MQ Ingredients

03/06/2026

[ENGLISH BELOW]
🍠 UBE – “THE NEW MATCHA”: MÀU TÍM THỐNG TRỊ MENU ĐỒ UỐNG TOÀN CẦU

Trong bối cảnh giá nguyên liệu tăng 15–20% so với cùng kỳ và sự cạnh tranh trên menu đồ uống toàn cầu ngày càng khốc liệt, Ube – khoai mỡ tím (Dioscorea alata) đang nhanh chóng chiếm spotlight. Theo Bộ Thương mại và Công nghiệp Philippines (DTI), kim ngạch xuất khẩu Ube năm 2025 đạt 3,06 triệu USD, tăng hơn 20% so với năm trước, đồng thời tần suất xuất hiện của Ube trên menu tại Mỹ đã tăng hơn 200% kể từ năm 2022.

Không còn là “phiên bản thay thế khoai môn”, Ube trở thành một xu hướng độc lập nhờ màu tím tự nhiên bắt mắt, vị ngọt dịu, béo nhẹ và nốt hương vani – dừa tinh tế.

Với WIN Flavor, Ube là nguyên liệu tiềm năng để phát triển các concept đồ uống hiện đại, nổi bật và thu hút:

💜 Ube Latte – phân tầng bắt mắt, thu hút giới trẻ và tạo menu trendy.
💜 Ube Smoothie / Milk Tea – thay thế các vị truyền thống, tăng trải nghiệm thị giác và vị giác.
💜 Ube Dessert – ứng dụng trong kem, gelato, bánh mousse, pudding, panna cotta hoặc cocktail sáng tạo.

👉 Khám phá giải pháp phát triển sản phẩm từ Ube cùng WIN Flavor ngay hôm nay!


—-------
🍠 UBE – “THE NEW MATCHA”: PURPLE DOMINATES GLOBAL BEVERAGE MENUS

Amid a 15–20% increase in raw material costs year-on-year and intensifying global competition in beverage menus, Ube – purple yam (Dioscorea alata) is quickly taking the spotlight. According to the Philippine Department of Trade and Industry (DTI), Ube exports reached USD 3.06 million in 2025, up more than 20% from the previous year, while the frequency of Ube appearing on menus in the U.S. has increased by over 200% since 2022.

No longer just a “taro substitute,” Ube has emerged as an independent trend thanks to its naturally vibrant purple color, mild sweetness, light creaminess, and subtle notes of vanilla and coconut.

For WIN Flavor, Ube is a highly promising ingredient to develop modern, standout, and attention-grabbing beverage concepts:

💜 Ube Latte – visually striking layers, appealing to younger consumers, and perfect for trendy menus.
💜 Ube Smoothie / Milk Tea – an innovative alternative to traditional flavors, enhancing both visual and taste experiences.
💜 Ube Dessert – versatile for ice cream, gelato, mousse cakes, pudding, panna cotta, or creative cocktails.

👉 Discover product development solutions with Ube alongside WIN Flavor today!


--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

01/06/2026

[ENGLISH BELOW]
🌴 HƯƠNG VỊ THÁNG 6 – HƯƠNG MĂNG CỤT

Trong bối cảnh thị trường F&B ngày càng ưu tiên các hương vị bản địa và giàu trải nghiệm cảm xúc, măng cụt đang dần trở thành đại diện tiêu biểu cho nhóm “tropical nostalgic flavor” – hương vị gắn với ký ức tiêu dùng nhưng được tái cấu trúc theo hướng hiện đại, phù hợp với các concept đồ uống mùa hè.

Với cấu trúc vị chua thanh – ngọt nhẹ, hậu vị cân bằng và giàu cảm giác giác quan, hương măng cụt tạo trải nghiệm tươi mát, dễ uống. Đây cũng là nhóm hương vị dễ kết hợp với trà, nước giải khát, kombucha, smoothie hay các nền RTD hiện đại, giúp tạo chiều sâu cảm quan cho sản phẩm.

Trên bình diện thị trường, nhu cầu đối với các nguyên liệu trái cây tự nhiên tiếp tục tăng trưởng ổn định. Theo Coherent Market Insights, thị trường măng cụt toàn cầu dự kiến đạt 576,6 triệu USD vào năm 2033, tăng trưởng với CAGR 5,3% từ 2026–2033. Đồng thời, 29,8% thị phần doanh thu dự kiến thuộc về măng cụt tươi, phản ánh nhu cầu ngày càng cao đối với các sản phẩm tự nhiên và hữu cơ, đặc biệt tại khu vực châu Á.

