Fish and More - FAM

Fish and More - FAM Mình là Minh mê cá, mình quảng bá cho cá biển địa phương Việt Nam và truyền thống ăn cá của người Việt mình. Giao hàng tận nơi, take away
(1)

Giúp nhiều người hiểu hơn về lối sống, dinh dưỡng truyền thống nhưng rất khoa học.

🗣 "Cá tươi ngon lắm. Đủ ăn 1 bữa tối luôn. Mực tôm tươi, chả tôm thịt rất ngon."Nhìn mâm cơm khách gởi mà thấy ưng bụng....
22/05/2026

🗣 "Cá tươi ngon lắm. Đủ ăn 1 bữa tối luôn. Mực tôm tươi, chả tôm thịt rất ngon."

Nhìn mâm cơm khách gởi mà thấy ưng bụng. Bữa cơm nhà hổng cần bày vẽ cầu kỳ, dọn dĩa cá nục kho (sẵn đang rộ mùa thịt béo), đơm thêm tô canh là ấm dạ rồi.

Đồ biển nhà Fish And More tụi mình chia bịch sẵn, khẩu phần vừa vặn cho một bữa y như khách nói. Từ CÁ, MỰC tới CHẢ TÔM THỊT đều được mần sạch b**g, ráo nước. Quý vị đi làm về cứ lấy ra nấu cái rẹt là xong, khỏi lỉnh kỉnh dao thớt tanh tao.

👉 Thích sự gọn gàng, mộc mạc cho bữa cơm gia đình, quý vị ghé fishandmore(.)vn gom THÙNG hải sản đồ sạch về thủ sẵn tủ đông nhe! 👌

21/05/2026

Hôm nay shop tui có buổi ôn bài về Thực phẩm đông lạnh:

✨Cấp đông ngay khi con cá còn tươi nhất để giữ trọn vị nguyên bản của cá.

✨Hàng phải luôn được giữ trong trạng thái đông cứng trong suốt quá trình vận chuyển từ quê biển vô cửa hàng, và từ Cửa hàng đến tay khách hàng

[Điều này nhiều chỗ lỏng lẻo vì có nhiều lý do khiến hàng bị rã đông lắm nên khâu này yêu cầu tính trung thực, chính trực trong quá trình vận chuyển từ quê biển vô.
Còn khi shop ship đến khách, shop cũng có chính sách bồi hoàn nếu hàng bị rã đông quá nhiều không an toàn để cấp đông lại - shop có bảng hướng dẫn cho khách kiểm tra bằng tay.

✨Khách hàng khi ăn nhớ rã đông theo Hướng dẫn rã đông khoa học của shop nha! Chứ uổng công shop cất củm bảo vệ từng gói cá á 😇

CHẢ CÁ NHỒNG NGUYÊN CHẤTTrời mưa mưa mà còn đọc feedback Kh món này nữa cái nó thèm ngang luôn nè chòi😄[TIỆN GỌN] Trong ...
21/05/2026

CHẢ CÁ NHỒNG NGUYÊN CHẤT

Trời mưa mưa mà còn đọc feedback Kh món này nữa cái nó thèm ngang luôn nè chòi😄

[TIỆN GỌN] Trong tủ lạnh mọi người nên có những gói này nè nhe, khi đói đột xuất hay những khúc mà nhà có khách mà chưa kịp chuẩn bị thêm thì dễ xử vô cùng.

Nấu nó còn nhanh hơn chiên trứng nữa nè. Chỉ cần lấy ra khỏi bọc xong bỏ lò vi sóng 4 phút là có ăn - thậm chí không cần rã đông trước.

Chất lượng thì 5 năm nay shop chỉ làm đúng loại chả này, này là nhà cung cấp shop phải đi lựa cá nhồng còn tươi mới xong mang cho người làm chả làm chứ không phải đi mua lại ở xưởng chả cá đâu. Nên mọi người thấy món này bên shop cũng ko phải có thường xuyên nè!

