U VÂN

U VÂN ĂN SẠCH, SỐNG KHOẺ, TINH THẦN VUI VẺ

6 Cách ngâm chân, giúp ấm cơ thể, ngủ, và khoẻ mạnh ạ. ❤️❤️❤️
18/06/2026

6 Cách ngâm chân, giúp ấm cơ thể, ngủ, và khoẻ mạnh ạ. ❤️❤️❤️

🚨🚨 ĐỪNG ĐỢI ĐẾN KHI CƠ THỂ LÊN TIẾNG!Ung thư không xuất hiện trong một ngày. Nó thường bắt đầu từ những tổn thương âm th...
18/06/2026

🚨🚨 ĐỪNG ĐỢI ĐẾN KHI CƠ THỂ LÊN TIẾNG!

Ung thư không xuất hiện trong một ngày. Nó thường bắt đầu từ những tổn thương âm thầm, tình trạng viêm kéo dài, miễn dịch suy giảm và lối sống thiếu lành mạnh qua nhiều năm.

Chính vì vậy, việc chủ động chăm sóc sức khỏe từ sớm luôn quan trọng hơn chữa trị khi bệnh đã nặng.

🌿 Cao Xạ Đen Lục Vị với sự kết hợp của Xạ đen, Bán chi liên, Bạch hoa xà thiệt thảo, Nghệ đen, Đinh lăng và Hoài sơn và lá quế giúp hỗ trợ tăng cường sức đề kháng, chống oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tế bào trước các gốc tự do, hỗ trợ thanh lọc cơ thể và nâng cao thể trạng. Đặc biệt phù hợp với người cần chăm sóc sức khỏe lâu dài hoặc đang trong giai đoạn phục hồi sau điều trị theo chỉ định của bác sĩ.

💚 Một cơ thể khỏe mạnh, miễn dịch tốt chính là “lá chắn” đầu tiên để giảm nguy cơ bệnh tật. Đừng chờ có bệnh mới bắt đầu quan tâm đến sức khỏe.

Lưu ý: Cao Xạ Đen Lục Vị là thực phẩm hỗ trợ chăm sóc sức khỏe, không phải thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh..

Vũ vẫn nói rồi, chỉ cần kiên trì thêm một chút nữa thôi…Trào ngược dạ dày không chỉ là vài cơn ợ hơi hay nóng rát sau ăn...
18/06/2026

Vũ vẫn nói rồi, chỉ cần kiên trì thêm một chút nữa thôi…

Trào ngược dạ dày không chỉ là vài cơn ợ hơi hay nóng rát sau ăn. Nó là cảm giác cổ họng lúc nào cũng vướng nghẹn, đêm nằm là axit trào lên đắng miệng, nóng rát sau xương ức, ho khan, nhiều đờm, khó ngủ, sáng dậy mệt mỏi như chưa từng được nghỉ ngơi. Có người ăn gì cũng sợ, đi đâu cũng lo tìm thuốc, chất lượng cuộc sống giảm đi từng ngày.

Nhưng nếu đang dùng Cao Nghệ Đen, hãy cố gắng kiên trì thêm một chút. Sự kết hợp của nghệ đen, nghệ đỏ, dạ cẩm, khôi nhung, khổ sâm, hoàng đằng, bồ công anh, đinh lăng… giúp hỗ trợ làm dịu niêm mạc dạ dày, hỗ trợ giảm viêm loét, hỗ trợ giảm cảm giác ợ nóng, ợ chua, đầy hơi và hỗ trợ bảo vệ hệ tiêu hóa, từ đó giúp cơ thể dễ chịu hơn theo thời gian khi kết hợp chế độ ăn uống, sinh hoạt phù hợp.

Đừng nản khi triệu chứng còn trồi sụt vài hôm. Niêm mạc dạ dày cần thời gian để phục hồi. Hôm nay bớt một cơn ợ nóng, ngày mai ngủ ngon hơn một chút, rồi sẽ đến lúc bạn nhận ra mình đã ăn uống thoải mái và không còn ám ảnh bởi cảm giác axit trào lên cổ nữa.

