PIER DESSERT

PIER DESSERT New-Wave Vietnamese Desserts
We are closed on Mondays & Tuesdays
Opening Hours: 10AM – 9:30PM (Closed on Mondays & Tuesdays)

(+84) 56 708 6688

Ngày mai (10/04) tiệm có tiệc buổi sáng nên sẽ tạm đóng cửa. Tiệm sẽ mở cửa lại từ 15:30 đến 22:00.Hẹn gặp lại vào buổi ...
09/04/2026

Ngày mai (10/04) tiệm có tiệc buổi sáng nên sẽ tạm đóng cửa. Tiệm sẽ mở cửa lại từ 15:30 đến 22:00.
Hẹn gặp lại vào buổi chiều nhé! 💛

Ngày mai (10/04) tiệm có tiệc buổi sáng nên sẽ tạm đóng cửa. Tiệm sẽ mở cửa lại từ 15:30 đến 22:00 buổi chiều.Hẹn gặp lạ...
09/04/2026

Ngày mai (10/04) tiệm có tiệc buổi sáng nên sẽ tạm đóng cửa. Tiệm sẽ mở cửa lại từ 15:30 đến 22:00 buổi chiều.
Hẹn gặp lại vào buổi chiều nhé! 💛

Tiệm mở cửa lúc 12:00 trưa ngày mai (1/4) . Cùng tận hưởng chút vị đắng nhẹ đan xen cùng hậu vị ngọt dịu – một trải nghi...
31/03/2026

Tiệm mở cửa lúc 12:00 trưa ngày mai (1/4) . Cùng tận hưởng chút vị đắng nhẹ đan xen cùng hậu vị ngọt dịu – một trải nghiệm rất riêng chỉ có tại tiệm.

Hẹn gặp lại ngày 4/3 (Thứ tư).Pier đang chuẩn bị lại nguyên vật liệu, sẵn sàng để bếp sáng đèn trở lại thứ tư này.Mousse...
02/03/2026

Hẹn gặp lại ngày 4/3 (Thứ tư).
Pier đang chuẩn bị lại nguyên vật liệu, sẵn sàng để bếp sáng đèn trở lại thứ tư này.
Mousse vẫn làm trong ngày.
Nguyên liệu vẫn được chọn kỹ.
Và từng chiếc bánh vẫn được thực hiện với sự tập trung như những ngày đầu tiên.
Cảm ơn mọi người đã chờ và thông cảm cho thời gian tạm nghỉ vừa qua.
Hẹn gặp tại tiệm.
— Chef Trần Ngọc Tiến

THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT 2026Thân gửi quý khách hàng yêu quý,Một năm nữa lại sắp khép lại. Với người làm bếp như mình, ph...
31/01/2026

THÔNG BÁO LỊCH NGHỈ TẾT 2026
Thân gửi quý khách hàng yêu quý,
Một năm nữa lại sắp khép lại. Với người làm bếp như mình, phần lớn thời gian đều dành cho gian bếp và cho từng bữa ăn phục vụ khách. Vì vậy, những ngày được về quê, sum vầy bên gia đình lại càng trở nên ít ỏi và đáng trân trọng.
Nhân dịp Tết 2026, tiệm xin phép được đóng cửa 3 tuần để về quê thăm gia đình, bù đắp khoảng thời gian đoàn tụ còn thiếu.
🗓 Thời gian nghỉ:
09/02/2026 – 02/03/2026 (Dương lịch)
⏰ Tương đương 22 tháng Chạp – Rằm tháng Giêng (Âm lịch)
Tiệm sẽ mở cửa và phục vụ lại bình thường từ ngày 03/03/2026.
Rất mong nhận được sự thông cảm và yêu thương từ quý khách hàng đã luôn đồng hành cùng mình và Pier. Sự ủng hộ của mọi người là động lực để mình quay trở lại sau Tết với thật nhiều năng lượng và những món ăn chỉn chu hơn.
Kính chúc quý khách một mùa Tết an yên, ấm áp bên gia đình 🤍
Hẹn gặp lại sau Tết!
Chef Trần Ngọc Tiến

FOR TRUE LOVERS.Four cakes. One perfect box.Bốn chiếc bánh trong một box chỉn chu.Mỗi bánh được đóng gói riêng, cố định ...
09/01/2026

FOR TRUE LOVERS.
Four cakes. One perfect box.
Bốn chiếc bánh trong một box chỉn chu.
Mỗi bánh được đóng gói riêng, cố định cẩn thận, phù hợp ship trong bán kính 5 km, giữ form và chất lượng khi đến tay.