LƯỜI ĂN CÁ? LƯU NGAY MENU ĐỔI VỊ CHO MÂM CƠM NHÀ NHA 😌Bữa nào lười ăn cá, quý vị đổi vị liền qua menu hải sản làm sạch n...
21/05/2026

LƯỜI ĂN CÁ? LƯU NGAY MENU ĐỔI VỊ CHO MÂM CƠM NHÀ NHA 😌

Bữa nào lười ăn cá, quý vị đổi vị liền qua menu hải sản làm sạch nhà Fish And More nè: chả tôm mực, chả rau củ, mực ống, tôm nõn.

Mâm cơm người Việt mình hiếm khi nào thiếu tô canh. Sẵn bịch chả tôm mực, chả rau củ chia phần tiện lợi, quý vị chỉ việc vo viên thả vô nồi canh rong biển là nước ngọt lịm.

Còn ưng đậm đà thì đem áp chảo xém cạnh, ăn với bát cơm nóng là tuyệt cú mèo.

Hôm nào lười bày vẽ nhiều món, cứ lấy mực ống hay tôm nõn ra nấu nồi cháo "tất cả trong một" – nhanh gọn, ấm dạ mà tròn vị gia đình.

Mọi thứ tụi mình đã mần sạch b**g, hút chân không sẵn. Vô bếp nhẹ tênh mà mâm cơm lúc nào cũng tươm tất!

👉 Ghé dòm menu tại fishandmore(.)vn rước mấy món hải sản tiện lợi này về thủ sẵn tủ đông nhe quý vị! 👌

CHỌN THỰC PHẨM SẠCH NẠP VÀO CƠ THỂ – ĐỪNG CHỈ MUA BẰNG CẢM XÚC! 🌿Thường tụi mình hay mua hàng vì cảm xúc, thấy bao bì bắ...
21/05/2026

CHỌN THỰC PHẨM SẠCH NẠP VÀO CƠ THỂ – ĐỪNG CHỈ MUA BẰNG CẢM XÚC! 🌿

Thường tụi mình hay mua hàng vì cảm xúc, thấy bao bì bắt mắt hay nghe câu chuyện hay là dễ mủi lòng. Nhưng quý vị ơi, riêng thực phẩm an toàn nạp vô cơ thể mỗi ngày thì mình ráng lý trí xíu nghen.

Thị trường giờ vàng thau lẫn lộn, nhiều nơi kể chuyện nghe êm tai lắm nhưng đằng sau là hàng kém chất lượng, tiềm ẩn nguy cơ bệnh tật. Tốt nhất là mình tự trang bị kiến thức chọn thực phẩm sạch, tự ăn rồi tự cảm nhận để bảo vệ sức khỏe bản thân.

Bởi vậy ở Fish And More, tụi mình không tô vẽ hoa mỹ. Chỉ biết im lặng lựa chọn mẻ cá biển tự nhiên tươi nhất, mần sạch b**g rồi hút chân không kỹ càng. Không hóa chất, không chiêu trò. Quý vị ăn miếng cá, nếm thử cái vị ngọt mộc mạc là tự cảm nhận được chất lượng thật sự.

👉 Ưu tiên sức khỏe gia đình, quý vị ghé dòm menu tại fishandmore(.)vn rước mẻ cá sạch về nhe! 👌

NGÁN ỨC GÀ? ĐỔI VỊ NGAY VỚI CÁ BIỂN TỰ NHIÊN 💪Dân tập gym siết dáng mà ngán ức gà thì quý vị thử đổi qua CÁ BIỂN tự nhiê...
20/05/2026

NGÁN ỨC GÀ? ĐỔI VỊ NGAY VỚI CÁ BIỂN TỰ NHIÊN 💪

Dân tập gym siết dáng mà ngán ức gà thì quý vị thử đổi qua CÁ BIỂN tự nhiên nghen! Nguồn PROTEIN sạch, dồi dào Omega-3 giúp cơ thể dẻo dai mà cực kỳ nhẹ bụng. 💃

Chỉ cần áp chảo hoặc hấp ngót miếng cá, kèm dĩa rau củ luộc là chuẩn bài healthy. Sẵn tiện, mình ráng hạn chế đồ chiên, bớt xíu đường và dầu tinh luyện để nạp dưỡng chất trọn vẹn nhất nha. /-loveu

