24/03/2026
Top Những Đặc Sản Phú Yên Đáng Để Thưởng Thức
✅ Top 1: Bò một nắng muối kiến vàng
Đứng đầu trong danh sách đặc sản phú yên nhất định phải nhắc tới bò một nắng muối kiến vàng.
Là một đặc sản nổi tiếng của Phú Yên, món ăn này được làm từ thịt bò tươi nuôi tự nhiên, chọn phần thịt ngon nhất, thái mỏng và ướp gia vị. Say đó được phơi qua một nắng để giữ lại độ tươi và hương vị tự nhiên.
Điều đặc biệt làm nên nét độc đáo của món ăn chính là muối kiến vàng, một loại muối được làm từ kiến vàng rừng.
Kiến vàng sống trên những cây rừng, được người dân bắt về và chế biến thành muối. Loại muối này có vị mặn đặc trưng và mùi thơm độc đáo, kết hợp cùng vị ngọt mềm của thịt bò tạo nên một hương vị khó quên. Khi thưởng thức, người ta thường nướng hoặc chiên nhẹ miếng bò một nắng, sau đó chấm với muối kiến vàng, có thể nặn thêm chút chanh để gia tăng hương vị.
Món ăn này không chỉ là một nét ẩm thực đặc sắc mà còn là một phần văn hóa của người dân Phú Yên, thể hiện sự khéo léo và sáng tạo trong việc kết hợp các nguyên liệu tự nhiên. Đây cũng là đặc sản được nhiều du khách lựa chọn để mang về tặng người thân, bạn bè.
👍 Khi mua bò một nắng tại cửa hàng Tư Dương sẽ có muối kiến đi kèm, ngoài ra Tư Dương còn bán riêng muối kiến hũ dành cho những ai trót mê muối chấm độc đáo này.
👉 Ghé ngay 01 Phù Đổng, phường 7, Tuy Hòa để bỏ túi món đặc sản này bạn nhé ❤️
——❖❖❖———
𝗖𝘂̛̉𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴 đ𝗮̣̆𝗰 𝘀𝗮̉𝗻 𝗧𝘂̛ 𝗗𝘂̛𝗼̛𝗻𝗴 - 𝗖𝗵𝘂𝘆𝗲̂𝗻 𝗰𝘂𝗻𝗴 𝗰𝗮̂́𝗽 𝘀𝗶̉ 𝗹𝗲̉ đ𝗮̣̆𝗰 𝘀𝗮̉𝗻 𝗣𝗵𝘂́ 𝗬𝗲̂𝗻 𝘃𝗮̀ 𝗠𝗶𝗲̂̀𝗻 𝗧𝗿𝘂𝗻𝗴
📍 01 Phù Đổng, Phường 7, TP Tuy Hoà, Phú Yên
📞 0937 990 992 hoặc 0978 636 639
https://dacsantuduong.com/
