ĐIỂM TÂM SUM

ĐIỂM TÂM SUM "Đồ ăn dành cho khách hàng sẽ luôn phải chất lượng" - chính là tâm niệm lớn nhất của chúng tôi khi thành lập Điểm tâm Sum.

17/06/2022

CHA (父親)

Sắp tới Ngày của Cha rồi cả nhà ơi, nhân cơ hội này SUM muốn chia sẻ đến quý thực khách một câu chuyện ngoài lề liên quan đến chủ đề người cha bên cạnh các bài đăng về dimsum.
Có một cậu bé 5 tuổi vô cùng tinh nghịch nhưng cũng vô cùng “già trước tuổi”, vì cậu bé xuất thân trong một gia đình vô cùng nghèo khó. Cậu nhóc có 4 anh chị em, một người mẹ phải đi làm xa và một người cha thất nghiệp.
Cậu nhóc luôn phải chịu những trận đòn roi vô cớ của mọi người trong gia đình cậu và đỉnh điểm là trận đòn mém cướp đi mạng sống từ chính người cha của nhóc trong một lần cha nhóc “mất trí”. Sau trận đòn ấy, cậu nhóc đã từng cay đắng mà thốt lên rằng: “Mẹ ơi, đáng lẽ con không nên được sinh ra trên đời này”.
Cha cậu chưa từng mua quà giáng sinh cho cậu, vì nghèo.
Cha cậu đánh cậu đến ngất, vì tưởng cậu nhóc đang chế giễu ông nghèo.
Cậu nói: “Cháu biết thật đáng buồn vì ở tuổi ấy cha cháu không thể tìm được việc làm. Cháu biết chuyện đó đau khổ lắm. Mẹ cháu phải đi làm từ sớm tinh mơ để trang trải sinh hoạt phí. Mẹ làm việc ở xưởng dệt tại English Mill. Mẹ phải đeo đai vì bị thoát vị do bê ống sợi. Lalá lớn rồi và dù học nhiều chị cũng phải đi làm ở nhà máy... Thật khủng khiếp. Nhưng cha đâu cần phải đánh cháu đến mức như thế.”
Sau cùng, cha cậu đặt cậu lên đùi và nói: “Mọi chuyện qua rồi, con trai ạ. Tất cả mọi chuyện. Một ngày nào đó con sẽ làm cha và con sẽ hiểu trong đời một người đàn ông có những thời điểm khó khăn biết nhường nào. Có những thời điểm dường như chẳng có gì diễn ra suôn sẻ cả, và con tưởng chừng nỗi tuyệt vọng không bao giờ chấm dứt. Nhưng mọi chuyện bây giờ không như vậy nữa. Cha đã được nhận làm quản lý tại nhà máy Santo Aleixo. Giày của con sẽ không bao giờ trống không vào lễ Giáng sinh nữa.”
-----
Ở câu chuyện trên, không có ai đúng ai sai cả. Chỉ là một câu chuyện có thật đến từ quyển “Cây cam ngọt của tôi” của tác giả José Mauro De Vasconcelos, một bức tranh thực tế về mối quan hệ giữa cha – con đặt trong một bối cảnh nghèo đói hoành hành.
SUM nghĩ rằng, có đôi lúc nghịch cảnh sinh ra một người cha đối xử tồi tệ với con mình. Nhưng sâu trong tâm khảm là nỗi niềm hối hận, cảm giác nhục nhã vì không thể cho con mình một cuộc sống đàng hoàng.
Chỉ vậy mà thôi.

12/06/2022

你喜欢吃 “虾饺” 吗?- BẠN CÓ THÍCH ĂN “HÁ CẢO” KHÔNG?