Sợ làm cá cực? Fish And More đã mần sạch b**g, hút chân không kín bưng. Đi tập về mệt, xé bọc rã đông nấu cái rẹt là xong bữa! 🐟

👉 Ghé dòm menu tại fishandmore(.)vn order THÙNG CÁ về bỏ tủ đông đổi bữa liền nhe quý vị! 👌

CÁ BỐNG KHO TIÊU - Một trong những loại CÁ NHỎ được ưa chuộng nhất trong các bữa cơm truyền thống người Việt!Thêm tô can...
19/05/2026

CÁ BỐNG KHO TIÊU - Một trong những loại CÁ NHỎ được ưa chuộng nhất trong các bữa cơm truyền thống người Việt!

Thêm tô canh hay rau luộc bảy sắc cầu vòng nữa để tăng cường chất chống oxy hoá khi kết hợp với axit béo tốt là Omega-3 giúp thúc đẩy quá trình đốt cháy mỡ nội tạng (mỡ bụng) và lâu ngày duy trì được sức khoẻ trao đổi chất.

À phải kết hợp vận động nữa nhé, ko vận động thì cũng ko thấy lợi ích rõ rệt là mấy.

NHỚ 1 kho cá lửa nhỏ để duy trì tối đa lượng Omega-3 trong cá nhé🫰
và NHỚ 2 là ăn theo thứ tự: Rau + protein khi bụng đói, sau đó mới ăn tinh bột nhé 👌

Hướng dẫn cách kho đơn giản:

1- Sử dụng đầu hành để khử dầu sẽ thơm hơn - ko nên để dầu nóng quá, hại!
2- Cho cá và gia vị muối, nước mắm, tiêu...tuỳ theo khẩu vị vào đảo nhanh. Ai sợ tự nêm nếm thì dùng chai Sốt kho low Omega-6 nhà FAMVN cũng được luôn.
3- Cho 1 ít nước vào nấu lửa liu riu 15p.
4- Tắt bếp, để nguội rồi nấu lại 10p nữa hoặc khi nào nước cạn luôn, rắc thêm tiêu vô là xong món CÁ BỐNG KHO TIÊU 2 LỬA, giúp con cá bống săn chắc như tập gym, ăn ngon hơn🫰

🗣 "Đang cutting ăn mực hấp thật sướng. Nhưng mà nó ngọt ghê..."Khách đang siết dáng (cutting) mà chọn đồ biển là chuẩn b...
19/05/2026

🗣 "Đang cutting ăn mực hấp thật sướng. Nhưng mà nó ngọt ghê..."

Khách đang siết dáng (cutting) mà chọn đồ biển là chuẩn bài! Mực hấp lên tươi rói, ngọt thịt, ăn đã miệng mà không lo béo. 🐙 💃

Mà để thực đơn healthy không bị ngán, quý vị nhớ đổi vị qua lại với mấy món cá biển tự nhiên nhà Fish And More nha. Cá giàu đạm, thịt săn chắc, đem áp chảo hay hấp ngót đều xuất sắc. 🐟

Khâu mần sạch tụi mình lo trọn gói rồi, ở nhà xé bọc là nấu cái rẹt. Ghé ngay fishandmore(.)vn order THÙNG CÁ cùng vài vỉ mực về thủ sẵn tủ đông nhe! 👌

ĂN CÁ BIỂN TỰ NHIÊN – ĐỪNG QUÁ CỨNG NHẮC CHUYỆN SIZE CÁ 🐟Ăn cá biển tự nhiên, quý vị đừng quá cứng nhắc vụ size lớn nhỏ ...
18/05/2026

ĂN CÁ BIỂN TỰ NHIÊN – ĐỪNG QUÁ CỨNG NHẮC CHUYỆN SIZE CÁ 🐟

Ăn cá biển tự nhiên, quý vị đừng quá cứng nhắc vụ size lớn nhỏ nghen! Nhiều khách dặn lựa đúng con to cỡ này, nhỏ cỡ kia, chênh xíu không chịu thì thú thiệt tụi mình cũng bó tay.

