Indoguna Vina

Indoguna Vina INDOGUNA VINA Food Service Co., Ltd - a part of Food Service APME Group, is owned by MAKRO.

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]🥩 JAPANESE A5 WAGYU – BEYOND THE BEAUTIFUL MARBLINGAt first glance, what stands out most in a cut of A...
11/09/2026

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
🥩 JAPANESE A5 WAGYU – BEYOND THE BEAUTIFUL MARBLING

At first glance, what stands out most in a cut of A5 Wagyu is its fine white marbling woven throughout the meat. But this is more than just visually appealing - it is one of the key qualities that defines the quality and experience of premium Wagyu.

✨ Marbling is evaluated using the BMS (Beef Marbling Standard) scale from 1 to 12. To be classified as A5 Wagyu, the beef must achieve Yield Grade A and a marbling score of BMS 8 or above. Additionally, the beef also has to meet strict standards for color, firmness, texture, and marbling quality.

🍽️ This fine, abundant and evenly distributed marbling contributes to Wagyu’s signature tender, juicy texture, melt-in-the-mouth sensation and rich, buttery flavour.

Indoguna Vina offers a selection of premium Japanese A5 Wagyu, supporting chefs and F&B businesses in elevating their dishes and creating distinctive dining experiences.

📩 Contact us via hotline 090 1188 709 or m.me/indogunavina for consultation and orders.
----------------------------------
🥩 Bò WAGYU A5 NHẬT BẢN – ĐẰNG SAU NHỮNG ĐƯỜNG VÂN MỠ ĐẸP MẮT

Điều gây ấn tượng đầu tiên ở bò Wagyu A5 Nhật chắc chắn là những đường vân mỡ trắng mịn đan xen đều từng thớ thịt. Nhưng đây không chỉ là yếu tố “đẹp mắt” - mà còn là một phần quan trọng tạo nên chất lượng và trải nghiệm của Wagyu cao cấp.

✨ Mức độ vân mỡ được đánh giá theo thang BMS từ 1–12. Để được xếp hạng A5 Wagyu, thịt bò cần xếp hạng A và độ vân mỡ từ BMS 8 trở lên, đồng thời đáp ứng được các tiêu chuẩn về màu sắc, độ săn chắc, kết cấu thịt và chất lượng mỡ.

🍽️ Chính hệ vân mỡ dày, mịn và phân bố đều này góp phần tạo nên kết cấu mềm mọng, cảm giác tan trong miệng và hương vị béo đậm đặc trưng của Wagyu cao cấp.

Indoguna Vina mang đến các lựa chọn Wagyu A5 Nhật Bản chất lượng, đồng hành cùng đầu bếp và doanh nghiệp F&B trong việc nâng tầm món ăn và tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khác biệt.

📩 Liên hệ với chúng tôi qua hotline 090 1188 709 hoặc m.me/indogunavina để đặt hàng và được tư vấn.

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]🏆 TAJIMA WON AWARDS AT WAGYU BRANDED BEEF COMPETITION 2026Tajima Australian Grainfed Wagyu continues t...
04/09/2026

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
🏆 TAJIMA WON AWARDS AT WAGYU BRANDED BEEF COMPETITION 2026

Tajima Australian Grainfed Wagyu continues to reaffirm its exceptional quality, proudly earning the title of Class Champion – Open F1 Wagyu and Gold Medal Winner - Open F1 Wagyu at the 2026 Wagyu Branded Beef Competition, organised by the Australian Wagyu Association.

🥩 Produced from renowned Wagyu genetics and supported by rigorous production and quality control standards, Tajima delivers consistent quality and a premium dining experience for restaurants, hotels and professional chefs.

✨ Indoguna Vina is proud to bring Tajima Australian Wagyu to the Vietnamese market, supporting the F&B industry in creating distinctive and memorable culinary experiences.
--------------------------------------
🏆 TAJIMA ĐẠT GIẢI THƯỞNG TẠI WAGYU BRANDED BEEF COMPETITION 2026

Tajima Australian Grainfed Wagyu tiếp tục khẳng định chất lượng khi xuất sắc đạt danh hiệu Class Champion – Open F1 Wagyu và Gold Medal Winner - Open F1 Wagyu tại Wagyu Branded Beef Competition 2026 do Australian Wagyu Association tổ chức.

🥩 Được tạo nên từ giống bò Wagyu danh tiếng kết hợp cùng quy trình sản xuất và kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, Tajima mang đến sự ổn định và trải nghiệm cao cấp dành cho các nhà hàng, khách sạn và đầu bếp chuyên nghiệp.