👉 Liên hệ WIN Flavor để được tư vấn giải pháp hương vị và nhận mẫu thử phát triển sản phẩm.


—-------
🌴 FLAVOR OF JUNE – MANGOSTEEN

In the context of the F&B market increasingly favoring local flavors and emotionally rich experiences, mangosteen is gradually emerging as a representative of the “tropical nostalgic flavor” category – a taste connected to consumer memories but restructured in a modern way, suitable for summer beverage concepts.

With its refreshing sweet-tart profile, balanced aftertaste, and rich sensory experience, mangosteen flavor delivers a light and enjoyable experience. It pairs easily with tea, soft drinks, kombucha, smoothies, and modern RTD formats, adding depth and complexity to beverage formulations.

From a market perspective, demand for natural fruit-based ingredients continues to grow steadily. According to Coherent Market Insights, the global mangosteen market is projected to reach USD 576.6 million by 2033, growing at a CAGR of 5.3% from 2026–2033. Additionally, 29.8% of the projected revenue share is expected to come from fresh mangosteen, reflecting the increasing demand for natural and organic products, particularly in the Asian market.

👉 Contact WIN Flavor for flavor solutions and product development samples.



--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

27/05/2026

[ENGLISH BELOW]
🌿 MQ INGREDIENTS – WIN FLAVOR VINH DỰ LÀ MỘT PHẦN CỦA FI VIETNAM 2026

MQ Ingredients – WIN Flavor tự hào khi được đồng hành tại triển lãm quốc tế Fi Vietnam 2026, sự kiện hàng đầu về nguyên liệu thực phẩm và đồ uống trong khu vực. Tại gian hàng A09, chúng tôi đã giới thiệu giải pháp hương – nguyên liệu chuyên sâu với định hướng “Vị Bản Địa – Hương Truyền Thống”, giúp các doanh nghiệp F&B tái cấu trúc hương vị truyền thống thành sản phẩm hiện đại, đồng thời tối ưu hóa R&D, chuẩn hóa công thức và nâng cao khả năng fit-to-market.

Sự kiện cũng là cơ hội để WIN Flavor minh chứng cho vai trò không chỉ là nhà cung cấp hương liệu, mà còn là “solution partner” am hiểu hương vị bản địa Việt Nam, đồng hành cùng doanh nghiệp F&B phát triển sản phẩm đáp ứng nhu cầu thị trường, tăng tính cạnh tranh và giá trị cảm quan.

Đặc biệt cảm ơn Quý nhà báo đã đưa tin và đồng hành cùng WIN Flavor trong hành trình giới thiệu giải pháp hương liệu bản địa tại triển lãm quốc tế Fi Vietnam 2026.

👉 Khám phá hành trình và giải pháp của WIN Flavor tại Fi Vietnam 2026 qua bài viết sau.
🔗 https://cafef.vn/vi-ban-dia-huong-truyen-thong-hanh-trinh-win-flavor-tai-trien-lam-quoc-te-fi-vietnam-2026-188260527081720811.chn


—-------
🌿 MQ INGREDIENTS – WIN FLAVOR PROUD TO BE PART OF FI VIETNAM 2026

MQ Ingredients – WIN Flavor is proud to have participated in Fi Vietnam 2026, the region’s leading international food and beverage ingredients exhibition. At Booth A09, we showcased our comprehensive flavor and ingredient solutions under the theme “Local Taste – Traditional Flavors”, helping F&B businesses restructure traditional flavors into modern products while optimizing R&D, standardizing formulas, and enhancing fit-to-market capabilities.

The event also provided an opportunity for WIN Flavor to demonstrate its role not only as a flavor supplier but also as a solution partner deeply knowledgeable in Vietnamese local flavors, supporting F&B businesses in developing products that meet market demands while enhancing sensory value and competitiveness.

We would like to extend our sincere thanks to the journalists and media agencies who covered and accompanied WIN Flavor throughout our journey of introducing local flavor solutions at Fi Vietnam 2026.

👉 Discover WIN Flavor’s journey and solutions at Fi Vietnam 2026 in the article below.


--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

Vừa qua, triển lãm quốc tế Fi Vietnam 2026 đã chính thức diễn ra từ ngày 13 đến 15/05 tại Trung tâm Hội chợ & Triển lãm Sài Gòn (SECC), quy tụ hơn 300 đơn vị trưng bày, 9.000 khách tham quan chuyên ngành và đại diện từ 40 quốc gia.

