The Caterers

The Caterers The Caterers is a leader in providing diversified catering services such as school canteen, industrial catering and event catering throughout Vietnam.
(1)

In 2003, The Caterers was born. Starting up from the small idea of creating freshly made pre-packaged sandwiches, the company is now a leader in providing diversified catering services throughout Vietnam. The Caterers have become an independent, professional, and innovative company specialized in contract catering:
- School canteen service
- Industrial catering (manufactures, offices, hospitals...)
- Event catering
with the aim to improve the quality of life for our clients.

24/06/2026

🌞 5 NGUYÊN TẮC VÀNG ĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG MÙA NÓNG

5 GOLDEN PRINCIPLES FOR ENSURING FOOD SAFETY DURING HOT WEATHER

Nhiệt độ cao trong mùa hè làm gia tăng nguy cơ phát triển của vi khuẩn và các tác nhân gây hại trong thực phẩm. Đối với môi trường học đường, việc đảm bảo an toàn thực phẩm là yếu tố quan trọng để bảo vệ sức khỏe và sự phát triển của học sinh.

Dưới đây là 5 nguyên tắc vàng mà The Caterers luôn áp dụng để đảm bảo chất lượng và an toàn cho mỗi bữa ăn:

High temperatures during the summer increase the risk of bacterial growth and food contamination if proper control measures are not in place. In school environments, ensuring food safety is especially important to protect students’ health, well-being, and overall development.

At The Caterers, we follow five golden principles to ensure every meal is prepared, handled, and served with the highest standards of quality and food safety.

🥬 1. Lựa Chọn Nguyên Liệu Tươi Sạch
Choose Fresh, Traceable Ingredients

Nguyên liệu được kiểm tra nghiêm ngặt về nguồn gốc, chất lượng và điều kiện vận chuyển trước khi đưa vào chế biến.

Ingredients are carefully selected and inspected for quality, traceability, and transportation conditions before entering the kitchen.

🌡️ 2. Bảo Quản Đúng Nhiệt Độ
Store Food at Safe Temperatures

Kiểm soát nhiệt độ giúp hạn chế sự phát triển của vi khuẩn và duy trì chất lượng thực phẩm.

Temperature control is essential to prevent bacterial growth and preserve food quality.

👨‍🍳 3. Tuân Thủ Quy Trình Chế Biến An Toàn
Follow Strict Food Preparation Procedures

Thực hiện nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh, ngăn ngừa nhiễm chéo và đảm bảo thực phẩm được chế biến an toàn.

Maintain strict hygiene practices, prevent cross-contamination, and ensure food is prepared safely.

🚚 4. Kiểm Soát Vận Chuyển Và Phục Vụ
Monitor Transportation & Serving

Duy trì nhiệt độ phù hợp trong suốt quá trình vận chuyển và phục vụ để đảm bảo chất lượng bữa ăn.

Maintain proper temperatures throughout transportation and serving to ensure food safety.

💚 5. Xây Dựng Văn Hóa An Toàn Thực Phẩm
Build a Food Safety Culture

An toàn thực phẩm là trách nhiệm chung của nhà trường, phụ huynh, học sinh và đơn vị cung cấp suất ăn.

Food safety is a shared responsibility among schools, parents, students, and food service providers.

🏫 CAM KẾT TỪ THE CATERERS - THE CATERERS' COMMITMENT

Tại The Caterers, an toàn thực phẩm luôn là ưu tiên hàng đầu. Chúng tôi áp dụng quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến chế biến, vận chuyển và phục vụ, nhằm mang đến những bữa ăn an toàn, dinh dưỡng và chất lượng cao cho học sinh mỗi ngày.

At The Caterers, food safety is at the heart of everything we do. Through rigorous quality control at every stage—from sourcing and preparation to transportation and service—we deliver meals that are safe, nutritious, and of the highest quality for every student.

- - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -
☎ (028) 38 126 901
📨 [email protected]
🌐 www.thecaterers.vn
📍15-15A Do Cong Tuong, Tan Son Nhi Ward, HCMC , VietNam
📍Espace 18, 3rd Floor, Savina Building, 1 Dinh Le Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi.

19/06/2026

🔥 THE JOURNEY OF CULINRING PASSION 🔥

🔥 HÀNH TRÌNH CỦA NIỀM ĐAM MÊ ẨM THỰC 🔥

Người đầu bếp không chỉ là người tạo nên những món ăn ngon mà còn là người kể chuyện bằng hương vị, người truyền cảm hứng bằng chính niềm đam mê của mình. 👨‍🍳✨

Mỗi đầu bếp mang trong mình một phong cách riêng, một cá tính riêng và một hành trình riêng. Có người yêu sự sáng tạo trong từng chi tiết nhỏ, có người đam mê khám phá những nguyên liệu mới, có người dành trọn tâm huyết để gìn giữ những giá trị ẩm thực truyền thống. 🌿🍲🍽️

Dù khác biệt về phong cách, tất cả đều có chung một ngọn lửa – ngọn lửa đam mê với nghề bếp. 🔥

Đó là ngọn lửa được thắp lên từ tình yêu dành cho ẩm thực, từ niềm hạnh phúc khi nhìn thấy những nụ cười hài lòng sau mỗi bữa ăn, và từ khát vọng không ngừng sáng tạo để mang đến những trải nghiệm tuyệt vời hơn mỗi ngày. ❤️

Mỗi ngọn lửa đam mê ấy khi hòa quyện cùng nhau đã tạo nên một nguồn năng lượng mạnh mẽ, một nguồn cảm hứng bất tận lan tỏa khắp gian bếp của The Caterers. Từ những món ăn được chuẩn bị tỉ mỉ đến những chương trình giáo dục ẩm thực dành cho trẻ em, chúng tôi luôn mong muốn truyền đi tình yêu nghề, sự sáng tạo và những giá trị tích cực đến cộng đồng. 🌟👩‍🍳👨‍🍳

Chefs are more than culinary professionals. They are storytellers of flavor, creators of memorable experiences, and passionate individuals who inspire others through the art of food. 👨‍🍳✨

Each chef brings a unique personality, distinctive style, and individual journey into the kitchen. Some are driven by creativity and innovation, some by the excitement of discovering new ingredients, while others are devoted to preserving the rich traditions of culinary heritage.

🌿🍲🍽️ Despite their differences, they all share one common flame — a deep passion for the culinary profession. 🔥 This flame is fueled by a genuine love for food, the joy of seeing satisfied smiles after every meal, and the relentless desire to create meaningful dining experiences every single day.

❤️ When these individual flames come together, they create a powerful source of energy and an endless stream of inspiration that fills every corner of The Caterers' kitchen. From carefully crafted meals to culinary education programs for children, we are committed to sharing our passion, creativity, and positive values with the communities we serve. 🌟👩‍🍳👨‍🍳

- - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -
☎ (028) 38 126 901
📨 [email protected]
🌐 www.thecaterers.vn
📍15-15A Do Cong Tuong, Tan Son Nhi Ward, HCMC , VietNam
📍Espace 18, 3rd Floor, Savina Building, 1 Dinh Le Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi.

🎉🏫 EAST SAIGON SCHOOL GRAND OPENING & SCHOOL NUTRITION TALKSHOW 🥗📚🎉🏫 LỄ KHÁNH THÀNH TRƯỜNG ĐÔNG SÀI GÒN & TALKSHOW DINH ...
17/06/2026

🎉🏫 EAST SAIGON SCHOOL GRAND OPENING & SCHOOL NUTRITION TALKSHOW 🥗📚

🎉🏫 LỄ KHÁNH THÀNH TRƯỜNG ĐÔNG SÀI GÒN & TALKSHOW DINH DƯỠNG HỌC ĐƯỜNG 🥗📚

Ngày 13 tháng 06 năm 2026 vừa qua, Lễ Khánh Thành Trường Đông Sài Gòn đã diễn ra trong không khí trang trọng và đầy ý nghĩa, đánh dấu một cột mốc quan trọng trên hành trình kiến tạo môi trường giáo dục hiện đại và toàn diện cho thế hệ tương lai. 🌟

