Hải Sản Mẻ Sớm - Cá biển tươi Cam Ranh

Hải Sản Mẻ Sớm - Cá biển tươi Cam Ranh Hải Sản Mẻ Sớm chuyên cung cấp cá biển tươi Cam Ranh, tuyển chọn 100% cá vừa cập cảng, sơ chế bằng nước biển sâu, hút chân không và cấp đông −30°C.

Giao hải sản tươi sạch tận nhà tại TP.HCM, phù hợp gia đình và người ăn sạch.

Chuyện của một anh khách ở Bình Thạnh. Anh nhắn: "Anh không biết nấu ăn. Vợ anh đi công tác 2 tuần. Có combo nào cho ng...
22/08/2026

Chuyện của một anh khách ở Bình Thạnh.

Anh nhắn: "Anh không biết nấu ăn. Vợ anh đi công tác 2 tuần. Có combo nào cho người mù bếp không?"

Mẻ Sớm gợi ý anh chọn cá phi lê và cá cắt khoanh, kèm 3 công thức đơn giản nhất: hấp gừng, áp chảo muối tiêu, kho tộ.

Tuần sau anh nhắn lại: "Nấu được rồi. Con anh khen ngon. Đặt thêm giúp anh."

Nấu ăn không khó như nhiều người nghĩ – khi nguyên liệu đã sạch và đã được xử lý sẵn.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Cá sơ chế sẵn, chia phần, kèm gợi ý công thức
– Không ure – không hóa chất – chuỗi lạnh xuyên suốt

🧊 Combo 1 triệu: 2 lần giao/tháng
🐟
🚚 Giao trong 4h nội thành HCM

Nhắn "MENU" để Mẻ Sớm hướng dẫn từ đầu nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Người bị gout có ăn được cá biển không? Đây là câu hỏi Mẻ Sớm nhận khá thường xuyên, và câu trả lời cần chi tiết hơn "c...
22/08/2026

Người bị gout có ăn được cá biển không?

Đây là câu hỏi Mẻ Sớm nhận khá thường xuyên, và câu trả lời cần chi tiết hơn "có" hoặc "không".

Purin trong cá khác nhau tùy loại:
👉 Nhóm purin cao: cá cơm, cá trích, cá mòi, nội tạng cá
👉 Nhóm purin trung bình: cá thu, cá ngừ
👉 Nhóm dễ chịu hơn: cá trắng thịt như cá bớp, cá chim, cá đổng

Người bị gout thường được khuyên hạn chế nhóm purin cao, ăn vừa phải nhóm trắng thịt, và uống đủ nước.

Đây là thông tin tham khảo. Chế độ ăn cụ thể nên theo chỉ định của bác sĩ điều trị cho bạn.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Đa dạng loại cá, tư vấn theo nhu cầu sức khỏe
– Không hóa chất – hút chân không – cấp đông nhanh

🧊 Combo 1 triệu: mix cá theo nhu cầu của bạn
🚚 Giao trong 4h nội thành HCM

Nhắn "MENU" để Mẻ Sớm tư vấn nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Bạn có để ý là mình ít khi ăn cá không phải vì không thích, mà vì… lười xử lý? Đây là danh sách những việc khiến người ...
21/08/2026

Bạn có để ý là mình ít khi ăn cá không phải vì không thích, mà vì… lười xử lý?

Đây là danh sách những việc khiến người ta ngại nấu cá:
– Đánh vảy
– Mổ bụng, moi ruột
– Cạo màng đen
– Rửa đi rửa lại
– Dọn bồn rửa sau đó
– Mùi ám tay cả buổi tối

Tổng cộng: 20–25 phút trước khi bắt đầu nấu.

Cá của Mẻ Sớm đến tay bạn đã qua hết những bước đó. Mở túi, rã đông, nấu. Bồn rửa sạch. Tay không mùi.

Đôi khi thứ khiến người ta ăn healthy được lâu dài không phải ý chí – mà là bớt được vài bước phiền phức.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Sơ chế hoàn chỉnh tại xưởng, chia phần, hút chân không
– Không ure – không hóa chất – cấp đông nhanh

🧊 Combo 1 triệu: 2 lần giao/tháng
🐟
🚚 Freeship nội thành HCM

Nhắn "MENU" để thử nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Cá mú – "vua" của các loại cá biển trong mắt nhiều đầu bếp. Thịt cá mú trắng, dai vừa phải, ngọt hậu, gần như không có ...
21/08/2026

Cá mú – "vua" của các loại cá biển trong mắt nhiều đầu bếp.

