Tương Bần Hường Đạt 19A

12/09/2026

12/09/2026

🌾 TƯƠNG BẦN – HƯƠNG VỊ CỦA QUÊ HƯƠNG

Câu chuyện về Tương Bần – một hương vị truyền thống của vùng đất Hưng Yên được giới thiệu trong chương trình “Hạnh phúc là gì” trên VTV3.

Từ những hạt nếp cái hoa vàng, qua thời gian ủ, phơi và ngả tương, mỗi chum tương không chỉ chứa đựng hương vị đặc trưng mà còn là câu chuyện về một nghề truyền thống được gìn giữ qua nhiều thế hệ.

Được xuất hiện trong một chương trình của VTV3 là niềm vui và cũng là niềm tự hào đối với những người đang gắn bó với nghề – bởi đó là cơ hội để câu chuyện về Tương Bần, về quê hương Hưng Yên và những giá trị truyền thống được lan tỏa rộng hơn.

Giữ vị xưa – gìn nghề cũ – nối tiếp những giá trị của quê hương. ❤️

01/06/2026

☀️ THỜI TIẾT NẮNG NÓNG: MÌNH THÌ SẮP "CHÍN", CÒN TƯƠNG BẦN THÌ... LÊN HƯƠNG! ☀️

Mấy hôm nay, nhiệt độ ngoài trời cứ hầm hập ngấp nghé 40 độ. Cảm giác bước ra đường như bước vào một chiếc lò nướng khổng lồ, đi đâu làm gì cũng chỉ mong nhanh nhanh chóng chóng để chui về góc phòng có điều hòa mát lạnh.

Thế nhưng, giữa cái thời tiết khắc nghiệt khiến ai nấy đều than trời ấy, lại có một thứ đang "hưởng thụ" trọn vẹn đặc ân của tự nhiên. Đó chính là những chum Tương Bần! 🏺✨

Với nghề làm tương truyền thống ở làng Bần, nắng nóng lại chính là "thời điểm vàng". Nắng càng gắt, ánh mặt trời càng chói chang thì những chum tương dang ngoài sân lại càng ngấu nhanh. Cái nắng đổ lửa xuyên qua lớp chum sành dày dặn, làm thức dậy vị bùi béo của đỗ tương, quyện chặt với mùi thơm nức của nếp cái hoa vàng ủ mốc. Tương được dãi đủ nắng gắt sẽ tự động lên màu vàng ươm, sóng sánh, vị ngọt hậu sâu sắc và hương thơm bay xa nức mũi.



——————————————————
Tương Bần Hường Đạt
☎️ Điện thoại: 0983943248
📪 Địa chỉ: Tương Bần Hường Đạt - 77 Phố Bần, phường Mỹ Hào, tỉnh Hưng Yên.

10/02/2026

✨ GIAO DIỆN MỚI – GIỮ TRỌN HƯƠNG VỊ XƯA ✨

Hiện đại hơn, đẹp hơn nhưng vẫn giữ nguyên tinh hoa hương vị quen thuộc.

👨‍🍳Công thức gia truyền
🥢Nguyên liệu chọn lọc kỹ lưỡng
💯Không chất bảo quản độc hại
🎁Bao bì mới, tiện lợi và sang trọng hơn

Từ hôm nay, hãy để phiên bản mới đồng hành cùng gian bếp của bạn nhé!