Nhân dịp đặc biệt này, đại diện The Caterers đã gửi lẵng hoa tươi thắm đến Ban Giám Hiệu nhà trường với những lời chúc mừng tốt đẹp nhất, chúc Nhà trường ngày càng phát triển vững mạnh và trở thành nơi nuôi dưỡng những thế hệ học sinh ưu tú. 💐✨

🎤 Cũng trong khuôn khổ sự kiện, Talkshow "DINH DƯỠNG HỌC ĐƯỜNG – Cơ Sở Khoa Học Xây Dựng Bữa Ăn Học Đường" đã thu hút sự quan tâm của Ban Giám Hiệu, quý phụ huynh và các khách mời tham dự.

Buổi chia sẻ được dẫn dắt bởi Bác sĩ Nguyễn Phương Anh (Giảng viên Bộ môn Dinh Dưỡng, Phó khoa Dinh dưỡng, Cố vấn y khoa cho nhiều chương trình về dinh dưỡng) với các nội dung nổi bật được chia sẻ:
🥗 Cơ sở khoa học trong xây dựng bữa ăn học đường
🧠 Dinh dưỡng hỗ trợ phát triển trí não và thể chất cho học sinh
🏫 Trao đổi trực tiếp cùng Ban Giám Hiệu về chế độ bán trú và chất lượng bữa ăn tại trường

Buổi talkshow không chỉ mang đến những kiến thức chuyên môn giá trị mà còn khẳng định tầm quan trọng của việc xây dựng một chương trình dinh dưỡng khoa học, cân bằng và phù hợp với từng độ tuổi học sinh. Đây chính là nền tảng quan trọng giúp các em phát triển toàn diện cả về thể chất lẫn trí tuệ. 🌱💚

The Caterers xin chân thành cảm ơn Trường Đông Sài Gòn đã tạo điều kiện để chúng tôi đồng hành trong sự kiện ý nghĩa này. Chúng tôi tin rằng sự kết hợp giữa giáo dục chất lượng và dinh dưỡng học đường khoa học sẽ góp phần nuôi dưỡng những thế hệ tương lai khỏe mạnh, hạnh phúc và thành công. 🌟

On June 13th, 2026, East Saigon School officially celebrated its Grand Opening Ceremony in a warm and distinguished atmosphere, marking an important milestone in its mission to provide a modern and holistic educational environment for future generations. 🌟

On this special occasion, The Caterers was honored to present a congratulatory flower stand to the School Board, extending our best wishes for the school's continued growth and success in nurturing outstanding young learners. 💐✨

🎤 As part of the event, the talkshow "SCHOOL NUTRITION – The Scientific Foundation for Building Healthy School Meals" attracted great interest from school leaders, parents, and guests.

The session was presented by Dr. Nguyen Phuong Anh (Lecturer in Nutrition, Vice Head of the Nutrition Department, and Medical Advisor for various nutrition programs), who shared key insights on:

🥗 Scientific principles behind school meal planning
🧠 Nutrition's role in supporting children's cognitive and physical development
🏫 Interactive discussion with the School Board regarding boarding meal programs and student nutrition

The talkshow provided valuable professional insights while highlighting the importance of developing balanced, age-appropriate, and scientifically designed school meal programs. Proper nutrition plays a vital role in supporting students' overall growth, learning ability, and well-being. 🌱💚

The Caterers sincerely thanks East Saigon School for the opportunity to be part of this meaningful event. We believe that the combination of quality education and scientifically designed school nutrition programs will help nurture healthier, happier, and more successful future generations. 🌟

- - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -
☎ (028) 38 126 901
📨 [email protected]
🌐 www.thecaterers.vn
📍15-15A Do Cong Tuong, Tan Son Nhi Ward, HCMC , VietNam
📍Espace 18, 3rd Floor, Savina Building, 1 Dinh Le Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi.

