24/09/2025
Vai trò của khoáng chất đối với cơ thể con người!
-- Tham gia cấu tạo cơ thể:
Các khoáng chất như canxi, magie, phốt pho là những thành phần chính cấu tạo nên xương, răng và các mô.
-- Điều hòa các hoạt động sống: Chúng tham gia vào nhiều phản ứng hóa học quan trọng, là chất xúc tác cho các hoạt động của enzyme, giúp cơ thể chuyển hóa năng lượng, protein, chất béo và carbohydrate.
-- Duy trì chức năng hệ thần kinh và cơ:
Các khoáng chất như kali, natri, magie rất cần thiết cho việc dẫn truyền xung thần kinh và chức năng co cơ.
-- Điều hòa tuần hoàn máu và tim mạch:
Sắt tham gia tổng hợp hemoglobin để tạo máu, trong khi kali, natri giúp điều hòa huyết áp và cân bằng chất lỏng trong cơ thể.
-- Hỗ trợ hệ miễn dịch: Một số khoáng chất như selen và kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng.