Kiên trì đúng cách hôm nay chính là món quà dành cho dạ dày khỏe mạnh của ngày mai. Cố lên nhé! 🍀❤️

18/06/2026

🌿 CÀ G*I LEO, HỖ TRỢ GAN KHOẺ TỪ BÊN TRONG

Gan là cơ quan lặng lẽ nhưng quan trọng bậc nhất trong cơ thể. Khi gan mệt mỏi, bạn sẽ thấy cơ thể nặng nề, ăn không ngon, nổi mụn, nóng trong, da vàng nhẹ hoặc men gan tăng… nhưng lúc này, nhiều người mới bắt đầu quan tâm.

Trong số các thảo dược hỗ trợ gan được nghiên cứu, Cà G*i Leo nổi bật nhờ chứa những hoạt chất quý: Glycoalkaloid, Flavonoid, Saponin… giúp bảo vệ và phục hồi gan một cách tự nhiên.

🔴 Công dụng được nghiên cứu của Cà G*i Leo

🖍️Hỗ trợ cải thiện chức năng gan
Glycoalkaloid trong rễ Cà G*i Leo giúp bảo vệ tế bào gan, hỗ trợ đào thải độc tố lâu ngày, đồng thời giúp gan hoạt động nhẹ nhàng hơn.

🖍️Hỗ trợ hạ men gan
Flavonoid và Glycoalkaloid giúp giảm gánh nặng cho gan, hỗ trợ phục hồi tổn thương, cải thiện tình trạng men gan cao do viêm gan hoặc gan làm việc quá tải.

🖍️Hỗ trợ người viêm gan do rượu, nhiễm độc gan, viêm gan B, C và gan nhiễm mỡ
Nghiên cứu cho thấy Glycoalkaloid có khả năng ức chế sự phát triển của virus viêm gan B, đồng thời cải thiện tình trạng viêm mạn tính và làm chậm tiến trình xơ hóa gan.

🖍️Hỗ trợ giảm nóng gan, mẩn ngứa, nổi mụn
Theo y học cổ truyền, Cà G*i Leo có tính ấm, vị the nhẹ, giúp giải độc gan, làm dịu các biểu hiện nóng trong như mề đay, mẩn ngứa, nổi mụn, mệt mỏi.

🖍️Phù hợp với người thường xuyên rượu bia, thức khuya

Gan phải xử lý nhiều độc tố từ rượu, bia, thuốc lá, thức ăn dầu mỡ và thói quen thức khuya. Bổ sung thảo dược sớm giúp cơ thể nhẹ nhõm, ăn ngủ tốt hơn và giảm mệt mỏi kéo dài.

🔴 Dùng Cà G*i Leo thế nào để hiệu quả?

Cà G*i Leo hỗ trợ gan theo cơ chế phục hồi từ từ, không thể “ngay lập tức”. Kiên trì đúng cách là chìa khóa.

🖍️Người muốn thanh nhiệt, mát gan: Dùng 3–4 lần/tuần, giúp cơ thể nhẹ nhõm, da bớt nổi mụn, giảm cảm giác nóng trong.

🖍️Người men gan cao: Duy trì 8–12 tuần, theo dõi men gan sau 4–6 tuần để điều chỉnh.

🖍️Người viêm gan B mạn: Sử dụng 6–8 tháng kết hợp theo dõi định kỳ, không tự ngưng thuốc điều trị.

🖍️Gan nhiễm mỡ, thường uống bia rượu: Dùng 6–12 tuần, kết hợp chế độ ăn lành mạnh và nghỉ ngơi hợp lý.

🖍️Người xơ gan: Cần duy trì lâu dài và phối hợp theo dõi cùng bác sĩ.

✅Gan không hồi phục chỉ sau vài ngày. Một ly Cà G*i Leo mỗi ngày chưa thấy thay đổi ngay hôm nay, nhưng cơ thể sẽ phản hồi bằng cảm giác nhẹ nhõm, ngủ ngon, ăn ngon và khỏe dần theo thời gian.