26/05/2026

🚀 MQ INGREDIENTS - WIN FLAVOR: TIẾP TỤC ĐỒNG HÀNH CÙNG CUỘC THI "PHÁT TRIỂN SẢN PHẨM MỚI" 2026 🚀
🌟 Ngày 23/05 vừa qua, MQ Ingredients – WIN Flavor vô cùng vinh dự khi được tiếp tục góp mặt với tư cách là Nhà tài trợ và Thành viên Ban giám khảo tại vòng Chung kết Cuộc thi "Phát triển sản phẩm mới" lần thứ 8 năm 2026. Đặc biệt hơn, đây là lần thứ 2 liên tiếp MQ có cơ hội đồng hành cùng sự kiện đầy ý nghĩa do Khoa Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Công nghệ Kỹ thuật TP.HCM (HCM-UTE, tiền thân là Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM) tổ chức, quy tụ 25 đội thi xuất sắc đến từ các trường Đại học lớn trên địa bàn thành phố.
💡 Trở lại với sân chơi năm nay, đại diện từ MQ không khỏi ấn tượng trước sự nâng cấp và tiến bộ vượt bậc của các dự án. Xuyên suốt cuộc thi, MQ đã được lắng nghe những ý tưởng đầy tâm huyết, không chỉ mang tính ứng dụng cao mà còn thể hiện rõ nét tinh thần của một thế hệ trẻ đầy triển vọng, sẵn sàng dẫn dắt sự đổi mới của ngành công nghiệp thực phẩm trong tương lai.
🙏 Việc tiếp tục được đồng hành cùng sự kiện là một niềm vinh hạnh lớn đối với MQ. MQ xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Ban Tổ chức và các thầy cô Bộ môn Công nghệ Hóa học và Thực phẩm, Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TP.HCM đã luôn tin tưởng, tạo ra cơ hội, là cầu nối bền chặt giữa doanh nghiệp và nhà trường. Sự tận tâm và chuyên nghiệp của quý thầy cô đã duy trì một sân chơi học thuật công bằng, bổ ích và ngập tràn cảm hứng qua các năm.
✨ Một lần nữa, MQ xin chúc mừng cuộc thi đã diễn ra thành công rực rỡ! Chúc các bạn sinh viên luôn giữ vững ngọn lửa đam mê, không ngừng học hỏi và tiếp tục tỏa sáng trên con đường sáng tạo và theo đuổi ngành thực phẩm trong tương lai.🚀

--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

22/05/2026

[ENGLISH BELOW]
🏷️ GHI NHÃN THỰC PHẨM 2026: DOANH NGHIỆP CẦN CHUẨN BỊ GÌ?

Từ năm 2026, việc ghi nhãn thực phẩm tại Việt Nam bước vào giai đoạn siết chặt và tiêu chuẩn hóa, đặc biệt với yêu cầu bắt buộc ghi nhãn dinh dưỡng cho thực phẩm bao gói sẵn.

Những thay đổi này ảnh hưởng trực tiếp đến thiết kế bao bì, quy trình R&D, công bố sản phẩm và khả năng lưu thông hàng hóa. Trong bối cảnh đó, các doanh nghiệp cần chuyển từ tư duy “xử lý khi xảy ra” sang chuẩn hóa quy trình ngay từ đầu, đảm bảo sản phẩm luôn tuân thủ pháp lý và phù hợp thị trường.

👉 Khám phá checklist và hướng dẫn chi tiết trong bài viết chuyên sâu của WIN Flavor.


—-------
🏷️ FOOD LABELING 2026: WHAT COMPANIES NEED TO PREPARE

Starting in 2026, food labeling in Vietnam enters a phase of stricter enforcement and standardization, particularly with the mandatory nutrition labeling requirement for pre-packaged foods.

These changes directly affect packaging design, R&D processes, product registration, and market circulation. In this context, businesses need to shift from a “reactive” mindset to standardizing processes from the start, ensuring that products remain fully compliant and market-ready.

👉 Explore the detailed checklist and guidance in WIN Flavor’s in-depth article.