✨ Indoguna Vina tự hào cung cấp Tajima Australian Grainfed Wagyu đến gần hơn với mọi người, đồng hành cùng ngành F&B trong việc tạo nên những trải nghiệm ẩm thực khác biệt.

[𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 𝗕𝗘𝗟𝗢𝗪]🇻🇳 KỶ NIỆM 81 NĂM QUỐC KHÁNH NƯỚC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM (02/09/1945 – 02/09/2026) 🇻🇳❤️ Cùng ...
02/09/2026

[𝗘𝗡𝗚𝗟𝗜𝗦𝗛 𝗕𝗘𝗟𝗢𝗪]

🇻🇳 KỶ NIỆM 81 NĂM QUỐC KHÁNH NƯỚC CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM (02/09/1945 – 02/09/2026) 🇻🇳

❤️ Cùng hòa chung không khí tự hào và rộn ràng của ngày Quốc khánh 2/9! Indoguna Vina kính chúc Quý khách hàng và Đối tác một kỳ nghỉ lễ vui vẻ, ý nghĩa và ngập tràn những khoảnh khắc đáng nhớ bên gia đình.
-----------------------------------
🇻🇳 CELEBRATING THE 81ST ANNIVERSARY OF THE NATIONAL DAY OF THE SOCIALIST REPUBLIC OF VIETNAM (September 2nd, 1945 – September 2nd, 2026) 🇻🇳

❤️ Join us in celebrating the pride and excitement of Vietnam’s National Day! Indoguna Vina wishes all our valued customers and partners a joyful and meaningful holiday filled with memorable moments with your loved ones.

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]🧈 WHY ISN'T ALL BUTTER THE SAME COLOUR?The colour of butter isn't random - here's what determines it. ...
31/08/2026

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
🧈 WHY ISN'T ALL BUTTER THE SAME COLOUR?
The colour of butter isn't random - here's what determines it.

🐄 The cow’s feeding
Cows raised on fresh grass typically produce butter with a naturally deeper golden colour. In contrast, cows fed with more grain-based feed tend to produce butter with a lighter, creamier colour.

🌱 Seasonal variations
During spring and summer, when fresh grass is abundant, butter often has a brighter golden hue than in winter, when cows are mainly fed dried grass.

✨ Understanding the characteristics of each butter variety helps you select the right ingredient to achieve the desired flavour, appearance and performance in every application.

Indoguna Vina offers a diverse range of butter selections, supporting various needs across the professional F&B industry.

📩 Reach out via hotline 090 1188 709 or m.me/indogunavina for consultation and orders.
--------------------------
🧈 VÌ SAO CÁC LOẠI BUTTER CÓ MÀU SẮC KHÁC NHAU?
Màu sắc của bơ (butter) không phải ngẫu nhiên, vậy đâu là yếu tố quyết định điều đó?

🐄 Chế độ ăn của bò
Những đàn bò được nuôi với nguồn cỏ tươi thường cho ra các sản phẩm bơ có màu vàng đậm tự nhiên. Ngược lại, bò ăn nhiều nguồn thức ăn từ ngũ cốc thường cho bơ có màu kem nhẹ hơn.

🌱 Sự thay đổi theo mùa vụ
Vào mùa xuân và mùa hè, khi nguồn cỏ tươi dồi dào, bơ thường có màu vàng tươi hơn so với mùa đông, khi bò chủ yếu được cho ăn cỏ khô.

✨ Hiểu rõ đặc tính từng dòng bơ giúp lựa chọn nguyên liệu phù hợp, tối ưu hương vị và hiệu quả trong chế biến.

Indoguna Vina hiện đang phân phối nhiều dòng bơ, đáp ứng đa dạng nhu cầu của các doanh nghiệp F&B.

📩 Liên hệ với chúng tôi qua hotline 090 1188 709 hoặc m.me/indogunavina để đặt hàng và được tư vấn.

29/08/2026

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
🥛 MILLAC WHIP TOPPING UNSWEETENED - PLANT-BASED ALTERNATIVES FOR PROFESSIONALS

Designed for chefs seeking a dairy-free alternative without compromising on quality, Millac Whip Topping Unsweetened delivers professional-grade performance in every application.

