VI
Câu chuyện về Coconut Milk
Coconut Milk nuôi dưỡng, sáng tạo, phát triển và làm thăng hoa các món ăn được chắt lọc từ tinh túy của nước cốt dừa, đưa thực khách tới những trải nghiệm ẩm thực độc đáo và trân trọng từng khoảnh khắc sẻ chia cùng mọi người. Với sự phong phú về hương vị của nền ẩm thực trên toàn thế giới, chúng tôi muốn đưa đến cho mọi người những món ăn với đặc trưng chủ đề từ nước cốt dừa theo phong cách người Việt. Cách duy nhất chúng ta có thể làm là ăn món ăn đó và truyền hương vị đó từ người này sang người khác để tạo sự gắn kết không ngừng. Tạo nên sự tinh tế trong từng món ăn được chắt lọc từ nước cốt dừa cũng là một trong những phương châm hàng đầu của chúng tôi khi tạo nên Coconut Milk. Tại Coconut Milk, chúng tôi nghiên cứu, sáng tạo để tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn trên nền tảng tinh hoa ẩm thực Việt truyền thống, để hòa quyện cùng sự tinh tế của nền ẩm thực trên toàn thế giới. Trên thế giới này, có vô số hương vị mà chúng ta chưa biết. Nếu chúng ta biết thêm thì còn tốt hơn nữa. Bởi lẽ thật vui nếu chúng ta có thêm nhiều điều hơn nữa để chia sẻ với mọi người. EN
Story of Coconut Milk
Coconut Milk nurtures, creates, develops of refined dishes from the essence of the coconut milk, cherishing every moment of sharing. Taste can’t be described in words. In short, the only thing we can do that is to eat the same food and to convey the taste from one person to another to create connecting constantly. For us, connect means leaving something for the next generation. Creating flair for each dish was filtered from coconut milk is also one of the leading motto of us when creating Coconut Milk. At Coconut Milk, we discover and create unique flavor of the dish on the quintessence of traditional Vietnamese cuisine, to blend together the sophistication of cuisine worldwide. There are so many kinds of flavors in this world. Because it’s fun if we have more things to share with others.