Ngày trước khi chúng mình còn nhỏ, gia đình chúng mình vẫn hay có một thói quen truyền thống là sẽ đi “dẩm chủ chà” (uống trà và ăn sáng) tại các nhà hàng vào mỗi cuối tuần. Mỗi lần như vậy đều sẽ gọi món há cảo đầu tiên, ăn xong lại xin 爸爸 媽媽 (ba mẹ) gọi thêm một lồng nữa, giống như... chỉ cần ăn há cảo là đủ vậy, không cần ăn món khác nữa đâu .
Sau này lớn rồi, mọi thứ cũng thay đổi. Trong 10 năm trở lại đây, các nhà hàng điểm tâm đua nhau mọc lên như nấm, hương vị ngày càng đa dạng và cách bày trí cũng rất phù hợp với thẩm mĩ. Vì thế mà chúng ta ở thời đại tân tiến như ngày nay có thể thoải mái thử nghiệm sự mới lạ từ nhà hàng này đến quán ăn khác mà không cảm thấy chán.
Chỉ là... những ai đã từng có các trải nghiệm như chúng mình thời còn nhỏ sẽ nhận thấy, hương vị há cảo của ngày xưa sớm đã không còn. Và chúng ta hoài niệm về tuổi thơ thuở ngây ngô ấy, khi mà há cảo và xíu mại là món điểm tâm duy nhất trong menu của quán ăn nổi tiếng nhất Chợ Lớn. Còn bây giờ, menu tại các nhà hàng như là một bản đồ thu nhỏ đang trực chờ thực khách đến khám phá chúng càng đa dạng càng tốt.
Chúng ta hoài niệm về thuở ngày xưa ấy, khi đại gia đình chúng ta đi ăn điểm tâm để tận hưởng không khí ấm áp cùng các thành viên trong gia đình. Còn bây giờ, chúng ta muốn một mình khám phá cái mới lạ hơn.
Mới mẻ dần bị xâm chiếm bởi đại dịch Covid-19 năm 2021 vừa qua và điều trân quý nhất còn ở lại là những người thân trong gia đình đã may mắn vượt qua đại nạn đầy nỗi ám ảnh ấy. Mặc dù mọi thứ không tốt đẹp đã qua đi, nhưng có vẻ như gia đình chúng ta cũng không còn “dẩm chủ chà” cùng nhau nữa rồi...
🫶Vậy... đã bao lâu rồi cả gia đình chúng ta không cùng “dẩm chủ chà” rồi nhỉ?

-------------------------------------------
👉𝐇𝐚̃𝐲 𝐱𝐞𝐦 𝐭𝐡𝐞̂𝐦 𝐦𝐞𝐧𝐮 𝐭𝐚̣𝐢 đ𝐚̂𝐲 https://www.facebook.com/diemtam.sum/menu

 Tết Đoan Ngọ Tết đoan ngọ (端午節) năm nay rơi vào ngày 03/06/2022 là ngày tràn đầy dương khí nhất trong năm và cũng là th...
03/06/2022

Tết Đoan Ngọ

Tết đoan ngọ (端午節) năm nay rơi vào ngày 03/06/2022 là ngày tràn đầy dương khí nhất trong năm và cũng là thời điểm tốt nhất để giải trừ những điều xui xẻo, thu hút tài lộc.
Chúng ta có thể sử dụng 純陽水 (nước thuần dương) để tiêu trừ những luồng khí xui xẻo trong nhà mình. Cách thực hiện rất dễ dàng: từ 11h trưa – 13 giờ trưa, mang nước phơi nắng ít nhất 30 phút để nước hấp thụ luồng năng lượng tích cực từ mặt trời, sau đó sử dụng lá ổi nhúng vào nước rồi rắc từ trung tâm ngôi nhà ra cổng chính.
Ngoài ra, chúng ta cũng có thể sử dụng nước thuần dương để thanh lọc cơ thể. Cách thực hiện: sử dụng nước đã phơi nắng ít nhất 30 phút và dùng một tay lấy một ít nước vỗ lên các bộ phận theo thứ tự từ đầu, mặt, cổ, ngực.
Cuối cùng, bởi vì Tết đoan ngọ là một ngày tràn đầy linh khí nhất trong năm 2022, do đó chúng ta nên tích cực mở cửa và cửa sổ đón ánh nắng vào nhà để tăng cường dương khí thu hút may mắn trong thời gian đầy biến động sắp tới nhé!
SUM xin chúc cả nhà một mùa Tết đoan ngọ vui vẻ nhé!
Nguồn: 命理學專家楊登嵙老師

23/05/2022

❓TẠI SAO LÀ DIMSUM MÀ KHÔNG PHẢI MÓN NÀO KHÁC?