✨ It offers a smooth, creamy texture with outstanding stability on cake for up to 72 hours. Easy to whip, even by hand and versatile enough for any creation - a dependable choice for professional kitchens.
---------------------------
🥛 MILLAC WHIP TOPPING UNSWEETENED - GIẢI PHÁP KEM THỰC VẬT CHO GIAN BẾP CHUYÊN NGHIỆP

Được thiết kế dành cho các đầu bếp tìm kiếm giải pháp thay thế không chứa sữa mà vẫn đảm bảo chất lượng, Millac Whip Topping Unsweetened mang đến hiệu suất chuyên nghiệp trong mọi ứng dụng.

✨ Sản phẩm có kết cấu mịn, béo với độ ổn định vượt trội lên đến 72 giờ. Dễ dàng đánh bông dù đánh bằng tay và linh hoạt cho mọi công thức sáng tạo - một lựa chọn đáng tin cậy cho các nhà bếp chuyên nghiệp.

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]WANT TO ADD AUTHENTIC EUROPEAN PASTRIES TO YOUR MENU, BUT DON’T HAVE A PROFESSIONAL BAKER? 🥐This is a ...
28/08/2026

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
WANT TO ADD AUTHENTIC EUROPEAN PASTRIES TO YOUR MENU, BUT DON’T HAVE A PROFESSIONAL BAKER? 🥐

This is a common challenge for many F&B businesses: offering high-quality European pastries while maintaining a professional pastry team can be costly.

✨ Vandemoortele offers a simpler solution for professional kitchens.

✅ The products are fully prepared in Europe, then frozen to maintain consistent quality. When needed, chefs simply thaw and bake according to the instructions.
✅ No professional baker required to serve authentic European bakery products.
✅ Freshly baked on demand to minimize leftovers and wasted treats at the end of the day.

Indoguna Vina distributes a wide range of Vandemoortele products, including donut, croissant, tiramisu, fruit cake,... offering flexible solutions for various professional F&B concepts.

📩 Contact us via hotline 090 1188 709 or m.me/indogunavina for orders and product consultation.
-------------------------
MUỐN ĐƯA BÁNH CHUẨN VỊ ÂU VÀO MENU, NHƯNG KHÔNG CÓ THỢ BÁNH CHUYÊN NGHIỆP? 🥐

Đây là bài toán mà không ít doanh nghiệp F&B gặp phải: muốn phục vụ bánh Âu chất lượng, nhưng việc duy trì đội ngũ thợ bánh chuyên nghiệp lại tốn nhiều chi phí.

✨ Vandemoortele mang đến giải pháp đơn giản hơn cho gian bếp chuyên nghiệp.

✅ Bánh được làm tại châu Âu, sau đó cấp đông để giữ chất lượng ổn định. Khi sử dụng, đầu bếp chỉ cần rã đông và nướng theo hướng dẫn.
✅ Không cần thợ bánh chuyên nghiệp vẫn có bánh chuẩn Âu.
✅ Dùng đến đâu nướng đến đó, hạn chế tối đa tình trạng bánh ế, bánh hỏng cuối ngày.

Indoguna Vina phân phối đa dạng sản phẩm của Vandemoortele như bánh Donut, Croissant, Tiramisu, bánh trái cây,... đáp ứng linh hoạt nhu cầu của các mô hình F&B chuyên nghiệp.

📩 Liên hệ qua hotline 090 1188 709 hoặc m.me/indogunavina để đặt hàng và được tư vấn.

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]✨ HARNESSING THE ART OF MULTI-SENSORY DINING – ELEVATING THE GUEST EXPERIENCE ✨What makes a dish not o...
25/08/2026

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
✨ HARNESSING THE ART OF MULTI-SENSORY DINING – ELEVATING THE GUEST EXPERIENCE ✨

What makes a dish not only delicious, but also leave a lasting impression on diners?

🌿 This is the essence of the multi-sensory dining trend shaping experiences across upscale restaurants and hotels. Every dish becomes a harmonious interplay of the five senses - from visual presentation and aroma, to texture, ambient sounds, and a refined aftertaste.

🌸 As flavor alone is no longer enough to create differentiation, multi-sensory experiences are becoming a distinctive language for brands to leave a lasting impression and inspire moments that guests want to remember and share.

📌 Indoguna Vina partners with chefs and F&B businesses to select the right ingredients, transforming every dish into a refined and distinctive culinary experience.
-------------------------
✨ TẬN DỤNG NGHỆ THUẬT ĐA GIÁC QUAN - NÂNG TẦM TRẢI NGHIỆM THỰC KHÁCH ✨

Điều gì khiến một món ăn không chỉ ngon miệng, mà còn lưu lại dấu ấn trong tâm trí thực khách?