Special box: 450.000 VND (áp dùng tháng 1)
Phù hợp mang đi, tặng hoặc thưởng thức trọn vẹn.

Now available.

PIER
31/3 Nguyen Van Lac, Binh Thanh Dist. HCMC
(+84) 56 708 6688
⁦www.pierdessert.vn⁩

Chiếc bánh được làm cho người thật sự yêu cheese.Blue cheese được dùng vừa đủ để tạo chiều sâu — chỉ lệch 1–2% là hỏng t...
01/01/2026

Chiếc bánh được làm cho người thật sự yêu cheese.
Blue cheese được dùng vừa đủ để tạo chiều sâu — chỉ lệch 1–2% là hỏng toàn bộ cấu trúc vị.
Parmesan mang umami mặn nhẹ, giúp bánh “đứng vị”, rõ ràng và có chiều sâu.
Cream cheese Kiri giữ nền mượt, béo và tròn, để mọi hương vị hòa vào nhau.
Crème fraîche kết lại bằng độ chua thanh, giúp bánh béo nhưng không ngấy, ăn đến miếng cuối vẫn thấy dễ chịu.

Càng ăn, vị cheese càng rõ — sâu, mặn nhẹ, tinh tế.
Không ngọt gắt. Không an toàn.
Bạn có thể chọn 1 trong 2 loại sauce để hoàn thiện trải nghiệm:
• Yuzu — chua thanh, sáng vị, cắt béo rõ ràng
• Caramel Baileys — ngọt dịu, ấm, làm nổi chiều sâu của cheese
Nếu bạn thích cheesecake kiểu classic, dễ ăn, có thể chiếc bánh này không dành cho bạn.
Nhưng nếu bạn yêu cheese nguyên vị, ăn chậm và cảm được từng lớp hương —đây là món bạn sẽ nhớ sau miếng cuối cùng.

PIER
31/3 Nguyen Van Lac, Binh Thanh Dist. HCMC
(+84) 56 708 6688
⁦www.pierdessert.vn⁩

01/01/2026

NEW 2026 — NEW FLAVOR

Bánh không dành cho số đông.
Không ngọt quá. Không “an toàn” quá.
4 loại cheese — mỗi vị lên tiếng theo cách riêng.
Béo thanh, mặn nhẹ, chua dịu.
Cho người biết cái đích thực là gì.

Not sweet. Not safe.
Four cheeses, one balance.
Deep, savory, clean finish.

Created for those who taste slowly
and know when a flavor is right.

Now available.

PIER
31/3 Nguyen Van Lac, Binh Thanh Dist. HCMC
(+84) 56 708 6688
⁦www.pierdessert.vn⁩

THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR.Giữa những ngày cuối năm, Pier chọn giữ lại điều quen thuộc:một chiếc bánh làm chậm ...
24/12/2025

THE MOST WONDERFUL TIME OF THE YEAR.
Giữa những ngày cuối năm, Pier chọn giữ lại điều quen thuộc:
một chiếc bánh làm chậm lại nhịp sống,
vị ngọt để nhớ lâu.
Chúc bạn một mùa Giáng Sinh
đủ ấm, đủ yên,
và ở lại thật lâu trong ký ức. 🎄
- PIER


31/3 Nguyen Van Lac, Binh Thanh Dist. HCMC
(+84) 56 708 6688
⁦www.pierdessert.vn⁩

🐻 TEDDY BEAR | 8cm x 6cmMột chiếc bánh nhỏ, được làm theo đúng tinh thần pâtisserie.Mousse chocolate mượt, cấu trúc nhẹ ...
14/12/2025

