Ăn Gì Hôm Nay

Ăn Gì Hôm Nay Review món ăn ngon, hướng dẫn cách làm các món ăn

Mê em nó
10/09/2025

Mê em nó

🔥 Đùi gà nướng mật ong thơm nức mũi – mềm ngon hơn cả ngoài tiệm 😍   # # Nguyên liệu cần có:- Đùi gà lọc xương  - 1 thìa...
03/09/2025

🔥 Đùi gà nướng mật ong thơm nức mũi – mềm ngon hơn cả ngoài tiệm 😍

# # Nguyên liệu cần có:
- Đùi gà lọc xương
- 1 thìa dầu hào
- 2 thìa xì dầu
- 1 thìa mật ong
- Chút muối

# # Cách làm cực dễ:
1. Lọc bỏ xương đùi gà, rửa sạch để ráo.
2. Pha sốt ướp: dầu hào + xì dầu + mật ong + muối, khuấy đều.
3. Cho gà vào tô, trộn đều sốt và ướp khoảng 30 phút cho thấm.
4. Nướng trong nồi chiên không dầu ở 180°C trong 18 phút, giữa chừng lật mặt gà một lần.

✨ Thành phẩm: Gà vàng ruộm, da hơi giòn, thịt mềm mọng nước, thơm ngọt vị mật ong – ăn một miếng là ghiền ngay! 🤤🍗

🍙 CƠM NẮM NƯỚNG KIỂU NHẬT BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU 🍙  Nguyên liệu:  - Cơm nguội  - Xúc xích (hoặc lạp xưởng) băm nhỏ  - ...
22/08/2025

🍙 CƠM NẮM NƯỚNG KIỂU NHẬT BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU 🍙

Nguyên liệu:
- Cơm nguội
- Xúc xích (hoặc lạp xưởng) băm nhỏ
- Bắp cải hoặc rau cải băm nhỏ
- Cà rốt bào sợi
- Phô mai sợi
- Vừng (mè) rang
- Rong biển
- Tiêu đen
- 1 thìa dầu ăn

Nước sốt nướng:
- 2 thìa xì dầu
- 1 thìa dầu hào
- 1 thìa sốt Teriyaki

Cách làm:
1. Trộn cơm với xúc xích, rau củ, cà rốt, phô mai, mè, tiêu + 1 thìa dầu ăn.
2. Nắm cơm thành hình tam giác, quấn rong biển.
3. Trộn nước sốt (xì dầu + dầu hào + sốt Teriyaki).
4. Dùng cọ phết sốt lên bề mặt cơm nắm.
5. Cho vào nồi chiên không dầu, nướng 180°C trong 10 phút.
6. Giữa chừng lật mặt, phết thêm sốt rồi nướng tiếp đến khi vàng thơm.

👉 Thành phẩm: Cơm nắm nướng thơm lừng, giòn mặt ngoài, đậm vị, cực hợp ăn chơi hoặc thay cơm chính 😍

Cánh gà nướng mật ong❤️* Chuẩn bị nguyên liệu- Cánh gà, mật ong, mắm, xì dầu, dầu hào* Cách chế biến1. Cánh gà rửa sạch,...
21/08/2025

Cánh gà nướng mật ong❤️
* Chuẩn bị nguyên liệu
- Cánh gà, mật ong, mắm, xì dầu, dầu hào
* Cách chế biến
1. Cánh gà rửa sạch, khía hai đường lên phần thịt dày rồi ướp cùng 2 thìa nước mắm, 1 thìa xì dầu, 1 thìa dầu hào, 2 thìa mật ong, 1 thìa dầu ăn, một chút muối và hạt tiêu, trộn đều lên và ướp từ 1 tiếng trở lên
2. Sau khi ướp đủ thời gian thì mình cho cánh gà vào nồi chiên không dầu, nướng 15 phút ở nhiệt độ 185. Sau đó mở nồi ra, lật cánh lại và tiếp tục nướng thêm 10 phút nữa là xong
st

14/08/2025

Nghe truyện và thèm ăn.
Trọng sinh thiên kim phản công. P1

🌽🔥 CÔNG THỨC NGÔ XÀO XÚC XÍCH CAY GIÒN 🔥🌽Món này ăn chơi hay ăn với cơm nóng đều siêu cuốn nha, vị bùi bùi ngọt ngọt, ca...
08/08/2025

🌽🔥 CÔNG THỨC NGÔ XÀO XÚC XÍCH CAY GIÒN 🔥🌽

Món này ăn chơi hay ăn với cơm nóng đều siêu cuốn nha, vị bùi bùi ngọt ngọt, cay nhẹ thơm lừng 🤤

📝 NGUYÊN LIỆU:
- 1 bát ngô ngọt tách hạt (có thể dùng ngô đông lạnh hoặc luộc sẵn)
- 1 cây xúc xích cắt hạt lựu
- Bột bắp (hoặc bột năng)
- Hành lá cắt nhỏ

