03/12/2024
Đợt sơ chế vừa rồi đã lên giàn xong xuôi hết và sắp ủ đợt 2 được rồi, thật may vì thời tiết thuận lợi. Mấy mẻ cà này chín đẹp nên lượng đường nhiều, thơm và nhìn bóng bẩy ra phết, chắc chắn là khi uống sẽ ngọt lắm đây.
Mấy ngày vừa rồi, đêm thì lạnh buốt và nhiều sương, nhưng mà ban ngày nắng vẫn rất đẹp. Năm nay so với mọi năm thấy cà phơi nhanh khô hơn hẳn, có lẽ vì nhiều gió.
Vườn cà farm trồng thêm đã được 5 tháng rồi, cây cà phát triển khá nhanh và đẹp. Cơ mà cỏ lên nhanh hơn, không có thời gian để cắt luôn. Mùa khô đến rồi, cũng chưa lắp đặt được hệ thống tưới.
