Ẩm Thực Quán

Ẩm Thực Quán Cùng nhau chia sẻ công thức, bí quyết nấu các món ăn ngon, địa điểm ăn uống ngon hiện nay.
(2)

02/06/2026

Cách làm bữa ăn sáng heo thì chỉ trong 1 phút

15/05/2026

Cách làm sinh tố xoài ngon mê ly

Tìm giá trị của❓
14/05/2026

Tìm giá trị của❓

Trái dứa được truy tìm nhiều nhất lúc nàyMỗi lần ăn 3 quả mới đã cơn thèmmmm
13/05/2026

Trái dứa được truy tìm nhiều nhất lúc này
Mỗi lần ăn 3 quả mới đã cơn thèmmmm

bán sầu riêng để giá zậy cho ngta khỏi hỏi📷Huỳnh Bảo Vân
10/05/2026

bán sầu riêng để giá zậy cho ngta khỏi hỏi
📷Huỳnh Bảo Vân

10/05/2026

Cách nấu bữa cơm 3 món siêu ngon chỉ với 30k

CÁCH LÀM SƯỜN NON RIM MẶN NGỌT NGON ĐẬM ĐÀ CHUẨN CƠM MẸ NẤU🌶 🌶 Nguyên liệu:- Sườn non 500 gr - Hành tím 5 củ(băm nhuyễn)...
10/05/2026

CÁCH LÀM SƯỜN NON RIM MẶN NGỌT NGON ĐẬM ĐÀ CHUẨN CƠM MẸ NẤU

🌶 🌶 Nguyên liệu:

- Sườn non 500 gr
- Hành tím 5 củ(băm nhuyễn)
- Tỏi 5 củ(băm nhuyễn)
- Ớt bột 1 muỗng cà phê(có thể dùng 1 trái ướt băm nhuyễn để thay thế)
- Nước mắm 1 muỗng canh
- Mật ong 1 muỗng canh
- Dầu hào 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn 2 muỗng cà phê
- Gia vị: đường, bột ngọt, hạt nêm, tiêu, muối

🔥🔥Cách làm:

Bước 1: Sơ chế sườn
- Sườn sau khi mua về rửa sạch, dùng dao chặt thành các khúc nhỏ vừa ăn.
- Ngâm sườn heo trong nước muối loãng từ 10 - 15 phút để sườn ra hết chất bẩn sau đó đem đi rửa qua nước từ 2 đến 3 lần.
- Tiếp theo bắc một nồi nước lên đợi đến khi nước sôi, cho sườn vào, trụng sơ khoảng 3 phút với lửa vừa rồi vớt sườn ra, rửa lại với nước và để ráo.

Bước 2: Ướp sườn
Cho sườn vào tô rồi cho thêm 1/2 số tỏi và 1/2 số hành tím cùng 1 muỗng cà phê bột ớt, 1 muỗng canh nước mắm, 3 muỗng canh đường, 1 muỗng canh mật ong, 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê tiêu, 1/2 muỗng cà phê muối và 1 muỗng cà phê dầu hào vào.

Trộn đều và ướp khoảng 15 - 20 phút cho sườn được thấm đều với gia vị.

Bước 3:
- Trước tiên làm nóng chảo sau đó cho 1 muỗng cà phê dầu ăn cùng với phần hành tỏi băm nhỏ còn lại vào, phi đều đến khi hành tỏi thơm, bạn cho tiếp sườn đã ướp vào. Đảo đều với lửa lớn đến khi sườn săn lại.

- Cho tiếp 100ml nước lọc vào và đảo đều với lửa lớn đến khi nước sườn sôi trở lại. Hạ lửa nhỏ và tiếp tục nấu khoảng 10 phút đến khi sườn sệt lại và chuyển sang màu vàng nâu thì nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Cho sườn ra dĩa, dùng nóng với cơm hoặc bánh mì rất ngon.

Đố bạn ❓= bao nhiêu
09/05/2026

Đố bạn ❓= bao nhiêu

09/05/2026

Cách làm ly nước 6,5 tỷ siêu ngon

Mọi người thấy sao? Đúng nhận Sai cãi nhé!!!
07/05/2026

Mọi người thấy sao? Đúng nhận Sai cãi nhé!!!

Address

Ho Chi Minh City
700000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ẩm Thực Quán posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Ẩm Thực Quán:

Shortcuts

Share