Cá đánh bắt ngoài khơi bao la, tùy con nước, mẻ lưới mà hôm nay cá bự, mai cá nhỏ hơn chút đỉnh. Nó đâu có canh được trọng lượng, ép cân y xì đúc khuôn như cá nuôi thả hồ được.

Hàng tự nhiên đặc thù số lượng cất lưới cũng ít, không có nhiều để bán đại trà. Nhưng bù lại, quý vị cứ ăn thử đi là biết chất thịt nó dai, ngọt và thơm khác biệt hoàn toàn so với cá nuôi công nghiệp.

Nên khách chuộng cá biển nhà Fish And More hoan hỉ châm chước chút xíu vụ kích cỡ nhe. Miễn cá chuẩn tự nhiên, mần sạch sẽ tới tay là bữa ăn chất lượng rồi.

👉 Bữa nay biển lên cá gì tươi ngon, quý vị ghé dòm menu tại fishandmore(.)vn order THÙNG CÁ về nhe! 👌

Fish And More có hai vị mực nang ướp sẵn.Sa tế — màu đỏ đẹp, cay vừa, mùi thơm đặc trưng. Phù hợp ăn với cơm hoặc nhậu.M...
17/05/2026

Fish And More có hai vị mực nang ướp sẵn.

Sa tế — màu đỏ đẹp, cay vừa, mùi thơm đặc trưng. Phù hợp ăn với cơm hoặc nhậu.

Muối ớt xanh — đây là vị mình mê hơn. Ớt xanh có độ cay tươi khác hẳn ớt đỏ, kết hợp với vị mặn thanh của muối hồng và thịt mực biển tươi — ăn một miếng là biết ngay mực thật.

Cả hai đều ướp sẵn, rã đông là xào được ngay — không cần nêm thêm gì nhiều.

Trong tủ lạnh còn rau còn củ gì thì vét mang ra xào với mực đều hợp, giúp giải quyết được thực phẩm dư thừa🫰

[MÓN MỚI] CÁ CHÌNH ƯỚP SẢ ỚT CÀ RI nấu SỮA TƯƠI HOẶC NƯỚC DỪA.Món này mình làm thử xong ai ăn cũng bất ngờ vì hương vị q...
17/05/2026

[MÓN MỚI] CÁ CHÌNH ƯỚP SẢ ỚT CÀ RI nấu SỮA TƯƠI HOẶC NƯỚC DỪA.

Món này mình làm thử xong ai ăn cũng bất ngờ vì hương vị quá cuốn. Cá chình vốn đã béo thơm tự nhiên, khi nấu cùng sữa tươi hoặc nước cốt dừa thì phần nước sốt đậm đà và thơm kiểu rất riêng, ăn với cơm nóng cực hợp.

Cách nấu siêu đơn giản:
• Rã đông gói cá bằng nước lạnh
• Cho cá vào chảo xào khoảng 10 phút
• Thêm sữa tươi hoặc nước cốt dừa, nấu thêm 15-25 phút là xong.

Điểm hay là thịt cá chình rất săn chắc nên nấu lâu cũng không bị bở hay rã. Phần mỡ cá tiết ra hòa vào nước sốt tạo cảm giác béo thơm nhưng không ngán nếu ăn nóng. Cá bên mình cũng đã được rút xương nên ăn thuận tiện hơn nhiều cho người ngại xương 😉

Ngoài kiểu nấu béo này thì cá chình sa tế còn có thể:
•  Nướng lên ăn kiểu khô ráo thơm cay
•  Xào nhanh để ăn cùng cơm
•  Áp chảo cho cháy cạnh nhẹ là đã rất bắt vị rồi

Shop hiện đang có 3 loại Cá chình đã rút xương:
- Chình nguyên chất - nấu canh chua, lẩu.
- Ướp sa tế - nướng, xào sa tế.
- Ướp sả ớt cari - nấu cari, xào lăn.

Address

32 Nguyễn Sơn Hà P5 Q3
Ho Chi Minh City
700000

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Fish and More - FAM posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Fish and More - FAM:

Share

Category