Tiệm Trà Annam

Tiệm Trà Annam Annam - từ đồi trà Ô Long đến đỉnh núi Shan Tuyết
“Vượt núi tìm hương, chạm mây tìm vị”

Matcha “Honai” nhà trà Tsuchiyama 🌿Đến từ những cánh đồng trù phú của Shiga – vùng trà danh tiếng với truyền thống canh ...
04/08/2026

Matcha “Honai” nhà trà Tsuchiyama 🌿

Đến từ những cánh đồng trù phú của Shiga – vùng trà danh tiếng với truyền thống canh tác lâu đời của Nhật Bản.

Honai thuộc line cao cấp nhất của nhà trà này, một dòng matcha có sự cân bằng giữa umami và hậu ngọt thanh, chua nhẹ quả mọng, hương hạt macca rõ nét. Vị trà đậm đà, êm không gắt, vị thơm béo dần lan tỏa, cảm giác umami ngọt mềm kéo dài.

Sắc xanh tươi, kết cấu mịn mượt, Honai là một loại matcha tinh tế, đầy ấn tượng. 🍵



———

𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
FB: Tiệm Trà Annam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669

Shan Đào Hồng Bì 🍑🌱Vị của quả chín, hương của trà rừng🌳Lần này, tiệm mình chọn hồng bì tươi và đào vàng kết hợp trên nền...
08/07/2026

Shan Đào Hồng Bì 🍑🌱

Vị của quả chín, hương của trà rừng🌳

Lần này, tiệm mình chọn hồng bì tươi và đào vàng kết hợp trên nền lục trà shan thơm thanh quen thuộc.

Quả hồng bì thơm the mát đặc trưng, vị chua nhẹ, hậu ngọt thanh, đưa đẩy cùng vị đào vàng mềm dẻo, hoà quyện trong từng lớp hương trà.

Mùa nào thức ấy, chúng mình luôn chọn giữ lại hương vị tự nhiên của từng nguyên liệu, để mỗi ngụm trà mang sự mộc mạc, vừa lạ vừa quen, vừa đủ tròn vị. 🍃



———
𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669

𝑳𝒖̣𝒄 𝒕𝒓𝒂̀ 𝒔𝒖̛̃𝒂 🌱🧋Một ly trà sữa bắt đầu từ những búp Shan Tuyết cổ thụ. Hương trà trong trẻo, hòa cùng sữa béo nhẹ, hậu...
30/06/2026

𝑳𝒖̣𝒄 𝒕𝒓𝒂̀ 𝒔𝒖̛̃𝒂 🌱🧋

Một ly trà sữa bắt đầu từ những búp Shan Tuyết cổ thụ. Hương trà trong trẻo, hòa cùng sữa béo nhẹ, hậu ngọt thanh khiết, vị trà chát dịu và thoảng hương hoa.

Trân châu hoàng kim dẻo dai, vừa vặn cùng vị trà.

Lục trà sữa trân châu hoàng kim, mỗi ngụm trà đều mang theo hương vị mộc mạc của núi rừng. 🌿

———
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669

Matcha từ đồi trà ở Bảo Lộc giờ đây đã có thể làm rất là tốt về độ mịn, màu sắc, hương và vị 👍 Line cao nhất ở đây sẽ bậ...
24/06/2026

Matcha từ đồi trà ở Bảo Lộc giờ đây đã có thể làm rất là tốt về độ mịn, màu sắc, hương và vị 👍

Line cao nhất ở đây sẽ bật rõ vị ngậy béo đậu, hậu ngọt cỏ non, thơm, đậm trà 🍵

Bắt đầu từ niềm đam mê với trà Việt và niềm yêu thích matcha, tiệm mình đã chờ ngày này từ rất lâu rồi và sự chờ đợi ấy thật đáng giá ❤️ đã đến lúc ủng hộ matcha Việt Nam rồi 🇻🇳

Matcha latte Bảo Lộc coming soon…. 🌱🌱🌱

Lục Trà Shan Khoai Môn 💟🍠 Khoai môn tươi được tiệm mình hấp chín và nghiền thủ công mỗi ngày, giữ được trọn vị ngọt than...
04/06/2026

Lục Trà Shan Khoai Môn 💟

🍠 Khoai môn tươi được tiệm mình hấp chín và nghiền thủ công mỗi ngày, giữ được trọn vị ngọt thanh, bùi béo tự nhiên.
🌱 Hoà cùng nền lục trà sữa shan tuyết thơm dịu, tạo nên tổng thể ly trà đậm vị khoai môn nhưng vẫn cân bằng, mượt mà, thơm ngậy.

Phần sốt khoai môn được kết hợp từ khoai môn và khoai lang tím, có độ sánh dẻo đặc trưng và vị thơm bùi nguyên bản.
Tiệm không mix thêm bột khoai môn đóng sẵn.

Một ly trà sữa khoai môn được làm từ những nguyên liệu quen thuộc, càng uống càng nghiền. 😋

———

𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669

Có những hương vị vốn đã quen thuộc, nhưng đặt cạnh nhau lại tạo ra một cảm giác tươi mới hơn cả mong đợi. 🌱Mùa hè là kh...
26/05/2026

Có những hương vị vốn đã quen thuộc, nhưng đặt cạnh nhau lại tạo ra một cảm giác tươi mới hơn cả mong đợi. 🌱

Mùa hè là khi những trái xoài vào độ ngon nhất trong năm, thơm ngọt đậm vị. 🥭

Và tiệm mình chọn “Lục trà Shan Xoài” - sự kết hợp của những nông sản tự nhiên để mang đến một trải nghiệm trà sữa mới, mát dịu, ngọt vị trái chín và đậm hương mùa hè. 🌤️

Là hương trà thơm thanh, dịu béo nhẹ, tròn vị của lục trà sữa shan tuyết.
Là vị thơm sắc, ngọt thanh của xoài tươi chín mọng.