--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

19/05/2026

[ENGLISH BELOW]
✨Hành trình của MQ Ingredients với thông điệp “VỊ BẢN ĐỊA, HƯƠNG TRUYỂN THỐNG” tại Fi Vietnam 2026 đã chính thức khép lại, ghi dấu ấn mạnh mẽ với những cuộc gặp gỡ chiến lược và những giải pháp đột phá mở ra nhiều cơ hội kinh doanh, thúc đẩy tăng trưởng mạnh mẽ và bền vững với các giải pháp về hương – nguyên liệu ứng dụng trong sản xuất F&B.
💗 MQ Ingredients trân trọng gửi lời cảm ơn sâu sắc đến toàn thể đơn vị tổ chức sự kiện, tất cả các Quý đối tác, Quý khách hàng, Quý nhà cung cấp đã ghé thăm gian hàng của chúng tôi.
💗 Sự tham gia và ghé thăm của Quý vị là nền tảng quan trọng tạo nên thành công của sự kiện, đồng thời góp phần thúc đẩy sự gắn kết và phát triểntrong tương lai.
📍Hẹn gặp lại tại Fi Vietnam 2028!
—---------
✨ The journey of MQ Ingredients at Fi Vietnam 2026, “Local Taste – Traditional Flavors” has officially concluded, delivering a successful edition highlighted by strategic networking, innovative ingredient solutions, and continuous knowledge sharing within the global F&B industry, paving the way for numerous business opportunities and driving strong, sustainable growth.
💗 MQ Ingredients extends its sincerest gratitude to the event organizer, all valued Partners, Customers, and Suppliers who visited our booth.
💗 Your visit and support were the foundation of our success at this exhibition, paving the way for closer collaboration and mutual growth in the future.
📍See you at Fi Vietnam 2028!

--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

19/05/2026

[ENGLISH BELOW]
⚖️ QUY ĐỊNH VỀ CHẤT PHỤ GIA THỰC PHẨM 2026: NHỮNG ĐIỂM DOANH NGHIỆP F&B CẦN LƯU Ý

Hiện nay, Việt Nam cho phép sử dụng khoảng 400 loại phụ gia thực phẩm, nhưng đi kèm là các quy định nghiêm ngặt về danh mục, liều lượng và chuẩn quốc tế (JECFA, FEMA GRAS, EU).

Năm 2026, các thay đổi như Nghị định 148/2025 cùng xu hướng tăng cường thanh tra và hậu kiểm đang nâng tiêu chuẩn quản lý, buộc doanh nghiệp phải chuẩn hóa nguyên liệu và hồ sơ pháp lý từ giai đoạn R&D đến sản xuất. Việc thiếu đồng bộ có thể dẫn đến rủi ro pháp lý, gián đoạn sản xuất và hạn chế khả năng thương mại hóa sản phẩm.

👉 Tìm hiểu chi tiết các quy định và hướng dẫn thực tiễn trong bài viết chuyên sâu của WIN Flavor.


—-------
⚖️ FOOD ADDITIVE REGULATIONS 2026: WHAT F&B COMPANIES NEED TO KNOW

Currently, Vietnam allows the use of approximately 400 types of food additives, accompanied by strict regulations regarding permitted lists, dosages, and international standards (JECFA, FEMA GRAS, EU).

In 2026, updates such as Decree 148/2025, along with stronger inspection and post-market control trends, are raising the bar for regulatory compliance, requiring companies to standardize ingredients and legal documentation from R&D to production. Lack of alignment may lead to legal risks, production disruptions, and limited product commercialization.

👉 Learn more about the regulations and practical guidance in WIN Flavor’s in-depth article.



--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

15/05/2026

🏆 [DAY 3] FI VIETNAM 2026 – MQ INGREDIENTS GIÀNH GIẢI VÀNG CHO GIAN HÀNG BỀN VỮNG 🌿✨
✨ FI Vietnam 2026 đã chính thức khép lại. MQ Ingredients – WIN Flavor rất vinh dự được nhận Giải Vàng – Gian hàng bền vững.
✨ Sự công nhận này phản ánh những nỗ lực của chúng tôi trong việc áp dụng phương pháp thiết kế gian hàng có trách nhiệm hơn, tập trung vào việc tái sử dụng, giảm thiểu chất thải và cam kết rõ ràng về tính bền vững.
✨ Tại Fi Vietnam 2026, MQ Ingredients truyền tải thông điệp “VỊ ĐỊA PHƯƠNG, HƯƠNG TRUYỀN THỐNG” thông qua các ý tưởng sản phẩm, giải pháp R&D và trải nghiệm khách hàng. Bên cạnh sự đổi mới sản phẩm, chúng tôi cũng tin rằng tính bền vững cần được thể hiện trong cách chúng tôi vận hành, cách chúng tôi xây dựng thương hiệu và cách chúng tôi đóng góp vào tương lai của ngành công nghiệp nguyên liệu thực phẩm và đồ uống.
✨ Chúng tôi xin chân thành cảm ơn Ban Tổ chức Fi Vietnam 2026 vì sự công nhận ý nghĩa này, và gửi lời cảm ơn đến quý khách hàng, đối tác và toàn thể đội ngũ MQ vì sự hỗ trợ và cống hiến trong suốt sự kiện.
✨ Giải thưởng này là động lực mạnh mẽ cho MQ Ingredients – WIN Flavor tiếp tục hành trình trở thành đối tác giải pháp nghiên cứu và phát triển đáng tin cậy trong lĩnh vực hương liệu thực phẩm, chiết xuất tự nhiên và nguyên liệu thực phẩm — góp phần tạo nên một hệ sinh thái thực phẩm và đồ uống xanh hơn, minh bạch hơn và bền vững hơn.
🌿 Sustainable Booth – Sustainable Mindset – Sustainable Growth