Thịt cá mú trắng, dai vừa phải, ngọt hậu, gần như không có mùi. Đây là loại cá hay xuất hiện ở nhà hàng với giá không hề thấp.

Cách chế biến tôn vị nhất:
👉 Hấp Hong Kong – hành, gừng, xì dầu, dầu nóng chan lên
👉 Nấu lẩu – nước ngọt tự nhiên
👉 Chưng tương
👉 Nướng nguyên con với muối ớt xanh

Cá mú là loại cần chuỗi lạnh nghiêm ngặt nhất – chỉ cần lỏng lẻo một khâu là mất hết vị ngọt đặc trưng.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Cá mú tự nhiên, làm sạch, hút chân không
– Cấp đông nhanh -30°C ngay trong ngày

🧊 Combo 2 triệu: có cá mú và các loại premium
🚚 Giao trong 4h nội thành HCM

Nhắn "MENU" để Mẻ Sớm báo khi có hàng nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Một thói quen nhỏ giúp bữa tối nhẹ đi rất nhiều: chuẩn bị vào Chủ nhật. 15 phút mỗi tuần 👇 👉 Kiểm tra tủ đông, chuyển 2...
20/08/2026

Một thói quen nhỏ giúp bữa tối nhẹ đi rất nhiều: chuẩn bị vào Chủ nhật.

15 phút mỗi tuần 👇
👉 Kiểm tra tủ đông, chuyển 2 phần cá xuống ngăn mát cho thứ Hai và thứ Ba
👉 Sơ chế sẵn hành, gừng, sả cắt nhỏ, để hộp
👉 Rửa sẵn rau, để ráo, cất tủ

Tối thứ Hai đi làm về, bữa cơm chỉ còn 20 phút là xong.

Đây là cách nhiều gia đình bận rộn duy trì được thói quen ăn ở nhà mà không kiệt sức.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Chia phần sẵn – dễ lên kế hoạch bữa ăn cả tuần
– Hút chân không – rã đông trong túi không mất nước

🧊 Combo 1 triệu: 2 lần giao/tháng, ~2–2.5kg mỗi lần
🧊 Combo 2 triệu: 4 lần giao/tháng + cá premium
🚚 Freeship nội thành HCM

Nhắn "MENU" để lên kế hoạch cùng Mẻ Sớm nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Bữa cơm cho người vừa ốm dậy nên có gì? Nguyên tắc: dễ tiêu, giàu đạm, đủ nước, ít dầu mỡ. Cá biển gần như là đáp án h...
20/08/2026

Bữa cơm cho người vừa ốm dậy nên có gì?

Nguyên tắc: dễ tiêu, giàu đạm, đủ nước, ít dầu mỡ.

Cá biển gần như là đáp án hoàn hảo 👇

👉 Cháo cá bớp với gừng và hành lá
👉 Canh cá nấu thì là
👉 Cá hấp gừng ăn với cơm mềm
👉 Súp cá với cà rốt, khoai tây

Đạm cá dễ tiêu hơn đạm thịt đỏ rất nhiều – cơ thể đang yếu không phải làm việc nặng để hấp thu.

Thêm nữa: kẽm trong cá biển hỗ trợ hệ miễn dịch hồi phục.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Cá làm sạch sẵn – nấu cháo không tanh
– Không ure – không hóa chất – chuỗi lạnh xuyên suốt

🧊 Combo 1 triệu: luôn có cá sạch trong tủ khi cần
🐟
🚚 Giao trong 4h nội thành HCM

Nhắn "MENU" để Mẻ Sớm tư vấn loại cá hợp nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Bạn có biết iốt trong cá biển quan trọng thế nào với tuyến giáp không? Tuyến giáp cần iốt để sản xuất hormone điều hòa ...
19/08/2026

Bạn có biết iốt trong cá biển quan trọng thế nào với tuyến giáp không?

Tuyến giáp cần iốt để sản xuất hormone điều hòa chuyển hóa. Thiếu iốt kéo dài dẫn tới mệt mỏi, tăng cân, rụng tóc, sợ lạnh.

Muối iốt là nguồn phổ biến, nhưng iốt trong muối bay hơi nhanh khi nấu ở nhiệt độ cao và khi bảo quản không kín.

Cá biển là nguồn iốt tự nhiên bền hơn – cùng với selen và kẽm, đều là những khoáng chất tuyến giáp cần.