☎️ Thông tin mua hàng

Cao Cà G*i Leo có 3 loại hũ:

* Hũ 280ml: 779k
* Hũ 390ml: 1.079k
* Hũ 500ml: 1.379k

🙏🙏🙏
18/06/2026

🙏🙏🙏

Trước đây, mẹ Vũ vẫn thường nói: “Muốn có con gà nướng tiêu Tây Nguyên ngon thì đừng nghĩ chỉ cần ướp tiêu rồi đem nướng...
17/06/2026

Trước đây, mẹ Vũ vẫn thường nói: “Muốn có con gà nướng tiêu Tây Nguyên ngon thì đừng nghĩ chỉ cần ướp tiêu rồi đem nướng. Cái hồn của món ăn nằm ở con gà thả vườn săn chắc, tiêu rừng thơm nồng, lớp da vàng óng giòn nhẹ còn bên trong vẫn mọng nước. Chỉ cần làm đúng từng bước, cả nhà sẽ xé sạch con gà mà chẳng còn sót miếng nào.”

Ngày nhỏ, mỗi lần lên Tây Nguyên công tác cùng ba, mẹ Vũ lại học được cách người đồng bào ướp gà bằng tiêu xanh, tiêu sọ, sả và mật ong rừng. Mẹ bảo món này không cần quá nhiều gia vị, quan trọng là biết cách làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của thịt gà và mùi thơm cay của tiêu. Ai từng ăn gà nướng của mẹ cũng đều khen thơm từ đầu ngõ, da vàng đẹp mà thịt mềm ngọt đến tận xương.

GÀ NƯỚNG TIÊU TÂY NGUYÊN CHUẨN NHÀ VŨ

******

🛑 NGUYÊN LIỆU (4–5 người ăn)

Chọn gà

* 1 con gà ta thả vườn 1,5–1,8kg.
* Da vàng nhạt tự nhiên, chân nhỏ, thịt săn chắc.
* Không chọn gà công nghiệp vì thịt bở, nướng dễ khô.

Gia vị ướp

* 3 muỗng canh tiêu xanh giã dập.
* 2 muỗng cà phê tiêu sọ xay.
* 5 cây sả băm nhuyễn.
* 8 tép tỏi ta.
* 4 củ hành tím.
* 2 trái ớt hiểm.
* 2 muỗng canh mật ong rừng.
* 2 muỗng canh nước mắm cá cơm ngon.
* 1 muỗng canh dầu điều.
* 1 muỗng canh dầu hào.
* 1 muỗng cà phê bột nghệ.
* 1 muỗng cà phê muối hạt.
* 1 muỗng cà phê đường vàng.
* 1 muỗng cà phê hạt nêm.
* 1 muỗng canh dầu ăn.

🛑 CHUẨN BỊ GÀ

Các bạn rửa gà bằng muối hạt và gừng đập dập rồi xả sạch.

Để thật ráo nước.

Dùng dao khứa nhẹ phần đùi và ức để gia vị thấm sâu nhưng không cắt đứt da.

🛑 PHA SỐT ƯỚP

Cho vào tô:

* Tiêu xanh giã dập.
* Tiêu sọ xay.
* Sả.
* Tỏi.
* Hành tím.
* Ớt.
* Mật ong.
* Nước mắm.
* Dầu điều.
* Dầu hào.
* Bột nghệ.
* Muối.
* Đường.
* Hạt nêm.
* Dầu ăn.

Trộn thật đều thành hỗn hợp sệt thơm nức.

*****

🛑 ƯỚP GÀ

Vũ luôn xoa gia vị thật kỹ cả trong bụng lẫn bên ngoài da.

Massage khoảng 5 phút cho thấm.

Bọc kín rồi để ngăn mát tủ lạnh tối thiểu 6 tiếng.

Muốn ngon chuẩn nhà hàng nên ướp qua đêm 10–12 tiếng.

🛑 NƯỚNG GÀ

Nướng than hoa (ngon nhất)

Đợi than cháy hồng, không còn lửa lớn.

Đặt gà cách than khoảng 20cm.

Nướng khoảng 60–70 phút.

Cứ 10 phút trở một lần và quét lớp sốt ướp còn lại pha thêm chút dầu ăn để da bóng đẹp.

Cuối cùng tăng nhiệt 3–5 phút cho da vàng giòn.

Nướng lò

Làm nóng lò 200°C.

Nướng 30 phút.

Lật mặt.

Quét thêm sốt.

Nướng tiếp 25 phút ở 190°C.

Cuối cùng bật lửa trên 220°C khoảng 5 phút cho da giòn.