🐻 TEDDY BEAR | 8cm x 6cm

Một chiếc bánh nhỏ, được làm theo đúng tinh thần pâtisserie.
Mousse chocolate mượt, cấu trúc nhẹ nhưng vị sâu.
Nhân cherry chua thanh, được cân chỉnh để làm nổi bật tầng vị của chocolate — rõ ràng.
Teddy Bear có kích thước dùng cho 1 người, form bánh chắc, tinh chỉnh để phù hợp delivery, giữ trọn cấu trúc và hương vị khi di chuyển.

🎂 Có mặt tại tiệm từ hôm nay.
Số lượng giới hạn mỗi ngày.


PIER
31/3 Nguyen Van Lac, Binh Thanh Dist. HCMC
(+84) 56 708 6688
⁦www.pierdessert.vn⁩

Ai sẽ mê chiếc bánh NUTCRACKER này?- Những ai mê chocolate thật – thích vị cacao nguyên bản, rõ vị và được làm từ nguyên...
03/12/2025

Ai sẽ mê chiếc bánh NUTCRACKER này?
- Những ai mê chocolate thật – thích vị cacao nguyên bản, rõ vị và được làm từ nguyên liệu chất lượng.
- Người thích bánh thanh nhẹ – không quá ngọt, nhưng vẫn đủ sâu và hài hòa để ăn hoài không ngán.
- Tín đồ không khí Giáng Sinh – muốn một chiếc bánh ấm áp, dễ thương, đậm vibe lễ hội mà vẫn nhẹ nhàng, dễ ăn.
- Những buổi sum vầy và bữa ăn gia đình – hoặc bất cứ ai đang tìm một món quà mùa lễ hội ý nghĩa, đẹp mắt và dễ trao tặng.

Size: 25cm × 7,5cm × 6cm
🕰️ Only Pre-Orders – sản phẩm được thực hiện thủ công theo từng đơn đặt, đảm bảo độ tươi và chất lượng tối ưu.

PIER
31/3 Nguyen Van Lac, Binh Thanh Dist. HCMC
(+84) 56 708 6688
⁦www.pierdessert.vn⁩

Winter Citrus Glow – Phiên bản Giáng Sinh Tinh KhôiHòa quyện giữa sắc trắng tinh khiết của mùa đông và hương vị tươi sán...
26/11/2025

Winter Citrus Glow – Phiên bản Giáng Sinh Tinh Khôi
Hòa quyện giữa sắc trắng tinh khiết của mùa đông và hương vị tươi sáng của phương Đông, Winter Citrus Glow mang đến trải nghiệm vị giác mới mẻ dành riêng cho mùa lễ hội.
Lớp vanilla mousse mềm mịn ôm trọn hương kalamansi – yuzu thanh mát, cùng điểm nhấn vỏ cam candied nhẹ ngọt và tiêu hồng tinh tế. Tất cả tạo nên sự cân bằng hoàn hảo giữa béo – chua – ngọt – cay, để mỗi miếng bánh đều trở thành một bất ngờ dịu dàng.
Winter Citrus Glow – New flavors waiting for you.
Hãy để mùa Giáng Sinh của bạn bắt đầu bằng một vị bánh thật khác biệt.

Size: 25cm × 8cm × 8cm
🕰️ Only Pre-Orders – sản phẩm được thực hiện thủ công theo từng đơn đặt, đảm bảo độ tươi và chất lượng tối ưu.

PIER
31/3 Nguyen Van Lac, Binh Thanh Dist. HCMC
(+84) 56 708 6688
⁦www.pierdessert.vn⁩

Address

31/3 Nguyễn Văn Lạc, Phường 19, Quận Bình Thạnh
Ho Chi Minh City
70000

Opening Hours

Wednesday 10:00 - 21:30
Thursday 10:00 - 21:30
Friday 10:00 - 21:30
Saturday 10:00 - 21:30
Sunday 10:00 - 21:30

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when PIER DESSERT posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to PIER DESSERT:

Share

Category