15/05/2026
JAMON IBERICO CÓ GIỐNG PROSCIUTTO KHÔNG ?
Cùng là thịt heo muối Nhưng một bên là niềm kiêu hãnh của Tây Ban Nha, bên còn lại là biểu tượng ẩm thực Ý. Và chỉ cần nếm thử, bạn sẽ nhận ra chúng khác nhau hoàn toàn.
Nếu Prosciutto là một bản nhạc Ý mềm mại, thanh lịch, thì Jamón giống như một ly vang đỏ lâu năm: đậm sâu, tinh tế và đầy tầng hương vị.
Điểm khác biệt nằm ở:
✨ Giống heo
✨Thời gian ủ kéo dài nhiều năm
✨Kỹ thuật curing thủ công đặc trưng Tây Ban Nha
✨Jamón mang vị umami đậm đà, hậu vị kéo dài và lớp fat tan chảy cực kỳ sang trọng. Trong khi đó, Prosciutto nhẹ nhàng, mềm mại và dễ tiếp cận hơn.
Không phải ngẫu nhiên mà Jamón Iberico được xem là “viên ngọc đen” của thế giới ấm thực thịt muối cao cấp. Đó là trải nghiệm của thời gian, kỹ thuật và đẳng cấp ẩm thực châu Âu.
Inbox ngay để được tư vấn và nhận mức chiết khấu ưu đãi!
—
TINH HOA TOÀN CẦU
Mang tinh hoa thực phẩm & đồ uống nhập khẩu đến người tiêu dùng Việt Nam
📌Hồ Chí Minh: 37/13 Nguyễn Minh Hoàng, Phường Bảy Hiền
📌 Đà Nẵng: 08 An Thượng 24, Phường Ngũ Hành Sơn
📌Hà Nội: 10 Chương Dương Độ, Phường Hồng Hà
📞Hotline: 0932.796.388
Website: https://tinhhoatoancau.vn