🛑 MUỐI CHẤM TIÊU TÂY NGUYÊN

* 2 muỗng cà phê muối hạt rang.
* 2 muỗng cà phê tiêu xanh giã.
* 1 muỗng cà phê tiêu sọ.
* Ớt xiêm xanh.
* Lá chanh thái chỉ.
* Vắt thêm nửa quả chanh.

Giã nhuyễn sẽ tạo vị cay thơm rất đặc trưng.

🛑 BÍ QUYẾT MẸ VŨ TRUYỀN LẠI

* Gà càng ráo nước thì da càng giòn.
* Tiêu xanh phải giã tay, không xay máy để giữ tinh dầu.
* Không nướng lửa lớn vì da cháy mà thịt chưa chín.
* Quét mật ong ở 10 phút cuối để tránh cháy khét.
* Sau khi nướng xong để nghỉ 8–10 phút rồi mới chặt, thịt sẽ mọng nước hơn rất nhiều.

Chỉ cần ăn cùng cơm lam, xôi nếp nương hoặc rau rừng chấm muối tiêu chanh là đúng hương vị Tây Nguyên, thơm nồng mùi tiêu, da vàng óng và thịt ngọt mềm như chuẩn vị.

👉🏻 Công thức Detox thanh mát, dễ làm tại nhà. Nếu bạn muốn bổ sung thêm rau củ, trái cây vào thực đơn hằng ngày thì nhữn...
17/06/2026

👉🏻 Công thức Detox thanh mát, dễ làm tại nhà.

Nếu bạn muốn bổ sung thêm rau củ, trái cây vào thực đơn hằng ngày thì những công thức detox này là một lựa chọn đơn giản và dễ thực hiện.

Nguyên liệu dễ tìm.
Dễ chuẩn bị.
Hương vị tươi mát, dễ uống.

17/06/2026

Đêm nào em cũng thức lúc 2-3 giờ sáng cho con ăn, dỗ con ngủ rồi lại trằn trọc không thể chợp mắt khiến em rơi vào tình trạng mất ngủ, mệt mỏi và dễ cáu gắt sau sinh. Vậy mà nhờ CÁCH NÀY, EM ĐÃ NGỦ ĐƯỢC 1 MẠCH ĐẾN SÁNG!

🥰🥰🥰
17/06/2026

🥰🥰🥰

XÔI GẤC CHUẨN. NHÀ VŨCác bạn, Vũ vẫn nhớ như in lời mẹ ngày xưa: “Muốn có mâm xôi gấc đỏ au, dẻo thơm để cúng hay đãi kh...
16/06/2026

XÔI GẤC CHUẨN. NHÀ VŨ

Các bạn, Vũ vẫn nhớ như in lời mẹ ngày xưa: “Muốn có mâm xôi gấc đỏ au, dẻo thơm để cúng hay đãi khách thì đừng nghĩ chỉ cần trộn gấc với nếp rồi đồ lên là xong. Cái hồn của xôi nằm ở hạt nếp ngon, quả gấc già chín cây và cách canh hơi nước sao cho xôi chín đều mà không nát.”

Mẹ Vũ là người phụ nữ nội trợ nhưng nấu ăn rất ngon. Từ Bắc vào Nam, đi đâu nấu cơm cũng được khen. Mỗi dịp cưới hỏi, đầy tháng hay Tết đến, cả xóm đều sang nhờ mẹ đồ xôi gấc. Nồi xôi nào cũng đỏ tự nhiên, bóng đẹp, thơm ngậy mùi nước cốt dừa, để nguội vẫn dẻo mềm chứ không khô cứng.

Hôm nay Vũ chia sẻ lại công thức chuẩn mà mẹ truyền lại, làm theo từng bước sẽ thành công ngay từ lần đầu.

*****

🛑 NGUYÊN LIỆU (6–8 NGƯỜI ĂN)

* 1kg nếp cái hoa vàng hoặc nếp nương mới, hạt đều, trắng đục, thơm nhẹ, không gãy vụn.
* 1 quả gấc chín già khoảng 1,2–1,5kg, vỏ đỏ cam, g*i nở đều, bóp hơi mềm.
* 250ml nước cốt dừa đặc.
* 120–150g đường.
* 1 thìa cà phê muối.
* 2 thìa canh rượu trắng.
* 40ml dầu dừa hoặc 40g mỡ gà thắng trong.
* 30g mè rang (tùy thích).
* Dừa nạo sợi (tùy thích).