🧂 GIA VỊ:
- 1 thìa ớt bột
- 1 thìa bột điều (hoặc bột paprika để tạo màu)
- 1/2 thìa tiêu
- 1/2 thìa muối
- 1 thìa dầu ăn

🥣 CÁCH LÀM:
1. Sơ chế: Ngô đem trụng sơ cho ráo nước (nếu là ngô đông lạnh thì để rã đông). Trộn ngô với một lớp bột bắp để áo đều các hạt.
2. Chiên sơ: Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi đổ ngô vào xào đều tay cho đến khi hạt ngô vàng giòn nhẹ.
3. Thêm xúc xích và gia vị: Cho xúc xích vào đảo chung. Nêm ớt bột, bột điều, tiêu và muối. Đảo đều cho ngấm gia vị.
4. Hoàn thành: Rắc thêm hành lá, đảo nhanh rồi tắt bếp.

👉 Dùng ngay khi còn nóng để cảm nhận độ giòn thơm nức mũi nhé!

🧡 Món này mặn mặn cay cay, cực kỳ bắt cơm hoặc làm món ăn vặt cũng quá đỉnh! Nhất định phải thử nha mọi người!

Mlem Mlem
29/07/2025

Mlem Mlem

Có ai bị kích thích em nó không?
27/07/2025

Có ai bị kích thích em nó không?

CÔNG THỨC CHÂN GÀ SỐT THÁIChuẩn bị nguyên liệu :- Chân gà rút xương 1 kg- Xoài xanh 1 trái- Tắc 10 trái- Sả 4 nhánh- Ớt ...
24/07/2025

CÔNG THỨC CHÂN GÀ SỐT THÁI
Chuẩn bị nguyên liệu :
- Chân gà rút xương 1 kg
- Xoài xanh 1 trái
- Tắc 10 trái
- Sả 4 nhánh
- Ớt sừng 1 trái
- Gừng 1 củ
- Nước mắm 140 ml
- Đường 140 gr
- Nước cốt me 30 gr
- Tương ớt Hàn Quốc 30 gr
- Ớt bột Hàn Quốc 30 gr
Cách Chế biến :
1 . Bắc một nồi lên bếp, cả nhà thêm vào 140ml nước mắm, 140gr đường, 30gr nước cốt me, 30gr tương ớt Hàn Quốc, 30gr ớt bột Hàn Quốc và 100ml nước.
- Tiếp theo cả nhà bật bếp lên rồi khuấy đều gia vị cho tan hoàn toàn sau đó bạn tiếp tục để lửa cho đến khi sốt sệt lại thì tắt bếp.
2 . Cả nhà cho chân gà vào một thau lớn, thêm vào 1 muỗng canh muối hạt và 2 muỗng canh giấm ăn rồi dùng tay bóp đều chân gà để loại bỏ chất bẩn.
- Sau đó cả nhà đổ nước chanh giấm đi rồi rửa chân gà lại với nước từ 2 - 3 lần cho chân gà thật sạch .
3 . Cả nhà rửa sạch 2 nhánh sả rồi cắt làm 3 khúc, tiếp theo rửa sạch rồi thái lát 1 củ gừng.
- Bắc một nồi nước lên bếp đun đến khi nước sôi lăn tăn thì cho chân gà thêm phần sả cắt khúc và gừng thái lát vào luộc trong 15 phút.
- Sau đó vớt ra rổ rửa lại với nước lạnh, cả nhà chuẩn bị luôn 1 thau đá lớn thêm vào một ít nước lạnh rồi ngâm chân gà ít nhất 15 phút.
4 . Xoài xanh mua về cả nhà gọt vỏ rồi tách làm đôi để bỏ phần hạt non bên trong sau đó cắt xoài thành những khối nhỏ vừa ăn khoảng 1.5 lóng tay.
- Tắc mua về cả nhà rửa sạch vỏ, sau đó thái lát mỏng .
- 2 nhánh sả còn lại cả nhà cũng đem đi rửa sạch rồi thái lát mỏng theo chiều xéo.
- Ớt sừng cắt đuôi rồi vò nhẹ quanh thân để loại bỏ hạt ớt thái lát mỏng .
5 . Cả nhà cho chân gà ra tô thêm phần nước sốt vào trộn đều lên, tiếp theo cả nhà cho lần lượt từng nguyên liệu xoài, tắc, sả vào trộn đều trước khi thêm vào nguyên liệu mới, khi trộn đều các nguyên liệu thì bạn ướp hỗn hợp chân gà trong 15 phút.
- Cuối cùng, cả nhà cho phần ớt đã thái mỏng vào trộn đều là hoàn thành rồi nhé .
Chúc cả nhà thành công với cách làm trên nhé.