10/06/2026

SUMMER CAMP

☀️ Mùa hè không chỉ là khoảng thời gian nghỉ ngơi, mà còn là hành trình để các em nhỏ khám phá thế giới bằng sự tò mò, năng lượng và những trải nghiệm đầy sắc màu. Trong từng hoạt động ngoài trời, mỗi trò chơi tập thể hay giờ học kỹ năng sôi động, cơ thể các em luôn cần được tiếp thêm nguồn năng lượng tích cực để vui chơi và phát triển trọn vẹn.

🌿 Hiểu được điều đó, The Caterers mang đến những giải pháp ẩm thực linh hoạt dành riêng cho các chương trình trại hè – từ các buổi ngoại khóa ngắn trong ngày đến những hành trình kéo dài nhiều ngày liên tục. Không chỉ đơn thuần là một bữa ăn nhẹ, mỗi phần ăn đều được chăm chút kỹ lưỡng về dinh dưỡng, khẩu vị và cách trình bày để phù hợp với môi trường học tập – vận động của trẻ nhỏ.

🍎🥪 Thực đơn được xây dựng cân đối, dễ dùng, thuận tiện chia phần và đảm bảo vệ sinh trong từng khâu chuẩn bị. Những món ăn tươi ngon, đầy màu sắc không chỉ giúp các em nạp lại năng lượng mà còn tạo nên những khoảnh khắc quây quần vui vẻ bên bạn bè trong suốt mùa hè đáng nhớ.

💛 Với chúng tôi, mỗi bữa ăn trong trại hè không chỉ là sự phục vụ, mà còn là sự đồng hành cùng nhà trường và phụ huynh trong hành trình chăm sóc sức khỏe, cảm xúc và trải nghiệm tuổi thơ của các em nhỏ.

☀️ Summer is more than just a season for rest — it is a journey where children explore the world through curiosity, boundless energy, and colorful new experiences. From outdoor adventures and team games to engaging skill-building activities, every exciting moment requires positive energy to help them play, learn, and grow to their fullest potential. 🌿

Understanding this, The Caterers provides flexible catering solutions specially designed for summer camp programs — from half-day activities to multi-day camp experiences. More than just a simple snack or meal, every serving is thoughtfully prepared with balanced nutrition, child-friendly flavors, and appealing presentation to perfectly suit active learning environments. 🍎🥪

Our menus are carefully curated to be nutritious, convenient, easy to serve, and hygienically prepared at every stage. Fresh and colorful dishes not only help children recharge their energy but also create joyful moments shared with friends throughout an unforgettable summer. 💛

To us, every meal at summer camp is more than just food service — it is our way of accompanying schools and parents in nurturing children’s health, happiness, and precious childhood memories.

- - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -
☎ (028) 38 126 901
📨 [email protected]
🌐 www.thecaterers.vn
📍15-15A Do Cong Tuong, Tan Son Nhi Ward, HCMC , VietNam
📍Espace 18, 3rd Floor, Savina Building, 1 Dinh Le Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi.

05/06/2026

🌍 Ngày Môi Trường Thế Giới 05/06 – Chung Tay Vì Một Hành Tinh Xanh 🌱

Ngày Môi trường Thế giới (World Environment Day) được Liên Hợp Quốc phát động từ năm 1972 và diễn ra vào ngày 05/06 hằng năm nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ môi trường và thúc đẩy những hành động tích cực cho tương lai bền vững 💚