🌿 Đó là tinh thần của xu hướng ẩm thực đa giác quan đang định hình trải nghiệm tại các nhà hàng, khách sạn cao cấp. Mỗi món ăn là sự hòa quyện hoàn hảo của 5 giác quan: từ nghệ thuật bài trí thị giác, khứu giác dẫn dắt, kết cấu xúc giác chạm ngõ, đến âm thanh không gian và hậu vị tinh tế.

🌸 Khi hương vị đơn thuần khó còn đủ sức tạo khác biệt, trải nghiệm đa giác quan trở thành ngôn ngữ riêng để ghi dấu ấn thương hiệu và khơi gợi những khoảnh khắc thực khách muốn lưu giữ, chia sẻ.

📌 Indoguna Vina đồng hành cùng các đầu bếp và doanh nghiệp F&B lựa chọn nguyên liệu phù hợp, biến mỗi món ăn thành một trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp và khác biệt.
---------------------------------
☎️Hotline: 𝟎𝟗𝟎 𝟏𝟏𝟖𝟖 𝟕𝟎𝟗
📥 m.me/indogunavina
🌐 https://indoguna.vn

[𝐄𝐍𝐆𝐋𝐈𝐒𝐇 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]✨THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ NGÀY QUỐC KHÁNH VIỆT NAM 2/9 ✨Indoguna Vina xin thông báo lịch nghỉ lễ Ngày Quốc ...
25/08/2026

[𝐄𝐍𝐆𝐋𝐈𝐒𝐇 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
✨THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ LỄ NGÀY QUỐC KHÁNH VIỆT NAM 2/9 ✨
Indoguna Vina xin thông báo lịch nghỉ lễ Ngày Quốc khánh Việt Nam như sau:

🇻🇳 Lịch nghỉ lễ Ngày Quốc khánh Việt Nam 2/9:
- Thời gian nghỉ lễ: Thứ Ba, 01/09/2026
Thứ Tư, 02/09/2026
- Hoạt động trở lại: Thứ Năm, 03/09/2026

🚛 Thời gian nhận đơn và giao hàng:
- Nhận đơn trước 11h ngày 28/08/2026: Giao hàng Thứ Hai, 31/08/2026
- Nhận đơn sau 11h ngày 28/08/2026: Giao hàng Thứ Năm, 03/09/2026

😍 Kính chúc Quý Khách Hàng và Đối Tác một kỳ nghỉ lễ vui vẻ và ý nghĩa!
Đội ngũ Indoguna Vina ❤️
--------------------------
✨ ANNOUNCEMENT: VIETNAM NATIONAL DAY HOLIDAY SCHEDULE ✨
Indoguna Vina would like to announce our holiday schedule for Vietnam National Day as follows:

🇻🇳 Holiday Schedule:
- Closing time: Tuesday, September 1st, 2026 and Wednesday, September 2nd, 2026
- Re-open: Thursday, September 3rd, 2026

🚛 Order & Delivery Schedule:
- Orders placed before 11:00 AM on August 28th, 2026: Delivered on Monday, August 31st, 2026
- Orders placed after 11:00 AM on August 28th, 2026: Delivered on Thursday, September 3rd, 2026

😍 Wishing all our Valued Customers and Partners a joyful and meaningful holiday!
The Indoguna Vina Team ❤️

[𝐄𝐍𝐆𝐋𝐈𝐒𝐇 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]MILLAC KHÉP LẠI HÀNH TRÌNH "TRỌN VỊ" TẠI ĐÀ NẴNG 🍰 Sau những dấu ấn để lại tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội,...
24/08/2026

[𝐄𝐍𝐆𝐋𝐈𝐒𝐇 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
MILLAC KHÉP LẠI HÀNH TRÌNH "TRỌN VỊ" TẠI ĐÀ NẴNG 🍰

Sau những dấu ấn để lại tại TP. Hồ Chí Minh và Hà Nội, Indoguna Vina tiếp tục hành trình lan tỏa cùng Millac Whip Topping Unsweetened đến thành phố Đà Nẵng.

🥛 Millac Whip Topping Unsweetened tiếp tục khẳng định vị thế là giải pháp tối ưu cho bài toán chi phí - chất lượng: thành phần 100% từ thực vật, độ bông mịn ấn tượng và đặc biệt là độ ổn định vượt trội.

👀 Tại workshop, khách tham dự đã có cơ hội trải nghiệm trực tiếp sản phẩm MWTU. Khách được tự tay đánh bông, cảm nhận kết cấu mịn màng và ứng dụng linh hoạt của sản phẩm qua các công thức sáng tạo từ đội ngũ đầu bếp của Indoguna Vina.

