Bếp Cô Chòe

10/06/2023

Mách bạn cách thái thịt bò mỏng dính ngon như nhà hàng nè.
Theo dõi Bếp Cô Chòe để biết thêm nhiều mẹo hay nhé!

03/06/2023

Khách đến nhà đột xuất mà vẫn thích đãi khách ăn thì sao hỡi các chị em? Bỏ túi 1 mẹo rã đông nhanh này để luôn luôn chủ động trong công việc nội trợ nhé!

29/05/2023

CÁCH LÀM BÁNH CUỐN NÓNG BẮC

Bánh cuốn nóng Bắc là một món ăn truyền thống của miền Bắc Việt Nam. Nó được làm từ bột gạo mỏng như lá, được cuộn thành những chiếc bánh mỏng và nhẵn. Bánh cuốn thường được ăn kèm với nước mắm pha chua ngọt và rau sống.

Bánh cuốn nóng Bắc có vị ngọt, mềm mịn và thường được chế biến và dùng trong cùng một ngày để đảm bảo độ tươi ngon. Quá trình làm bánh rất công phu và tinh tế. Đầu tiên, người ta trải một lớp bột gạo lên mặt nồi hấp và để bột chín. Sau đó, một lượng nhân được đặt lên bột và cuốn trở thành những chiếc bánh cuốn nhỏ. Nhân bánh thường là thịt nạc heo, hành, nấm hoặc tôm.

Sau khi được cuộn xong, bánh cuốn nóng Bắc được chế biến trong nồi hấp, giữ ẩm và giữ nhiệt. Khi bánh chín, chúng được dùng nóng ngay để giữ độ mềm và đặc trưng của món ăn.

Khi thưởng thức bánh cuốn nóng Bắc, bạn có thể chấm bánh vào nước mắm pha chua ngọt hoặc nước mắm chua cay. Thêm vào đó, bạn có thể thưởng thức bánh cuốn kèm theo rau sống như rau diếp cá, húng quế, giá đỗ và chả. Khi ăn, bạn cảm nhận được sự hòa quyện giữa vị ngọt của bánh, vị chua của nước mắm và vị tươi mát của rau sống.

Bánh cuốn nóng Bắc là một món ăn phổ biến và đặc trưng của vùng Bắc Việt Nam. Nó không chỉ mang đậm hương vị truyền thống mà còn là một nét đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.

Bếp Cô Chòe từ nay có bánh cuốn nóng Bắc nha cả nhà!
👌Ăn tại quán mỗi sáng
👌Giao hàng tận nơi

Địa chỉ: Khu nhà ở Thái Bình Dương đường Tân Phước Khánh 07, p.Tân Phước Khánh, Tp.Tân Uyên, BD.

11/05/2023

Tai heo muối xông khói nhà Cô Chòe đây ạ.

✅Tai heo có độ giòn sật sật trong miệng kết hợp vị muối và vị hun khói đặc trưng. Khách ăn vừa vui miệng vừa thỏa mãn vị giác.

18k/lạng cân theo từng tai khoảng 200-300gr/cái

22/04/2023

Những chuyến shipper chở đầy sự ngon miệng tới cho quý khách. Cám ơn khách ủng hộ Bếp Cô Chòe!

22/04/2023

Khách ăn ngon là bếp vui

19/04/2023

Đơn đi tỉnh của Bếp Cô Chòe ngày hôm qua.

Mọi người chỉ cần biết mình muốn ăn gì, chuyện đóng gói ship hàng để Cô Chòe lo nha.

++ Ship Sài Gòn - Bình Dương - Biên Hòa siêu nhanh.
++ Ship tỉnh xa gửi chành xe nhận trong ngày cho các đơn từ 5kg.

Hãy ib cho bếp!
Cám ơn cả nhà.

17/04/2023

Tưng bừng KHAI TRƯƠNG
Bếp Cô Chòe giảm giá 10% tất cả mặt hàng thực phẩm từ 15/4/23 đến hết 22/4/23 nha quý khách!

16/04/2023

Cá viên 🐟 làm từ cá tươi 🐟 giòn sật
45k/bịch 500gr

14/04/2023

Dồi sụn Hà Thành
115k/kg
60k/bịch 500gr

14/04/2023