22/07/2026
[ Tiếng Việt bên dưới ]
Ooooh, we've got some fantastic new items available, especially for those of you who enjoy Indian cooking!
First up is yellow lentils, also known as chana dal. This type of lentil has a mild, nutty flavor and holds its shape even after cooking. These delicious little lentils are a great source of plant protein, B-complex vitamins and fiber.
Our second addition is fenugreek, which we've actually been having many of you ask for for some time now. These seeds are usually roasted prior to adding to curries, pickles or spice blends, but can also be sprouted. Fenugreek is great for helping to stablize blood sugar, and help with digestive health.
Outside of the kitchen, fenugreek is also purportedly great for hair growth...think, making either a hair mask or hair rinse. Either way, fenugreek can help with blood circulation, assisting with overall scalp health, and help to strengthen hair follicles.
Yellow lentils and fenugreek aside, we've also got an array of amazing ingredients to support your Indian recipes...organic turmeric, ginger and cinnamon powders, mustard seeds, curry powder, garam masala, coriander and cumin powders, and cardamon pods. Of course, don't forget basmati rice, orange and brown lentils, chickpeas, chickpea flour...so um, just a few items to choose from.
Don't forget to bring a clean, dry container!!
See you soon refillers.
**************
Chà, chúng tôi vừa có thêm những mặt hàng mới cực kỳ hấp dẫn, đặc biệt dành cho những ai yêu thích ẩm thực Ấn Độ!
Đầu tiên là đậu lăng vàng, hay còn gọi là *chana dal*. Loại đậu này có vị bùi nhẹ và vẫn giữ nguyên hình dáng ngay cả sau khi nấu chín. Những hạt đậu nhỏ nhắn, thơm ngon này là nguồn cung cấp tuyệt vời các chất như protein thực vật, vitamin nhóm B và chất xơ.
Mặt hàng mới thứ hai là hạt cỏ cà ri (*fenugreek*) – loại nguyên liệu mà rất nhiều khách hàng đã hỏi mua từ lâu. Hạt này thường được rang thơm trước khi thêm vào các món cà ri, dưa muối hay hỗn hợp gia vị, nhưng cũng có thể dùng để ủ nảy mầm. Cỏ cà ri rất tốt trong việc hỗ trợ ổn định đường huyết và tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa.
Không chỉ dùng trong nấu ăn, cỏ cà ri còn được cho là rất hiệu quả trong việc kích thích mọc tóc... bạn có thể dùng nó để làm mặt nạ ủ tóc hoặc nước gội/xả tóc. Dù dùng theo cách nào, cỏ cà ri cũng giúp tăng cường lưu thông máu, cải thiện sức khỏe da đầu và củng cố nang tóc chắc khỏe hơn.
Ngoài đậu lăng vàng và cỏ cà ri, chúng tôi còn có vô số nguyên liệu tuyệt vời khác để bạn trổ tài nấu các món Ấn Độ... như bột nghệ, bột gừng, bột quế (tất cả đều là hàng hữu cơ), hạt mù tạt, bột cà ri, bột *garam masala*, bột rau mùi, bột thì là và quả thảo quả. Tất nhiên, đừng quên các loại khác như gạo Basmati, đậu lăng cam và nâu, đậu gà, bột đậu gà... tóm lại là có rất nhiều lựa chọn cho bạn đấy.
Đừng quên mang theo hộp đựng sạch và khô nhé!!
Hẹn sớm gặp lại các bạn tại cửa hàng.