🥢Mỗi khi nghe đến dimsum thì chắc hẳn ai cũng biết chúng bao gồm các món há cảo, xíu mại,... và hầu như chưa có ai là chưa từng ăn thử. Nhưng, để hiểu về dimsum thì có lẽ rất ít người biết.
🥢Cội nguồn của dimsum thật ra rất tình cờ, chúng xuất phát từ nghệ thuật Uống trà (Yum Cha – Dẩm chà) của các thương gia dừng chân tại con đường tơ lụa (The Silk Road). Lúc ấy, để thỏa lòng cho các thương gia sau chặng đường dài buôn bán mệt nhọc, người Quảng tại các tỉnh phía Nam của Trung Quốc đã thành công chế biến các món ăn vô cùng đơn giản từ bột mì, vị nhân đơn giản trở thành các món dimsum muôn màu muôn vẻ.
🥢Dimsum không đơn thuần là món ăn mà còn chứa đựng cả một gia tài những tinh tế và niềm an lạc khi thưởng thức món ăn. Chúng như là niềm an ủi sau một quá trình mệt nhọc do làm lụng vất vả như chính câu chuyện về cội nguồn ra đời của chúng.
🥢Cũng giống như thông hiểu sự mệt nhọc của các thương gia từ những nghệ nhân chế biến, SUM cũng sâu sắc thấu hiểu cho những ngày làm việc vất vả của mỗi người dân Việt Nam chúng mình. Do đó, SUM đã chọn dimsum như là sự cổ vũ trong mỗi buổi sáng tinh mơ trước giờ làm việc căng thẳng và là niềm an ủi tinh thần đến quý khách hàng mỗi giờ tan làm mệt nhọc.
🥢Những món ăn từ SUM đều đã trải qua hành trình thử sai rất nhiều lần, từ việc lựa chọn nguồn thực phẩm cho đến việc điều chỉnh nước chấm. Mỗi một công đoạn đều như tấm lòng của SUM dành cho quý khách hàng.
🥢Đối với SUM, sẽ không có hàng kém chất lượng và cũng sẽ không có hàng nguội lạnh qua đêm. Khách hàng đặt khi nào, món ăn sẽ được chuẩn bị khi đó và đó cũng chính là lý do vì sao thời gian ship của chúng mình rơi vào khoảng 30 – 60 phút tùy khu vực.
🥢SUM chân thành cảm ơn quý khách hàng đã dành thời gian đọc đến những dòng sau cùng này! SUM xin chúc quý khách niềm an khang và bình an!
-------------------------------------------
👉Hãy xem thêm menu tại đây: https://www.facebook.com/diemtam.sum/menu
🤙Zalo/Hotline: 0382082121
🌺Facebook: ĐIỂM TÂM SUM

  CÙNG SUMBắt đầu ngày mới bằng một lồng há cảo tôm thơm ngon thì còn gì bằng nữa ạ 🥰Chúc tất cả mọi người ngày mới khởi...
18/05/2022

CÙNG SUM

Bắt đầu ngày mới bằng một lồng há cảo tôm thơm ngon thì còn gì bằng nữa ạ 🥰
Chúc tất cả mọi người ngày mới khởi đầu luôn thuận buồm xuôi gió ❤️

—————————————————————
🤝 Zalo/Hotline: 0382082121
🤝 Facebook: ĐIỂM TÂM SUM

🌹THỰC ĐƠN SIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA SUM🌹🥟Kính chào quý khách hàng!🥟SUM xin hân hạnh giới thiệu menu cũng như bảng giá các món ...
17/05/2022

🌹THỰC ĐƠN SIÊU CHẤT LƯỢNG CỦA SUM🌹
🥟Kính chào quý khách hàng!
🥟SUM xin hân hạnh giới thiệu menu cũng như bảng giá các món ăn cho quý khách tham khảo nhé.
🥟Trong đó, best-seller (món ăn được yêu thích nhất) chính là há cảo tôm, bánh cuốn hải sản và trà hoa cúc của chúng mình. Ngoài ra, các món như xíu mại và bánh bao nhân thịt, bánh bao kim sa cũng được nhiều thực khách ưa thích lắm ạ.
🥟Chúc tất cả quý khách hàng một ngày bình an!
-------------------------------------------
🌺Với tâm niệm “Đồ ăn dành cho khách hàng sẽ luôn phải chất lượng”, SUM xin đảm bảo với quý khách hàng rằng mỗi món ăn sẽ là một điều mới lạ và giá cả sẽ luôn phù hợp với chất lượng của món ăn!
🍀Ngoài ra, để bảo vệ hành tinh xinh đẹp của chúng ta, SUM sẽ chuẩn bị cho quý khách những dụng cụ ăn bằng chất liệu thân thiện với môi trường và giảm thiếu tối đa có thể những chất liệu đến từ nhựa.
-------------------------------------------
👉Hãy xem thêm menu tại đây: https://www.facebook.com/diemtam.sum/menu
🤙Zalo/Hotline: 0382082121
🤝Facebook: ĐIỂM TÂM SUM

Bữa ăn nhẹ cuối tuần đến từ SUM 🌺-------------------------------------------🤝 Zalo/Hotline: 0382082121🤝 Facebook: ĐIỂM T...
15/05/2022

Bữa ăn nhẹ cuối tuần đến từ SUM 🌺
-------------------------------------------
🤝 Zalo/Hotline: 0382082121
🤝 Facebook: ĐIỂM TÂM SUM

🌹Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và lựa chọn SUM!🌹Chỉ mong luôn nhận được các phản hồi như thế này từ khách hàng thôi...
13/05/2022

