến được các món ăn ngon miệng, đẹp mắt,... thì nguồn gốc nguyên liệu, hàm lượng dinh dưỡng, độ tươi ngon, sạch,... cũng cần được đặc biệt quan tâm.

🥩🥬 Thấu hiểu điều đó, suốt những năm vừa qua, Good Taste vẫn luôn tìm kiếm và cung cấp ra thị trường nguồn nguyên liệu đảm bảo chất lượng nhất, tươi ngon, giàu dinh dưỡng nhất, đồng thời cũng đi kèm chi phí tối ưu nhất.

Lại thêm một năm nữa trôi qua, Good Taste trân quý sự đồng hành và tin tưởng mà khách hàng dành cho Good Taste. Bước qua năm mới, Good Taste sẽ luôn cố gắng nỗ lực hết mình để mang đến nguồn nguyên liệu tốt lành nhất, đồng hành cùng bữa ăn người Việt. ❤️

ĂN TẾT HEALTHY, CHỌN THỰC PHẨM TẾT LƯU Ý GÌ??!📍 Cách chọn thịt bò, thịt heo tươi sốngĐể có thể chọn mua được thịt bò tươ...
23/01/2023

ĂN TẾT HEALTHY, CHỌN THỰC PHẨM TẾT LƯU Ý GÌ??!

📍 Cách chọn thịt bò, thịt heo tươi sống
Để có thể chọn mua được thịt bò tươi ngon, bạn nên chọn những miếng thịt có màu đỏ tươi, mỡ màu vàng nhạt, gân có màu trắng và khi sờ vào thấy có độ cứng vừa phải.

📍 Cách chọn mua thủy hải sản
Đối với cá tươi, miệng cá sẽ ngậm chặt, vây và vảy cá vẫn bám chắc thân cá, sờ vào thân cá có cảm giác đàn hồi, chắc chắn.

📍 Cách chọn mua thực phẩm đông lạnh
Để chọn được thực phẩm đông lạnh ngon, việc đầu tiên bạn nên gửi gắm niềm tin ở các cơ sở uy tín, chất lượng. Bên cạnh đó, bạn cũng nên kiểm tra thật kỹ nguồn gốc xuất xứ, hạn sử dụng, điều kiện bảo quản của sản phẩm.

📍 Cách chọn mua gia cầm (gà, vịt, ngan,...)
Đối với gia cầm, nếu bạn muốn mua đồ sống, nên chọn những con còn khỏe mạnh, mào đỏ, mắt mở to, tròn và sáng, tiếng kêu rõ ràng, lông mướt.

Nếu bạn mua thịt gia cầm đã sơ chế, cần chọn những miếng thịt có màu sắc tự nhiên, từ trắng ngả vàng đến vàng tươi. Các miếng thịt không có vết bầm mặc có màu sắc lạ.

📍 Cách chọn mua rau củ quả
Để chọn được rau củ quả tươi ngon, bạn nên ưu tiên chọn những loại rau củ đúng theo mùa. Chọn rau, củ, quả loại có màu sắc tự nhiên, không quá đẹp vì có thể đã bị tưới qua chất kích thích để cây phát triển tốt và giữ màu.

📍 Cách chọn mua các loại đồ khô, đồ hộp
Đối với các thực phẩm khô, đóng hộp, bạn nên chọn những loại có nhãn mác ghi đầy đủ thông tin, chủng loại, xuất xứ, thành phần, hướng dẫn, nhà sản xuất, hạn sử dụng,...

📍 Cách chọn mua các loại mứt Tết
Để đảm bảo an toàn, bạn nên chọn mua những loại mứt có nguồn gốc rõ ràng, không hỏng mốc, có mùi kì lạ.

📍 Cách chọn mua bánh kẹo
Hiện nay trên thị trường có bày bán rất nhiều bánh kẹo được bán theo lạng, theo ký, không rõ nguồn gốc xuất xứ. Người tiêu dùng không nên vì giá rẻ hay chuộng "mác" ngoại mà mua bánh kẹo không đảm bảo an toàn, chất lượng.

Nếu bạn muốn mua những giỏ bánh kẹo đã được đóng gói sẵn, hãy nhìn và xem xét thật kỹ các món được gói bên trong để tránh mua phải hàng giả, hàng nhái.

HAPPY LUNAR NEW YEAR 2023 ✨✨✨ Nhân dịp năm mới Quý Mão 2023, Good Taste xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất tới Quý khác...
22/01/2023

HAPPY LUNAR NEW YEAR 2023 ✨✨✨

Nhân dịp năm mới Quý Mão 2023, Good Taste xin gửi những lời chúc tốt đẹp nhất tới Quý khách hàng. Chúc quý khách năm mới làm ăn phát đạt, gia đình an khang, thịnh vượng và có một năm 2023 hưởng trọn niềm vui bên gia đình!

Cung chúc tân xuân 🧧

CHỐT SỔ NĂM CŨ BẰNG NHỮNG COMBO QUÀ ĐƯỢC LÒNG CÁC BẬC PHỤ HUYNH NHẤT TẾT 2023 🧧Hôm nay là 30 Tết, và những món quà Tết c...
21/01/2023

CHỐT SỔ NĂM CŨ BẰNG NHỮNG COMBO QUÀ ĐƯỢC LÒNG CÁC BẬC PHỤ HUYNH NHẤT TẾT 2023 🧧

Hôm nay là 30 Tết, và những món quà Tết cuối cùng của Good Taste hôm nay đều đã được trao đến tay người nhận. Good Taste chân thành cảm ơn sự tin tưởng và ủng hộ của quý khách suốt thời gian vừa qua ❤️

Tổng kết cuối năm, đây là list quà Tết được bình chọn là top những phần quà được lòng các vị "phụ huynh" nhất. Check lại thử xem list quà bạn mua có nằm trong danh sách này không nhé 😉

8 LỢI ÍCH KỲ DIỆU TỪ HẠT DINH DƯỠNG DƯỚI GÓC NHÌN KHOA HỌC 🌰1. Nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể2. Giàu chấ...
20/01/2023

8 LỢI ÍCH KỲ DIỆU TỪ HẠT DINH DƯỠNG DƯỚI GÓC NHÌN KHOA HỌC 🌰

1. Nguồn cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể

2. Giàu chất chống ôxy hóa

3. Hỗ trợ giảm cân

4. Giảm lượng Cholesterol và triglycerides

5. Tốt cho người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và hội chứng chuyển hóa (metabolic syndrome)

6. Kháng viêm

7. Cung cấp nhiều chất xơ

8. Giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ

Address

Ho Chi Minh City
70000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Good Taste posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share

Category