💫 Một buổi chiều tràn ngập cảm hứng, kết nối và những trải nghiệm vị giác khó quên đã khép lại thật trọn vẹn!

Xin gửi lời cảm ơn chân thành đến tất cả Quý Khách Hàng và Đối Tác tại Đà Nẵng đã dành thời gian đồng hành cùng Indoguna Vina. Hẹn gặp lại ở những hành trình tiếp theo! 🧡
---------------------------
MILLAC WRAPS UP A "FULL-FLAVORED" JOURNEY IN DA NANG 🍰

Following memorable milestones in Ho Chi Minh City and Hanoi, Indoguna Vina continued its journey with Millac Whip Topping Unsweetened, this time making its way to the coastal city of Da Nang.

🥛 Millac Whip Topping Unsweetened once again proves itself as the optimal solution for the cost-quality equation: made with 100% plant-based ingredients, delivering impressive whipping volume and outstanding stability.

👀 At the workshop, guests had the chance to experience MWTU firsthand - whipping the product themselves, feeling its smooth texture, and discovering its versatile applications through creative recipes crafted by the Indoguna Vina culinary team.

💫 An afternoon filled with inspiration, connection, and unforgettable flavor experiences came to a truly fulfilling close!

We would like to extend our heartfelt thanks to all our valued Customers and Partners in Da Nang for joining Indoguna Vina on this journey. See you at our next event! 🧡

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]🌟 OCEAN GEMS PINK SALMON ROE – THE ESSENCE OF HOKKAIDO, READY FOR PROFESSIONAL KITCHENS 🌟Sourced from ...
18/08/2026

[𝐕𝐈𝐄𝐓𝐍𝐀𝐌𝐄𝐒𝐄 𝐁𝐄𝐋𝐎𝐖]
🌟 OCEAN GEMS PINK SALMON ROE – THE ESSENCE OF HOKKAIDO, READY FOR PROFESSIONAL KITCHENS 🌟

Sourced from premium salmon roe in Hokkaido, Japan, Ocean Gems stands out for its bright amber color, plump texture, and the perfect balance of sweet and savory flavor that's unique to Hokkaido's cold waters.

Processed and packed to strict quality standards, and kept frozen at -18°C or below, each pearl of roe retains its full freshness and is ready to use right away.

✅ Natural sweet-savory flavor, plump roe that bursts gently with every bite
✅ Ready-to-use, saving valuable prep time
✅ Sourced through sustainable fishing practices
✅ Consistent quality, with a shelf life of up to 2 years — convenient for kitchen and storage operations
✅ Perfect for sushi, canapés, salads, and other refined appetizers

📩 Reach out via hotline 090 1188 709 or m.me/indogunavina for consultation and orders.
----------------------------
🌟 TRỨNG CÁ HỒI OCEAN GEMS – TINH HOA HOKKAIDO, SẴN SÀNG CHO BẾP CHUYÊN NGHIỆP 🌟

Được tuyển chọn từ nguồn trứng cá hồi chất lượng tại Hokkaido, Nhật Bản, Ocean Gems nổi bật với sắc cam óng ánh, độ căng mọng tự nhiên và vị mặn ngọt hài hòa đặc trưng của biển Hokkaido.

Sản phẩm được chế biến và đóng gói theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt, bảo quản đông lạnh ở -18°C trở xuống - để mỗi viên trứng cá luôn giữ trọn vẹn độ tươi ngon và sẵn sàng sử dụng ngay.

✅ Vị mặn ngọt tự nhiên, hạt trứng căng mọng, vỡ tan nhẹ trong miệng
✅ Sẵn sàng sử dụng, tiết kiệm thời gian chế biến
✅ Khai thác theo tiêu chuẩn đánh bắt bền vững
✅ Chất lượng ổn định, hạn sử dụng đến 2 năm - thuận tiện vận hành kho/nhà hàng
✅ Phù hợp cho sushi, canapé, salad và các món khai vị cao cấp

📩 Liên hệ với Indoguna Vina qua hotline 090 1188 709 hoặc m.me/indogunavina để đặt hàng và được tư vấn.

Address

Số 248A, Đường Nơ Trang Long, Phường Bình Thạnh
Ho Chi Minh City

Opening Hours

Monday 08:00 - 17:30
Tuesday 08:00 - 17:30
Wednesday 08:00 - 17:30
Thursday 08:00 - 17:30
Friday 08:00 - 17:30

Telephone

+84907091188

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Indoguna Vina posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Indoguna Vina:

Shortcuts

Share

Category