Tại The Caterers, chúng tôi luôn tích hợp tinh thần Bền Vững – Sustainability vào mọi hoạt động dịch vụ 🌿 Từ việc ưu tiên sử dụng nguồn nguyên liệu bền vững, hữu cơ và thân thiện với môi trường nhằm giảm thiểu lượng khí thải carbon 🌾 đến việc áp dụng các thực hành sinh thái như hạn chế nhựa dùng một lần, sử dụng bao bì thân thiện môi trường và xử lý chất thải có trách nhiệm ♻️

Chúng tôi tin rằng mỗi hành động nhỏ hôm nay sẽ góp phần tạo nên một tương lai xanh hơn cho thế hệ mai sau 🌎✨

🌍 World Environment Day 05/06 – Together For A Greener Future 🌱

World Environment Day, established by the United Nations in 1972 and celebrated annually on June 5th, is the world’s largest global campaign to raise environmental awareness and inspire positive action for our planet 💚

At The Caterers, sustainability is integrated into every aspect of our services 🌿 We are committed to minimizing environmental impact by prioritizing sustainable and organic ingredients wherever possible to help reduce carbon emissions 🌾 while embracing eco-friendly practices such as eliminating single-use plastics, using environmentally friendly packaging, and managing waste responsibly ♻️

We believe that every small action today can create a greener and more sustainable future for generations to come 🌎✨

- - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -
☎ (028) 38 126 901
📨 [email protected]
🌐 www.thecaterers.vn
📍15-15A Do Cong Tuong, Tan Son Nhi Ward, HCMC , VietNam
📍Espace 18, 3rd Floor, Savina Building, 1 Dinh Le Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi.

27/05/2026

☀️ HEALTHY SUMMER MEALS 🥗
✨ Healthy Meals – Happy Summer – Happy Kids ✨

Mùa Hè là khoảng thời gian tuyệt vời để trẻ em vui chơi, vận động và khám phá thế giới xung quanh 🌈✨

Và để mỗi ngày hè luôn tràn đầy năng lượng, một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh chính là “người bạn đồng hành” quan trọng nhất 🍎🥦🥛và những bữa ăn mùa hè không chỉ cần ngon miệng mà còn phải tươi mới, đa dạng và đầy đủ dinh dưỡng 🌱

🥗 Rau củ tươi xanh giúp cơ thể bổ sung vitamin và chất xơ
🍉 Trái cây thanh mát giúp giải nhiệt tự nhiên
🍗 Protein chất lượng giúp trẻ phát triển khỏe mạnh
🥛 Những bữa ăn cân bằng giúp duy trì năng lượng cho các hoạt động học tập và vui chơi mỗi ngày.

☀️ Summer is the perfect season for children to play, stay active, and explore the world around them 🌈✨

To keep every summer day full of energy and joy, a balanced and healthy diet becomes the most important companion 🍎🥦🥛

At The Caterers, we believe that summer meals should not only be delicious, but also fresh, colorful, diverse, and packed with nutrition 🌱

🥗 Fresh vegetables provide essential vitamins and fiber
🍉 Refreshing fruits help keep the body cool and hydrated naturally
🍗 Quality protein supports healthy growth and development
🥛 Balanced meals help children stay energized for learning, playing, and every exciting summer adventure
Every meal is carefully prepared with strict quality standards and genuine care for children’s health and well-being 💚



- - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - -
☎ (028) 38 126 901
📨 [email protected]
🌐 www.thecaterers.vn
📍15-15A Do Cong Tuong, Tan Son Nhi Ward, HCMC , VietNam
📍Espace 18, 3rd Floor, Savina Building, 1 Dinh Le Street, Trang Tien Ward, Hoan Kiem District, Hanoi

Address

15-15A Do Cong Tuong, Tan Son Nhi Ward
Ho Chi Minh City
(70000)

Opening Hours

Monday 08:30 - 18:00
Tuesday 08:30 - 18:00
Wednesday 08:30 - 18:00
Thursday 08:30 - 18:00
Friday 08:30 - 18:00
Saturday 08:30 - 12:00

Telephone

+842838126901

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when The Caterers posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to The Caterers:

Shortcuts

Share

Category