06/12/2024
🍽️BẬT MÍ 10 MÓN ĂN DỄ CHẾ BIẾN DÀNH CHO NGƯỜI BẬN RỘN
🌟 Chỉ với 20 phút, bạn có thể tạo ra một bữa ăn ngon miệng và bổ dưỡng mà không cần phải tốn cả giờ đồng hồ trong bếp!
👩🍳 Hôm nay, Chị Hà’s food sẽ chia sẻ “10 món ăn dễ chế biến” giúp bạn có những bữa ăn nhanh chóng, lý tưởng cho những ngày bận rộn mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Cùng tham khảo nhé!
1. Cơm cuộn rong biển (Kimbap)
Nguyên liệu: Rong biển, cơm trắng, trứng, cà rốt, dưa leo, xúc xích.
Cách làm: Trải rong biển, đặt cơm và các nguyên liệu, cuộn chặt và cắt khoanh.
2. Phở cuốn thịt nướng
Nguyên liệu: Bánh phở, thịt heo nướng, rau sống, nước mắm chua ngọt.
Cách làm: Cuốn thịt nướng và rau trong bánh phở, chấm nước mắm chua ngọt.
3. Chả cá Lã Vọng
Nguyên liệu: Chả cá mua sẵn, thì là, bún, mắm tôm.
Cách làm: Xào chả cá với thì là, ăn cùng bún và mắm tôm pha.
4. Bánh xèo Nhật Bản (Okonomiyaki)
Nguyên liệu: Bột bánh xèo Nhật, bắp cải, trứng, hải sản (hoặc thịt).
Cách làm: Trộn bột với nguyên liệu, chiên vàng và thêm sốt mayonnaise, tương Okonomi.
5. Súp khoai tây nghiền phô mai
Nguyên liệu: Khoai tây, kem tươi, phô mai, hành lá.
Cách làm: Nấu khoai tây với nước, nghiền nhuyễn, thêm kem tươi và phô mai khuấy đều.
6. Sườn nướng sốt BBQ kiểu Hàn
Nguyên liệu: Sườn, sốt BBQ Hàn Quốc (có thể mua sẵn), mè rang.
Cách làm: Ướp sườn với sốt, nướng hoặc chiên, rắc mè rang lên.
7. Tôm rang me chua ngọt
Nguyên liệu: Tôm, me chín, đường, tỏi, hành.
Cách làm: Pha nước me với đường, xào tôm với tỏi, thêm nước me, rim đến khi sệt.
8. Chè bơ
Nguyên liệu: Bơ chín, sữa tươi, gelatin, nước cốt dừa.
Cách làm: Xay nhuyễn bơ với sữa, đun gelatin, trộn đều, để lạnh cho đông.
9. Salad bưởi tôm
Nguyên liệu: Bưởi, tôm luộc, rau xà lách, sốt mayonnaise hoặc nước mắm chua ngọt.
Cách làm: Trộn tất cả nguyên liệu, rưới sốt tùy thích.
10. Trứng hấp kiểu Nhật (Chawanmushi)
Nguyên liệu: Trứng, nước dùng dashi, tôm, nấm, rau mùi.
Cách làm: Đánh trứng với nước dashi, cho nguyên liệu vào chén, hấp chín.
Những món này không chỉ lạ miệng mà còn hấp dẫn, đủ dinh dưỡng, giúp bạn và gia đình đổi khẩu vị hiệu quả. Chúc bạn thành công! 😋