--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896

15/05/2026

[ENGLISH BELOW]
🍊 CÀ PHÊ CAM ĐÀO: CASE STUDY XÂY DỰNG THỨC UỐNG FUSION CHO THẾ HỆ MỚI

Trước xu hướng làm mới menu cà phê đáp ứng nhu cầu trải nghiệm hương vị của người tiêu dùng Gen Z & Millennials, bài toán đặt ra cho doanh nghiệp F&B là làm thế nào để sáng tạo thức uống mới mẻ mà vẫn đảm bảo độ ổn định hương vị khi mở rộng chuỗi cửa hàng hoặc sản xuất RTD.

WIN Flavor đã sử dụng nguồn nguyên liệu bản địa là cà phê Đăk Lăk kết hợp cùng các loại trái cây nhiệt đới đặc sản Việt Nam, tạo nên cấu trúc vị cân bằng, đa tầng và giàu cảm quan.

✨ Cân bằng hương vị cà phê & trái cây nhiệt đới, tươi mát, dễ tiếp cận.
✨ Giữ bản sắc Việt và phù hợp nhịp tiêu dùng hiện đại.
✨ Dễ chuẩn hóa, mở rộng cho cả menu pha chế và sản xuất thức uống RTD.

Tham dự Fi Vietnam 2026, WIN Flavor mang đến concept Cà Phê Cam Đào – giải pháp thức uống fusion trẻ trung, phù hợp xu hướng trải nghiệm và mở rộng thị trường.

👉 Khám phá giải pháp và trải nghiệm sản phẩm tại gian hàng A09 – WIN Flavor, FI Vietnam 2026
📅 13/05/2026 – 15/05/2026
📌 Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn (SECC), 799 Nguyễn Văn Linh, phường Tân Mỹ, TP.HCM.


—-------
🍊 ORANGE PEACH COFFEE: CASE STUDY IN CREATING FUSION DRINKS FOR THE NEXT GENERATION

With the trend of refreshing coffee menus to meet Gen Z & Millennials’ flavor exploration, the challenge for F&B businesses is how to craft new beverages while ensuring flavor stability across chain stores or RTD production.

WIN Flavor combined Dak Lak coffee with tropical Vietnamese fruits to create a multi-layered, balanced, and rich sensory flavor:

✨ Harmonized coffee and tropical fruit flavors, fresh and approachable.
✨ Maintains Vietnamese identity and aligns with modern consumption patterns.
✨ Easy to standardize for both beverage menus and RTD production.

At Fi Vietnam 2026, WIN Flavor introduces the Orange Peach Coffee concept— a youthful fusion beverage solution, aligning with experiential trends and market expansion.

👉 Discover solutions and product experience at Booth A09 – WIN Flavor, FI Vietnam 2026
📅 13–15/05/2026
📌 Saigon Exhibition & Convention Centre (SECC), 799 Nguyen Van Linh, Tan My Ward, HCMC



--------------------
WIN Flavor - Chỉn chu từng hương vị, khởi tạo triệu thành công.
WIN Flavor là đối tác hàng đầu trong nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D), cung cấp hương liệu thực phẩm và chiết xuất tự nhiên cao cấp trong ngành thực phẩm - đồ uống (F&B) và dược phẩm tại thị trường Việt Nam.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

🌐Website: www.mqflavor.com
📬TRỤ SỞ CHÍNH & CHI NHÁNH NHÀ MÁY BÌNH DƯƠNG: 142 Đường Quốc Lộ 1K, Khu phố Tân Hòa, Phường Đông Hòa, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬VĂN PHÒNG VÀ R&D CENTER: 36/8A đường Nguyễn An Ninh, Phường Dĩ An, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam.
📬CHI NHÁNH HÀ NỘI: 146 Hoàng Quốc Việt, Phường Nghĩa Đô, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
☎ Tel: (+84) 28 3724 5191
📞Hotline: (+84) 909 086 896