30/07/2026
𝑪𝒉𝒂̉ 𝒐̂́𝒄 𝒒𝒖𝒂̆́𝒏 𝒍𝒂́ 𝒍𝒐̂́𝒕
----------------
👉 Nguyên liệu
+ Ốc quắn, Giò sống, Nạc vai xay, Thịt mỡ
+ Gia vị: tiêu, mắm, muối, hạt nêm, đường
+ Rau gia vị thái nhỏ: Lá lốt , lá chanh, gừng, ớt, hành lá, hành khô
🍃 Có lẽ chả ốc ngon nhất ở sự kết hợp giữa các loại rau gia vị nó khiến người ăn bùng nổ vị giác, bị lôi cuốn chấm chén mắm chua ngọt tỏi, ớt, gừng nữa là chuẩn vị.