AUBE Bakehouse

AUBE Bakehouse A space that honors the refined craft and nuanced flavors of artisanal baking 🥐🍃 where every detail is thoughtfully made with love. Based in Nha Trang.

Nếu cuối tuần ghé Aube và thấy quầy bánh đông vui hơn thường lệ thì đừng ngạc nhiên bạn nha ✨Đó là lúc một vài “gương mặ...
11/06/2026

Nếu cuối tuần ghé Aube và thấy quầy bánh đông vui hơn thường lệ thì đừng ngạc nhiên bạn nha ✨

Đó là lúc một vài “gương mặt đặc biệt” như Saint Honoré, Mille-Feuille hay Opera xuất hiện như một món quà nhỏ dành cho những ai ghé thăm đúng lúc

• Saint Honoré với lớp puff pastry giòn nhẹ, kem vanilla mượt mà và những chiếc choux caramel nhỏ xinh.
• Tart Chanh chua thanh, thơm dịu và cân bằng vừa đủ.
• Tart Dâu với lớp kem mềm mịn và những trái dâu tươi mọng.
• Mille-Feuille gồm hàng chục lớp pastry mỏng giòn xen kẽ lớp kem béo nhẹ.
• Opera với nhiều tầng bánh hạnh nhân, cà phê và chocolate đậm đà.
• Panacotta Thỏ mềm mượt, đáng yêu núng nính

Các em không phải lúc nào cũng có mặt ở quầy bánh, bởi mỗi chiếc đều cần nhiều thời gian, sự tỉ mỉ và chăm chút trong từng công đoạn. Vì vậy, Aube thường dành những ngày cuối tuần để chuẩn bị và mang các em ra gặp mọi người.

Nếu có một chiếc bánh bạn đã chờ từ lâu, cuối tuần này biết đâu sẽ là ngày đẹp để gặp lại ẻm đó🤍🥐

___________________________
𝗔𝗨𝗕𝗘 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
Boulangerie – Pâtisserie – Café
📍 Branch 1: 57 Khuc Thua Du, Nha Trang
07:00–12:00 | 13:00–18:00
📍 Branch 2: 44 Lam Son, Nha Trang
7:30-21:30
We’re 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆𝘀 to rest our ovens and hearts – see you the rest of the week!

Aube vừa kịp mang những khay bánh mới ra quầy thì ánh nắng cũng vừa ghé qua ô cửa sổ. Sau nhiều ngày chỉ nghe tiếng mưa,...
03/06/2026

Aube vừa kịp mang những khay bánh mới ra quầy thì ánh nắng cũng vừa ghé qua ô cửa sổ. Sau nhiều ngày chỉ nghe tiếng mưa, hôm nay nhìn thấy trời xanh thôi cũng đủ khiến tụi mình thấy vui rồi.

Nếu bạn đang tìm một nơi để tận hưởng ngày đẹp trời này, Aube vẫn luôn sẵn sàng đón bạn 🥐
___________________________
𝗔𝗨𝗕𝗘 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
Boulangerie – Pâtisserie – Café
📍 Branch 1: 57 Khuc Thua Du, Nha Trang
07:00–12:00 | 13:00–18:00
📍 Branch 2: 44 Lam Son, Nha Trang
7:30-21:30
We’re 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆𝘀 to rest our ovens and hearts – see you the rest of the week!

📢 AUBE BAKEHOUSE CẦN THÊM ĐỒNG ĐỘIHiện tại Aube Bakehouse đang tìm thêm thành viên cho các vị trí sau:✨ Chi nhánh 44A La...
25/05/2026

📢 AUBE BAKEHOUSE CẦN THÊM ĐỒNG ĐỘI

Hiện tại Aube Bakehouse đang tìm thêm thành viên cho các vị trí sau:

✨ Chi nhánh 44A Lam Sơn
Nhân viên pha chế ca sáng

• Thời gian làm việc: 6:30 sáng – 2:30 chiều

• Môi trường làm việc thân thiện, phù hợp với các bạn yêu thích dịch vụ và cà phê

✨ Xưởng 57 Khúc Thừa Dụ

🥐 Nhân viên bếp bánh mì
🍰 Nhân viên bếp bánh ngọt

• Yêu cầu: Đã có kinh nghiệm

• Thời gian làm việc: 6:00 sáng – 3:00 chiều
(nghỉ trưa 1 tiếng)

• Mức lương: Thoả thuận theo năng lực

• Tham gia BHXH đầy đủ sau thời gian thử việc

💛 Aube mong muốn tìm những bạn có trách nhiệm, gọn gàng và muốn gắn bó lâu dài trong môi trường làm việc ổn định, tích cực.