Người có bệnh lý tuyến giáp nên hỏi bác sĩ về lượng iốt phù hợp – vì cả thiếu lẫn thừa đều không tốt.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Cá biển tự nhiên, giàu iốt, selen, kẽm
– Không hóa chất – hút chân không – cấp đông nhanh

🧊 Combo 1 triệu: 2 lần giao/tháng
🐟
🚚 Freeship nội thành HCM

Nhắn "MENU" để bắt đầu nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Có một điều Mẻ Sớm học được sau vài trăm đơn hàng đầu tiên. Khách không quay lại vì giá rẻ. Khách quay lại vì lần nấu đ...
19/08/2026

Có một điều Mẻ Sớm học được sau vài trăm đơn hàng đầu tiên.

Khách không quay lại vì giá rẻ. Khách quay lại vì lần nấu đầu tiên đúng như kỳ vọng.

Một miếng cá nấu lên ngọt thịt, nước trong, không tanh – thứ đó tạo ra niềm tin nhanh hơn bất kỳ quảng cáo nào.

Nên thay vì chạy đua giảm giá, Mẻ Sớm chọn siết chặt khâu chất lượng: chỉ lấy cá đạt chuẩn tại cảng, không nhận hàng tồn, thà báo hết hàng còn hơn giao cá không ưng ý.

Có những đơn Mẻ Sớm chủ động hoãn giao. Cảm ơn các anh chị đã thông cảm.

Hải Sản Mẻ Sớm – Tươi từ gốc, Sạch từ tâm:
– Không ure – không hóa chất – chuỗi lạnh xuyên suốt
– Cá không đạt chuẩn: không giao

🧊 Combo 1 triệu: 2 lần giao/tháng
🐟
🚚 Giao trong 4h nội thành HCM

Nhắn "MENU" để tìm hiểu nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Cá ngừ đại dương – nghe sang nhưng ăn ở nhà rất dễ. Thịt cá ngừ đỏ, chắc, đạm cực cao, ít mỡ. Đây là loại cá được dân t...
18/08/2026

Cá ngừ đại dương – nghe sang nhưng ăn ở nhà rất dễ.

Thịt cá ngừ đỏ, chắc, đạm cực cao, ít mỡ. Đây là loại cá được dân thể hình và người ăn kiêng ưu tiên.

Cách làm ở nhà:
👉 Áp chảo tái: nóng chảo thật già, mỗi mặt 45 giây, cắt lát mỏng
👉 Kho thơm (dứa) – món miền Trung kinh điển
👉 Nấu bún cá ngừ với cà chua và thì là
👉 Xào lăn với sả ớt

Lưu ý: cá ngừ rất dễ khô nếu nấu quá lửa. Chín tới là ngon nhất.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Cá ngừ cắt khúc, hút chân không từng phần
– Cấp đông nhanh -30°C giữ màu và cấu trúc thịt

🧊 Combo 2 triệu: 4 lần giao/tháng + cá premium
🧊 Combo 1 triệu: 2 lần giao/tháng
🚚 Giao trong 4h nội thành HCM

Nhắn "MENU" để xem cá tuần này nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Câu hỏi tuần này: "Cá đông lạnh để được bao lâu trong tủ nhà?" Câu trả lời phụ thuộc vào tủ của bạn 👇 🧊 Ngăn đông tủ l...
18/08/2026

Câu hỏi tuần này: "Cá đông lạnh để được bao lâu trong tủ nhà?"

Câu trả lời phụ thuộc vào tủ của bạn 👇

🧊 Ngăn đông tủ lạnh thường (-18°C): 2–3 tháng với cá hút chân không
🧊 Tủ đông chuyên dụng (-18°C ổn định): 3–6 tháng
❄️ Ngăn mát (2–4°C): tối đa 1–2 ngày, nên nấu ngay

Lưu ý quan trọng: hút chân không kéo dài thời gian bảo quản đáng kể vì không có oxy tiếp xúc – cá không bị "cháy đông" (freezer burn), không ám mùi tủ.

Nhưng nguyên tắc vàng vẫn là: mua vừa đủ, ăn trong tháng. Combo 2 lần giao/tháng được thiết kế đúng theo logic này.

Hải Sản Mẻ Sớm – cá biển Cam Ranh:
– Hút chân không từng phần – chống cháy đông, chống ám mùi
– Cấp đông nhanh -30°C – chuỗi lạnh xuyên suốt

🧊 Combo 1 triệu: 2 lần giao/tháng, ăn hết trong tháng
🐟
🚚 Giao trong 4h nội thành HCM

Nhắn "MENU" để tư vấn thêm nhé.
📞 Hotline: 0966 888 940

Address

31/8/7/5 Đường 17, PHường Hiệp Bình
Ho Chi Minh City
700000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Hải Sản Mẻ Sớm - Cá biển tươi Cam Ranh posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category