4P Food Solutions

20/01/2026

Xin gửi các tín đồ ăn chay ạ.

Sốt mayonnaise thuần chay này siêu ngon mà cực kì dễ làm luôn.

Công thức làm mayo thuần chay

50gr nước đậu gà đóng lon.
20gr đường
5gr nước chanh vàng
1gr muối
50gr dầu ăn (xài loại nào xịn thơm sẽ càng đặc trưng)

Công thức làm mayo thuần chay50gr nước đậu gà đóng lon.20gr đường5gr nước chanh vàng1gr muối50gr dầu ăn (xài loại nào xịn thơm sẽ càng đặc trưng)Cách làm ra ...

26/10/2025

Nghe đồn cái menu này do 4P làm hehe.
Đang được rất nhiều đánh giá tốt về món ăn nhé.

04/07/2025

🍞 Từ lớp học đến tiệm bánh — hành trình bắt đầu tại 4P

Lớp học bánh mì tại 4P được thiết kế dành riêng cho anh chị muốn học nghề nghiêm túc, có thể áp dụng ngay để:

👨‍🍳 Làm nhân bánh mì theo quy trình.
📦 Biết cách sản xuất số lượng lớn, kiểm soát chất lượng và chi phí
💼 Chuẩn bị sẵn sàng để mở tiệm, bán online hoặc nhận đơn hàng lớn

4P không dạy lý thuyết suông, cũng không dạy cho vui. 4P dạy để anh chị làm được việc thật, có thể bắt đầu kinh doanh ngay sau khoá học.

📅 Khai giảng lớp mới: 9 - 11/07 và 21 - 23/07
📍Học tại 275 đường số 17, phường Tân Quy, Quận 7, TP.HCM
📩 Nhắn tin ngay để giữ chỗ

> Ai đang ấp ủ mở tiệm bánh mì, đừng chần chừ nữa nha. 4P đợi mình trong lớp học tháng 7 này ạ!

13/06/2025

Lại thêm một khoá dạy bánh mì cho mấy anh chị bên Mỹ về học.

Sắp tới ở OC lại có thêm tiệm bánh mì do học trò bên 4P mở rồi ạ.

Tháng 6 này bên 4P còn mở một lớp ngày 16.

Tháng 7 có một lớp ngày 21/07 ạ, anh chị nào đăng ký học cứ nhắn cho page nhé.

26/05/2025

Lơp cơm tấm 4P có online lẫn offline nha mọi người ơi !!!!!

25/05/2025

Món này bếp em gọi là cơm chiên thanh xuân kakaa, mời mọi người ăn trưa nhen 😻

24/05/2025

Sau khi khoá học BÁNH MÌ 4P kết thúc các anh chị học viên đã được tự tay làm 300 ổ bánh mì cho các cô chú cơ nhỡ ạ !!! Đỉnh nóc kịch trần luôn nè !!!!

23/05/2025

Những ai đăng ký học lớp Món ăn vặt trước ngày 02/06 team sẽ gửi tặng mình thêm công thức làm món bò kho siêu đỉnh này.

Đảm bảo 2 phút là ra món cho khách không cần nói nhiều.
Luôn luôn tươi mới vì bảo quản kỹ càng và có cốt sẵn nên cho nước lã là có nồi bò kho cùng thịt hầm sẵn.

Chỉ từ bây giờ tới ngày 2/6 thôi sau đó lớp vẫn bình thường với các món đã liệt kê như:

1. Chicken nuggets: có dạy quy trình và tư vấn dụng cụ thiết bị để kinh doanh...
2. Mì cay ly, mì cay thố: có dạy quy trình và tư vấn dụng cụ thiết bị để kinh doanh...
3. Bánh tráng trộn - rong biển trộn.
4. Trái cây lắc hoặc mở xe trái cây dùng chấm được luôn.
5. Chả cá và chả giò sống cuộc rong biển chiên giòn: có dạy làm chả cá, có quy trình và tư vấn dụng cụ kinh doanh.
6. Tokbokki ly.
7. Cá viên chiên nước mắm, đậu hủ xốc mắm tỏi.
8. Rong biển cuộn cơm

22/05/2025

Team vừa hoàn thành đơn đặt hàng từ một nhà hàng Tây tại Bình Dương với những chiếc bánh bao kiểu mới đầy sáng tạo. Kết hợp giữa hương vị truyền thống và cách trình bày hiện đại, món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn làm bừng sáng thực đơn của bạn!

Hãy để chúng tôi mang đến những trải nghiệm ẩm thực độc đáo cho nhà hàng của bạn. Liên hệ ngay với tụi mình để được tư vấn những món ăn độc đáo nhé !!

15/05/2025

Dạy phở cho học trò bên nước ngoài, do điều kiện đi lại của bạn khó nên hằng tuần chỉ nhập thịt được 2 ngày thôi.
Lâu lâu cứ phải bị bỏ hoài vì hư, còn bỏ tủ đông nó cứng thì làm tái hông ngon.
Bạn hỏi thầy Chánh là làm sao bảo quản thịt được dùm bạn 2 tới 3 ngày còn tươi nguyên mà không được sử dụng chất hay làm gì thịt hết.
Bạn cũng không có điều kiện mua tủ dry aged gì hết.

Rồi thầy chỉ cho bạn bảo quản cục thịt bò tái 5 ngày luôn chứ 3 ngày nghĩa lý gì 😛

Cục thịt này là hơn 3 ngày rồi á mọi người coi nó còn đỏ hồng và... thật ra nó ngon hơn cục thịt hồi mới mua về nhiều lắm.

4P ngại đăng cách giết mổ hay thịt sống lên trang cá nhân lắm nhưng cái này đúng cần khoe nè mấy chị em.