CÁCH LÀM LẨU GÀ CHANH ỚTNguyên liệu:• Gà ta: 1 con (làm sạch, thui sơ cho thơm, săn thịt)• Nước dừa tươi: 2 trái• Nước l...
20/07/2025

CÁCH LÀM LẨU GÀ CHANH ỚT
Nguyên liệu:
• Gà ta: 1 con (làm sạch, thui sơ cho thơm, săn thịt)
• Nước dừa tươi: 2 trái
• Nước lọc: vừa đủ ăn
• Sả cây: 5 cây (đập dập)
• Lá chanh: 5 lá (để nguyên)
• Ớt xiêm xanh: 1 chén nhỏ (rang sơ)
• Nước cốt chanh hoặc tắc: tùy ý
• Gia vị: nước mắm, bột ngọt, đường
• Rau ăn kèm: bắp chuối bào, lá quế, bông so đũa, hành lá…
Cách làm:
1. Gà rửa sạch, thui sơ cho săn chắc và thơm rồi chặt miếng vừa ăn. Ướp với chút nước mắm và bột ngọt cho thấm.
2. Bắc nồi, cho nước dừa và nước lọc vào đun sôi. Thả sả và lá chanh vào cho thơm nước.
3. Khi nước sôi lại, cho gà vào nấu với lửa vừa. Nhớ hớt bọt để nước trong.
4. Gà chín, vớt sả lá chanh ra (nếu thích), rồi nêm nước mắm, đường, bột ngọt và vắt nước chanh hoặc tắc vào cho vị chua cay nhẹ dịu.
5. Cuối cùng, cho ớt xiêm xanh đã rang vào nồi, đảo nhẹ là xong.
6. Dọn lẩu ra, ăn nóng với bắp chuối, bông so đũa, lá quế, hành lá… hết sảy luôn!

Chúc cả nhà có những bữa cơm bên gia đình thật vui vẻ và hạnh phúc !!

Bánh Nếp Đậu XanhChuẩn bị nguyên liệu :- 150g bột nếp- 30g tinh bột bắp- 55g đường- 10g bơ lạt- 250ml sữa tươi ( không đ...
16/07/2025

Bánh Nếp Đậu Xanh
Chuẩn bị nguyên liệu :
- 150g bột nếp
- 30g tinh bột bắp
- 55g đường
- 10g bơ lạt
- 250ml sữa tươi ( không đường )
- 100g đậu xanh
- 20g bột nếp chín
Cách Chế biến :
1 . Đậu xanh ngâm qua 1 đêm rồi rửa sạch , cho vào nồi hấp chín , thêm 30g đường . Trộn đều .
2 . Cho bột nếp , tinh bột bắp , sữa tươi và 25g đường vào bát . Trộn đều , cho vào nồi hấp chín trong 30 phút .
3 . Sau đó lấy ra , thêm 10g bơ rồi nhào thành khối bột dẻo mịn .
4 . Chia bột thành từng phần nhỏ , cáng mỏng , cho nhân đậu xanh vào rồi vo tròn . Phủ qua 1 lớp bột nếp chín và thưởng thức .

CÀ PHÁO ngon cực, khi làm theo cách này ❤❤❤Nguyên liệu:– 1kg cà pháo– 150ml nước mắm– 150ml giấm– 150ml nước tắc– 200gr ...
12/07/2025

CÀ PHÁO ngon cực, khi làm theo cách này ❤❤❤
Nguyên liệu:
– 1kg cà pháo
– 150ml nước mắm
– 150ml giấm
– 150ml nước tắc
– 200gr đường
– 100gr tương ớt
– Gừng, riềng, tỏi, ớt tươi

Cách làm:
– Cà pháo rửa sạch, để ráo nước, khứa nhẹ quanh thân cà để ngấm nhanh. Ngâm cà trong nước muối loãng khoảng 30 phút để khử bớt mủ, sau đó vớt ra để thật ráo.

– Gừng, riềng, tỏi, ớt rửa sạch, gọt vỏ rồi băm nhỏ. Chuẩn bị sẵn tương ớt, nước tắc và các nguyên liệu khác.

– Pha nước ngâm: cho nước mắm, giấm, nước tắc, đường, tương ớt vào nồi, khuấy tan rồi đun sôi nhẹ. Tắt bếp, để nguội hoàn toàn.

– Xếp cà vào hộp cùng hỗn hợp gừng, riềng, tỏi, ớt đã băm. Rót nước ngâm đã nguội vào cho ngập cà. Đậy kín, để nơi thoáng mát 2–3 ngày là ăn được.

📌 Mẹo nhỏ:
Cà nên để thật ráo mới giòn, nước ngâm nguội hẳn rồi mới đổ vào để tránh bị nổi váng. Càng để lâu càng thấm vị và ngon hơn.

Address

Thái Bình
Thai Binh

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Ăn Gì Hôm Nay posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Share