Một thức quà thơm thảo, giản đơn mà dư dả ngọt lành. 🍃

———

𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669

Ô long nhài Mận 🍒🍋🍎🫐🍋‍🟩Mùa mơ má đào đã qua rồi, tiệm mình lại tiếp tục khởi động mùa mận bằng những ly trà thanh mát ch...
22/05/2026

Ô long nhài Mận 🍒🍋🍎🫐🍋‍🟩

Mùa mơ má đào đã qua rồi, tiệm mình lại tiếp tục khởi động mùa mận bằng những ly trà thanh mát chua chua, ngọt ngọt. Mận hậu Mộc Châu được sên mứt thủ công kết hợp với nền trà ô long nhài ủ lạnh thơm dịu và topping mận giòn dai đậm đà. 😋

Không dừng lại ở trà hoa quả, những thức quả miền Bắc sẽ được tụi mình mang cả vào các phiên bản trà sữa theo cách riêng và nhiều dư vị hơn cho mùa hè này. 🌤️

———

𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669

Sữa Oatside yến mạch hay sữa Meiji thanh trùng là “chân ái”cho ly matcha latte? Tụi mình tâm niệm rằng, không có matcha ...
12/05/2026

Sữa Oatside yến mạch hay sữa Meiji thanh trùng là “chân ái”cho ly matcha latte?

Tụi mình tâm niệm rằng, không có matcha ngon nhất mà chỉ có matcha hợp khẩu vị nhất. Mỗi sự kết hợp sẽ tạo ra một trải nghiệm khác nhau.
Ngoài sữa Oatside, tiệm mình đã bổ sung thêm sữa Meiji cho các dòng matcha latte. 🌿

Mọi người có thể chọn một trong nhiều loại sữa ở tiệm để tìm ra được ly matcha latte yêu thích của riêng mình ạ. 🍵

———

𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669


Matcha Yumi & matcha Hana Kago nhà Wabatea từ hãng trà Miyaharaen - Chiran, Kagoshima 🌿Matcha của vùng đất Kagoshima có ...
13/04/2026

Matcha Yumi & matcha Hana Kago nhà Wabatea từ hãng trà Miyaharaen - Chiran, Kagoshima 🌿

Matcha của vùng đất Kagoshima có phong vị êm dịu, đậm đà cùng hậu ngọt. Để làm ra matcha, cây trà được cẩn thận che phủ 2 lớp bạt tránh nắng từ 21 ngày trở lên, sau đó được thu hoạch, kiếm tra kỹ từng lá trà và đưa vào chế biến để cho ra thành phẩm matcha.
Waba.tea là thương hiệu đại diện của hãng trà Miyaharaen ở Việt Nam. Hãng trà này bắt nguồn từ một cửa hàng trà lâu đời được thành lập vào năm Minh trị 25 năm 1892, trụ sở chính tại Chiran - Kagoshima.

Đây là 2 loại matcha tầm trung nhưng có màu xanh đậm đẹp mắt và độ mịn khá cao:
🌱 Matcha Yumi: loại matcha hữu cơ được sản xuất đặc biệt với số lượng giới hạn, khi trồng không sử dụng phân bón hóa học và thuốc trừ sâu
- Giống trà: Yutakamidori
- Hương vị: đậm đà, hương cỏ non, thuần trà, hậu ngọt, vị bùi ngậy
🌱 Matcha Hana Kago:
- Giống trà: được phối trộn Saemidori, Yabukita, Yutakamidori
- Hương vị: đậm đà, hương hoa cỏ thanh mát, body dày, béo bùi hạt, hậu ngọt và chút umami

Tiệm sẽ cập nhật thêm các loại matcha từ line thấp đến cao của nhà Waba tea để mọi người trải nghiệm dần dần ạ 💚

———

𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669


Shan Mơ 🍑Một sự kết hợp của trà Shan tuyết cổ thụ và mơ má đào Mộc Châu. Trà Shan tuyết cổ thụ được ủ lạnh 18 tiếng, nền...
08/04/2026

Shan Mơ 🍑

Một sự kết hợp của trà Shan tuyết cổ thụ và mơ má đào Mộc Châu.
Trà Shan tuyết cổ thụ được ủ lạnh 18 tiếng, nền trà êm dịu, hậu vị nhẹ thanh. 🍃
Mơ má đào Mộc Châu vừa chín tới, vàng ươm được sên nhẹ thành mứt mơ sánh dẻo. Những quả mơ chín mọng ngâm đường, nước cốt mơ thơm ngọt, gợi nhớ về những hũ mơ ngâm của mẹ ngày bé, hương vị chua chua ngọt ngọt quen thuộc ấy. 😋

Mơ đã vào chính vụ, là lúc Annam có Shan Mơ ⛅️

———

𝗔𝗻𝗻𝗮𝗺
IG: tiemtraannam
〜✿ 443 Lê Quý Đôn, tp Thái Bình
〜✿ 8h-22h hàng ngày
〜✿ 0948018669


Address

Số Nhà 443 Đường Lê Quý Đôn
Thai Binh
410000

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tiệm Trà Annam posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category