🌹Cảm ơn quý khách hàng đã tin tưởng và lựa chọn SUM!
🌹Chỉ mong luôn nhận được các phản hồi như thế này từ khách hàng thôi, dù các phản hồi khen hay chê thì SUM vẫn luôn xem đó là động lực để chúng mình không ngừng cố gắng.
🌹Bởi vì tâm niệm lớn nhất của SUM sau cùng vẫn là: “Đồ ăn dành cho khách hàng sẽ luôn phải chất lượng”.
-------------------------------------------
👉Hãy xem thêm menu tại đây: https://www.facebook.com/diemtam.sum/menu
🤙Zalo/Hotline: 0382082121
🤝Facebook: ĐIỂM TÂM SUM

LET’S TALK ABOUT SUM - NÓI VỀ SUM (05.2022) 🥟Việc giới thiệu các món ăn của SUM đến với quý khách hàng là một thách thức...
05/05/2022

LET’S TALK ABOUT SUM - NÓI VỀ SUM (05.2022)
🥟Việc giới thiệu các món ăn của SUM đến với quý khách hàng là một thách thức lớn đối với chúng mình, bởi lẽ chúng mình không muốn phóng đại lên bất kì điều gì. Hơn hết, chúng mình muốn mang đến những điều chân thật nhất dành cho khách hàng của SUM.
🥟Cho nên chúng mình xin phép dành đôi lời cho vấn đề này.
🥟Xuất phát từ góc độ của khách hàng, chúng mình hiểu rằng sản phẩm phải “đúng như mô tả” là điều kiện tiên quyết, đặc biệt là trong lĩnh vực thực phẩm như SUM. Thế nhưng...
🥟Tiêu chí “đúng như mô tả” thật sự khó, vì ngôn từ và hình ảnh không thể đại diện hoàn toàn cho bản thân chất lượng sản phẩm của SUM, mà là những trải nghiệm trực tiếp đến từ quý khách hàng. Chính vì vậy, đối với những câu hỏi của khách hàng như:
- Há cảo bên SUM có ngon không?
- Xíu mại bên SUM có gì khác với bên ngoài không?
- Trà hoa cúc bên SUM có chất lượng không?
🥟SUM xin phép nhường câu trả lời cho những khách hàng đã từng dùng các sản phẩm của SUM ạ, và chúng mình sẽ chỉ giới thiệu vừa đủ về các món ăn cho quý khách hình dung thôi ạ.
🥟Dài dòng thế là đủ rồi. Chúng mình cảm ơn bạn đã đọc đến đây và mong bạn tiếp tục đồng hành cùng SUM nhé!
🥟Trân trọng.
—----------------------------------------
🤝 Zalo/Hotline: 0382082121
🤝 Facebook: ĐIỂM TÂM SUM

LỜI CHÀO VÀ MÓN QUÀ ĐẾN TỪ ĐIỂM TÂM SUM – NHÂN DỊP KHAI TRƯƠNG CHÍNH THỨC🌺 SUM xin gửi lời chào đến tất cả quý khách hàn...
03/05/2022

LỜI CHÀO VÀ MÓN QUÀ ĐẾN TỪ ĐIỂM TÂM SUM – NHÂN DỊP KHAI TRƯƠNG CHÍNH THỨC

🌺 SUM xin gửi lời chào đến tất cả quý khách hàng đang ghé page của chúng mình.
🌺 Hôm nay, nhân dịp ngày khai trương ngày càng đến gần hơn, SUM có món quà nhỏ dành tặng cho quý khách hàng từ nay đến hết 12/05/2022:
👉 GIẢM 10% TẤT CẢ MỌI ĐƠN HÀNG.
👉 Mua trà hoa cúc chỉ 12k/ly khi mua kèm bất cứ món điểm tâm nào ở menu của SUM bạn nhé!

🌺 Với tâm niệm “Đồ ăn dành cho khách hàng sẽ luôn phải chất lượng”, SUM xin đảm bảo với quý khách hàng rằng mỗi món ăn sẽ là một điều mới lạ và giá cả sẽ luôn phù hợp với chất lượng của món ăn!
🌺 Ngoài ra, để bảo vệ hành tinh xinh đẹp của chúng ta, SUM sẽ chuẩn bị cho quý khách những dụng cụ ăn bằng chất liệu thân thiện với môi trường và giảm thiếu tối đa có thể những chất liệu của nhựa.
-------------------------------------------
🤝 Hãy xem menu tại đây: https://www.facebook.com/diemtam.sum/menu
🤝 Zalo/Hotline: 0382082121
Facebook: ĐIỂM TÂM SUM

Address

Quận 6

Opening Hours

Monday 06:00 - 19:30
Tuesday 06:00 - 19:30
Wednesday 06:00 - 19:30
Thursday 06:00 - 19:30
Friday 06:00 - 19:30
Saturday 06:00 - 19:30
Sunday 06:00 - 19:30

Telephone

+84382082121

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when ĐIỂM TÂM SUM posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to ĐIỂM TÂM SUM:

Share