📩 Ứng tuyển bằng cách gửi CV về
zalo 0905147154
email [email protected]

22/05/2026

Mấy em thỏ núng nính sẽ có mặt tại Aube vào cuối tuần này, số lượng mỗi ngày có hạn thôi ạ, mọi người ghé rước ẻm nhaaaa
___________________________
𝗔𝗨𝗕𝗘 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
Boulangerie – Pâtisserie – Café
📍 Branch 1: 57 Khuc Thua Du, Nha Trang
07:00–12:00 | 13:00–18:00
📍 Branch 2: 44 Lam Son, Nha Trang
7:30-21:30
We’re 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆𝘀 to rest our ovens and hearts – see you the rest of the week!

Vẫn còn rất nhiều dư âm đẹp sau buổi gặp gỡ tại Aube hôm đó.Cảm ơn tất cả mọi người đã ghé đến, đã dành thời gian để cùn...
19/05/2026

Vẫn còn rất nhiều dư âm đẹp sau buổi gặp gỡ tại Aube hôm đó.
Cảm ơn tất cả mọi người đã ghé đến, đã dành thời gian để cùng ngồi lại, trò chuyện và chia sẻ với nhau về bánh, về nghề và về những điều mình đang theo đuổi. Với tụi mình, điều quý nhất không nằm ở việc tổ chức một buổi event, mà là được kết nối với những người có cùng tình yêu dành cho công việc làm bằng đôi tay, bằng sự kiên nhẫn và rất nhiều sự chăm chút.

Aube cũng muốn gửi lời cảm ơn đến Le Cordon Bleu — một trong những học viện đào tạo ẩm thực và nghệ thuật làm bánh lâu đời, danh tiếng trên thế giới — vì đã lựa chọn Aube là nơi diễn ra sự kiện lần này. Với cá nhân mình, điều này còn mang một ý nghĩa rất đặc biệt.

Dù đã tốt nghiệp LCB gần 10 năm, mình vẫn luôn dành rất nhiều sự yêu quý và biết ơn cho nơi đã cho mình những nền tảng đầu tiên với nghề bánh. Vì vậy, được nhìn thấy LCB xuất hiện tại Nha Trang, trong chính không gian nhỏ mà tụi mình đã cố gắng xây dựng mỗi ngày, thật sự là một cảm giác rất tự hào.
Mình cũng rất vui vì lần này có thể trở thành một chiếc cầu nối nhỏ giữa LCB và các bạn trẻ ở Nha Trang — những người đang tò mò, đang tìm kiếm định hướng, hoặc đơn giản là đang nuôi một tình yêu dành cho bếp và nghề bánh. Hy vọng rằng sau buổi gặp gỡ này, mọi người sẽ có thêm một góc nhìn, thêm một lựa chọn và thêm một chút động lực để bắt đầu hành trình của riêng mình.

Có những lúc đứng nhìn mọi người trò chuyện cùng nhau trong không gian nhỏ của Aube, mình cảm thấy mọi điều tụi mình cố gắng xây dựng suốt thời gian qua bỗng trở nên thật có ý nghĩa.
Sự hiện diện của LCB tại Aube cũng giống như một lời nhắc nhở dịu dàng về lý do tụi mình bắt đầu — luôn cố gắng làm mọi thứ thật tử tế, thật chỉn chu và thật trọn vẹn, từ chiếc bánh mình làm ra cho đến cảm giác mà mọi người mang về sau khi rời đi.
Cảm ơn vì đã cùng nhau tạo nên một buổi chiều rất ấm áp và đầy cảm hứng.
___________________________
𝗔𝗨𝗕𝗘 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
Boulangerie – Pâtisserie – Café
📍 Branch 1: 57 Khuc Thua Du, Nha Trang
07:00–12:00 | 13:00–18:00
📍 Branch 2: 44 Lam Son, Nha Trang
7:30-21:30
We’re 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆𝘀 to rest our ovens and hearts – see you the rest of the week!