🛑 CÁCH CHỌN NGUYÊN LIỆU

Nếp: Chọn nếp mới, hạt mẩy, đều nhau, có mùi thơm tự nhiên. Không dùng nếp cũ vì xôi sẽ khô và kém dẻo.

Gấc: Chọn quả già, vỏ đỏ cam sậm, g*i tròn to, khi bổ ra phần thịt đỏ tươi, màng gấc dày, nhiều dầu.

Nước cốt dừa: Nên mua loại ép nguyên chất, béo thơm tự nhiên, không pha quá nhiều nước.

*****

🛑 BƯỚC 1: NGÂM NẾP

Vo nhẹ nếp 2 lần cho sạch bụi.

Ngâm với nước sạch từ 6 đến 8 tiếng hoặc qua đêm.

Sau khi ngâm, xả lại rồi để ráo khoảng 30 phút.

Trộn vào nếp 1 thìa cà phê muối để hạt xôi đậm đà từ bên trong.

*****

🛑 BƯỚC 2: SƠ CHẾ GẤC

Bổ đôi quả gấc.

Lấy toàn bộ phần thịt đỏ và hạt vào tô.

Cho 2 thìa canh rượu trắng vào bóp nhẹ khoảng 3 phút để màu đỏ lên đẹp hơn.

Dùng thìa tách phần thịt gấc ra khỏi hạt, giữ lại toàn bộ phần thịt đỏ.

******

🛑 BƯỚC 3: TRỘN GẤC VỚI NẾP

Cho phần thịt gấc vào nếp.

Dùng găng tay bóp và trộn thật đều để từng hạt nếp phủ màu đỏ.

Để hỗn hợp nghỉ khoảng 45 phút cho màu ngấm sâu.

Đây là bí quyết giúp xôi đỏ đều từ trong ra ngoài.

*****

🛑 BƯỚC 4: ĐỒ XÔI LẦN THỨ NHẤT

Đun nước trong xửng cho sôi mạnh.

Lót khăn hoặc lá chuối dưới xửng nếu thích hương thơm truyền thống.

Cho nếp vào xửng, dùng đũa chọc vài lỗ giúp hơi nước lưu thông.

Đồ khoảng 30 phút.

Không đậy quá kín khiến nước nhỏ xuống làm nhão xôi.

*****

🛑 BƯỚC 5: TRỘN NƯỚC CỐT DỪA

Sau 30 phút, mở nắp.

Rưới đều nước cốt dừa lên mặt xôi.

Cho đường vào rồi đảo nhẹ từ dưới lên trên.

Thêm dầu dừa hoặc mỡ gà thắng để xôi bóng đẹp.

Tiếp tục đồ thêm 15–20 phút cho xôi chín hoàn toàn.

*****

🛑 BƯỚC 6: HOÀN THÀNH

Khi hạt nếp trong, dẻo và căng bóng là đạt.

Xới nhẹ cho tơi rồi để nghỉ 5 phút trước khi ép khuôn hoặc bày ra đĩa.

Có thể rắc thêm mè rang hoặc dừa nạo nếu dùng ăn tráng miệng.

☘️☘️☘️☘️☘️

BÍ QUYẾT MẸ VŨ TRUYỀN LẠI

* Không vo nếp quá mạnh sẽ làm mất lớp bột tạo độ dẻo.
* Gấc phải trộn trước ít nhất 45 phút mới lên màu đẹp.
* Đồ hai lần cùng nước cốt dừa giúp xôi mềm mà không nhão.
* Thêm chút dầu dừa hoặc mỡ gà giúp xôi bóng, thơm và để lâu vẫn không khô.
* Không để nước trong xửng cạn khi đồ vì hơi yếu sẽ làm xôi sống lõi.

Thành phẩm đạt chuẩn là hạt xôi đỏ au tự nhiên, dẻo mềm, thơm mùi nếp mới hòa cùng gấc chín và nước cốt dừa, ăn ngọt thanh, béo nhẹ, để nguội vẫn ngon như lúc mới đồ.

Address

82/9 Lý Chính Thắng, Phường Võ Thị Sáu
Quận 3
700000

Telephone

+84903049922

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when U VÂN posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to U VÂN:

Shortcuts

Share

Category