Aube xin điều chỉnh lại cách thức đăng ký tham gia workshop 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑪𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒕 vào ngày 𝟏𝟔 - 𝟏𝟕/𝟎𝟓 sắp tới ạBạn đăng ký vu...
13/05/2026

Aube xin điều chỉnh lại cách thức đăng ký tham gia workshop 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑪𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒕 vào ngày 𝟏𝟔 - 𝟏𝟕/𝟎𝟓 sắp tới ạ

Bạn đăng ký vui lòng gọi trực tiếp cho số điện thoại 𝟎𝟗𝟎𝟖 𝟕𝟑𝟎 𝟑𝟔𝟓 và để lại thông tin cho tụi mình nha

Workshop diễn ra vào 2 khung giờ: buổi sáng lúc 𝟏𝟎:𝟎𝟎 và buổi chiều lúc 𝟏𝟒:𝟎𝟎, trong 2 ngày 𝟏𝟔 - 𝟏𝟕/𝟎𝟓 (tức 𝐭𝐡𝐮̛́ 𝟕 𝐯𝐚̀ 𝐂𝐡𝐮̉ 𝐍𝐡𝐚̣̂𝐭 tuần này)

Aube cảm ơn bạn đã quan tâm đăng ký, hẹn gặp bạn ở workshop 𝑭𝒓𝒆𝒏𝒄𝒉 𝑪𝒓𝒐𝒊𝒔𝒔𝒂𝒏𝒕 ạ
___________________________
𝗔𝗨𝗕𝗘 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
Boulangerie – Pâtisserie – Café
📍 Branch 1: 57 Khuc Thua Du, Nha Trang
07:00–12:00 | 13:00–18:00
📍 Branch 2: 44 Lam Son, Nha Trang
7:30-21:30
We’re 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆𝘀 to rest our ovens and hearts – see you the rest of the week!

Workshop “French Croissant” sẽ chính thức diễn ra tại Aube vào ngày 16 - 17/05 tuần này ✨Trong thời gian diễn ra sự kiện...
11/05/2026

Workshop “French Croissant” sẽ chính thức diễn ra tại Aube vào ngày 16 - 17/05 tuần này ✨

Trong thời gian diễn ra sự kiện, Aube Lam Sơn sẽ tạm ngưng nhận khách từ 9:00 sáng đến 5:00 chiều để chuẩn bị không gian cho những buổi trò chuyện và giao lưu thật trọn vẹn cùng Chef Thảo Vân Lê.

Nếu bạn quan tâm đến hành trình làm bánh chuyên nghiệp, câu chuyện xây dựng thương hiệu riêng, hay đơn giản muốn lắng nghe những chia sẻ thực tế trong ngành pastry, tụi mình rất mong được gặp bạn tại workshop lần này 🤍
Bạn có thể quét mã QR bên dưới hình và điền form để đăng ký tham gia nhé.

Sau 5:00 chiều, tiệm sẽ mở cửa hoạt động bình thường trở lại với bánh và nước như mọi ngày 🥐
___________________________
𝗔𝗨𝗕𝗘 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
Boulangerie – Pâtisserie – Café
📍 Branch 1: 57 Khuc Thua Du, Nha Trang
07:00–12:00 | 13:00–18:00
📍 Branch 2: 44 Lam Son, Nha Trang
7:30-21:30
We’re 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆𝘀 to rest our ovens and hearts – see you the rest of the week!

09/05/2026

Dạo này tụi mình thích bắt đầu buổi sáng với một chiếc Chocolatine giòn tan, đẫm sô-cô-la. Nếu bạn cũng là fan của những chiếc bánh ngàn lớp thì lần tới ghé Aube nhớ thử ngay nhé ạ, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng đâu ạ
___________________________
𝗔𝗨𝗕𝗘 𝗕𝗮𝗸𝗲𝗵𝗼𝘂𝘀𝗲
Boulangerie – Pâtisserie – Café
📍 Branch 1: 57 Khuc Thua Du, Nha Trang
07:00–12:00 | 13:00–18:00
📍 Branch 2: 44 Lam Son, Nha Trang
7:30-21:30
We’re 𝗰𝗹𝗼𝘀𝗲𝗱 𝗼𝗻 𝗠𝗼𝗻𝗱𝗮𝘆𝘀 to rest our ovens and hearts – see you the rest of the week!

Address

57 Khúc Thừa Dụ
Nha Trang
650000

Opening Hours

Tuesday 07:00 - 12:00
13:00 - 21:00
Wednesday 07:00 - 12:00
13:00 - 21:00
Thursday 07:00 - 12:00
13:00 - 21:00
Friday 07:00 - 12:00
13:00 - 21:00
Saturday 07:00 - 12:00
13:00 - 21:00
Sunday 07:00 - 12:00
13:00 - 21:00

Telephone

+84979891591

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when AUBE Bakehouse posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to AUBE Bakehouse:

Share